Matlaging i Oursson KP0600HSD-prosessor

Jenter, og jeg bruker en vanlig wire svamp og ingenting. Og hva som faktisk kan skje, kanneskålen er uten sprøyting eller belegg.

Selvfølgelig er det ikke støv på bollen, men hvis overflaten er litt ripete og ikke så glatt som i utgangspunktet, vil vedheft og svie bli mer intens.
Jeg bruker en vanlig oppvasksvamp, hvis noe har festet seg på den harde siden av svampen, er den godt rengjort. Hvis det ikke er praktisk, demonterer jeg og tar ut knivene.

Og i dag lagde jeg smør i Orsyusha. Et par minutter, og du er ferdig. Det er veldig praktisk å gjøre. Endelig kan jeg lage den rette sandwichen i morgen. Og da har til og med Valio blitt "plast" i smak. Og jeg skal også lage en bouterik på brød fra en ny skurtreske https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new

[Solena]

Solena

Og i dag lagde jeg smør i Orsyusha. Et par minutter, og du er ferdig.

Erter du? ... Fortell meg hvordan du gjorde det, jeg vil også ha smør om et par minutter ...

A-cho, det er jeg ikke

Men med smør er alt enkelt:
- sett Venser, hell 35% fløte, pisk i 3 eller 4 hastigheter til smøret skilles ut (bokstavelig talt 3-4 minutter)
- fjern Venser, hell ut kjernemelk, fyll den med kaldt vann og bruk kniver til å slå en gang til i 3 hastigheter i 1 minutt for å vaske kjernemelk (det kan gi surhet over tid)
- Tøm vannet, klem oljen fra det gjenværende vannet med en slikkepott og lagre det

Med 1,5 liter fløte fikk jeg 600 gram smør. Men kjernemelk forble melk (dagens krem ​​er fersk fra en lokal produsent), så jeg la den på yoghurt

Avkortet for å spise servert!

[Solena]

Solena
Takk, venn .... ...... virkelig alt genialt er enkelt, og viktigst av alt raskt ...

hell krem ​​35%,

Jeg tror at naturlig smør bare kan fås fra hjemmelaget kumkrem, og de som selges i butikken er ikke naturlige.

[fra hans]

Jeg tror at naturlig smør bare kan fås fra hjemmelaget kumkrem, og de som selges i butikken er ikke naturlige.

La meg være uenig.
For det første er produktene til en lokal produsent av veldig, veldig anstendig kvalitet. Og slik jeg forstår det, er stikkordet ditt "naturlig". Så kremen tilsvarer denne parameteren. Og for det andre kan jeg ikke ha et hovdyr i 4. etasje. Og den kjøpte hjemmelagde fløten og melken er veldig ofte av motbydelig kvalitet (jeg kjenner direkte samlere-forhandlere av melk-krem-cottage cheese i landsbyene, og selger deretter melk i markedet "som").

Selv om jeg ikke kan nekte for at smøret av melk fra hans kyr matet på oversvømte enger vil være mye mer aromatiske og smakfulle. Eh, jeg var en gang så heldig å ha melkekyr og mange slags dyr på gårdsplassen. Igjen, melk fra to forskjellige kyr kan være så slående forskjellig under de samme forholdene for å holde at ikke alle naturlige hjemmelagde smør ønsker å spise.

Så dette spørsmålet er ganske kontroversielt og kontroversielt. Men temaet vi skriver er helt annerledes. Om Oursson-prosessoren. Så tilbake på sporet

[Solena]

God morgen alle sammen!
Og jeg kom nettopp til temaet etter en video på YouTube om hvordan olje tilberedes i Thermomix med spørsmålet om det er mulig å gjøre dette i Orsyusha, men det er allerede et svar! Solena, takk for infoen! Likevel vil jeg sannsynligvis kjøpe oursson i den nærmeste fremtiden ...
Hvis noen er interessert - en video om termomix og matolje i den

Og jeg har allerede en prosessor! Så søt han er! Nå skal jeg studere ledelse og oppskrifter ...
For øvrig la jeg merke til at det på en eller annen måte forsvinner fra salget av en eller annen grunn, så noen som fremdeles tenker på å kjøpe eller ikke, bør IMHO bestemme.

[Anastasia]

Anastasia, Gratulerer! La Orsonchik tjene lenge og bare takk!

[Anastasia]

Anastasia
Nastya med en assistent !!! La det bare vær så snill ...

Og jeg gjorde påske i den, noe som en kongelig. Hun slo alle produktene, varmet deretter opp i 8 minutter ved 80 ° og i 8 minutter ved 90 °, og omrørte i 3 hastigheter. Massen ble tykkere, men hadde ikke tid til å krølle seg, vel, som jeg i utgangspunktet hadde planlagt. Det viste seg en så silkemyk vakker masse, som pisket smør, jeg håper virkelig det blir deilig

_{Den ble sittende fast i bunnen, men etter å ha blitt dynket med en vaskekrem ble den lett vasket av}

Og du kan sende meg et stykke per post, jeg sender adressene.

Vel, hun er ikke klar ennå. Tror du hun kan komme dit?

[Anastasia]

Anastasia
Nastya med en assistent !!! La det bare vær så snill ...

Anastasia, Gratulerer! La Orsonchik tjene lenge og bare takk!

Jenter, tusen takk for gratulasjoner og ønsker! Jeg er så, så glad!
Takk alle for emnene om ham - bare et lager med oppskrifter, vil jeg legemliggjøre!

Beklager, jeg ringte også en venn, og det gjør ikke vondt, jeg har den også i kjøleskapet.

Ja, rett, jeg angret på to av dem. Hva slags rosiner og tørkede aprikoser eller kandiserte frukter og nøtter?

Hvis sendt, så begge deler.

Og nå lagde jeg courgettspannekaker i den, vel, superrask og enkel ...., courgette + gulv. løk + gulrøtter + mozzarellaost + egg + alle slags greener, kutt alt grovt, legg alt i en krukke, først i 4. hastighet, deretter på 6, bokstavelig talt 6-7 sekunder, ... kannen skyllet alt rent ... .... legg den i en bolle, tilsett et par spiseskjeer mel og du kan steke den ....., jeg elsker ham Orsonchik min ...

Irinka hjelpe deg selv

Hvorfor nåværende Irinka ... ....., vil jeg også ..., dratt bort selv uten å spørre ...

Å Galinka! Duc, også, hjelp deg selv, jeg beklager ikke

[vernisag]

vernisag,
Takk Irishkin ....., så er jeg fra begge teleskopene .......

Jeg kjørte ham i helgen og skjønte - det er tross alt ikke mitt. For meg viste det seg å være for mye støy med alle de andre ubestridelige fordelene. Derfor vil jeg fortsatt selge det sakte. Kunngjøring i et loppemarked - plutselig hvem trenger https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...962.0

Siden ingen var spesielt interessert i prosessoren, begynte jeg å utnytte den til det fulle - generelt strør jeg aske på hodet! Gården er en nødvendig ting, men støyende. Men jeg ble vant til støyen, men jeg satte pris på hva som kan gjøres i den. I dag. for eksempel lagde han den første delen av Mistletochkas eple cider-is til meg automatisk - han malte eplene og kokte dem med sukker og stivelse.

[Anastasia]

Anastasia, så det var nødvendig å vente)
Selges vanligvis innen en måned.

Men i det minste bruker du det)

måtte vente)

* FOLT * Er det noe underbevisst for meg?! Jeg tror at det ikke er skjebnen for ham å bli solgt ... Ikke skjebnen.

Lagde soppsaus til middag i dag. Ren improvisasjon. To små løk, 250 gram frosne sopp, 2 fedd hvitløk startet i hastighet 4 og oppvarming 80, og tilsatte litt vegetabilsk olje. 5 minutter senere la jeg til et halvt glass tørr hvitvin. Fordampet ved 100 grader og 1 hastighet. Jeg helte i 10% fløte 150 ml, salt og pepper, kastet i dill. Ytterligere 5 minutter på 70 grader feid. Alt!

🔗

Jenter, kanskje jeg er den eneste så eldgamle. i dag hakket jeg i prosessoren ferskt brød i brødsmuler, tilsatte salt, pepper og krydder, så pisket jeg av kjøttet og først i et egg og deretter i brødblandingen. Stekt rumpebiff, utrolig velsmakende og saftig, som i barndommen. Nå skal jeg alltid lage panering der, jeg vil også prøve ost til brød. Du kan ikke kjøpe en i en butikk.

I forgårs lagde jeg deig til tynne vafler i prosessoren. Smeltet en pakke margarin, tilsatt 5 egg, et glass sukker, vanillin og et glass mel, slå alt. Deigen ble bra. Og raskt. Så rett fra kannen og helte deigen i vaffeljernet.

Nå skal jeg alltid lage panering der, jeg vil også prøve ost til brød. Du kan ikke kjøpe en i en butikk.

Butikkene har faktisk en slik utforming, MEN - tross alt, i tillegg til krutonger og tilsetningsstoffer med ostesmak, er det også en million tilsetningsstoffer og ikke alltid behobiske, så hjemmelaget vil være bedre, friskere og sunnere uten en tvil!
Takk for oppskriften! Jeg må prøve å gjøre det - jeg gjør ofte kjøtt i oppsettet.

Siden våren ble jeg også forelsket i prosessoren igjen, det jeg bare ikke lager i den nå, deig, syltetøy, chouxdeig, sauser, hjemmelaget nuttela og mye mer. Og oftest kakao og cocktailer, nesten hver dag

Jeg likte å lage bearbeidet ost i den. Riktignok brant det litt nedenfra, men dette påvirket ikke smaken på noen måte.
Her er oppskriften min, jeg lagde den uten egg.
Høstost 500 gr. ni%
krem 33% -100 gr.
brus -1 ts
salt-1 \ 2 ts
smør -100 gr.
finhakket mynte

Forberedelse: Til fremstilling av smeltet ost brukte jeg en Venser-visp. Hell kremen og varm den i 60 ° C i 1 min. hastighet 1, legg smør, cottage cheese, alle andre ingredienser unntatt mynte. Hastighet 3, temperatur 70, tid 5 minutter, når osten er klar, tilsett mynte. rør i 1 minutt til. overfør til en beholder, avkjøl.

Jenter forteller meg hva feilen E 7 betyr på prosessoren, jeg mistet boka fra den, og den siste uken begynte jeg å koble fra og skrive denne feilen, jeg vet ikke hva jeg skal tenke allerede.

[Olekma]

Olekma, skriver slik
Blandeskål mangler
Blandingstemperaturføler fungerer ikke

Blandeskål mangler. Blanderen har temperatursensor.

Forsikre deg om at blandeskålen sitter ordentlig i kontakten på apparatet.
Slå av og deretter på apparatet.
Kontakt problemet med et autorisert OURSSON AG-servicesenter hvis problemet vedvarer.

Og vil det lage vaniljesaus og vaniljesaus?

Selvfølgelig vil det.

God. Så jeg kjøper. HVIS MULIG, KONTAKTER jeg deg med spørsmål.

Ja, skriv, her vil andre jenter hjelpe, hvis noe))

[ir]

ir, vil du definitivt ikke angre. Gratulerer med kjøpet.

Ingen av nettbutikkene, bare etter nyttår, ser ut til å være til salgs til en pris på 19900 eller mer, og flere andre farger ... rød og beige. SORRY MÅ VENTE

19900 eller mer

Noe med prisen, de gikk tydeligvis for langt .......

I dag 29990 vil jeg kanskje kjøpe en Delimano komfyr.

[Irina]

Irina, ja det er allerede sprøtt!
Hvem ville kjøpe denne rufsete Orson for 30 tusen !!!

Ja, det er bedre å se etter en brukt Thermomix ... for disse pengene ...

[Galina]

Galina, det er sikkert! helt konsonant!

Det tror jeg også. Jenter, hva vet du om maikuk?

jenter og hva er den normale prisen for Oursson nå?