Brødmakermerke 3801 Program 1 - hvitt brød eller grunnleggende

[OM]

Vikul, Galya sa alt riktig, jeg drysser, om nødvendig, før baking, min. for 10.

Og jeg ble bakt med hvetegrø i surdeig, kjekk! Tilsvarende er problemet i gjær.

Utmerket, Lenus! La oss vise den kjekke mannen! Jeg må gå på dine kurs i baking med surdeig, ellers er jeg komplett i denne saken OM!

[OM]

Utmerket, Lenus! La oss vise den kjekke mannen! Jeg må gå på dine kurs i baking med surdeig, ellers er jeg komplett i denne saken OM!

hvor bra at det er en nybegynner blant testerne! og nå vil det være klart for meg for pulveret, og for den surdeigen du skal bake, lære av Lena, og så vil jeg "smelle" og også prøve.

oh, oh, oh - vel, flott! og hvor skal man få en slik surdeig? kan du sette inn et bilde?

Kjekk og sann! Gi oss et kurs.

hvor bra at det er en nybegynner blant testerne! og nå vil det være klart for meg for pulveret, og for surdeigen vil du bake, lære av Lena, og så vil jeg "smelle" og vil også prøve.

Anya, takk! I det minste er dette bra for meg.

[An]

oh, oh, oh - vel, flott! og hvor skal man få en slik surdeig? kan du sette inn et bilde?

An, oppskriften på surdeig på forumet vårt i emnet: Surdeig - flytende fransk, ser ut til å være riktig, hvis ikke, så vil noen rette det.
I mer enn 1,5 år har jeg bare bakt på den uten gjær i forskjellige varianter av brød, jeg liker det veldig godt. Den lille stammen kommer og ber umiddelbart om "smakfullt" brød.

Jeg skal sette inn et bilde, men bare i morgen, nå matet jeg henne bare, det er ingenting å vise ennå.

Kjekk og sann! Gi oss et kurs.

Dette er for essene til brødmakerens side, ikke for meg.

Anya, takk! I det minste er dette bra for meg.

Wow !! Ja, du er en utmerket student, skrev jenter ... hvis jeg baker sånn, blir min bare lykkelig. bare nå spiser du allerede brød eller ikke? hvordan smaker det?

og Len, jeg trodde det var en ferdig versjon, ok nå skal jeg skrive inn søk.

Jeg lurer på hvor det er 2 jenter til, hva de kokte der.

Dette er for essene til brødmakerens side, ikke for meg.

Hva kaster du? Og jeg vil lære av deg !!!

Korrigere ... Fransk moderne surdeig (flytende)

Korrigere ... Fransk moderne surdeig (flytende)

Takk Hakemerke!

Hva kaster du? Og jeg vil lære av deg !!!

Nei, jeg slutter ikke, jeg vil alltid hjelpe, så Gashenka har allerede korrigert meg, merci.

Nei, jeg slutter ikke, jeg vil alltid hjelpe, så Gashenka har allerede korrigert meg, merci.

Jeg så ikke engang noe lignende i butikkene (jeg mener surdeig) og jeg trodde at bare gjærbrød er det. Jeg vil virkelig lære å bake uten gjær.

[Vikul]

Jeg så ikke engang noe lignende i butikkene (jeg mener surdeig) og jeg trodde at bare gjærbrød er det. Jeg vil virkelig lære å bake uten gjær.

Vikul, det er veldig enkelt å lage, bare det tar mer mel, for du trenger å mate det, men til og med mannen min taklet det da vi dro til sjøen, delte og matet henne i en måned, som jeg fortalte ham.

[Vikul]

Vikul, det er veldig enkelt å gjøre, bare det tar mer mel, fordi du trenger å mate det, men til og med mannen min taklet det da vi dro til sjøen, delte og matet henne i en måned, som jeg fortalte ham.

Flere nyheter! Dele? Mate?

Flere nyheter! Dele? Mate?

Aha, fortsatt kjærlighet og hvordan du kan ta vare på en baby!

Aha, fortsatt kjærlighet og hvordan du kan ta vare på en baby!

Vel, dette er ikke fremmed for meg, tre døtre er fortsatt en skole!

Vel, dette er ikke fremmed for meg, tre døtre er fortsatt en skole!

Vel, da må du legge surdeigen.

Vel, da må du legge surdeigen.

Du må fortsatt kjøpe den, du må finne den.

Du må fortsatt kjøpe den, du må finne den.

Hvem skal jeg kjøpe? Trenger du en bolle, vann, rugmel, hvetemel og malt for første gang. Alt dette er hjemme. Gå til Temko, Gasha viste at det ikke ville være klart, vil jeg fortelle deg med to fingre. Det viktigste på fotografiet er hvordan det ser ut.

Du må fortsatt kjøpe den, du må finne den.

Zdraaaaaaast, kjøp !!! Og å vokse mest ??

jenter, hvis noen kan teste, lage en hvilken som helst oppskrift - som kan settes på en forsinkelse om natten. vær så god!

Anh, og hvis jeg setter brød på ettermiddagen med forsinkelse i morgen, vil det gå? Jeg skal legge meg selv.

Det er alt, jeg skal sove
I det minste vil noen fortelle meg hvorfor jeg ikke kan jobbe med sprang? Gjær skyld eller skjeve håndtak?

AAAAAAA, hvordan?

Vi har et helt tema om surdeig. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Nå har jeg ikke tid til å se, se, mate, glatte, se tiden.

Ingenting å finne ut der. Jeg har slike https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33627.0... Bor i kjøleskapet (selv om Viki sverger). Jeg tar den ut om kvelden, når jeg vil bake, mater den og lar den stå til morgen. Jeg baker om morgenen. Men hun viste seg å være lat. Før det var det oppe på 4 timer. Så det ville være et ønske !!!!

Det er alt, jeg skal sove
I det minste vil noen fortelle meg hvorfor jeg ikke kan jobbe med sprang? Er gjær skyld eller skjeve håndtak?

eller gjær, eller snu deigen før du baker den. Jeg tror at tross alt, den andre tingen - deigen din steg godt - det betyr at gjæren virket, og så ble den blåst bort uten å vente (under) baking.

Hvordan kan jeg ikke? Ikke glem å ta det ut av kulden på forhånd, ikke sant? Det er nødvendig. Og finn ut i hvor stor andel å mate? Ikke overeksponere for ikke å bli overmoden? Og så videre og så videre. I går glemte jeg å slå på oppvaskmaskinen da jeg la meg, og du fortalte meg om surdeigen. Nei, det er ikke mitt for øyeblikket.

på samme måte, og jeg har en liten 1,7 - mens alt er i henhold til prinsippet - kastet jeg det og glemte det. det er derfor jeg ber om en oppskrift for natten ...

ja, ja, for godt ... "sichas" leser fransk .... vel, og utad kan jeg ikke avgjøre om hun er klar eller ikke bestikker et termometer-nadot ...

Vel, jeg kan ikke engang definere henne utad, er hun klar eller ikke ...

Anya, tror du at vi ble direkte født med kunnskapen "hvordan bestemme surdeigens beredskap" Det er en fantastisk jente Vika - hun vil svare på spørsmål, selv fra beskrivelsen av boblene vil hun vite om surdeigen er klar eller ikke !!!

og bestikke et termometer ...

Hva er dette til? Jeg har ikke.

ja, ja, for godt ... "sichas" leser fransk .... vel, og utad kan jeg ikke avgjøre om hun er klar eller ikke og et termometer for å bestikke nadot ...

Anh, vi har en fantastisk jente i emnet "Sourdough" ... Vika Hun vil være med å bestemme utad om surdeigen er klar eller ikke ... og hun vil ikke sove om natten før du får noe godt ... A termometer, det er selvfølgelig en god ting, men du kan klare deg uten det ...

Ups ... Mens du skrev, har misteltein allerede svart ... Dessuten akkurat det samme

Ases tanker konvergerer

Hei ... Anyut, vi er ikke ess, vi er bare ikke dårlige studenter ... Vi har samlet en enorm mengde informasjon på nettstedet vårt, og det er alltid folk klare til å hjelpe ... Det ville være et ønske!

Hei ... Anyut, vi er ikke ess, vi er bare ikke dårlige studenter ... Vi har samlet en enorm mengde informasjon på nettstedet vårt, og det er alltid folk klare til å hjelpe ... Det ville være et ønske!

Generelt leser jeg alltid meldingene dine med et smil, humoristisk stil vises her med Oksana oftere

vises her med Oksana oftere

Takk for invitasjonen! Vi ser likevel ikke ut herfra uansett, vi er veldig interessert i denne komfyren!

vel ... jeg ville bare se deg oftere ... korrigert

[Ksenia]

Og amme.
Det ser ut til å være ingenting komplisert, men så langt er det ikke noe for meg. Nå har jeg ikke tid til å se, se, mate, glatte, se tiden. Men sannsynligvis en dag vil kjæresten min be om surdeig.

Ksenia, spør, og da vil du ikke ha gjær, spesielt med en slik komfyr, er gjær ikke noe problem i det hele tatt! Ikke rart at jeg ventet så på utseendet hennes, for meg er det bare den perfekte ovnen!

Hvordan kan jeg ikke? Ikke glem å ta det ut av kulden på forhånd, ikke sant? Det er nødvendig. Og finn ut i hvor stor andel å mate? Ikke overeksponere for ikke å bli overmoden? Og så videre og så videre. I går glemte jeg å slå på oppvaskmaskinen da jeg la meg, og du fortalte meg om surdeigen. Nei, det er ikke mitt for øyeblikket.

Dette er ikke en indikator, jeg glemmer også regelmessig å slå den på om kvelden, men hva jeg skal gjøre, senil marasmus, jeg slår på den om morgenen.

[Misteltein]

Anya, tror du at vi ble direkte født med kunnskapen "hvordan bestemme surdeigens beredskap" Det er en fantastisk jente Vika - hun vil svare på spørsmål, selv fra beskrivelsen av boblene vil hun vite om surdeigen er klar eller ikke !!!
Hva er dette til? Jeg har ikke.

Misteltein, de er rett og slett ikke moralske modne ennå, men tiden vil komme ... de vil selv ha det. Og jeg hadde mange feil, men det er mange bilder i en tysk kvinne om surdeig, alt er klart, i lang tid har jeg bestemt "med øye" når jeg skal mate, slik at når brødet trenger for å bli satt, det var på topp, eller når det var modent. Barna vil vokse opp, de vil prøve det, de spiser ikke brød på gjær, nå distribuerer jeg det til naboer, selv om det er kuttet.

Vikul, Galya sa alt riktig, jeg drysser, om nødvendig, før baking, min. for 10.

Og jeg ble bakt med hvetegrø i surdeig, kjekk! Tilsvarende er problemet i gjær.

Så jeg forsto ikke hva som var problemet med den hvite skorpen ???
Når alt kommer til alt, når du baker med surdeig, brukes ikke gjær. Så hvorfor var gjærproblemet ...?
Jeg beklager mine dumme spørsmål

Instruksjon til HP Brand 3801 side 20, tegn "Hvis brødet ikke ordnet seg", kolonne 4, linje 5 - "for mye gjær".

Og fraværet av sukker ... Oppkjøpt usyret brød, også veldig lett ... Hvis du vil rødme, må du enten tilsette sukker i deigen eller smøre taket med eggeplomme før du baker

Jeg beklager mine dumme spørsmål

Vadim, kan vi lære deg å bake brød også?

Og fraværet av sukker ... Store kjøpte usyrede brød, også veldig lette ... Hvis du vil ha rødaktig, må du enten tilsette sukker i deigen, eller smøre taket med eggeplomme før du baker

Vadim, kan vi lære deg å bake brød også?

la oss
Jeg tok nettopp brødprodusenten min med hjem i dag - Brand 3801

BRØD "MUSTARD-MILK"
oppskrift på Yana, som kalles selve Tatiana. Deilig brød! Tatiana, takk for oppskriften!

modus 1, middels skorpe, vekt 750 g
Endret litt i oppskriften:
mel 450g
salt 1 ts l.
sukker 2 ss. l.
smør 20g
olivenolje 2 ss. l.
melk 150ml
kefir 100ml
sennepsklar 1 ss. l.
tørrgjær 1 1 / 2t. l.
Mens brødet ble bakt løp jeg til butikken og kjøpte sennepsolje og min favoritt kornsennep.
Jeg satte den på en forsinket start med sennepsolje og sennepskorn.

Og fraværet av sukker ... Oppkjøpt usyret brød, også veldig lett ... Hvis du vil ha et rødaktig ansikt - må du enten tilsette sukker i deigen, eller smøre taket med eggeplomme før du baker

Vadim, kan vi lære deg å bake brød også?

Så Gashenka bekreftet mine ord.

[Lena, Catwoman]

å sette brød med tilsetningsstoffer for natten, eller brøt jeg dumheten?

Vadim, vil du fortsatt (bare i tilfelle) ha reservedeler og skuffer i selskapet?

Jeg har en Panasonic med dispenser - jeg har brukt denne funksjonen tre ganger på fire år, og deretter i begynnelsen. Jeg bruker den ikke lenger.

Lena, Catwoman - Jeg bruker ikke tørrgjær, bare presset.
Tørr gjær - de er også forskjellige; forumet har temaer om både tørr og presset gjær. Trenger å søke .....
Lena, hvor helte du tørr gjær?

[Lena, Catwoman]

Jeg har en Panasonic med dispenser - jeg har brukt denne funksjonen tre ganger på fire år, og deretter i begynnelsen. Jeg bruker den ikke lenger.

Lena, Catwoman - Jeg bruker ikke tørrgjær, bare presset.

Ol, så jeg tenkte på det, jeg skal sette det på nytt, men med halve normen. Takk! Han gir meg ikke hvile.

BRØD "MUSTARD-MILK"
oppskrift på Yana, som kalles selve Tatiana. Deilig brød! Tatiana, takk for oppskriften!

modus 1, middels skorpe, vekt 750 g
Endret litt i oppskriften:
mel 450g
salt 1 ts l.
sukker 2 ss. l.
smør 20g
olivenolje 2 ss. l.
melk 150ml
kefir 100ml
sennepsklar 1 st. l.

Mens brødet ble bakt løp jeg til butikken og kjøpte sennepsolje og min favoritt granulære sennep.
Jeg satte den på en forsinket start med sennepsolje og sennepskorn.

Vika, hvor mye gjær og hva?

Takk! ferdig med å skrive, 1 1 / 2t. l. tørke.

[An]

Anh, og hvis jeg setter brød på ettermiddagen med forsinkelse i morgen, vil det gå? Jeg skal legge meg selv.

An, satt ærlig brød, tok bilder, og radikalen nekter å laste, i morgen morgen skal jeg prøve igjen!

[Lena, Catwoman]

Jeg har en Panasonic med dispenser - jeg har brukt denne funksjonen tre ganger på fire år, og deretter i begynnelsen. Jeg bruker den ikke lenger.

Lena, Catwoman - Jeg bruker ikke tørrgjær, bare presset.
Tørr gjær - de er også forskjellige; forumet har temaer om både tørr og presset gjær. Trenger å søke .....
Lena, hvor helte du tørr gjær?

Olya, som alltid, helte du gjær i melet, men hva har allerede forandret seg?

Olya, som alltid, helte du gjær i melet, men hva har allerede forandret seg?

Nei, det stemmer - tørr gjær - til mel.