Brødprodusenter Mystery 1202/1203

[dopleta]

dopleta Vel, vel .. Jeg skriver ned alt ...
Jeg må prøve den neste på kefir! Og med poteter. buljong er mer til sandwichbrød, ikke sant? Hva gir hun gluten? Tetthet og fin porøsitet?

[dopleta]

dopleta Vel, vel .. Jeg skriver ned alt ...
Jeg må prøve den neste på kefir! Og med poteter. buljong er mer til sandwichbrød, ikke sant? Hva gir hun gluten? Tetthet og fin porøsitet?

Jo mindre gluten i melet, jo verre er spiring av deigen, så vi tilfører ofte panifarin til brød laget av mel med en lav prosentandel gluten (gluten), for eksempel i rug. Potetbuljong inneholder mye stivelse - det samme proteinet, og dette øker kvaliteten på brød laget av mel, som inneholder lite gluten.

Aaaaa! Så dette er motsatt! For pomp !!!

Hallo!
Jeg har mistet en del fra mystery bread maker, som elter deigen. Vet du hvor du kan kjøpe den? Eller kanskje noen har en ekstra, fra en ødelagt enhet, for eksempel? Jeg ville kjøpt i Moskva.

Hallo!
Jeg har mistet en del fra mystery bread maker, som elter deigen. Vet du hvor du kan kjøpe den? Eller kanskje noen har en ekstra, fra en ødelagt enhet, for eksempel? Jeg ville kjøpt i Moskva.

Kontakt servicesenteret. For mange ovner er disse bladene utskiftbare, det vil si at det ikke er nødvendig å lete etter et blad spesielt fra din modell. Håndverkere bør vite.

En liten rapport om prestasjonene mine)
Til slutt ble det bakt en god vanlig hvete (dessverre kunne jeg ikke ta et bilde). Jeg tok en grunnoppskrift på komfyren, bare la 500 gr mel.
Jeg bestemte meg for å starte hvete-rug, og oppfylle drømmen min - hjem darnytsky. Jeg prøvde den originale Fugasca-oppskriften og bakte den tre ganger. Første gang det viste seg noe smakløst, som minnet meg av en eller annen grunn usaltet havregryn (jeg tenkte på det, begynte å lese kommentarene til oppskriften, så at mange klager på det samme og anbefaler å legge til kvass eller malt. Likevel, brød viste seg alltid å være noe rått inni. Etter å ha satt inn mer mel for andre gang fikk jeg en hard murstein. Først var jeg redd for å endre modus, jeg trodde skorpen ville være ugjennomtrengelig, slik det viste seg - forgjeves . Nå legger jeg 750 gram på 1 kg, og det viser seg mye bedre. I dag, i kommentarene til oppskriften, kom jeg over tilskudd fra Admin. Og det var det som skjedde))

Slik bakte jeg:
300 ml væske (200 ml vann + 100 ml trekkkvass)
2 ss. ss olivenolje
1 ss. en skje med bokhvetehonning (oppløst i væsken ovenfor)
400 gr. siktet mel (250 hvete + 150 rug), + 2 ss. skjeer hvetemel tilsatt i tillegg under elting av bunken
2 ss. ss tørr kvass Saf
1,5 ts. tørrgjær
1 ts salt
Koriander (tilført via dispenser)
Det vanskeligste var å skaffe seg honning og tørr kvass. Den første, etter et langt søk, ble funnet i Ashan, den andre i Lenta. Jeg fant aldri maltet.
legg det første programmet, 1 kg, den mørkeste skorpen.
Nå har brødet avkjølt, jeg smakte på det - det er deilig, det er virkelig en smak av Darnitskiy, men kanskje for søtt til brød. Sannsynligvis for mye kjære, og trekkkvassen var fortsatt søt. Hvis du tilsetter mindre honning neste gang, vil det påvirke hevingen av deigen? Sett kanskje mindre salt da? Eller kanskje det er bedre å bare erstatte kvass med mørk øl ...
Snart vil jeg prøve å oppfylle min andre brøddrøm - bagetter)) Mens jeg leter etter en oppskrift ..

Hallo! Jeg har en Mystery 1206. Jeg leter etter en oppskrift på en hverdagsoppskrift på hvete-rugbrød som kan legges om morgenen. Jeg prøvde grunnoppskriften på hvitt brød, bare å erstatte litt hvetemel med rug. Det gikk ikke dårlig. Jeg prøver prøven din i dag.

Darnitsky-brød https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

Forleden ble jeg den stolte eieren av 1202, noe som faktisk fikk meg til å registrere meg her.
Etter å ha overvunnet det tradisjonelt oppståtte ønsket om ikke å lese instruksjonene (for ikke å nevne tipsene), men å mestre den nye enheten ved å skrive, lanserte han brød fra den ferdige Khlebburg-blandingen med en prøvekjøring.
Det første "ekte" brødet var hvete på appelsiner (jeg fant ikke en slik oppskrift på forumet, men det er veldig like).
Jeg var fornøyd med resultatet i begge tilfeller, med mindre skorpen var fullstendig dannet. Vel, jeg vil lese og studere.

Takk, Mrakoriska, bakte brød i henhold til oppskriften din med mindre endringer.

"300 ml væske (200 ml vann + 100 ml trekkkvass)
2 ss. ss olivenolje
1 ss. en skje med bokhvetehonning (oppløst i væsken ovenfor)
400 gr. siktet mel (250 hvete + 150 rug), + 2 ss. skjeer hvetemel tilsatt i tillegg under elting av bunken
2 ss. ss tørr kvass Saf
1,5 ts. tørrgjær
1 ts salt
Koriander (lagt via dispenser) "
Kvass ble ikke tilsatt, heller ikke tørr, ikke flytende. Jeg tok bare litt mer enn 280 gram hvetemel. I stedet for tørr kvass, la jeg 2 ss rugmalt. Jeg elsker ruglukten og 2 ss pinjekjerner. Det ble bra for min smak. Nå skal jeg prøve å sette et bilde. Sammenlignet med Fugaski-oppskriften er rugsmaken mer uttalt. Vel, dette er absolutt ikke for alle.

Foto via telefon

https://mcooker-nom.tomathouse.com/ga...s/96022/10062013932~0.jpg

Jeg kan ikke sette inn noe

Jeg kan ikke sette inn noe

Vi hjelper

Hallo. Brødmakeren er bare en uke gammel. Og dette er det tredje brødet, program 2. Jeg la til sitronskall. Lukten er fantastisk og smaken er god.

Takk for hjelpen, dopleta! Ja, jeg baker også på program 1 og 2, middels størrelse (750), det viser seg normalt hvete- og hvetebrød. Men jeg lurer på hvorfor taket viser seg å være ujevnt?

Takk for hjelpen, dopleta! Ja, jeg baker også på program 1 og 2, middels størrelse (750), det viser seg normalt hvete- og hvetebrød. Men jeg lurer på hvorfor taket viser seg å være ujevnt?

På grunn av forstyrrelser i vann-melbalansen. Ikke bry deg, fyll hånden din, brødet blir jevnt, vakkert, med flatt tak. Ikke alle får umiddelbart det perfekte brødet, så vil kjekke menn gå.

Husk, i ovnen 1202 programmet "muffin" under hvilket nummer? Jeg kom til dachaen uten instruksjoner, men jeg husker ikke. Jeg ville være veldig takknemlig !!

Husk, i ovnen 1202 programmet "muffin" under hvilket nummer? Jeg kom til dachaen uten instruksjoner, men jeg husker ikke. Jeg ville være veldig takknemlig !!

Cupcake-program på nummer 13.

Kamille1, tusen takk!

[Glutenfritt brød]

Hei alle sammen!
En venn har Mystery 1203 i lang tid, og jeg innså at ovnen er god.
For tre dager siden kjøpte jeg moren Mystery 1202, bare på grunn av programmet, deigen, hendene hennes hadde vondt, og hun bakte ofte paier. Jeg vet ikke om hun vil bake brød i det eller ikke, jeg håper i det minste det kommer til nytte for deigen ...
Mens jeg har komfyren, bestemte jeg meg for å bruke den ... Vel, hva kan jeg si, for mine 1800 rubler liker jeg den
Jeg bakte hvitt brød, det ble veldig bra. Brent i dag Tysk brød fra Heklet, tilsatt en skje malt og en skje kli. Bakt, uten dans, på programmet Glutenfritt brød , sto på oppvarming i flere minutter. Den steg ikke veldig bra, men det viste seg å være ganske anstendig slags brød. Jeg vil prøve dette programmet for å lage favorittbrødet mitt av fullkornsmel.

Nydelig brød!

Jeg vil prøve dette programmet for å lage favorittbrødet mitt av fullkornsmel.

Hallo. Stek fullkorn. Jeg er også veldig glad i ham og baker ham hele tiden. God til det. Den stiger godt og smaker godt. Bakeriet vårt er vellykket.

Jeg bestemte meg for å vise brødet mitt .. til jeg kan sette inn bilder normalt .... Jeg tok oppskriften her, selv om jeg ikke husker fra hvem, men på dette forumet ...

Hallo! Ganske god natt!
Jeg drømte aldri om en brødmaker, men i butikken så jeg en liten (i sammenligning med andre) Mystery-brødmaker, jeg så ikke på modellen, jeg tror jeg finner den på Internett, jeg husket bare at den hadde få moduser og en liten bøtte. Det mest interessante er at jeg ikke fant en slik modell i det hele tatt på Internett ...
Men jeg kom over kommentarer på Supra-150 brødprodusenten om at den også er kompakt, men den har ikke en tidtaker (det er veldig nødvendig å lage elte om natten, siden du ikke kan irritere datteren din, og hun liker ikke når noe fra teknologi lager mye støy) og elting av deig på dumplings (vel, jeg vil virkelig ha det), og vekten av et brød på 500 g passet meg, siden familien er liten og hvis det er noe bakt, kan et lite brød henge i brødkassen i flere dager ...
Kort fortalt tok jeg fyr på ett sted JEG VIL BAKERI !!! ... og-og-og-og-skyndte seg over internettets enorme størrelse.
Etter å ha rodd gjennom Internett kom jeg til brødmaskinen Rollsen-530, det var til og med et forsøk på å kjøpe den i en vanlig butikk, men det var ikke brødmaskinen min, siden den ikke fungerer ...
Jeg er på internett igjen ... kommentarer ... nettbutikker ... beskrivelser ... anmeldelser ... Da kommer tanken til å tenke at jeg kan kna deigen i paier i en brødmaskin, drømmen min er å bake paier som en bestemor, men gjærdeig fungerte aldri, bare i en kompakt brødmaker vil jeg kna bare til en pai. Jeg går rundt i huset og lider høyt, og mannen min (i håp om pizza og muffins) sier, hvorfor vil du ta den kompakte du vil ha, du har fortsatt et sted på benkeplaten, så du vil si det ved siden av trykkoker og tregkokeren ...
Jeg er på internett igjen ... og valgte budsjettalternativet med gode anmeldelser Mystery 1202 Bread Maker !!! I dag vil den bli brakt til meg fra en nettbutikk. For å være ærlig "led jeg" uten brødmaker i bare to uker
Jeg har allerede klart å lese alt dette Temko, hodet mitt er selvfølgelig svimmel av den mottatte informasjonen, SKREKENDE SÅ AT IKKE OVERFØRES I ORD, men jeg har allerede skissert en handlingsplan for testing av brødmaskinen i løpet av dagen !!!
Jeg fulgte lenkene, jeg forsto litt om kolobok, spesielt at det ikke ville være mulig å spore den med en tidtaker, og jeg hadde et spørsmål til erfarne bakere, fordi jeg ennå ikke har funnet svar. : girl-q: Er det mulig å kontrollere bunken (jeg tror jeg vil gjøre det mens mannen legger datteren min i seng), og la deretter brødet bake og la det avkjøles i brødmakeren til morgen?
Dette mistenker jeg er bare det første spørsmålet, hvordan skal jeg begynne å bake brød, det vil sikkert være flere spørsmål ...

Nooo, du kan ikke la brødet avkjøles i brødmaskinen før om morgenen, fra begynnelsen vil oppvarmingen fungere i 1 time, og etter oppvarming vil brødet ditt bli fuktig i bøtta og bli vått. Det er bedre å ikke bruke oppskrifter fra en oppskriftsbok, det er bedre å ta fra forumet, og du trenger definitivt en skala
Prøv dette brødet, enkelt og deilig.
- 260 ml varmt vann
- 40 gr smør
- 1 ts salt (fint, slik at bøtta ikke riper)
- 1 ss vegetabilsk olje (jeg bruker sennepsolje)
- 500 gr mel
- 1,5 ts gjær
- 1 ss sukker
last i en bøtte i denne rekkefølgen, program 1, middels skorpe, vekt kan bakes i 1 kg eller 750 g. Hvis melet er premium og alt måles nøyaktig, er det ikke behov for å kontrollere

Vi har allerede skrevet om demping av brød. Når det gjelder utsettelsen, må du prøve å bli vant til brødmakeren og melet ditt. Mye avhenger ikke bare av melet, men også av temperaturen i leiligheten. Det er veldig varmt hjemme. Og melet lagres i et skap ved siden av batteriet. Derfor, når jeg bare tar med det kjøpte melet hjem, kan jeg trygt bruke proporsjonene fra oppskriftene. Og når melet allerede er lagret lenger (tørker opp), må jeg heller mer vann, vel, eller heller litt mindre mel. Så bake det første brødet uten timer, under tilsyn, juster og alt ordner seg. Så vil du sette på utsettelse. Godt brød til deg !!

[vernisag]

Takk vernisag og Kamille1, for raske svar. Jeg vil mene å tilpasse meg ...
En brødmaker er allerede brakt til meg. Lukten av plast er pinlig, men jeg har ikke vasket den ennå, jeg dro den bare ut av pakken. Jeg elsker det. Jeg trodde den var større, men ved siden av trykkoker ser den ikke voluminøs ut, bare litt høyere. Jeg går og leser instruksjonene, vasker og begynner i det ukjente - brød og gjærdeig

Lukten vil forsvinne om to uker. Smaken og lukten av brød vil ikke bli påvirket. Det lukter plast utenfor. Tørk den av med en fuktig klut. Men det hjelper lite. Du må bare vente til lukten forsvinner. Lykke til.

[Kamille1]

Kamille1, takk for hjelpen, flaks kom selvfølgelig godt med.
Nå rapporterer jeg den første opplevelsen.
Først og fremst elte jeg deigen til pizza (oppskrift fra forumet), brukte modus 9 FERSK DEIG. Laget for 250g. mel (jeg ville bare lage en rask), som det virker for meg, på grunn av den lille mengden masse på veggene, spesielt i hjørnene var det fast deig, jeg ville gjort det for hånd, det ville være mer deig igjen på bollen. Melet var ikke nok, bunen ble ikke dannet og var klissete, forfatteren av oppskriften tillot dette, rådet til å ta mer mel under rulling, jeg gjorde det. Deigen rullet ut tynn, legg fyllet og straks inn i ovnen. Pizzaen ble spist RASKT - dette er sannsynligvis indikatoren for suksess!
Forresten, når miksing ikke fungerer mikseren for høyt, skulle jeg ikke ha bekymret meg.
Den andre tingen er selvfølgelig brød, bestemte jeg meg for å lage i henhold til oppskriften vernisag... Etter den første batchen så jeg ikke bunken, så ble jeg distrahert og jeg fanget den andre batchen i andre omgang, skrapet mel i to hjørner, jeg ser ikke bunen, ujevnheten i den roterende massen er pinlig, Jeg så på bunken i Temka Admin-forumet, jeg klarte å legge til 1 ss. en skje med vann, vann fløy i alle retninger, et godt håndkle var for hånden, jeg klarte å dekke bøtta. Følgelig er det bedre å tilsette litt til neste gang jeg ikke vil tilsette alt melet på en gang. Gikk min knudrede kolobok, det betyr på vei oppover, jeg var allerede opprørt, jeg går med lommelykt, ser i vinduet, mannen min er også bekymret, går ved siden av meg. Det ser ut til at deigen beveget seg bort fra bøtta etter den andre eltingen til høyre, og det var et lag deig på veggen, mannen forsikrer om at alt vil bli korrigert ytterligere, og sannheten er at deigen fremdeles har hevet og tok opp hele formen! I begynnelsen av bakingen pustet plasten, men så gikk lukten av brød 15 minutter før slutten av bakingen, jeg kikket nok en gang gjennom vinduet, og toppen er hvit ... etter 8 minutter ble den gul ... vi ventet så vidt til slutten av regimet ... Jeg holdt den i 10-15 minutter i bøtta, snudde den og ristet den litt, brødet gled ut av bøtta, og spatelen ble liggende i bøtta. Den øvre skorpen er jevn, tynn og blek, men resten har god farge. Det var ingen høy kuppel, og det var heller ikke tomrom i brødet. Så gikk vi i sirkler rundt MIRACLE som var avkjølt for oss, de holdt ut i bare 25 minutter ... for å skjære det, det smuldrer (avkjølt selvfølgelig mindre), men fortsatt er brødet velsmakende og bakt. mannen min sa det for første gang - veldig bra, men det er ingen grense for perfeksjon! Jeg vil rette opp feil og bake deilig hjemmelaget brød! Selv om jeg jobbet hardt i mer enn 3 timer nok
Jeg kunngjorde mannen min menyen for de følgende dagene: paier, en cupcake, så mannen lot ham ikke fullføre, pekte pekende på magen hans

Hallo!
Jeg vil takke alle bakere fra forumet for oppskrifter, råd og mesterklasser! Selv jeg, bare en nybegynnerbaker og for første gang å lage paier selv av deigen min, gir hjem mesterverk etter mesterverk !!!
I følge oppskriften fra Chuchelka fra forumet laget hun paier med kål. Deigen var fantastisk i brødmakeren, jeg gjorde konverteringen fra 1 kg mel til 600 g og på modus 9 FERSK DEIG. Bare på denne oppskriften så jeg en skikkelig bolle i bøtta mi! Og allerede bakt brød i henhold til to oppskrifter, vel, det er ingen kolobok, og det er det! massen av deig snurrer! Og brødet viser seg. Kanskje dette er egenskapene til brødmaskinen min? Jeg kan bare bestemme forholdet mellom væske og mel av selve deigen, hvis den fester seg til fingrene, legger jeg til mel, hvis jeg tilfører vann for stramt ... eller forstår jeg ikke noe sted ???

[vernisag]

Hallo!
Jeg skriver her en dagbok om en nybegynnerbaker, jeg håper innleggene mine også vil hjelpe noen
Husstanden min begynner snart å "stige" med gjær og mel. Her fikk vi tak i et bilde av produktene deres:
dette er min pizza
/ c0b204b55f9f49eda67455ba2e5f843e]
dette er den aller første bunken med en oppskrift vernisag
/ b0cdb592ac274a75bc7b968ca61d19db]
dette er allerede et eksperiment, oppskriften fra side 14 svar # 278 av denne temkaen, bare bakt i modus 2 FRANSK BULK vekt 1000 g Medium skorpe og tilsatt modus 12 BAKING i 30 minutter, jeg ønsket en mørkere skorpe. Innbyggerne i huset likte dette brødet mest ...
/ 743f79abc4a542178509c4ca4dd74f11]
dette er mine andre paier, mannen min ville virkelig ha med eple syltetøy
/ aa91b8331ab445a89d31dbe7f2e3bd76]
Jeg kunne ikke motstå å ikke sjekke mine egne oppskrifter fra instruksjonene. Jeg startet med hvitt brød, oppskrift på 500 g. Deigen behøvde ikke å justeres, det vil si at forholdet mellom væske og mel var normalt. Det er sant at jeg vil reservere meg for at jeg måler alle målinger etter vekt, fordi det ikke en gang er mulig å måle 190 eller 260 ml vann ved hjelp av et måleglass med en slik gradering. Melet ble talt 1 mål. Kunst. = 150 g. Steking på innstilling 1 HVITT BRØD, vekt 500 g, skorpe Medium. Brodet så normalt ut og ble bakt. Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde.
Neste oppskrift på franskrull. Det første brødet ble laget i henhold til oppskriften på 500 g, sitronsaften ble byttet ut med en løsning av sitronsyre, deigen var klissete til fingrene når jeg elte, så jeg tilsatte 15 g mel litt av gangen. Baking on mode 2 FRANSK BULK vekt 500 g Skorpe Rask tilberedning. Lukten under baking gikk så fantastisk at jeg selv knapt kunne vente på at regimet skulle ta slutt og brødet ble avkjølt litt, raskt kuttet av en skarp. Mannen kunne ikke stoppe og drakk mer enn en halv rull om gangen. Jeg måtte ta på brødet igjen i henhold til denne oppskriften, og jeg måtte fremdeles prøve mødrene, jeg lagde bokmerket etter oppskriften på 750 g. Jeg måtte også tilsette mel, siden deigen var klebrig til min fingre, jeg la til 23 gram. Baking on mode 2 FRANSK BULK vekt 1000 g Skorpe Rask tilberedning. Lagt til modus 12 BAKING i 15 min. Og dette er hva jeg gjorde ...
/ 93023c6a927f40e487f7c7a16f58cb72]
Brødet er bakt med en sprø skorpe, deilig, men gapet ødelegger alt. ... Jeg mistenker at saken er i regimet, økningen for brødets vekt er den samme ... tilsynelatende var det nok for 500 g, men ikke for 750.
P.S. Jeg kan ikke holde igjen, for ikke å komme inn når jeg elter deigen og ser om alt går fra hjørnene, jeg hjelper til med en silikonskje hele tiden ...

Hallo!
Vennligst hjelp, kanskje noen vet det.
En omrører går tapt i min favoritt Mystery MBM-1206 brødmaker.
Tjenestene i byen vår svarer at det er umulig å bestille en mikser for denne modellen, men du kan bruke en 1201-1202-1203 brødmaskin.

Si meg, er de kompatible? Eller kanskje du vet nøyaktig hvilken modell som passer?

Hei, jeg er en representant for selskapet, det er veldig vanskelig å finne en mikser, det er enda vanskeligere å sende den, jeg tviler veldig mye på om den passer fra en annen, vel, teoretisk, du kan finne på noe , skriv til meg i kontaktgruppen vår: 🔗 Jeg er administrator, jeg vil prøve å hjelpe.

Ivan, god ettermiddag! vi har allerede avskrevet. Dette er Igor Bychkov. Vi ser fremdeles etter en kneader

Hallo! I dag kjøpte vi en Mystery 1206-brødmaker, men jeg var veldig opprørt fordi det ikke er noen funksjon for å bake rugbrød der (de valgte det på grunn av tilstedeværelsen av denne funksjonen - vi leste egenskapene og programmene på Yandex-markedet, men det var ikke ((((
Er det noen som har erfaring med å bake rug eller i det minste rughvete-brød i denne brødprodusenten? veldig opprørt ((((

Hallo! i dag kjøpte vi en Mystery 1206 brødmaker, men jeg var veldig lei meg fordi det ikke er noen funksjon for å bake rugbrød der

Det er absolutt ingen grunn til frustrasjon, Julia - rugbrød er perfekt bakt på hovedprogrammet.

Hallo! I dag kjøpte vi en Mystery 1206-brødmaker, men jeg var veldig opprørt fordi det ikke er noen funksjon for å bake rugbrød der (de valgte det på grunn av tilstedeværelsen av denne funksjonen - vi leste egenskapene og programmene på Yandex-markedet, men det var ikke ((((
Er det noen som har erfaring med å bake rug eller i det minste rughvete-brød i denne brødprodusenten? veldig opprørt ((((

Hvis du leser hele emnet, kan du se at rug bakes med suksess, og enda mer 50 * 50 eller Darnitsky. Jeg liker ikke rent rugbrød, så jeg har ingen erfaring med å bake det. Ved denne anledningen anbefaler jeg å lese Temko. Jeg husker at noen bakte.
Jeg bakte med hell begge versjoner av Darnitsky fra Fugaski (med et høyere og lavere innhold av rugmel). Og jeg liker å bake brød 50 * 50 med honning i stedet for sukker og malt. Alt er perfekt bakt og hever seg på det vanlige første programmet. Jeg anbefaler også sterkt hele korn. For ham, spesiell. det er et program i ovnen vår.

Takk for at du trøster meg.Jeg bakte mitt første brød - jeg tok oppskriften fra temaet Det enkleste brødet i henhold til modellene av brødmaskiner - det viste seg veldig bra, jeg hadde ikke tid til å ta et bilde - mannen min drakk te med syltetøy med ham) ))) Jeg vil fortsette å mestre i morgen))))

Installasjoner:
vekt = steketid;
skorpefarge = temperatur
Forsto jeg riktig?

Og jeg baker tysk rug-hvetebrød, jeg tok oppskriften fra Krosh til Mulinex-brødmaskinen ... i begynnelsen la jeg Fresh dough-programmet (9), deigen etter at programmet er tatt i ytterligere 10-15 minutter, og så slår jeg på Baking-programmet (12) og setter tiden til 70 minutter .. og brødet viser seg å være fantastisk ... Jeg legger ikke til malt og krydder, for ingen liker det her ... spesielt malt. .

Brødmaker 1206. Si meg, når du elter deigen, åpner dispenseren og forblir åpen (metallbunnen forblir åpen) selv når brødbaking starter - skal den være slik eller skal den lukke seg selv ???

Dispenseren min oppfører seg på samme måte. Der, og lukkemekanismen er ikke gitt for lignende.

men dispenseren smelter ikke hvis den ikke er lukket? og vil det påvirke bakingen?

ta en helt ny tekanne! HP-1202. Det første brødet hun bakte melk, men satte først mel og ikke væske og en bolle - det var rett og slett ikke der. Jeg trodde og så blir det bakt-ayyayay
Jeg vil prøve å bake majonesbrød, jeg så en oppskrift et sted, nå finner jeg den ikke.
vær så god gi en oppskrift eller en referanse!

Heh, jeg fant det. Hvitt brød med majones og ost.
Allerede startet alt
Pepperkakemann spores opp, jeg liker det veldig godt, korrekt etter min mening. Og tok til og med et bilde på kroppene. Den første økningen er nå i gang.
La oss se hva som skjer. Jeg baker på landet, og med spenning er det en pichalka, spesielt i helgene.
Jeg vil definitivt ta et bilde av resultatet. Da må du lære å sette inn bilder. Og ....... Måtte Gud gi meg deilig og vakkert brød!

Prøv å gjøre Stolichny deilig og bakt perfekt. Smør-250 gr. (Jeg tar Pyshka margarin), bland med 200 gr. sukker og ha i en bøtte, tilsett 3 egg og legg bøtta i en brødmaskin, slå på program 10 for elting av usyret deig... Tilsett 265 gr. mel, vanillin 1 ts. , bakepulver 10 gr., etter slutten av batchen tilsett 150 gr. rosiner (jeg baker uten den). Vi slår på det 13. programmet og venter.

Og jeg har 10 program-RYE BREAD! Komfyrutgivelse september 2013. Hva er det at noe har endret seg i designet?

Hallo. Så jeg kjøpte en mystery mbm-1202 brødmaskin. Og oppskriftsboken var ikke inkludert. Jeg vet ikke hvordan og hvor jeg skal begynne nå. Kanskje noen vet hvor den kan bli funnet i elektronisk form, eller kan noen få en skannet? Hjelp meg vær så snill!

[svetlya4ok3]

svetlya4ok3 Start herfra #
så hvilken som helst oppskrift herfra https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0

Takk så mye)