Pai med aprikoser og plommer

Kategori: Konditori
Pai med aprikoser og plommer

Ingredienser

egg 4 ting
sukker 150gr
vaniljesukker 1 pakke
smør 80 g
salt klype
mel 100gr
stivelse (hvilken som helst) 100gr
bakepulver 1 ts.

Kokemetode

  • Jeg elsker paier med aprikoser og plommer, men her er begge tilgjengelige, så jeg baker diverse)) og samtidig tester jeg den nye Gemlux-ovnen min.
  • Aprikosene og plommene mine, jeg tørker dem, fjerner frøene og kutter aprikoshalvdelene i kvart, lar plommene være i halvdeler.
  • Jeg slår på ovnen ved 180 * og mens den varmes opp elter jeg raskt deigen, dette gjøres veldig enkelt, uten problemer.
  • Jeg knuser eggene i en bolle, tilsett salt, sukker, vaniljesukker, smeltet avkjølt smør og pisket med en mikser til massen er luftig og bleket.
  • Sikt siktet mel, stivelse og bakepulver grundig og tilsett tilberedt eggemasse, rør forsiktig med en visp fra bunnen og opp, deigen blir som tykk rømme.
  • Jeg stikker formen med oljet papir, legger halvparten av deigen på bunnen, jevner og legger ut alle aprikosene, og fyller deretter med de resterende deigen for å dekke alle aprikosene og legger ut halvdelene av plommene med kuttet ned på toppen.
  • Stek i 30-35 minutter ved t 180 *
  • Bon Appetit alle sammen!

Retten er designet for

1

Tid for forberedelse:

45-50 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Matlaging er ikke vanskelig, det viser seg deilig, spist umiddelbart
alle interesserte, her er en video



Pai med aprikoser og plommer

posetitell
Nydelig oppskrift. Takk, det viste seg å være en så deilig sommerkake, og hjertelig også.
sveta-Lana
posetitell, Nikka, takk, jeg er glad for at jeg likte oppskriften, kaken viser seg å være veldig velsmakende.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter