Borodino-brød i henhold til oppskriften fra 1939

Takk for forklaringene, jeg vil definitivt ta den i bruk, spesielt siden jeg allerede er 25g. Jeg la til maltekstrakt (((i stedet for de nødvendige 5g. Jeg vet ikke hva som skjer nå. Fortell meg, og 0,5 gram tørrgjær er riktig, det er ingen skrivefeil i oppskriften. Hvordan måler du disse 0,5 gram? I en 7g pakke, del med 14 deler!

Den opprinnelige oppskriften på "Borodinsky" -brød sørger for bruk av gjær, men jeg forsikrer deg om at det i dette tilfellet ikke er nødvendig å tilsette gjær. Men det anbefales at du fjerner surdeigen før du steker (av en eller annen grunn er det ikke nevnt i oppskriften), det vil si at du må ta 20 g. startkulturer 100% fuktighet på toppen av aktiviteten tilsett 65g. vann og 40gr. rugmel, rør og stå i 4 timer ved 30 ° C eller sett natten over ved romtemperatur. Hvis du vil bruke gjær, måler du 1 g på en elektronisk kjøkkenvekt, og deler deretter i to.

For tre dager siden, på lørdag, tok jeg fortsatt dette brødet. Bare jeg har verken malt eller kvassurt, så jeg brukte 2 ss. ss tørr kvass. Det fungerte bra, men ikke bra. Brødet er litt fuktig, taket flatt litt. Det trengs tilsynelatende mindre vann. Selv om jeg tilsatte mel til brødmakeren når jeg elte. Eller kanskje overeksponert i prooferen. Og likevel, av en eller annen grunn, en veldig tykk skorpe. Den ble dynket i to dager, i dag har skorpen myknet, den har blitt lett å kutte. Selv om brødet generelt var veldig velsmakende, smakte det bare det samme.
Takk for oppskriften!
Jeg vil jobbe med insekter ...

Takk for oppskriften. Selv uten gjær, ble det bra. Jeg brukte 125g surdeig etter oppskriften, hun hevet deigen godt, bestemte seg for ikke å tilsette gjær.

Veldig attraktivt brød Nå skal jeg håndtere vendingene, da vil det være mulig å lage dette brødet

Bedre enn oppskriftskilden, krummen er jevnere.

Tusen takk til Mikulishna for brødoppskriften! Jeg prøvde å bake i LG - ganske tørr og knebøy ... Jeg kjøpte Panasonic - og alt er bare super !!! Helvete allerede gjentatte ganger. Bare, innrømmer jeg, jeg hopper over scenen med deigen ... Det er alltid mye surdeig, jeg har det veldig "voldsomt", kraftig, det vil si, så jeg la 375 g surdeig i deigen i stedet for deigen . Kanskje dette selvfølgelig er feil brød, men det er fortsatt deilig!
Takk igjen! Og mange, mange flere ganger!
Dette er en annen. Innpakket. Modnes.

[av vekt]

Mine herrer, jeg gjør oppmerksom på "Brød Borodinsky forbrukskalkulator v_1.xlsx", som kan lastes ned her 🔗... Enkel å bruke. Tabellen er lastet inn i Excel. Den ønskede vekten til det ferdige (bakte) brødet legges inn i den grønne cellen, og du får mengden komponenter som kreves for baking.
Merk. Syren, som jeg har likt av vekt fra mel og vann, anser jeg mel. I stedet for potetmel setter jeg 1 ts gluten på et ~ 800 g brød. Jeg baker i en form i ovnen.

["Frøet rugmel med 63% utbytte"]

Jeg lurer på om du kan kjøpe i Moskva "Frøet rugmel med 63% utbytte" eller faktisk erstatte hvete i andre klasse?

I stedet for potetmel setter jeg 1 ts gluten på et ~ 800 g brød. Jeg baker i en form i ovnen.

Potetmel (stivelse) tilsettes ikke deigen, men brukes til å lage gelé som brukes til å smøre varmt brød.

Potetmel (stivelse) tilsettes ikke deigen, men brukes til å lage gelé som brukes til å smøre varmt brød.

Kokte (eller rå) poteter eller potetbuljong tilsettes også brødet, noe som har en veldig gunstig effekt på tekstur av brød, smuler og deigens løftekraft. Dette er en gammel måte å bake brød på.

Kokte (eller rå) poteter eller potetbuljong tilsettes også brødet, noe som har en veldig gunstig effekt på tekstur av brød, smuler og deigens løftekraft. Dette er en gammel måte å bake brød på.

Kjære administrator. Dette emnet tar for seg den originale oppskriften på "Borodino" -brødet fra 1939, hvor det ikke er noe sted for poteter eller avkok av det.

Jeg lurer på at i oppskriften Potetmel = stivelse. Hvorfor ikke skrive så direkte - stivelse? Og på internett er det annen informasjon, for eksempel denne 🔗
Seeded rugmel selges i detaljhandel, synes det bare i Hviterussland
Og hvis den skrelte blir siktet gjennom en fin sil, blir den sådd?

Jeg lurer på at i oppskriften Potetmel = stivelse. Hvorfor ikke skrive så direkte - stivelse?

Ikke nøl, men les boka (på side 50), som du siterer (fil: "Brød Borodino forbrukskalkulator v_1.xlsx). Og husk at det var 1940 i hagen og tilhørende terminologi. Lykke til med din brød.

[av toppentil dogertan]

Igjen, IMHO "Potetmel" er ikke lik "stivelse", bare ... Dessuten, hvis du søker etter ordet "stivelse" i en bok med tekstsøk, vil det bli klart at sovjetiske folk i 1940 visste om dens eksistens.
av toppen
til dogertan
Et sted i 1988 på markedet i den strålende byen Daugavpils solgte private handelsmenn rugbrød etter vekt. Jeg ble da slått av størrelsen på brødene - en halv meter i diameter! Brødet var deilig, antar jeg. Og nå selger du slikt brød i Latvia?

[av toppentil dogertan]

Igjen, IMHO "Potetmel" er ikke lik "stivelse", bare ... Dessuten, hvis du søker etter ordet "stivelse" i en bok med tekstsøk, vil det bli klart at sovjetiske folk i 1940 visste om dens eksistens.
av toppen
til dogertan
Et sted i 1988 på markedet i den strålende byen Daugavpils solgte private handelsmenn rugbrød etter vekt. Jeg ble da slått av størrelsen på brødene - en halv meter i diameter! Brødet var deilig, antar jeg. Og nå selger du slikt brød i Latvia?

Kjære, jeg likestiller ikke potetmel med potetstivelse, men i denne boka,



hvor er oppskriften hentet fra, betyr potetmel stivelse og brukes til det tiltenkte formålet;

.

Mange brød av god kvalitet blir bakt i Latvia, inkludert de du snakker om, men prisen vil også være fra 150 til 500 rubler. per kg.

[miculishna]

Dette er forfatterens brødtema - av miculishna

La oss ikke avvike fra diskusjonstemaet for denne brødoppskriften, og arrangere fra emnet en testplass for tvister om emnet "hvem er mer til høyre" Alt er mer riktig, siden vi baker brød ikke i henhold til GOST 1939, hjemmebakt brød i tolkningen av dagens tid, og i sitt eget kjøkken.
Forfatterens brød viste seg å være veldig verdig, til misunnelse for mange - TAKK til forfatteren Mikulishna!

Og vær oppmerksom på: direkte lenker til eksterne kilder er forbudt på forumet :)

[En aktiv lenke er bare mulig i tilfelle en opptrykk av tematikken, uautorisert artikkelhvis tilstedeværelsen krever kilden]

Forumregler
....
2. Aktive eksterne lenker og uautoriserte kommersielle annonser er ikke tillatt, og det samme er lenker i profilen. En aktiv lenke er bare mulig i tilfelle en opptrykk av tematikken, uautorisert artikkelhvis tilstedeværelsen krever kilden.:/
....

[bare ved omtrykk]

Forumregler
....
2. Aktive eksterne lenker og uautoriserte kommersielle annonser er ikke tillatt, og det samme er lenker i profilen.
....

I denne situasjonen passer denne varen! Ikke rart at nettstedsadministratoren slettet innlegget ditt ovenfor med flere direktelenker

Aktiv lenke mulig bare ved omtrykk en tematisk, ikke-reklameartikkel, hvis dens tilstedeværelse krever en kilde

Det andre punktet er kun egnet for oss i tilfelle reprinting (kopiering) av artikkelen i sin helhet, og hvis forfatteren av artikkelen krever administrasjonen av nettstedet en direkte lenke til kilden til det kopierte materialet. Du bør alltid se på tredjeparts nettsteder, om det er tillatelse til å kopiere og under hvilke forhold. Vi har et slikt etterskrift på nettstedet vårt.

Her er et eksempel: Hva kan du kjøpe for $ 1 i forskjellige land i verden

Forfatterens brød viste seg å være veldig verdig, til misunnelse for mange - TAKK til forfatteren Mikulishna!

Tatiana, Irinas brød er veldig bra, ingen argumenterer, men misunnelse er en destruktiv følelse.

Wow, og yummy sannsynligvis! Men oppskriften er for forvirrende for meg

Tusen takk for denne fantastiske oppskriften! Om sommeren kokte jeg den fremdeles, bare la til litt rosiner-: girl_love: det ble helt fantastisk! Barna var glade. I dag gjentar jeg det, bare uten rosiner (glemte jeg på dachaen) Definitivt, JA dette brødet er nesten verdt å bruke en dag på det! Takk!

God dag. Brødet ser fantastisk ut. Kaster allerede. Kan du fortelle meg, jeg har nettopp kjøpt en startkultur Extra R. Vil den gå hit og hva skal jeg gjøre med den?

kjøpte en startkultur Extra R. Kommer den hit og hva skal jeg gjøre med den?

Vil ikke fungere. Extra-R er et forsuringsmiddel. Sammensetning - en blanding av mel og sitronsyre. Det tilsettes gjærbrød. Gjær og Extra-R gir rug og rughvete brød en god økning og syrlighet. Extra-R kan erstattes med en skje med eplecidereddik.

Oppskriften er ikke dårlig, det er utrolig at brødet ble uten melasse i det hele tatt - jeg brukte ekte melasse og til og med smulan min var mørkere enn her på bildet.
Mangelen på noe smør i brød og egg er overraskende i oppskriften. Jeg la til 90 gram smør, surdeigen måtte ignoreres fullstendig på grunn av mangel på den eller noe lignende - i alle fall viste det seg å være et veldig velsmakende brød, som smaker best i form av kjeks - de knaser hyggelig med god smak. Selv om det ikke lykkes (for eksempel kan toppen falle inne) - det er veldig godt egnet for kjeks, og der kan du allerede lage kvass ...

Det er veldig problematisk å få melasse i vårt land, det eneste tilgjengelige stedet er butikker for fiskere, men der selges melasse som agn for fangst og kan inneholde tilsetningsstoffer som ikke er mat - derfor er det skummelt.
Bare i utlandet klarte å få ekte mattreacle laget i England (den produseres i hermetikk, det er også lett melasse fra samme gamle selskap) - i Amazonas kjører du i navnet Tate & Lyle's Black Treacle og bestiller - de blir sendt over hele verden og veldig billig (det er flere selgere av ett produkt, velg det mest lønnsomme) (bare ta mer enn en kan - fordi den russiske posten kan riste pakken så mye at man definitivt vil lekke).
Når det gjelder malt - i en hvilken som helst stor Auchan selges den veldig billig, allerede ristet og hakket, i en skinnende pose, men det kan være vanskelig å finne - se på hyllene til müsli / havregryn / kli-seksjonene eller i melseksjonen vil definitivt være.
Jeg byttet ut "frøet hvitt rugmel" som er angitt i oppskriften med Tolokno - dette er havre knust til mel - det dukket opp på salg i Stockmann-butikken (et ganske dyrt produkt for en relativt liten mengde, men veldig allsidig mel og virkelig innfødt russisk ).

Tusen takk til forfatteren! Jeg ønsket virkelig å slå dette vanskelige, men velsmakende brødet - og til slutt lykke til! Av alle oppskriftene jeg har prøvd, syntes denne denne var nærmest originalen. Det er sant at jeg ikke en gang vet om jeg noen gang har prøvd originalen, kanskje bare i barndommen.
Jeg baker for andre gang, her er brødet mitt.

Den brant litt, sto i ovnen i bare 40 minutter, og allerede var temperatursonden 96 grader. Jeg måtte trekke den ut, men jeg holdt den i ytterligere 10 minutter, til 98. Vel, smaken led ikke.

Kuttfargen på bildet viste seg å være dårlig - smulen er faktisk sjokoladebrun, som det passer Borodino-brød
I begynnelsen var mengden sukker litt skremmende, første gang det virket for søt, men i dag virker det ikke slik.
Den eneste dårlige tingen er at den blir fort spist, og en arbeidende kvinne vil ikke være i stand til å bake den oftere enn en gang i uken.

Om gjær ...
Oppskriften inneholder 0,5 g.

Et sted i kommentarene sto det 0,5 ts.
Hvor mye gjær er det?

Det er allerede den tredje timen. Det ser ut til at alt blir gjort i henhold til oppskriften, og deigen hever ikke.

En teskje inneholder ca 3 gram tørr gjær. Så du trenger 1/6 ts. Hvis du har en elektronisk skala, kan du prøve å veie ett gram og deretter sende halvparten.
Og hva som ikke stiger lenge, kan avhenge av din surdeig. Hvis hun er ung, kan det ta betydelig lengre tid. Mitt første brød gikk opp 8 timer.

Det var akkurat det jeg gjorde

Vi har elektroniske vekter. Men kjøkken. De måler ikke 0,5 gram.
så venter vi.

Takk!

[mamena]

mamenaHvordan har du det, fikk du litt brød?

Nesten
Så han kom opp. Timer om 5.

Spiselig i prinsippet.

Sov tiden du trenger å ta ut. Det var sent på kvelden.
Jeg tok den ut to timer senere. Ovnen har slått seg av automatisk. Men brødet ble igjen inne

Krummen er litt våt. Skorpen er lett brent.
Vi gjentar til det er perfekt.

Et par spørsmål.
1. Jeg har litt test igjen. Jeg la den i kjøleskapet. Hvor mye bør du ta når du lager en ny surdeig?
2. Toppskorpe. På det første bildet er hun blank og vakker. Jeg vil ha det samme.
Jeg har prøvd to alternativer allerede.
Mel + vann, stivelse + vann. Til tilstanden til gelé, etc. ...

I begge tilfeller viste det seg å være kjedelig og stygt.
Kanskje det er en hemmelighet?

[Viki]

På det første spørsmålet. Har du en liten test igjen? Med teblad, honning, sukker og salt? Så vidt jeg forstår, er ikke noe slikt egnet som forrett for en ny surdeig. Hvis jeg tar feil Viki vil rette meg. Hvetebrød blir noen ganger skikkelig bakt på gammel deig, men det er bare vann, mel, salt og gjær i oppskriften.
Du trengte ikke å legge all surdeigen i deigen, men la stå 30-50 gram og ha denne biten i kjøleskapet. Dette vil være starteren. Generelt, her på siden er det en enorm mengde informasjon om forvaltningen av startkulturer, og det er gode spesialister i denne saken. Les det, det er veldig interessant der.
På det andre spørsmålet ville det være interessant å stille forfatteren. Jeg får heller ikke en så vakker glans med en skravleser. Men det siste brødet viste seg å være mer blankt. Deigen fikk stå i en bolle sjenerøst smurt med solsikkeolje. Da jeg la deigen i formen fikk jeg oljet toppen av stykket. Og jeg glemte skravleren. Og det ble bra, jeg likte det. Generelt, hvis du tar brødet ut av ovnen, smører det med olje og tar et bilde med en gang, vil det ha en veldig vakker glans. Men etter noen minutter vil oljen bli absorbert. Skorpen blir myk, men ikke så skinnende.
Og at krummen er våt - kanskje du bare kutter den tidlig. Rugbrød kuttes og spises tidligst 8 til 12 timer etter baking. Prosesser pågår fortsatt der, og hvis du kutter den for tidlig, vil smulsen være rå og som om den ikke er bakt.

[mamena]

mamena, den enkleste surdeigen å lage og oppbevare https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

God dag alle sammen!
Til slutt bestemte jeg meg for Borodinsky, etter å ha kjøpt en ekte aluminiumsform. Derfor viser jeg hva som skjedde:


Brødet er deilig og aromatisk! Etter min mening mangler det nesten surhet eller salt. Men dette kan løses i fremtiden. Og jeg var redd for å legge mye koriander i deigen, men forgjeves. Brødet er fantastisk! Duftende.
Mannen min likte det veldig. Til min bemerkning om at han ikke ser ut som en butikk, svarte han - Jeg vet ikke hva som er i butikken, din er bare deilig
La oppskriften være litt forvirret, men noen ganger kan og bør du bake slikt riktig brød. Hvis du er hjemme, er det ikke vanskelig i det hele tatt, du trenger bare å huske testen i tide
Takk for oppskriften!
Jeg bakte på lørdag, i går kuttet jeg den av til en sandwich (torsdag). Brødet er mykt, aldri foreldet og like velsmakende!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, gratulerer, du gjorde det! Rug vaniljesaus er det vanskeligste, men verdt det! Jeg har prøvd en haug med oppskrifter på "Borodino" -brød, ikke ferdigblandet - ingen andre steder kunne jeg oppnå en slik smak, aroma og smuler. I følge denne oppskriften viser Borodinsky seg å være veldig korrekt - ikke sur, men ganske søt. Det er bedre å ikke tilsette salt, og hvis du ikke har nok syre, øk mengden surdeig. Jeg baker dette brødet hver uke, husstanden min kjenner ikke igjen en svart, selv om jeg vil prøve noe annet. Jeg tilbereder alltid surdeig med margin, men hånden min stiger ikke for å kaste overflødig, så jeg legger den i deigen.Om nødvendig justerer jeg vannet, men generelt, siden surdeigen er 100%, trenger ingenting å justeres.
Vertinnen har ikke vært her på lenge, men jeg som fan av oppskriften viser deg "utmerket"!

Takk! Veldig fint
Jeg vil også legge til at jeg kuttet det gjenværende stykket i kjeks en uke etter baking. Brødet var ikke foreldet! Fantastisk

I dag bakte jeg dette brødet, deigen er så velsmakende at jeg ønsket å spise den rå.
Jeg ser etter den samme som jeg prøvde i Sovjetunionen, jeg har ikke prøvd brød ennå, ligger pakket inn i håndklær.

Spørsmål dukket opp under bakeprosessen.
I begynnelsen, når vi baker på 250 grader, skal vi lukke formen med et lokk? Jeg lukket den ikke, og det virket som om han straks stekte merkbart?
Så hun bakte den med 180 og dekket den med en falga?

Kanskje du trenger å bake med damp de første 15 minuttene, dekke det med et lokk, og deretter 50 minutter på en annen modus, jeg bakte på .... over- og undervarme ...
Med lokket åpent.
Jeg hjelper deg gjerne!
Jeg gleder meg til å prøve det!

[Lily]

Lily, ikke behov for å lukke lokket. Forfatteren anbefaler med damp, du kan ganske enkelt spraye brødet selv eller veggene i ovnen med varmt vann. Jeg har en standard aluminiumsform, jeg setter grillen i bunnen av ovnen og formen er allerede på grillen. Hvis du setter den høyere, brenner den øvre skorpen. Men alt avhenger veldig av ovnen. Min, ser det ut for meg, blir noe svakere enn den hevder. Hvis din er for stekt, varm opp til 200 grader, og reduser den ytterligere. Det viktigste er å bake det inni. Jeg har en temperatursonde, så over tid bryr jeg meg ikke - da temperaturen inne i 95 grader ble - trekker jeg den ut

[SvetaI]

SvetaI, Jeg skal prøve!
Og selve brødet er som en kake, deilig, men jeg fikk det Svetlovat ...

God kveld! Hvor lenge har jeg ikke besøkt forumet. Takk alle for oppmerksomheten til oppskriften, spesiell takk til alle som plukket opp spørsmålene og ga veldig riktige svar. Jeg baker fortsatt dette brødet, ikke veldig ofte - en gang i måneden, i henhold til humøret mitt. Han virker ikke forvirrende for meg, hånden er full, som de sier. For de som vil, men er i tvil - gjør det, ikke nøl, brødet er veldig verdt det.

Tusen takk for denne oppskriften!
I veldig lang tid lette jeg etter alle ingrediensene i villmarken vår. Og til slutt mestret jeg favorittborodino-brødet mitt. Første gang jeg bakte den om kvelden. Det var en sånn duft rundt huset at mannen min ikke tålte den til morgenen og klokka 2 om morgenen spiste en pukkel
Mor sa at dette ikke er brød - sjokolade! Og vi spiser selv uten noe. Bare brød og te. Og med smult eller med rød fisk er rett og slett sinnsykt deilig!
Familien min bestiller nå ofte dette spesielle brødet !!

[paolva]

paolvafor et vakkert brød du har! Del din erfaring med å bake dette brødet i en brødmaker. Jeg har en Panasonic 2511. Jeg prøvde ovnen, den fungerte ikke, den steg ikke i det hele tatt ((Pekla tre ganger i ovnen, det viser seg deilig. Takk, miculishna, for en fantastisk oppskrift!

[e]

e, kan jeg svare. Jeg baker også i en Panasonic 2511. Jeg baker uten å tilsette gjær. Jeg lager teblader og surdeig. Jeg legger ingrediensene til deigen i brødmakeren og setter deigmodus "Rye". Etter programslutt venter jeg fortsatt 1-2 timer. Jeg tilsetter resten av ingrediensene, elter deigen på "Pelmeni" -programmet, hjelper til med en slikkepott, tilsett mel om nødvendig. Jeg dekker bøtta med folie og setter programmet "Rye" -deig. Etter avslutningen av programmet ser jeg på hvor mye brødet har økt, jeg venter på full korrektur (2 ganger økning). Det tar omtrent 1 time. Jeg tar av filmen. Og jeg la på bakverk i 1 time og 15 minutter.
Jeg likte brødprodusenten mye mer. Deigen er klissete. Og da trenger du ikke engang å berøre det.

[kuznez84]

kuznez84, må du prøve!
Men fortsatt bakte jeg flere ganger for meg at noe mangler i smaken som var i Sovjetunionen ...
Kanskje på 39 var han den samme som det viser seg i henhold til denne oppskriften .... også deilig!
Og det faktum at det i Sovjetunionen hadde en litt annen smak, de brakte alltid flere brød hjem fra Moskva ...
Jeg vil finne årsaken, hva som mangler, men jeg kan fortsatt ikke

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, Prøv det. Brød i henhold til denne oppskriften er en favoritt i familien vår.Mannen sa å slutte med denne oppskriften fordi den er perfekt
Jeg husker ikke hvordan brød var i Sovjetunionen. Men jeg tror på Internett du kan finne en oppskrift selv ifølge Gost og prøve å utføre og søke om en brødmaskin. Kanskje du vil gjøre det og dele med oss

[Natalia]

Natalia, tusen takk for svaret, jeg vil definitivt prøve å bake det, men vi skal gjøre ferdig de to brødene som jeg bakte i ovnen i løpet av helgen. Jeg vil mestre prosessen i KhP, for for å bake i ovnen må du være hjemme hele dagen, og dette er ikke alltid mulig. Jeg liker virkelig smaken av dette brødet, men noen ganger blir det fuktig av en eller annen grunn.

[kuznez84]

kuznez84, Natasha Ja, jeg bakte den flere ganger, veldig bra, men jeg vil finne den.
Og av en eller annen grunn har jeg det Svetlov, selv om jeg setter malt!
Det er veldig interessant å prøve å bake på HP!

[e]

e, Elena, blir det fuktig hvis det ikke er nok mel. Mel har forskjellig fuktighetsinnhold. For hver nye mengde mel må du se på deigens konsistens og tilsette mel etter behov. Derfor elter jeg også "dumplings" på programmet for å kontrollere.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, vil du finne, vil du definitivt finne
Jeg er heller ikke helt svart. Men jeg har ikke melasse, jeg bytter den ut med honning. Jeg tror det også gir farge.

[Natalia]

Natalia, Jeg elter for hånd med en slikkepott i en glassbolle, og danner deretter en klissete deig med våte hender og legger den i en form. Jeg regulerer mel "etter øye", det virker noen ganger "grådig")). Takk for rådet, jeg vil prøve. Og i KhP baker jeg i henhold til oppskriften fra boka "Custard" med gjær med rosiner og koriander. Vi liker det veldig godt. Men jeg vil mestre Borodinskys baking med surdeig i KhP, spesielt siden jeg har samlet mye av det))

[kuznez84]

Men jeg har ingen mørk melasse, jeg bytter ut med honning

HER OG JEG HAR IKKE DET, Kanskje det er henne?

Jeg regulerer mel "etter øye", det virker noen ganger "grådig")). Takk for rådet, jeg vil prøve.

kuznez84, NataliaOg jeg er grådig også, det virker ...