Deig til dumplings, nudler, mantas (oppskrifter)

Hei alle sammen!
Jeg har HP Panasonic sd 257
I går lagde jeg deig på dumplings, alt ordnet seg og jeg bestemte meg for å gjenta i dag ... kjøttdeigen var igjen :))

Jeg la alt NØYAKTIG i henhold til oppskriften, skrudde på og etter 5 minutter hører jeg at HP ble revet, jeg åpnet deigen, men den var tett (med gårsdagens myke uten sammenligning), fikk den ut fordi jeg var redd at HP ville knekke, elte den for hånd
var lei seg:(

Jeg formet, formet dumplings, jeg ser at det ikke er nok deig, jeg setter den en gang til, igjen sjekket jeg alle ingrediensene i henhold til oppskriften og igjen feil :(

viktig merknad, i går lagde jeg deigen fra en annen pakke, i dag åpnet jeg en ny
mel Pudov, jeg bruker den alltid til baking (jeg lagde deigen for første gang i går)

hva kan være problemet? mel er normalt

deigoppskrift
450 gr. mel
0,5 ts salt
1 egg
210 ml vann

[ammarova]

ammarova
IMHO - ikke følg oppskriften strengt, men tilpass deg produktene og forholdene dine. Bun Rule Flour er forskjellig i fuktighet. Jeg og en pakke bare fra butikken med den som sto i skapet i en uke er annerledes. Jeg lager alltid dumplings på denne måten: Sikt omtrent halvparten av melet i en bøtte, tilsett salt, vann og et egg. Jeg starter dumplings-programmet og setter meg ved siden av ovnen. Og sakte tilsett mel, jeg tar deigen til ønsket tilstand. På denne måten vil du definitivt få en god deig. Ingen grunn til å følge oppskriften blindt!
Gledelige dumplings og brød

[lina]

lina takk for rådet, vil jeg huske når jeg elter deigen

I dag arrangerte vi en dumplings and dumplings day ved hjelp av en brødmaskin. ))))) Mann og datter raslet på kjøkkenet, jeg "kjørte bare med hendene" på grunn av sykdom. Vi prøvde to deigoppskrifter fra instruksjonene - dumplings and dumplings. Jeg likte begge deler - plast, ikke hold deg til hendene, oppfør deg anstendig både under modellering og under tilberedning.

Samtidig husket vi at en dumplingsprodusent av gammelt regime hadde samlet støv på øverste hylle i lang tid. De fikk stakkaren - og ga henne en sjanse til å føle seg trengt og viktig. ))))



På bildet er runden med fremtidige dumplings fremdeles bare på scenen for første rulling, med riktig kuttede kanter. Forresten, min favorittrullepinne av silikon i dette tilfellet viste seg ikke å være det mest passende verktøyet - mannen min tok en enkel tre, den limer og skyver seksjonene mellom dumplings mye hardere og raskere. Med min iboende ikke grådighet, men hjemlighet, ramdet jeg kjøttdeig inn i cellene så mye at mange av dumplings måtte skyves nedenfra for å komme seg ut. Men dette er raskere enn å skulpturere hånd-til-hånd.

Vi lagde to hauger, spiste med dumplings, spiste med dumplings og frøs begge to. Neste helg skal vi lage manti sammen med hele familien. Arbeide sammen for min fordel - det forener seg! ))) (C) Matroskin. I tillegg ble det klart hvordan HP takler å elte den grunnleggende testen, nå skal jeg prøve oppskrifter fra temaet.

Og så var de late til det umulige, skammet seg over å fortelle noen: dumplings eller butikk - eller ingen. Det var en sak, vi kommer på besøk til moren min, spør hun - vil du være hjemmelagde dumplings? Vi - ja, kom igjen. Vi spiser, jeg føler meg - deilig og veldig mye. Jeg spør: "Mamma, hva slags dumplings er dette?" "Hjem", - svarer. Jeg sa til henne: "Vel, jeg forstår at" Hjem ", og hvem er produsenten? Hvilket selskap?" Mor ser sympatisk på meg og sier - "HJEMME, hun formet seg, med hendene, fra deig og kjøtt!" Det er det ...

Jeg har en deigoppskrift på alle typer produkter
mel 500 gr
salt 1 ts
2 egg
vann 100 ml.
Jeg legger alt i brødmakeren i Pizza-modus, når bunen begynner å danne, tilsett 2 ss. dyrker oljer og snur (hamrer) deigen, men bare før oppvarming.Så tar jeg ut deigen og legger den under bollen for korrektur i ca 20 minutter, og så jobber jeg med den til rulling. Tettheten og tykkelsen på deigen kan justeres ved å tilsette mel under eltingen.
Egg holder deigen sammen, noe som er viktig når du lager produkter, og smøret gjør at deigen ikke er så tørr og elastisk. Bevist av erfaring

Du skal ikke legge mye egg, deigen blir veldig tørr og sprø i det ferdige produktet. Deigen tørker raskt, til og med mens du lager dumplings og blir sprø.

Tatyana elte deigen i går etter din oppskrift) elte i Kenwood.
Riktignok la jeg til mer vann, kanskje det var tørt.
Selve deigen viste seg å være øm og tørket ikke i det hele tatt))
Og det er også interessant at det var utklipp, og jeg la dem i en bolle med deig, lukket dem og gikk på skolen for barnet og for det andre i barnehagen. Da jeg kom hjem og begynte å fullføre den, ble deigen igjen, mer presist trimming, elastisk og myk)
Jeg vil uttrykke en stor takk !!!!
Og her er mine dumplings)


Ærlig talt, jeg var forbløffet mens jeg blindet dem, kanskje jeg gjorde alt selv. Men det roet nervene mine !! Det er som tibetanske munker heller farget sand og lager bilder. Slik formet jeg dumplings hele dagen i går)

Åh, Masha, dette er den gamle deigoppskriften min, på egg og vann. Etter det la jeg også til oppskrifter med forskjellig innhold av egg og vann
Ja, deigen viser seg å være hyggelig, og hvis du holder den under en bolle, utvikler den seg og blir plast igjen, klar til kutting

Masha, lag mat for helse Jeg elsker også å lage dumplings for hånd, de er så hjemmelagde, koselige

Tatyan, og viktigst av alt, mannen min var forbløffet i går da jeg kokte dumplings for ham))
Han spurte meg hvordan han fortjente dette !!))) forventet ikke dumplings)
Ja, deigen er nydelig, jeg rullet det hele selv, kanskje det ikke er noen deig rulling ennå, men det blir på lørdag)
Forresten, fra denne mengden deig, så sååå mange dumplings viste seg.
Nå vil jeg ikke gjøre dem på nøyaktig et halvt år)

Tatyan, og viktigst av alt, mannen min var forbløffet i går da jeg kokte dumplings for ham))
Han spurte meg hvordan han fortjente dette !!))) forventet ikke dumplings)

Dette er det viktigste! Nå får du rullende og andre bjeller og fløyter til dumplings og andre som dem, tjent med smaken av dumplings!
Masha, og med en gang skulpturerer jeg rundt 200 dumplings og legger dem i fryseren - da vil de alltid være en overraskelse, dra dem på lur og vær så snill mannen din og barna
Hvis vi skal forme dumplings, er det mye på en gang, for ikke å lide senere når vi ruller

Tanya, du er så flink til deig, kan du gi meg råd om hvordan du lager en spaghettideig? Til nudlene jeg lager i henhold til oppskriften din, men for spagettien, må jeg kanskje lage den litt mer brått? Vedlegget har vært i nesten en måned, og jeg har aldri prøvd det.

[Tanyush]

Tanya, du er så flink til deig, kan du gi meg råd om hvordan du lager spaghettideig? Til nudlene jeg lager i henhold til oppskriften din, men for spaghetti, må jeg kanskje lage den litt mer brått? Vedlegget har vært i nesten en måned, og jeg har aldri prøvd det.

Tanyush, Takk for tilliten! Jeg er ikke en tryllekunstner - jeg lærer hele tiden

Jeg anbefaler å se dette emnet "Villa pasta", deigoppskrifter, hemmeligheter, tips, videoer, av Donato de Santos https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278551.0 , vel, veldig informativ og nyttig når det gjelder å lage deig til alle typer pasta.

Den optimale og standarddeigen for pasta: For 100 gram hvetemel (eller en blanding av hvete og semolin) tas 1 egg, og hvis det er behov for en dråpe vann - og resten gjøres som beskrevet i emnet Villa of pasta

Tanya, takk for lenkene, det vil jeg forstå, og likevel er deigen standard, men det virket for meg at for spaghetti var det nødvendig å gjøre noe annerledes

Jenter, hva skal være tykkelsen på nudlene? Tynn som avtrekksvifte eller tykkere ??

Å, jenter, hei! I dag bestemte jeg meg for å endre tradisjonen min og lage en deig etter denne oppskriften ... ..: cray: Ha deigen i en pose og kna på en bevist måte:
Ingredienser:
- 400 gram mel,
- 50 gram olje (vegetabilsk),
- ½ ts salt,
- et glass kokende vann.
Deigen ble som alltid, flott! Men fyllingen forble. Melet havner igjen, og jeg bestemte meg for å lage skulpturer fra ovenstående ... Namuch stekt, deigen stikker, jeg er dekket av mel, den er for øm ........ Jeg har ikke kokt den ennå ... Men det ser ut til at det hele vil falle fra hverandre når du lager mat ... Hva er problemet, jeg forstår fortsatt ikke ......: girl_in_dreams: Men etter forberedelse vil jeg rapportere med bilder ........

Hei alle sammen!
Jeg leste Temka i ett pust.
Ingen andre steder fant jeg en slik oppskrift på nudler. Helt siden barndommen, da min mor og jeg kom til tanten min i Voronezh-regionen, var det et helt ritual: en hane ble slaktet og det ble laget mye deig på en gang til hjemmelagde nudler. Jeg elsker fortsatt slike nudler, til og med bare kokt som vermicelli. For 1 kg mel, 10 kyllingeplommer (vi tilfører ikke proteiner i det hele tatt) og 20 halvdeler av et eggeskall med vann - elt deigen (men se fremdeles på tilstanden til selve deigen, jeg gjør fortsatt alt for hånd) . Deretter ruller vi den ut, tørker den og kutter den manuelt. Nudlene henger ikke sammen og er veldig velsmakende (selv om, som de sier, alle markører er forskjellige i smak og farge).

Så tegne opp forfatterens oppskrift på nudeldeig, den vil være tydelig og ikke i dypet av et annet emne, der den vil gå seg vill

[Administrator]

Administrator,
Takk for forslaget. På en eller annen måte vil jeg prøve STE-virksomhet for å danne alt som et nett og legge det her. hvis du kan hjelpe deg med tips om hvordan du gjør det

[Administrator]

Administrator,
Takk for forslaget. På en eller annen måte vil jeg prøve STE-virksomhet for å danne alt som et nett og legge det her. hvis du kan hjelpe deg med tips om hvordan du gjør det

Det er ingen moderator her, så kontakt oss i PM - vi vil gjøre det sammen

[Orshanochka]

Orshanochka, Så interessant!
Og måle skallet nøyaktig halvparten?

[Kokoschka]

Kokoschka,
bare etter volum trenger du nøyaktig et egg med vann til hver eggeplomme. Jeg slo eggene i to - dikteren for 10 eggeplommer og 20 halvdeler av vannskall.

[Orshanochka]

Orshanochka, først i dag til lunsj fortalte jeg mannen min om oppskriften din! I nær fremtid vil jeg virkelig prøve!
Hvordan erstattet du den, rullet den ut med en gang?

[Kokoschka]

Kokoschka,
Ja, mens vi elter, ruller vi den ut. Det vil si at vi ikke gir hvile.

[Administrator]

Administrator, hjelp meg vær så snill! Jeg la deigen din til å elte i HP, og deretter for 500 gram mel - 100 gram vann og 2 egg. Det viste seg å være en smule, i hjørnene ble bøtta stampet. Jeg kan ikke rulle den ut. Hva gjorde jeg galt? Den resulterende "deigen" er nå i brødmakeren. Takke.
* Jeg ventet ikke på rådene dine, og halvparten av den første natten la jeg til 130 gram vann. Det ser ut som deig. Jeg prøver å forme i morgen.

Egentlig er den grunnleggende oppskriften på en tett usyret deig som følger:

Jeg gjorde det strengt i henhold til oppskriften, men til slutt bestemte jeg meg for å hjelpe min våte sykepleier (brødmaker), og la til 1 time. l. vegetabilsk olje. Jeg likte deigen veldig godt. For første gang laget jeg dumplings på en dumpling maker (molder). Alt stakk godt sammen, dumplings er alle en til en, deigen smakte også godt, den var elastisk, ikke kokt. Takk for oppskriften! Nå skal jeg bruke den til dumplings.

Jeg begynte å trille deigen for meg selv. Og fra morgenen til deigen. Elt en halv porsjon tanya rom. 250 mel .. 1 egg. 05 ts. salt 50 vann. Jeg kastet den i Panas for pizza. krummen blandet deigen. ikke går til en haug. Jeg måtte tilsette 35_40 ml vann. hakk vegetabilsk nudelkutter. alt ordnet seg

Noen er ikke veldig gode med proporsjoner ennå.)
Jeg unngikk å plage HP med nudeldeig, og i en skurtresker ble jeg vant til den. Men dette er ikke poenget, men proporsjonene. Og her i toppinnlegget er de akkurat slik - 3 kopper mel til 1 kopp væske.

Det vil si at vi banker ut et egg i et glass, tilsett litt salt, rør det opp, tilsett en skje olje, forstyrrer, vi får vann (melk eller deres blanding) for fullt... Hell 450 gram mel i en beholder (en bolle med en skurtreske eller en bøtte HP) og hell i væsken fra et glass. Etter det første eksperimentet tar vi hensyn til fuktighet / melkvalitet, men det vil bare være noen få gram. Alle.

Bare husk disse proporsjonene - omtrent ett til tre i volum, 250 til 450 i vekt (pluss minus minus ting).
Og ikke tell separat gram egg og en skje væske.

Nylig begynte dumplings å sprekke etter fryseren.Spesielt med deigen, som er med eddik, knekker de generelt. Og de vanlige er også ikke hele etter matlaging.
Hva kan være tilfelle og hva du skal gjøre? Hvordan fikse?

[i volum omtrent en til tre]

Jeg begynte å trille deigen for meg selv. Og fra morgenen til deigen. Elt en halv porsjon tanya rom. 250 mel .. 1 egg. 05 ts. salt 50 vann. Jeg kastet den i Panas for pizza. krummen blandet deigen. ikke går til en haug. Jeg måtte tilsette 35_40 ml vann. hakk vegetabilsk nudelkutter. alt ordnet seg

Svetlana, standard proporsjoner deig til pasta, dumplings, etc. - for 1 egg 100 gram mel. Tatt i betraktning at 1 egg veier omtrent 54-56 gram, teller vi for 110 gram væske - 200 gram mel. Deigen din var veldig kul.

Bare husk disse proporsjonene - i volum omtrent en til tre, etter vekt 250 til 450 (pluss eller minus små ting).
Og ikke tell separat gram egg og en skje væske.

Lin, en av tre, er såååå tøff deig. Svetlana hadde 1 til 2,5, og det blandet seg ikke. Og 250 til 450 er enda mindre enn 1 til 2, dette er 1 til 1,8

[utmerket]

Lin, en av tre, er såååå tøff deig.

I struktur er det bare utmerket deig. Elastisk, tynn rullet ut til gjennomsiktig, kantene på dumplings henger lett sammen og perforerer ikke under tilberedningen. Først nå begynte jeg å få dumplings med juice inni.
Og så litt støv i rullemaskinen.

En annen ting er at HP kanskje ikke kna en slik ting (og vil kjevle rulle ut?), Så jeg har aldri lovet det.))) I følge Pokhlebkin virker det som om et egg per glass mel er det enda kjøligere?

[Lerele]

Lerele, å, det er det! sist jeg lagde dumplings med en 20 sekunders deig, og tilsatte eddik i deigen, og alt sprakk etter frysing. Jeg syndet i hendene mine, jeg trodde kanskje jeg blindet det galt, og dette er eddik, men jeg tenkte ikke engang på det. Synd deigen er praktisk ...

[dumplings begynte å sprekke etter fryseren]

Jeg har i det siste dumplings begynte å sprekke etter fryseren... Spesielt med deigen, som er med eddik, knekker de generelt. Og de vanlige er også ikke hele etter matlaging.
Hva kan være tilfelle og hva du skal gjøre? Hvordan fikse?

I slike tilfeller, hvis det lages ferdige dumplings for legging i fryseren, anbefales det å lage deig av chouxdeig. Eller 50% chouxdeig og 50% vanlig deig, legg sammen, kjevle ut og deretter forme

[Administrator]

AdministratorTakk !!!
Jeg liker det, noen ganger gjør jeg det, men jeg la ikke merke til at det ikke sprekker.
Og jeg trenger å skrive på posene, eller noe, ellers tok jeg forleden resten av dumplings med poteter, alle potetene fløy ut, og jeg husker ærlig talt ikke hva deigen var.

Jeg liker det, noen ganger gjør jeg det, men jeg la ikke merke til at det ikke sprekker.

Men jeg snudde at det sprekker. Og hun sluttet å fryse helt. Nå har jeg frosset den igjen med denne kule fra skurtreskeren, men har ikke kokt den ennå. Vi får se...

Men av en eller annen grunn legger jeg aldri eddik i dumplings. I den forstand at hun selv ikke tenkte på det, og ingen i mitt miljø har noen gang gjort det.

Lin, en av tre, er såååå tøff deig. Svetlana hadde 1 til 2,5, og det blandet seg ikke. Og 250 til 450 er enda mindre enn 1 til 2, dette er 1 til 1,8

Irsk, med vilje i forgårs, veide jeg opp alt mel og væske for å bestemme nøyaktig massene en gang for alle, og ikke måle dem i "briller".

Først siktet jeg nøyaktig et pund mel i en separat bolle, derfra helte jeg 450 gram i skålen til skurtreskeren og kastet en dråpe fint salt.
Jeg kjørte 2 egg i et glass, helte melk i to med vann til randen, dryppet sitroner. Kom ut 243 gr.
Kombinerte det hele i en skurtreske. I tillegg dryppet jeg en liten skje olivenolje.

Deigen smuldret knapt, en stor klump snurret loddrett langs veggen. Da jeg åpnet den, skjønte jeg at den var veldig våt, toppen stikker virkelig rett. Riv den i stykker, slå den på igjen - den henger sammen igjen. Og da faller den ikke under knivene. ((
Hun knuste den igjen og helte resten av melet, resten av 50 gram.

Så. Deigen viste seg akkurat for dumplings.
Elastisk myk, rullet normalt i en skrivemaskin og rullet med en kjevle (min ruller tykt), perfekt sammen på tuckene.
Men nudlene er definitivt for våte.

Så for mitt ikke veldig harde vanlige mel kom deigen på dumplings ut i nøyaktig følgende proporsjoner:
500 gr. mel.
255 gr. 2 egg + melk + vann + smør.

Det vil si at i bakeprosenter er fuktighetsinnholdet 50% (egg og melk inneholder også tørrstoff). Pluss eller minus noen få gram melfuktighet og dens vannholdingskapasitet.

Deig på dumplings, som ikke trenger å veies, kontrolleres på nivå av brøddeig: "mel i vann", "mel-væskebalanse" - deigen er utmerket

Raske dumplings på egg i en kjøkkenmaskin (Admin)

20 eggeskall halverer vann

Om! Jeg husker min mors nudeldeig - 1 egg + et egg med vann (2 skjell) + mel til en bratt deig, hun elte vanligvis på 2 egg, rullet laget tynt, tørket det litt, rullet laget til en rull og kuttet tynt i nudler, lørdag kyllingnudler etter skolene

og mine barns kaashmaar - den samme deigen ble brukt på dumplings, jeg rullet den opp - selv om den er velsmakende, er den ikke lett og arbeidskrevende

min svigermor lagde en mer smidig deig til både nudler og dumplings (en familie med 5 barn, alt måtte gjøres raskt og helst med en mindre ustatk) = 1 egg + 150 ml væske (faktisk ingen plaget, bare slått ut 1 egg i et 200 ml glass og vann (myse, melk, ostemelk) ble tilsatt, deigen ble eltet med den nødvendige kulden, et stort lag ble rullet ut og en krone fra samovaren

raskt, med mer saftighet, kuttet hun en bunke av dem, og hun kuttet også nudlene raskt - hun kuttet et stort rullet lag i strimler, den ene stablet oppå den andre, og kuttet en lubben nudel, som også er veldig velsmakende

og ikke en eneste vertinne fra den tiden tenkte å henge humlen i gram - hvor mye mel som trengtes i en gitt mengde væske, så mye forstyrret, og det var nødvendig med annen kulde - for nudler, litt mykere på dumplings, enda mykere på dumplings, ja og generelt etter smak

[mekanisk]

og ikke en eneste vertinne fra den tiden tenkte - å henge en lope i gram - hvor mye mel som trengs i en gitt mengde væske, så mye forstyrret

Så hvorfor ikke knytte denne typen råd til temaet for samtalen vår med Kara, øh?
Ja, måle manuelt minst med fingerbøl, i det minste med kummer. Hendene mine vil fortelle alt av seg selv, jeg målte aldri proporsjonene da jeg ble født.
Men det handler om mekanisk elting! Dette er det jeg trenger, å stå og meditere i manuell modus er nok, ikke nok, når du kan ordne alt på en gang med et minimum feil?

Dette er det jeg trenger, å stå og meditere i manuell modus er nok, ikke nok

men det vil ikke ordne seg helt på maskinen - melet er annerledes og krever en annen mengde væske

hvis det er kjøpt en pose med mel, kan du grovt vite forholdet etter en eller to elting

og hvor lang tid det vil ta der - gå opp til HP en eller to ganger - den elter lengst - og til og med se på bunen, og hvor du skal dra et sted - på dette tidspunktet lager vi kjøttdeig

og i kombinasjonen med kniver går den tapt på et øyeblikk - du vil ikke engang ha tid til å flytte bort

det hele er en ting - lettere enn med hendene

endelig ... ti barn i butikkene -

Jeg skal fortelle deg alt for hånd

spesielt når det er en chuyka

å diskutere lenger på forumet - så hva?

Si meg, jeg har HP Moulinex OW 500230, på hvilket program kan jeg kna deigen til dumplings

og du trenger å tilsette litt mel.

Ja, det er det det betyr at jeg ikke leste detaljene, men begynte å lage mat med en gang. Resultatet er smuldedeig
Men den henger sammen for hånd og deigen er utmerket. Nå organiserer jeg barn for modellering

Jenter, god ettermiddag!
Laget ravioli sist helg på tescom ravioli. Jeg tok en deigoppskrift fra Admin som grunnlag. Mel + egg + olje og vann. Nå skriver jeg og lurer på om jeg har glemt å tilsette vann.
Jeg elte deigen med hendene. Mel ble helt over øyet. Hun rullet den ut på en skrivemaskin. Jeg likte deigen veldig godt. Alt var godt blindet.
Men etter koking så deigen ut til å hovne ut. Den forble tynn, men strukket ut. Også kjøttdeig krympet.Og en slags dissonans i proporsjoner deig / kjøtt kom ut. De satt også sammen på tallerkenen (jeg tilførte ikke olje i den ferdige retten).
Kan du fortelle meg hva jeg gjorde galt? Kanskje ikke nok mel? Men det rullet vakkert ut.
Tusen takk på forhånd!

Relaterte temaer:

Deig for dumplings og dumplings (med brus) (nila)

Dumplings deig uten å elte på 21 sekunder! (deig til dumplings med kniver i en kjøkkenmaskin) + video (Doxy)

Deig til dumplings med eddik (celfh)

Grønn deig til dumplings, ravioli, dumplings (Val79)

Deig for dumplings i Profi Cook multiblender (marlanca)

Deig til dumplings og nudler (brødmaskininstruksjoner) (Rustikk komfyr)

Deig for dumplings (Anastasia)

Dough for dumplings (2 oppskrifter) (Lola)

Anbefal en modell av en brødmaker med funksjon av elte deig til dumplings og en dispenser

Chouxdeig til nudler, dumplings, dumplings (Admin)

Dumplings, nudler, dumplings

Dumplings, dumplings, noodles

Deig til dumplings og dumplings (brødmaker) (Scarlett)

[Rita]

Jeg prøvde å lage deig til dumplings ved hjelp av denne oppskriften anbefalt av Isha - 🔗 ... Jeg likte det veldig godt - lett å jobbe med, tynt rullet ut og veldig velsmakende.

Rita, takk for oppskriften! Jeg var klar til å tilsette ekstra mel, da jeg ble ledet av mengden væske i oppskriften. Jeg brukte en brødmaker til elting. Deigen er ikke bare enkel å bruke, men også veldig velsmakende. Utmerket for dumplings og dumplings med poteter, og sannsynligvis for dumplings med cottage cheese vil være et ganske passende alternativ. Forhåpentligvis vil ikke frysing påvirke strukturen og smaken på dumplings. Generelt, takk for at du delte tilbakemeldingen din på denne oppskriften.