Ostekake med tre ingredienser

Kategori: Konditori
Ostekake med tre ingredienser

Ingredienser

per egg-1 1 stk
sjokoladehvit 40 gram
kremet ostemasse 40 gram
salt på tuppen av en kniv

Kokemetode

  • Smelt sjokoladen enten i et vannbad eller i mikrobølgeovnen. Avkjøl litt, ha i eggeplommen, bland.
  • Tilsett ost (jeg har Hochland), rør alt godt.
  • Pisk proteinet og saltet i et sterkt skum, legg forsiktig til den totale massen, og flytt deg fra bunn til topp.
  • Linj bakefatet med bakepapir, smør med vegetabilsk olje.
  • Legg ut massen. Flat toppen.
  • Formens diameter er 12-15 cm. Hvis den er større, vil ostekaken vise seg å være flat.
  • Alt materiale som er egnet for baking i ovnen.
  • Ha i en dyp bolle, hell vann til midten av formen.
  • Sett hele strukturen i en ovn som er forvarmet til 150 grader og stek i 40-45 minutter.
  • Slå deretter av ovnen, fjern formen fra vannet og la den stå i ovnen til den avkjøles helt.
  • Umiddelbart etter baking er midten flytende, kantene er litt tørre.
  • Sett deretter i kjøleskapet for å stivne. Bedre om natten, og fjern deretter papiret.
  • Dryss med melis på toppen.
  • Jeg gjorde det på grunnlag av 3 egg.
  • Forfatter Irina Belaya, tusen takk for henne.

Retten er designet for

for 2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

for hele dagen

Matlagingsprogram:

komfyr, mikrobølgeovn

Merk

Veldig, veldig velsmakende
Tett, men mild, moderat søt.Ostekake med tre ingredienser
Det smaker ingenting, den har sin egen, spesielle smak
Jeg anbefaler deg å servere med bær eller saftig frukt, det vil generelt være en klasse

Noen feil bilder settes inn fra andres datamaskin


helenanik
Helen, klasse! Enkelt og ikke forvirrende, jeg vil definitivt gjøre det!
Podmosvichka
Jeg venter med en anmeldelse
Jeg vil være glad hvis du liker det
vatruska
PodmosvichkaUnnskyld, men hvilken form?
Podmosvichka
Unnskyld, jeg legger til det nå.
vatruska
Elena, Jeg er veldig glad i ostekaker, men baking er et helt problem ... avtakbare former må pakkes inn som en dukke med folie og silikon - så bryter osten min ...
Podmosvichka
Jeg gjorde det i silikon, jeg fikk det fint, jeg trakk det ut ved papiret. Det er tett.
Jeg lagde dem i en fast krydderform til en kake, bunn 12, topp 15 cm. De ble hentet inn til påske, vi selger dem fortsatt.
Først fuktet jeg papiret med vann. Våt legger seg bedre når det er tørt, oljet. Osten viste seg å være 12 cm i diameter

vatruska
Podmosvichka, Tusen takk! Jeg skal prøve...
Rituslya
Lenusfor en nydelig ostekake!
Mmmm !!!!
Og det ser ut til at det ikke er vanskelig å lage mat i det hele tatt.
Lenus, tusen takk for oppskriften. La oss lage mat.
Podmosvichka
Vil vente

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter