Kake "sveitsisk"

[Natasha,]

Natasha, og mange takk fra meg for oppskriften. Deilig kake. Kundene var glade.
Jeg samlet en liten kake til meg selv (fra det som var igjen etter utjevning)

Jenter, er denne kremen egnet til å dekorere toppen. Kunden vil ha kremroser på toppen og en påskrift, jeg var forvirret ...

[Tønne]

Tønne, Jeg vet ikke hvordan for roser, men grensen kan være ganske upretensiøs ... Se på kaken min i denne tråden. Kant av samme krem. Det er synd at Natalia (forfatteren) ikke har dukket opp i denne tråden i lang tid ... Vel, kanskje noen andre vil fortelle deg noe ...

[bagiraSochi]

bagiraSochi, Takk skal du ha!

Ikke i det hele tatt) kan det være bedre å spørre jentene i ambulansen? Raskere vil gi et svar

Og i hvilken tilstand kan du legge hvit sjokolade til cottage cheese? Smeltet avkjølt eller ....?

Lagt til søndag 17. april 2016 22:14

Og i hvilken tilstand kan du legge hvit sjokolade til cottage cheese? Smeltet avkjølt eller ....?

spiller ingen rolle, mens den snurrer med cottage cheese, kjøler den seg ned.

Takk!!!!!!

Her er rapporten min. Bakt i en rund form 22 diameter, dele deigen i to, det viste seg to kaker, kuttet hver i to. Deigen var porøs, som pisket ostemasse. Kaken er så som så for meg, sitronskallet avbrøt hele smaken, selv om jeg la det mindre enn i oppskriften. Og jeg hadde også mye impregnering.
MEN alle andre som spiste kaken likte den veldig godt !!!
Hvis jeg også baker den, så uten sitronen.

Lagt til mandag 18. april 2016 kl

Noen bilder

Lagt til mandag 18. april 2016 kl

Lagt til mandag 18. april 2016 kl

kutter opp ned på bildet

jenter, hvis kaken er laget i dag, hvor lenge lagres den?

[Uskyldig]

Uskyldig, Ikke lenger relevant, fordi du bakte den. Jeg tror 3-4 dager, på den femte dagen spiser jeg vanligvis ikke lenger kaker. Kanskje noen andre vil svare.

[Shalashen Tatiana]

Shalashen Tatiana, vel, jeg gjorde det 21 om morgenen, spiste 22 om kvelden) 23 flere klarte å spise) det er ikke mer igjen))))

Oppskriften er fantastisk, den har bare en ulempe. Hvem prøver - i hele ferien vil de bare ha ham
Hun lagde både nøyaktig oppskriften og den late versjonen uten sjokolade. Originalen er unektelig bedre, men den "late" kaken er også wow.

Og jeg gjør det uendelig, alle vil bare ha det, jeg ser allerede og kan ikke prøve. Men jeg lager en krem ​​bare krem ​​og cottage cheese.

Jenter, jeg lagde denne kaken i form av en halvkule Jeg sprer bunnen av bollen med en kjeks, deretter et lag med krem, så igjen en kjeks, krem ​​og bunnen av kaken et lag med kjeks. Jeg vil spørre deg hvorfor ikke hele kremen ble presset vakkert ut når du kuttet kaken? Rapporterte ikke gelatin? Eller måtte du bare velge en annen kake for en slik kakeform? Fordi det var mye krem.

Men jeg lager en krem ​​bare krem ​​og cottage cheese.

Jeg bare krem, ingen cottage cheese, flott

For meg er kaken søtlig, men den blir veldig lett og enorm, vel, deilig.


nettstedet dreper kvaliteten på bildet (((vel, i det minste.
Jeg vil virkelig at sjokoladen i kaken skal være rett crunchy ... men akk

God ettermiddag, Natasha, og takk for den fantastiske oppskriften!
Jeg gjorde det i dag, gjorde små endringer i teknologien til kremen.
Hytteost ble tatt av den vanlige Goryanka 18% 400g, i 100 gram varm krem ​​omrørte hun hvit sjokolade, pisket med en blender med cottage cheese og zest, blandet i gelatin, deretter pisket krem. Konsistensen kom ut mousse, luftig.

[natapit]

natapit, Natalia, for en flott oppskrift, takk for den fantastiske oppskriften .... og alle jentene er så flotte, alle har så vakre kaker, naturlig nok til bokmerker ..

Deilig kake.Gjorde sønnen min for 3 porsjoner på jubileet. Glad for alle. Kremen er uforlignelig, velsmakende, stabil.

Jenter, kan du dele hva slags hvit sjokolade du kjøper? Og hvordan drukner du? Sist jeg bare ga luften (((.

Jenter, kan du dele hva slags hvit sjokolade du kjøper? Og hvordan drukner du? Sist jeg bare ga luften (((.

hvilken som helst hvit, helst vanlig, i mikrobølgeovnen i 15 sekunders impulser, ta ut, rør, etc. eller rør i et vannbad

Det er en veldig god kake. Både vakkert og deilig. Jeg gjorde det nøyaktig i henhold til oppskriften med bare en endring: Jeg byttet ut cottage cheese med ostemasse.
Jeg likte at jeg tilberedte kaken og umiddelbart la den på bordet for gjestene. Ingen grunn til å insistere og suge kaken i kjøleskapet. Gjestene var glade

Jenter, kan du bake den i en rund form på 26 cm, deretter kutte i tre deler og suge?

[Olga]

OlgaJa, det kan du sikkert. Bare kjeksens smak vil være litt annerledes, fordi den er tykkere for kutting, noe som betyr at luftfuktigheten er litt annerledes, og det vil være mindre brunaktige smakfulle skorper på kjeksen.
Men hvis ikke av prinsipp, så i en runde uten problemer - det vil fortsatt være deilig

I følge lenken til forfatterskapet til oppskriften ble det brukt et bakeplate på 30x40 cm.

[Midje]

Midje, Natalia, takk!
Jeg søkte i emnet og fant svaret på spørsmålet mitt, jeg baker i to passeringer, en halv porsjon!

[natapit]

natapit, Natalia, Jeg husker ikke mer, rapporterte jeg om emnet, eller ikke. Men jeg har bakt denne kaken allerede fem ganger, og hver gang gir den en følelse!
Så igjen, da jeg valgte en kake i DR, stoppet jeg ved den sveitsiske!
Det passer meg i alle henseender - deilig, lett og rask i utførelse! Og det viktigste i det, for meg, er en enkel dekorasjon! For meg, som ikke eier dekorasjonsteknikken, er dette et stort pluss!
Denne gangen, etter å ha sett på hva prisen på krem ​​er nå, erstattet jeg rømme med 20%, med tilsetning av 2 poser fortykningsmiddel for krem. Kremen viste seg å være tykk og spredte seg perfekt og holdt seg på fôret. Og etter kjøleskapet fant jeg det som smør.
Resten er strengt i henhold til oppskriften. Jeg bakte kjeksen i en langsom komfyr, og sa den i et skolelag på forhånd, og samlet den neste kveld.
Jeg glemte å ta et bilde av den ferdige kaken, husket jeg allerede etter at gjestene dro. Så bare et lite stykke er igjen

Natasha, takk for en så fantastisk kakeoppskrift!

Deilig kake!

Natasha, tusen takk for oppskriften på en deilig kake !!! Dessverre er det ingen kutt ... Jeg prøvde bare kremen (rester) - deilig, og alle var bare glade for kaken)

Hallo jenter! Vil du lage Luntik kake, 3D? gjqltn 'njn, bcrdbn yf ytuj &



Tegnet, vil du ikke forstå)))), Vil denne kaken gå til 3D?

[natapit]

God dag!
Jeg prøvde å lage denne kaken for første gang - mange takk natapit
Det ble sååå velsmakende

Fotorapport:

Jeg likte kaken, jeg bakte en dobbel sats for det nye året, for hele bakeplaten, strengt i henhold til oppskriften. Hun spiste og lukket øynene med glede. Men det var ingen spisere: noen var på diett, noen dro til Moskva på nyttårsferien



Merkelig: en del av meldingen mangler



Jeg legger til: Jeg frøs det - super. Han overlevde frysingen glimrende. Merket entydig. Takk for oppskriften.

[una-olga]

una-olga, til din helse!

Hallo! Hun ga meg en takk for kaken, bakte foreldrene mine for et rubinbryllup. Likes av alle, uten unntak! Jeg har en interessant historie med denne kaken). I utgangspunktet skulle jeg bake det i henhold til Natasha (som jeg senere bestemte av Nick) til oppskriften fra kokekvinnens nettside, men noen øyeblikk var ikke veldig klare for meg der, og jeg bestemte meg for å se med oss, og selvfølgelig fant jeg det ). Så i den "første" versjonen blir toppkaken smurt med sjokolade, deretter bringebærsyltetøy og deretter fløte. Jenter, dette er så deilig!