Rusudan
Kiev Arnaut (GOST)
Kategori: Gjærbrød
Ingredienser
Resept for 800 arnouter
Deig:
mel 2 klasse 125g
varmt vann 250g
fersk gjær 2,5g
gjæring i 4 timer og 10 minutter ved 30 ° C.
Deig:
mel 2 grad 350g
salt 7,5 g
varmt vann (eller hvor mye mel som skal til for å få en myk deig) 125g
Kokemetode

La deigen gjære i 40 minutter, kna i 1 minutt og la den gjære i 20 minutter. Avrund to ganger med en mellomting mellom rundingen, klem forsiktig ut gassbobler og stram gluten. Rull deigkulene i mel og legg på komposisjonen med halen opp i 45-60 minutter.
alina-ukhova
Rusudan for et vakkert brød du har!
Rusudan
Takk, godt å høre)
korsar
Denne oppskriften er tilgjengelig på AXIOM-forumet: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130495.0 og teksten er den samme ... Brødet er virkelig vakkert og deilig!
Viki
slettet
Rusudan
Ok, jeg vil ikke legge til flere.
Rusudan
Sitat: Viki

slettet
Det er mulig å fjerne brød på lav syre ???
Administrator
Sitat: Rusudan

Det er mulig å fjerne brød på lav syre ???

Vi vil ikke slette noe og kombinere det i ett emne! Legg ut oppskriftene dine til helse
Rusudan
Takk!! Jeg ser ikke brød med surt deig. Så jeg ønsket å slette))
Administrator
Sitat: Rusudan

Takk!! Jeg ser ikke brød med surt deig. Så jeg ønsket å slette))

Jeg løser dette problemet nå, vent
Rusudan
Tusen takk!!!
Viki
Alt er på plass.
Bare bildet er ikke inkludert i innholdsfortegnelsen.
Forhåpentligvis blir dette løst snart.

P.S. Allerede løst.
Suslya
Sitat: Admin

Vi vil ikke slette noe og kombinere det i ett emne! Legg ut oppskriftene dine til helse

Så flott!!! Hvor lenge har vi hatt dette? Jeg mener grønt lys for kloner? Og så, som en fjoll på et internett, søker jeg på Internett, leter etter nye oppskrifter, jeg tenker med hva jeg skal overraske vår, og så tar du en oppskrift, gjør den, legger den ut som en egen oppskrift, og viktigst av alt, det er praktisk å tegne, kopiert den forrige og alt i en haug
Rusudan
Jeg * kopierte ikke den forrige *. Alle disse oppskriftene har blitt lagt ut i min LJ i lang tid. Og oppskriftene jeg la ut, tok jeg og diskuterte med forfatterne - Luda, Sergey, Boris, Dima. Hvem visste at Lyudmilas oppskrifter allerede var * kopiert * av deg.
Suslya
Og dessuten unnskyld meg, din LJ jeg snakker om forumet vårt, om det faktum at Axiom har akkurat en slik oppskrift, selv teksten er den samme
Rusudan
Ja, ingenting å gjøre med. Jeg kopierte ikke fra noen eller noe. Det er alt .
Og slutt å kjøre bølgen. Jeg har allerede sagt at jeg ikke lenger stiller ut noe. Hva annet trengs eller er det ingenting å snakke om ???
Gasha
Sitat: Suslya

Så flott!!! Hvor lenge har vi hatt dette? Jeg mener grønt lys for kloner? Og så, som en fjoll på et internett, søker jeg på Internett, leter etter nye oppskrifter, jeg tenker med hva jeg skal overraske vår, og så tar du en oppskrift, gjør den, legger den ut som en egen oppskrift, og viktigst av alt, det er praktisk å tegne, kopiert den forrige og alt i en haug

Jeg skal fortelle deg mer ... Hvorfor til og med lage temaer på resept? Jeg la ut en oppskrift, straks noen kopierte den, forberedte den og la den opp som et eget emne ... Og vi vil ha fem hundre tiltakere av den samme oppskriften på nettstedet vårt, og nettstedet vil bli til en dump!
Lozja
Jenter, hvorfor er du så sint, når alt kommer til alt, kan du normalt forklare en person at det ikke er akseptert å legge ut oppskrifter på forumet vårt igjen, og hvis en slik oppskrift allerede er her, så kan bildene dine eller variasjonene på emnet være vises i en allerede eksisterende Temka i form av en rapport. Det kan sees at personen er ny og ikke veldig godt informert.
Jeg kjenner deg ikke igjen, vanligvis har vi en vennlig holdning til nykommere, selv om de tar feil. Hva slo de på?

Rusudan, ikke bli fornærmet! Rett før du sender en oppskrift, bruk søket, plutselig er det allerede på dette nettstedet.Og det er ikke vanlig å gjenta oss, for forestill deg hva det vil være hvis det er flere emner av samme oppskrift. Ingen styrke vil være nok til å finne noe her bak et slikt fjell av identiske oppskrifter.
Rusudan
Takk! Jeg er bare sjokkert over alt som skjer. For Guds skyld, glem at det ikke er noen oppskrifter. Jeg vil slette alt om mulig. Jeg er oppriktig overrasket over det som skjer. Jeg har ikke møtt slikt sinne på lenge.
Gasha
Oksana, vi har allerede forklart alt ... Og Dana har ingenting å gjøre med det. Innleggene våre er adressert til de nye reglene, ikke til henne
Lisss
Sitat: Rusudan


Og slutt å kjøre bølgen. Jeg har allerede sagt at jeg ikke lenger stiller ut noe. Hva annet trengs eller er det ingenting å snakke om ???

boor ... vi har aldri hatt slike, etter min mening ...
Rusudan
Takk. Jeg kom nettopp, kjente ikke reglene dine. Så du falt av kjeden. Dette er ikke mulig, fordi det er menneskelig mulig. Jeg gjentar igjen. Jeg stjal ikke noe fra noen.
Omela
Sitat: Lozja

Jenter, hvorfor er du så sint,
Oksan, jeg ser ikke noe sinne. Det er regler for utforming av oppskrifter som hver forfatter bør gjøre seg kjent med før han sender inn en oppskrift. Videre har spørsmålet om repetisjon allerede blitt tatt opp mer enn en gang, og referanser til repetisjoner i emnene ble gitt.
Viki
Sitat: Omela

Det er regler for utforming av oppskrifter som hver forfatter bør gjøre seg kjent med før han sender inn en oppskrift. Videre har spørsmålet om repetisjon allerede blitt tatt opp mer enn en gang, og referanser til repetisjoner i emnene ble gitt.
Faktum er at det ikke ser ut til å være noen slike regler lenger.
Jeg limte to identiske temaer sammen, men det viste seg at jeg måtte returnere det som det var.
Hvorfor? Fordi jo flere forfattere av ett og samme brød vi har, jo bedre.
Hvem er bedre - jeg glemte å avklare.
Gasha
Det er regler, og ingen har kansellert dem

Sitat: Stеrn

REGLER FOR SAMMENSETNING OG PLASSERING AV OPPSKRIFTER
Oppskriftstilstand: en oppskrift = ett emne.
I forfatterens emner, vilkåret for å plassere oppskrifter: en oppskrift = ett innlegg.

Før du sender inn en oppskrift, må du sjekke tilgjengeligheten på nettstedet og ikke legge ut oppskrifter på nytt.
Gasha
Sitat: Viki

Faktum er at det ikke ser ut til å være noen slike regler lenger.
Jeg limte to identiske temaer sammen, men det viste seg at jeg måtte returnere det som det var.

Eller kanskje det ikke var det, men det virket? Vika, du moderator av denne seksjonen!

Sitat: Viki

Hvorfor? For jo mer vi har forfattere det samme brødet - desto bedre.
Hvem er bedre - jeg glemte å avklare.

Lisss
Sitat: Rusudan

Så du falt av kjeden.

Rusudan, har du prøvd å velge uttrykk hvis du vil være snill mot deg selv? ..
Suslya
Dana, det var ikke snakk om tyveri, vi hadde regler, vi levde i henhold til dem i mer enn ett år, og nå tar de bare dem, makulerer dem og gjør forumet til en søppelplass.
Rusudan
Helt ærlig? Jeg vil ikke ha noe i det hele tatt. Jeg er veldig lei meg for at hele dette kranglet skjer. Men jeg forventet ikke slik aggresjon.
Problemet er at jeg ikke kan fjerne alt som forårsaker borosten. Beklager. Men ikke bekymre deg, det blir ikke flere oppskrifter.
Rusudan
Sitat: Suslya

Dana, det var ikke snakk om tyveri, vi hadde regler, vi levde i henhold til dem i mer enn ett år, og nå tar de bare dem, makulerer dem og gjør forumet til en søppelplass.

Jeg vil slette alt jeg postet med stor glede. Inntil jeg kan gjøre dette, har jeg ikke funnet ut av det.
Og alt vil falle på plass.
Gasha
Sitat: Rusudan

Takk. Jeg kom nettopp, kjente ikke reglene dine.

Ikke bare deg ... Alle kommer sånn ... Og vanligvis leser de først reglene for ikke å komme i rot

Sitat: Rusudan
Dette er ikke mulig, fordi det er menneskelig mulig.

Trenger å! Men du må begynne med deg selv ... "Behandle mennesker slik du vil at de skal behandle deg!"

Du trenger ikke å slette noe. Du har nydelig brød ...

Rusudan
La oss avslutte debatten her.
Jeg tror det ikke er noe mer å diskutere. Jeg vil ikke plage deg lenger.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter