Sjokolade bananmousse med kirsebær

Sjokolade bananmousse med kirsebær

Kategori: Konditori

Ingredienser
Banan	1 STK.
Rømme	100 g
Mørk sjokolade	50 g
Gelatin	6 g
Kokt vann (kaldt)	50 ml
Kirsebær	100 g

Kokemetode

• Hell gelatin med kaldt kokt vann og la det svelle i 30 minutter (se på pakken), og smelt deretter på en praktisk måte - jeg setter den i mikrobølgeovnen i 30 sekunder med en effekt på 750 W.
• Skyll søte kirsebær, tørr og fri for groper.
• Når gelatinen er klar, smelter du sjokoladen - jeg legger den også i mikrobølgeovnen i 1 minutt med en effekt på 750 W.
• Mos banan med en blender, hell smeltet gelatin i den og bland
• Bland smeltet sjokolade med rømme
• Kombiner begge massene og slå med en mikser til en homogen luftmasse i 1 minutt
• Tilsett kirsebær, rør og ordne i glass eller boller. Sett i kjøleskapet for fullstendig størkning i 1-2 timer
• 
• 

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 min. forberedelse + 5 minutter + 1-2 timer herding

Matlagingsprogram:

mikrobølgeovn + blender + mikser + kjøleskap

[galchonok]

galchonok, Hake, det er på tide å skjemme bort dine kjære med en slik dessert
Ta bort takk

[Rarerka]

Rarerka, Ludmila, ta det. Til helse