Hirsegrøt på myse "Odlyvanka" (komfyr-trykkoker Liberty MP-900)

Hirsegrøt på myse "Odlyvanka" (komfyr-trykkoker Liberty MP-900)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
hirse	1 glass (250 gr)
melkeserum	1 liter
sukker, salt	smak

Kokemetode

• Dette er en tallerken med ukrainsk Polissya, som ble laget av bestemoren min. Jeg fant ikke en slik kombinasjon på Internett
• Serumet skal være veldig bra. fersk, helst hjemmelaget (jeg har den fremdeles etter å ha laget Adyghe-osten). Skyll hirse i flere farvann til den er ren og hell kokende vann over den, for å eliminere bitterheten som ligger i denne frokostblandingen.
• Hell hirse i en bolle, hell myse på grunnlag av tettheten av den fremtidige grøten som er akseptabel for deg, og ikke glem at væsken praktisk talt ikke koker bort i trykkokeren. Jeg hadde 200 gr. hirse og 800 gram myse, viste grøten seg først til å være vannaktig, og deretter fortykket.
• Sett på "suppe" -modus, eller manuell - i 30 minutter. og ikke blø av damp, la grøten brygge.
• Smaken er veldig interessant og uvanlig, med en liten syrlighet

Retten er designet for

1 liter

Tid for forberedelse:

25 minutter

Matlagingsprogram:

Suppe

Nasjonalt kjøkken

Rett av ukrainsk Polissya

Merk

Jeg lagde denne oppskriften i DEKHE-50, proporsjonene er de samme, men du trenger å steke mye lenger, 2 timer, og på grunn av varigheten viser hirse seg å være rik og svakt kokt.
Også egnet for sakte komfyrer.

Olechka, det er bra at du legger ut oppskriften !!!

Skriv i et notat, eller om nødvendig, hvordan det tilberedes i dex 50, og om proporsjonene er de samme
Smaken er utmerket, bekrefter jeg, bestod kvalitetskontrollavdelingen (godkjent av mannen)

Zhenya, takk for den første, spesielt allerede testede gjennomgangen
Hvorfor er mannen din på et smilefjes, så forbitret

bestått OTK (godkjent av ektemann)

grøt tilsynelatende for mye

Ooooooooooooooooooooo deilig!
Jeg hadde ikke tenkt på det på serum. I fryseren oppbevarer jeg brød til baking, nok myse!

Jeg håper du prøver og setter pris på

Jeg håper du prøver

Jeg elsker hirsegrøt veldig mye, men jeg sluttet å lage mat, som ingen andre spiser, og jeg ville ikke lage mat til en, men nå begynner jeg!

Zhenya, takk for den første, spesielt allerede testede gjennomgangen
Hvorfor er mannen din på et uttrykksikon, en slik forbitret katt tilsynelatende overspiser

Jeg oppfatter dette uttrykksikonet ikke med navnet "kaustisk", som det står skrevet på det, men med betydningen "Wow, kjære, du vil angre på det du trenger!" , slik at mannen min godkjente det, og jeg beveger øyenbrynene

[Zhenya,]

Zhenya, forståelig
Vika, og det frosne serumet ditt, håper jeg, ikke veldig bra. sur? Hvis den er sur, er det bedre å fortynne den i to med vann. Det er bare det at min var helt fersk, den var fortsatt varm.

Olya, et glass fra en muldyr?

Nei, 250 gram, det er også angitt

Takk Gud, det viser seg at jeg ikke er den eneste som liker slik grøt.
Min sønn bebreidet meg alltid, sa at jeg hadde en bortskjemt smak. Og jeg liker grøt på myse og ostemelk, når den ennå ikke har syrnet, men curdler når den koker. Selvfølgelig, hvis det ikke har blitt kokt før. Jeg har hjemmelaget melk fra en huskyr.

[Lyi]

Lyi
Vel, det er flott at det ikke er noen kulinariske stereotyper, men det er en individuell tilnærming og kreativitet, selv i grøt med myse

Flere ganger ved forsinket start i mengden, når melk lagde grøt, stivnet melken, men ikke kast produktet! Ingenting: Jeg rørte det bedre - hjemme bare en knirk bak shami ... Jeg kokte også maisgrøt med rømme (jeg husker ikke hvor jeg så oppskriften ...) også deilig

For en interessant oppskrift.