Pai med nektariner og dadler i Philips multikoker HD3134

Pai med nektariner og dadler i Philips multikoker HD3134

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
For havregryngelé:
havreflak	1 ss. l.
varmt kokt vann	3 ss. l.
For testen:
premium hvetemel	220 g
semulegryn	2 ss. l.
sukker	120 g
salt	1/2 ts
bakepulver til deigen	1 + 1/2 ts
havregryngelé (med væske og flak)	alt antall
vegetabilsk olje	40 g
kaldt kokt vann eller melk	2 ss. l.
For fylling:
nektariner (2 stk., pitted vekt)	190 g
datoer	6-8 stk.

Kokemetode

• For tilberedning av havregryn: 1 ss. l. hell havregryn 3 ss. l. varmt kokt vann, rør og avkjøl.
• Skyll dadlene, hell varmt kokt vann i 10 minutter, tøm vannet, fjern frøene og skjær i små terninger. Skjær nektarinene i terninger og tilsett i datoene.
• Hell i sukker, rør. Tilsett havregryngelé, vegetabilsk olje og salt, bland grundig uten å slå.
• I en egen bolle kombinerer du mel, semulegryn og bakepulver. Tilsett melmassen i fruktblandingen, rør forsiktig og raskt til det tørre melet forsvinner. Tilsett melk eller kokt vann til konsistensen av kakedeigen om nødvendig.
• Smør multikookerskålen med vegetabilsk olje, legg ut deigen, jevn overflaten og bank bollen lett på bordflaten for å fordele deigen jevnt i formen.
• Sett bollen i en multikoker, bake uten ventil på "Ovn" -programmet, ved en temperatur på - 150 C, tid - 45 minutter, snu deretter kaken med en innsats (dobbel kjele) eller en plate og bake i ytterligere 15 - 20 minutter, til de er møre.
• Multikoker "Philips" bolle - 3,5 l, bolle diameter - 18 cm.

[Ilona]

Ilona, mager kake, helt fint! Jeg legger det i bokmerker, det kommer snart til nytte. Og jeg elsker datoer i bakevarer. Når jeg lagde en mager dadelkake, ble det fantastisk.

[Leah]

Leah, takk for interessen din for oppskriften! Jeg håper du liker kaken.