Poteter stekt i "Master-pilaf"

Poteter stekt i "Master-pilaf"

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Poteter
Stekeolje

Kokemetode

• Skjær de skallede potetene i tynne skiver. Slå på "Master Pilaf" for "steking". Hell vegetabilsk olje i en kasserolle for å dekke bunnen, varm litt og legg ut potetene. Stek, rør av og til.
• Tilsett salt etter smak etter 15 minutter og vri bryteren til "oppvarming", dekk til og la stå i 5-10 minutter.

Lignende oppskrifter

Stekte poteter i ovnen (Fugleskremsel)

Poteter stekt i terninger (Lozja)

Stekte poteter med rød skorpe (Admin)

Jeg leste hvordan Admin stekte katoshka i Master-Pilaf. Jeg bestemte meg også for å steke i store biter. Det ble deilig. Mannen sa: "Super!"
Nå har vi to alternativer for stekte poteter. En - i tynne skiver, stekt uten lokk. En annen - i store biter, stekt under lokket.

"Jeg leste hvordan Admin stekte katoshka i Master-pilaf. Jeg bestemte meg også for å steke den i store biter. Det ble deilig. Mannen min sa:" Flott! "

Jeg lager potetene enda større. Hvorfor er den stor - når det stekes i olje, dannes det raskt en rød skorpe på store biter, og inni potetene når den beredskap med varme, det vil si at oljen ikke rekker å mette potetene helt. Det virker for meg så bedre at du føler smaken av poteter. Det er som å steke kjøtt, først skorpen over høy varme, slik at saften ikke flyter ut senere.

Jeg stekte også poteter i Master Plov, jeg likte det veldig godt, det er deilig, bare det tar veldig lang tid ikke 15 minutter, det tar meg mer enn en time.