Kirsebær |
Meningen om kirsebær er ikke alltid smigrende: "Et bein i en pose med søtt vann." Og det er sant, ingen syre i det, ingen ekte søthet. Det er bare friskhet. Og nok et trumfkort - det modnes tidlig. Før kirsebær, epler, pærer, vannmeloner og selvfølgelig druer. Det ville være bedre å avle mer. Lønnsom! Faktisk faller området under kirsebær på planeten fra år til år. Starlings har skylden. I Europa er kirsebæravlere ikke like redde for insekter som stearter. De vil ikke samle så mye som å ødelegge, smake på bærene, enten de er modne eller ikke. Det var bare ett land der det ikke var starler - New Zealand. Og hun kunne fritt bli en stor kirsebærmakt. Akk, uten å tenke ordentlig, hentet newzealenderne inn stær. Hva dette førte til ble veldig levende beskrevet av professor S. Pieniek. Mens han var i New Zealand, nevnte professoren fuglehus i en samtale med en gartner. “Med all delikatessen så han på meg som om jeg var sinnssyk ...” Til stær, og til og med å skape bekvemmelighet? Ja, de må være forbudt! " - så det var nødvendig å forstå utseendet hans. Men selv med billige nylonnett er det dyrt å beskytte hager. For første gang ble fiskenett brukt i Danmark i 1966, og to år senere var det nødvendig med et nettverk med en bredde på hundre meter og en lengde på ... fem kilometer. Hun stengte en hage på femti hektar. For å gjøre kirsebær billigere prøvde de lykken innen elektronikk. De fanget unge fugler, ristet på beina. Båndopptakeren spilte inn hjerteskrik. Så spilte de i nærvær av stær. Akk, frykten varte bare i to år. Så ble vi vant til det. Gartnere brukte en annen teknikk - å skyte blanke patroner. Og her oversteg ikke pusterommet to år. Et annet vanskelig problem er spiring av kirsebærgroper. Søt kirsebær er et skogsbarn. Benene i skogen faller på fuktig søppel og spirer der i varme og fuktighet. Tørker de opp, vil de dø og ikke spire. Akademikeren P. Zhukovsky, uten å vite dette, samlet en stor forsyning med kirsebærgroper på Korsika. Han ble fristet av den store fruktede variasjonen han opplevde. Jeg bestemte meg for å ta den med til Leningrad for å fylle på den levende samlingen til VIR (All-Union Institute of Plant Industry). Han tørket frøene godt, slik at de ikke ble mugne og råte underveis, da alle frøene vanligvis tørkes. Akk, da de begynte å spire, så ikke plantene ut. De tørkede beinene viste seg å være døde. A. Smirnov. Topper og røtter |
Valmuer | Steinhage |
---|
Nye oppskrifter