Kjøkken ting (1)

[Manya]

kamerater !!! alle de som kjøpte skinkeprodusenter, nå skyr vi ikke, men vi lager mat og behandler interesserte, det vil si oss! vent, sir!

Ok sjef! Jeg har den allerede i kjøleskapet, akkurat nå ... som det på en smart måte kalles noe ... MODNER, her! Eller enda smartere - gjæret!
Har du sett hvordan jeg er her allerede i full eksplosjon med all slags kløkt og terminologi?! Woo, lær!

Kanskje jeg trenger det også?

Kaaak! Har du ikke Tescoms skinkeprodusent ennå?
Hva jeg ikke forstår, sho, og vil gå i gatene - synd ?! Herregud, fortell dette til noen, de vil ikke tro at jeg har en slik kjæreste! Manya, sitte her, ikke gå noe sted, ikke gå glipp av køen! På håndflaten skriver du ned nummeret med en penn, ellers vet du hva de er ... uuuuu ... de vil trekke den siste skinke ut av munnen din! Det var i går, Lorik vil ikke la deg lyve!

[Maria]

Maria, Beloboka står perfekt sidelengs. Jeg har gjort det mange ganger allerede. Det er veldig praktisk i Shtebe. Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan jeg skal lage mat i en kjele. Det virker for meg at smaken og saftigheten avhenger av hva du legger i den, og ikke på grunn av hvilken skinke du lager.

Kan du sette Teskomovskaya i en trykkoker?

Jenter for første gang hører jeg hva slags dyr en slik skinkeprodusent jeg føler jeg også trenger ... og hvor jeg skal bestille, vennligst gi meg en referanse

Her har du lidd)))) For en måned siden, i emnet med skinke, pølser vi med denne makuleringsmaskinen og med en jern)))

Les her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.1280

Selv er sjokkert over det kontinuerlige avfallet når man leser forumet, og det morsomste er alt ...
Takk Vera, jeg så lenken senere og gikk for å studere. Hvordan liker du denne enheten?

Ok sjef! Jeg har den allerede i kjøleskapet

vooot, vi spiser snart ... fortsett det! her vil ikke la deg dø av sult

(hel hemo ...)

Denne "hemoen" vil gjøre det mulig å lage en ekte skinke etter smak, og ikke en fremtoning av et stykke kjøtt som kalles "skinke"

Tatyana, virkelig så!

Hvordan liker du denne enheten?

Veldig lik!

-hva du skal lage mat, hvordan opprettholde temperaturen, marinere og stå i flere dager (en hel hemo ...) Jeg vil ikke i dag. Vel, dette er min mening

Natalya, å stå i flere dager er en normal teknologisk prosess, ingen gidder å bare øke hastigheten på den eller hoppe over den, hun sluttet å stå lenge - 15-20 minutter i ælteren, et par timer for å trykke og fortsette - kokk! Det er veldig stressende å opprettholde temperaturen, men jeg var heldig - den gjennomsnittlige gassbrenneren holder minimum 80 ° C, en annen ulempe er behovet for en høy gryte for matlaging. Jeg tror at for å få den "riktige" rosa og saftige skinke i "hvitsidig", trenger du de samme forholdene - temperaturkontroll og en stor gryte.
Bekvemmeligheter for denne skinkeprodusenten: ikke noe oppstyr; to bokmerkepriser - 1 kg og 500 g; tilstedeværelsen av et termometer og muligheten til å stikke det inn i skinke for å kontrollere temperaturen; design i ett stykke som eliminerer drypp og bevarer smak og saftighet av produktet. Jeg kokte skinke på en måned allerede fem ganger, forenklet prosessen og oppskriften - resultatet er en utmerket naturlig skinke for en krone!
Jeg overtaler ikke eller overtaler noen - Jeg deler litt personlig erfaring med bruk)) Jeg angrer ikke på å kjøpe i det hele tatt, jeg tror enheten er veldig gjennomtenkt, til og med plast, i dette tilfellet, er et absolutt pluss, siden det anbefales å bruke poser i jernkverner av denne typen!

Og jeg kjøpte til slutt en shredder som dette


I lang tid i denne Temko så jeg ham og tok fyr ...kult å hogge noe på bagateller, nøtter eller shortbreaddeig en liten porcayka, det er veldig behagelig i hånden.

Og jeg snublet også over et grillnett i dag i en vanlig husholdning / butikk, som jentene også skrev om her


Så mens noen drømmer om "high" (som skinkeprodusenter), gleder andre seg over bagateller

et par timer for å trykke

Vera, kjære, er det sant? Kan du lage mat rett? Hendene klør!

Jeg gir en tann)))) Det viktigste er å kna ordentlig!

Jeg gir en tann))))

Gullet mitt!
Det er det, jeg kjørte! Avmeld deg i morgen!

Og jeg snublet også over et grillnett i dag i en vanlig husholdning / butikk, som jentene også skrev om her


Så mens noen drømmer om "høy" (som skinkeprodusenter), gleder andre seg over bagateller

Tatyana, jeg drømmer ikke lenger om en skinke maker, men jeg vil aldri møte et slikt rutenett)))

Lena, like etter koking er det nødvendig å holde skinkeprodusenten under rennende kaldt vann! Det vil avkjøles raskere, og det blir lettere å fjerne skinke!

Så, sir ... til jeg kjørte langt, hva har du der? Mesh? Og hvilken størrelse?

Ja, ja, jeg har allerede lest deg! Så jeg skulle gjøre det!

Tatyana, jeg drømmer ikke lenger om en skinke maker, men jeg vil aldri møte et slikt rutenett)))

Selv klatret jeg opp alle butikkene "regnbuens smil" (av en eller annen grunn skriver de at de skulle selges der), anstrengte alle mine bekjente, de var ingen steder å finne ... og som et resultat møtte jeg på en vanlig butikk - det er et utvalg der, som om det var tilbake til Unionen, det er mange små ting og prisene er latterlige

Hvorfor svarte du meg ikke? Sitter jeg her med god grunn og overlater skinke til seg selv, for å si det sånn?
Jeg vil også ha et maske!

Så, sir ... til jeg kjørte langt, hva har du der? Mesh? Og hvilken størrelse?

Lin, og størrelsen er 30x30 cm, i dag har den allerede bakt på den, flott

Ja takk, Tanya! I søppelbutikker, sier du, se?

hva har du der? Mesh?

Og jeg mnu slik dy ... Super-duper. Jeg kjøpte den ved et uhell, så leste jeg her at jeg hadde kjøpt den av en grunn. Så jaktet hun (lenge!) For det andre. De kommer virkelig over i små husholdninger. butikker.

Jeg tok dette nettet i "Etternavn". Det er dette nettverket i Moskva.

Jenter, jeg kjøper disse garnene i "Globus" og "Okey"

Nunifigase! Alle har det, men det har jeg ikke!
Laaaadno, la oss finne ut av det ...

I søppelbutikker, sier du, se?

Er det i nærheten? Der er de i bulk!

Ja, det er det. Like i nærheten av T-banen, hvor vi går hele tiden. Jeg kjører, takk!

I en runddans startet de.
Jeg svarer en stemme som gråter om forskjellen mellom dette miraklet (1) og det hvite sidet (2):
1. Plast, kolben er døv på den ene siden, som lar deg lage mat uten ekstra hylster, 2 faste standardstørrelser på bokmerker, du kan bare lage mat i vann og stående, det vil si at du må velge en spesiell panne og graden av oppvarming (passer ikke inn i en standard multikooker)
2. Stålkolbe med avtakbare hetter på 2 sider, noe som gjør det lettere å ta ut (tok av lokket og presset ut), men krever et ekstra skall (hylse, pose eller folie); kategorien, nesten hvilken som helst, opp til 1,8 kg; du kan lage mat i hvilken som helst stilling, inkludert nesten uten vann (for eksempel i ovnen, hvor du kan stille inn ønsket temperatur), passer perfekt inn i en 5-liters multikoker, noe som gjør prosessen automatisk (still inn tid og temperatur - og hvile til signalet) ...
Selvfølgelig ser miraklet litt mer sivilisert ut, men den hvitsidede virker for meg mer funksjonell.
IMHO.
Og resultatet, håper jeg, vil være utmerket i begge tilfeller.
Derfor gratulerer jeg jentene med kjøpet og er veldig glad for at skinke- og pølsehyllen vår har kommet.

[vinn-tat]

vinn-tat,
Hva slags maske snakker vi om? Forklar til spesielt begavede, som heller ikke tenker på høyt ennå (shredder, skinke og andre som ham)

Win-tat, Tatiana, hvor kjøpte du en slik kvern? Jeg vil kjøpe den lenge, det var Teskomovsky, men den ble tatt ut av produksjonen. Jeg vil være veldig takknemlig.

Selvfølgelig ser miraklet litt mer sivilisert ut, men den hvitsidede virker for meg mer funksjonell.

Her er jeg om det. En skikkelig skinke kommer bare ut i produksjonshallen. Det jeg liker med "Mcooker ru" er muligheten til å velge enkle oppskrifter. Hva jeg gjør.

Hallo!!! Jeg savner dere alle !!! Tilbrakte en uke med bestemoren min - svigermor, og med fordel, og en bunke som mannen min var lamslått da han så beløpet på sjekken !!! Jeg gikk inn i det lokale varehuset - et lager, bosetteren åpnet øynene og det var det, hendene hans begynte å legge i vognen det øynene hans så. Sannsynligvis var tankene slått av for øyeblikket, siden jeg kjøpte så mange nødvendige små ting, men jeg vet ikke hvordan jeg skal bruke to ennå, og prisene på dem er så små, fra 30 til 100 rubler !!! Så legger jeg ut bildet, som størrelsen på esken! Den mest 'verdifulle' er de delfinformede silikonformene !!!

[vinn-tat]

vinn-tat,
Hva slags maske snakker vi om? Forklar til spesielt begavede, som heller ikke tenker på høyt ennå (shredder, skinke og andre som ham)

Mirabel, dette nettet er spesielt belagt. Ingenting holder seg til det, vasker godt, tåler høye temperaturer. Kan brukes i ovnen, jeg baker på den i AG.

krever et ekstra deksel (hylse, pose eller folie

Vesken / ermet i "Belobok" plager meg ikke i det hele tatt. Snarere er det motsatt. Og enheten blir skitten mindre.

[Shelena]

ShelenaForstått vil jeg se, for neste uke venter jeg på ankomsten av steking. Jeg vil gjerne vite det engelske eller franske navnet ...
nykker,
Hvor kjøpte du Belobok? Er de i salg i Israel?

Vesken / ermet i "Belobok" plager meg ikke i det hele tatt. Snarere er det motsatt. Og enheten blir skitten mindre

Ikke bare pakken er anstrengt, men også faren for å gjennombore den, jeg er ikke redd for å bli skitten med makuleringsmaskinen - oppvaskmaskinen vasker den en eller to ganger. Alle har sin egen anspente og avslappede)))) Det viktigste er at det var deilig!

Og ekte skinke kommer bare ut i produksjonsverkstedet.

Natasha, en ekte butikk skinke vil vise seg i et ekte verksted, men hjemme vil det være hjemmelaget!

Og resultatet, håper jeg, vil være utmerket i begge tilfeller.

Jeg er helt enig!

Jeg møttes i en vanlig butikk - der er sortimentet som om jeg kom tilbake til Unionen, det er mange små ting og prisene er latterlige

Du er heldig)))

Jeg tok nettet i "Etternavn". Det er dette nettverket i Moskva.

Det er et nettverk, det er ikke noe rutenett i det))

Jeg kjøper garn i "Globus" og "Okey"

Var i "Okey" INGEN garn! Men jeg kjøpte eggformer)))

[Mirabel]

Jeg vil gjerne vite det engelske eller franske navnet.

Mirabel, vil du neppe finne dette nettet i Belgia. Dette er russiske produkter. Produsert i Kina etter ordre fra Alice LLC. 🔗

I søppelbutikker, sier du, se?

Lena, jeg brukte nylig tid på to turer til Moskva på jakt etter et nett. Jeg fant den .... Jeg gir en Novodka, jeg kjøpte t-banestasjonen BIBIREVO i butikken "OUR" umiddelbart for meg selv og sønnen min!

[dopleta]

dopleta,
ikke nødvendigvis Belgia. Kanskje det er noen analoger av dette, eller du kan be vennene dine om å ta dem fra Moskva.

[Jenter!]

Jenter! Jeg skriver her - et aktivt tema. Kjære moderator, jeg beklager!

Min elskede bror brakte meg safran fra Iran. Alt er forseglet i små glass på 1 g. Hva å gjøre? Hvordan lagrer du?

Sveta, hvorfor vil du ikke oppbevare dem i disse glassene?

Win-tat, Tatiana, hvor kjøpte du en slik kvern? Jeg vil kjøpe den lenge, det var Teskomovsky, men den ble tatt ut av produksjonen. Jeg vil være veldig takknemlig.

Jeg kjøpte den her 🔗

[Larissa]

Larissa, Jeg vet ikke engang ! Jeg bruker ikke alt så raskt. Sannsynligvis er det holdbarhet. Jeg vet ikke hva jeg skal gjøre. Jeg leste et sted om alkoholtinktur.

Jeg har lagret safran i malt glass i flere år - flyet er normalt

Kanskje det er noen analoger av dette, eller du kan be vennene dine om å ta med dem fra Moskva.

Søk i Europa etter gjenbrukbare ovnemasker eller ikke-stick grillmatte

[vinn-tat]

vinn-tat,
Hva slags maske snakker vi om? Forklar til spesielt begavede, som heller ikke tenker på høyt ennå (shredder, skinke og andre som ham)

På dette rutenettet er det veldig praktisk å bake pizza, bake fisk, kjøtt ... på grunn av sirkulasjonen av varm luft nedenfra brenner ingenting, og i pizza lover de en sprø skorpe.

Kanskje det er noen analoger av dette

Men det er absolutt analoger! Selv kjøpte jeg en lignende i Finland!

Tatyana, jeg drømmer ikke lenger om en skinke maker, men jeg vil aldri møte et slikt rutenett)))

Vera, i RESERVEDELEN vår er den gratis for salg, så mye du vil, uten avtale og uten kø

Jeg vil gjerne vite det engelske eller franske navnet ...

Vi måler det som Oven Crisping Mesh, eller Mesh Crisper kalles ...

[Doxy]

Doxy, Tusen takk!