Dumplings og dumplings mold

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, og moren min kastet ut alle dumplings, stiklinger og dumpling pistolen lenge før jeg ble interessert i dem, og skulpturert dumplings for hånd. Hun rullet ut en tynn deig og kuttet ut sirkler med et glass. Dumplings var små, klumpete og pene, alt som om de var et utvalg. Jeg er ikke i stand til slike bragder. Og fortsatt på jakt etter de perfekte dumplings.

[Svetlana62]

Jeg er ikke i stand til slike bragder.

Jeg har fire menn i familien min - jeg er heller ikke i stand til.

og mamma kastet ut alle dumplings, felling og dumplings pistol

Aaaaa, pistoleeettt

Svetlana62, Svetlana, vær oppmerksom på dette. Hun er nesten perfekt. Hvis bare arrene hennes var skarpe som Tescoma

Det er enkelt å lagre, det er lite avfall ... Selvfølgelig ikke lysende, men ...

Svetochka, kom til DEG. Ja, moren min hadde både en skjæredispenser og en dumplingspistol. Men så var det ingen deigvalser ennå, og deigen for å rulle for hånd til disse enhetene satt fast, så hun sendte alt til søpla.

ta hensyn til dette. Hun er nesten perfekt.

Det gjorde jeg allerede. Bare på ebay fant jeg det med en hektisk overføring, og på Amazon, jeg opprinnelig konstruert noe under registreringen, lar meg ikke gå dit. Over tid vil de selvfølgelig være tilgjengelig for salg. Generelt minnet plasten og ytelsen meg veldig mye om Ideevskaya-dumplingsmaskinen vår. Kanskje vår vil bli hedret.

[Svetlana62]

Svetlana62Sveta, du kan prøve å kjøpe det gjennom joint venture, som vi har på nettstedet vårt, fra det tyske Amazonas. Her er lenken

🔗

Det er litt dyrt for plast. Kanskje hun også vil vises i Russland. Metaltex ser ut til å være godt representert på det russiske markedet

Ja, Sveta, det er litt dyrt, og Anya stenger også joint venture. La oss vente på at nettverkere skal bringe det.

Så innrøm det damer, som bruker skjemaet til 55 dumplings hvordan?
I dag skulle jeg lage dumplings, sier jeg til bøndene mine, akkurat nå gir jeg deg dumplings på en rask måte
Jeg tar ut kirsebærene fra fryseren, jeg tar ut formen, og kirsebæret passer ikke inn i hullene.
Jeg måtte få en idé og stikke varneniks med kirsebær i.
Og i den ene, med små dumplings, rådet mennene mine meg til å skyve rips. Eller blåbær

Ikke alle kirsebær går inn i min polske raviolnitsa.
Men jeg tilpasset meg å lage "nudler" på den med firkanter, og slik at de flate firkantene ikke henger sammen når du lager mat eller i en tallerken, gjør jeg dem konvekse, jeg skyver et hull i hver firkant med fingeren og tørker det for fremtiden bruk. Gjorde meg ikke så velsmakende.

Jenter, god ettermiddag alle sammen! Jeg så på skjemaet for fisken ravioli (Imperia). Noen som kan gi råd er det verdt å ta slike skjemaer eller sløsing med penger?

[Viky_sik]

Viky_sik, Victoria, det ser ut til at de skrev her at slike former ikke er veldig bra - det er umulig å fordele fyllingen helt jevnt i dem, så raviolen ser bra ut i råform, men i den kokte mister de formen, fyllingen er krøllet ujevnt, og lite gjenstår av det originale vakre utseendet.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, jeg er enig med Elena Tim... Jeg har ingen erfaring med å jobbe med slike former, men jeg er også forvirret av tilstedeværelsen av et hakk, det vil si at fyllingen må være gjetning og den vil være "beskjeden". Og jeg er sikker på at hvis du lager en slik raviolki, vil ingen gjette at dette er fisk.

Og resten av deigen fra formen vil være et kjedelig valg.

Det kommer an på hvor mange dumplings du trenger å lage. Hvis familien er liten, er dette en ting, men hvis det er 4-5 eller flere mennesker, er det ikke det mest praktiske. Men å leke, hvis sjelen spør veldig mye, så kan du definitivt

Å, jenter, jeg vil ha det til sønnen min))) Ærlig talt, vanligvis til jeg prøver noe selv, vil jeg ikke gi meg noen mening. Men hvis du kjøper den, ta den ut og legg den ned.

Vel, hvorfor ikke. Små gleder vil aldri skade oss jentene.

[Viky_sik]

Viky_sik, Vika, da selvfølgelig! Spesielt for en sønn - for å glede ham! Ta den videre for å vise hvordan du prøver det!

Inntil jeg bestiller (med mindre jeg selvfølgelig ombestemmer meg), til den kommer. Generelt, hvis jeg har noe å skryte av, så vil jeg gjøre det. I mellomtiden bestilte jeg et skjema for ravioli fra Tescoma, jeg ser ut til å ha lest at de ikke er dårlige.



Jeg bestilte 10 ravioli, men det er 21. Til kan du si meg at de ikke er veldig små?

Jeg bestilte 10 ravioli, og det er 21 til

Vika, Tescoma har alle former for raviolini bra. Hva er 10, hva er 21. Barna mine er veldig glad i 21 - det er en størrelse bare for barn. De viser seg bra. Har du vært på første side av emnet? Så en slik global oversikt over alle formene. Og Elena Tim viste til og med en 21-åring på jobb, det ser også ut til at det er på første side.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenok, takk, min venn, for deigoppskriften på dumplings-dumplings. Jeg trente helt byttet til denne deigen. Se hva som eltes nå, det blir dumplings




370g hjemmelaget cottage cheese, deigpapir, konisk form til 3 vareniks .... og som et resultat -15 varenichkov. I morgen lager jeg den resterende deigen med poteter.

[Alexandra]

Å, for en skjønnhet! La meg snappe!
Alexandra, Takk! Jeg er så fornøyd med at denne deigen har slått rot i huset ditt.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, kan du gi oppskriften din igjen - jeg kopierte, men alt ble værende i den gamle telefonen (

[Antonovka]

Antonovka, Lena, han er nummer én i "OPPSKRIFTER" på første side i den første meldingen

Dumplings og dumplings mold

[Antonovka]

Antonovka, Lena, på første side oppskrifter og nyttige tips.

[Svetlenki]

Svetlenki, Evgeniyatakk, jenter))

[Tillotams]

Maskin fra Tillotams

kan lage på bestilling her

🔗

Polina Tsitsura fra sine mange bestilte chekichi og rullestifter Dzhua i dette emnet
"Rullepinner og skraper for deig"
og et brett for å overføre pizza fra bordet til en stein eller til et bakeplate av hvilken som helst deig med dette brettet.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=457.160

Brennformene har en kant, men lim ikke veldig tynn deig. Men disse støper Svim Hellas
også tre i settet

🔗

har en trimmekant på den ene siden og egner seg derfor til alle deigtykkelser. De er kjøpt for produksjon, de er av veldig høy kvalitet. Formex pressesprøyte er også fra dette selskapet.

Jenter, er det mulig å forme dampboller på kefir på Taper-trioen, solen?

Jenter, er det mulig å forme dampboller på kefir på Taper-trioen, solen?

Selvfølgelig er det mulig. For elastisiteten i deigen tilfører jeg litt vekster. oljer.

Jenter, er det mulig å forme dampboller på kefir på Taper-trioen, solen?

Dette er akkurat det jeg gjør hele tiden. Deig på kefir, skulptur på trippel og lag mat i en tegneserie for et par.

Vel, endelig kom jeg til paletten fra Teskoma, kjøpt for seks måneder siden, og sprøyten kjøpt på Ali.
Som slavestyrke ble en mann brukt som ikke greide å flykte til jobb (Selv om han er på ferie ....). Han jobbet på en deigvals, jobbet med en palett, en sprøyte. Eksperimentelt ble følgende avslørt: sprøyten er nok til 2 telt, det er nok til å rulle ut deigen i 8.

Vel, endelig kom jeg til paletten fra Teskoma, kjøpt for seks måneder siden,

Seks måneder er ikke en periode, men hvilken skjønnhet det viste seg. Du er heldig med en assistent, men min blir bare spist.
Og hvor mange stykker palett?

[Gingi]

Gingi, den 10.

[Svetlenki]

Derfor Svetlenki, viste dette
Dumpling maker and dumpling fat # 4042
Dumplings and dumplings mold # 4043
Jeg trengte umiddelbart ... og til slutt ...

[Helen]

Helen, whaaah! så ryddig, raskt og flott!
Jeg har en lignende form som ikke er slitt. Jeg er lat nå å pottemaker med dumplings i varmen. Selv om spisere definitivt er klare til å spise dem.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Takk! det er veldig raskt, og selv med Lenkina Timkinas tips om å spre kjøttdeig med en sprøyte, er det et eventyr ... Jeg ville forme og forme ...

og til slutt ...

sykdom!

Lenkina Timkina fikk kjøttdeig til å spre seg med en sprøyte, så det er et eventyr ... Jeg ville forme og forme ...

Og hva slags sprøyte har du, vær så snill!

Og hva slags sprøyte har du, vær så snill!

først kjøpte jeg det, det virket ikke billig, det virket så normalt, men hele tiden fløy lokket av når du trykker på stempelet ... nå kjøpte jeg Teskomovsky, det er der klassen er !!!

sykdom!

Nå kjøpte jeg Teskomovsky, det er der klassen er !!!

Takk! Av en eller annen grunn trodde jeg det var automatisk!) Jeg tok denne typen Zenker (eller hva heter den riktig?). Om en uke kommer jeg hjem fra ferie med alle mine skatter (melkekoker, dumplings osv.) Og prøver det.
Å, jeg glemte å spørre, og gjennom hvilken dyse faosh skal presses ut?

Jeg har en slik pistol, mannen min beordret meg til Ali. Det er ganske praktisk - to store klikk bare for 1 hull. Det er mange vedlegg, men for kjøttdeig tok jeg den med en lang, enkel nese.
Alt er godt forstått og vaskbart.

Å, jeg glemte å spørre, og gjennom hvilken dyse faosh skal presses ut?

På bildet mitt er hun den andre, fra høyre til venstre
Jeg prøvde en stor Metalix, som Timkina, jeg likte den ikke ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, fortell meg oppskriften på testen din. Laget i form av 10 stykker, så deigen ut til å øke under tilberedningen, og kjøttdeig krympet. Takk på forhånd!

God kveld til alle medlemmene i forumet. Jeg brukte mange innretninger for å forme dumplings, nå har jeg skaffet meg en slik treform for å lage. Tung, slått på en CNC-maskin. Jeg skal teste en av disse dagene. Deigbåndet fra deigplaten tar bare tre rader.

[Alexander 77]

Alexander 77, Nichos, Afiget.
Vi venter på tester.
Helen-Lenchik, vel, du er en håndverkskvinne. jeg ser på minbordet ditt og meditere. Jeg ville ha sett

[Alexander 77]

Alexander 77, en interessant dumpling maker!
Det fremgår ikke av bildet - er hullene gjennom eller bare utsparinger?

[julia_bb]

julia_bb, blinde hull.

[julia_bb]

julia_bb, blinde hull.

Sannsynligvis er ikke upraktisk kjøttdeig nok, og han har ingen steder å gå når han ruller?

[bobule]

bobule, Jeg lagde deigen i henhold til oppskriften på HP: mel - 450 (hvorav 50 er fullkorn, 150 er harde durumvarianter, 250 er vanlig hvete), salt - 0,5 ts, 1 egg, 210 ml vann. Myk deig for utrulling. Etter avslutningen av programmet avsluttet jeg litt med mel og dro for å få styrke i en time (mens jeg gjorde kjøttdeig)

Det ville være bedre på en CNC-maskin å lage en form som ligner den på side 1 i gjennomgangen av Chuchelka (hun har en stripe på 16 dumplings), bare 6 hull i bredden, slik at under 2 ark deig.

[Marina]

Marina, ja, jeg beundret også skjønnheten til dumplingsmakeren Alexander 77 Alexandra, men ...

Elena Tim, Timkina !!! Tusen takk for at du rådet meg til å bruke Zenker-sprøyten til kjøttdeig i dumplings. Jeg tror at han og Tescoms palett for 21 bare er laget for hverandre! Sprøyten er miniatyr - hullene er godt synlige, det er veldig behagelig for hånden å presse kjøttdeig. Jeg gjør for min yngste sønn, som IKKE er kjøtteter. Jeg hadde en hel sprøyte for en palett og 3 rader til, det vil si for 30 raviollini

Denne dumplingsmaskinen ble laget på en CNC-fresemaskin.

Testene besto, men tilsynelatende måtte deigen gjøres tettere, som på italiensk ravioli og rullet tykkere ut på en nudelkutter. Derfor var inntrykkene todelt. Generelt la jeg det ut for salg for 250 UAH.
Han ble ferdig med å lage dumplings på en liten sovjetisk dumpling maker, sønnen elsker disse mini dumplings.

litt sovjetiske dumplings, min sønn elsker disse mini dumplings.

Dette er en kul dumpling maker

Men deigen til kefir-dumplings, er det en slik oppskrift?