Kake "engelsk kjeks"

Kategori: Konditori
Kjøkken: Engelsk
Engelsk svampekake

Ingredienser

Kjeks:
Romtemperatur smør 175 g
Sukker 175 g
Egg 3 stk.
Mel 175 g
Bakepulver 1/2 ts
Fet melk 2 ss. l.
Vaniljesukker 1t l.
Krem:

Kokemetode

  • Kjeks:
  • Pisk egg hver for seg. Mal smør med sukker til det blir pisket krem, hell sakte i de piskede eggene og bland med en mikser til det er glatt. Sikt melet og tilsett porsjoner i deigen, rør med en skje (på dette stadiet, bare rør med hendene, ingen mikser). Hell i melk og vaniljesukker, bland forsiktig for hånd til det er glatt. Stekes på 180 grader i 20-25 minutter. La deretter kaken være i form i 10 minutter.
  • Krem:
  • Montering:
  • Du kan og bør kutte den avkjølte kjeksen over, smør bunnkaken med syltetøy, syltetøy og smørkrem på toppen. Dette er en må-ha del av en engelsk kjeks. Dekk forsiktig med toppkaken. Men på den tiden hadde jeg ikke appelsinsyltetøy, det passet i alle henseender til innredningen. Så jeg brukte ikke en annen syltetøy.
  • Oransje roser:
  • Mest sannsynlig må du fotografere hvordan jeg gjør det. Men kort sagt, jeg tar en appelsin, jeg skreller ikke skallet. På grunn av glød vil kronbladene holde seg. Jeg kuttet en appelsin i to, så kuttet jeg hver halvdel med en skarp kniv i tynne plater, det viser seg at en plate som en syltetøy med appelsinskiver. Vel, noe som den sammenligningen. Så vrir jeg en skive, vinder en til på den og så videre. Jeg fester den resulterende rosen med tannpirkere i en vinkel, og tar i betraktning det faktum at de deretter kan trekkes ut uten problemer. Jeg dypper rosen i kakegelen og venter på grepet. Jeg sprer den på kaken, heller litt kakegelen igjen, stivner og tar ut tannpirkerne.
  • Engelsk svampekake

Tid for forberedelse:

1 time

Gael
Så vakkert!!!
stanisla
Ubeskrivelig skjønnhet! Tusen takk! Hvordan lages slike fantastiske roser?
H @ tka
Takk for komplimentene!
Sitat: stanisla

Ubeskrivelig skjønnhet! Tusen takk! Hvordan lages slike fantastiske roser?
Mest sannsynlig må du fotografere hvordan jeg gjør det. Men kort sagt, jeg tar en appelsin, jeg skreller ikke skallet. På grunn av glød vil kronbladene holde seg. Jeg kuttet en appelsin i to, så kuttet jeg hver halvdel med en skarp kniv i tynne plater, det viser seg en plate som en syltetøy med appelsinskiver. Vel, noe som den sammenligningen. Så vrir jeg en skive, vinder en til på den og så videre. Jeg fester den resulterende rosen med tannpirkere i en vinkel, og tar i betraktning det faktum at de deretter kan trekkes ut uten problemer. Jeg dypper en rose i kakegelé, vent til jeg tar tak i den. Jeg sprer den på kaken, heller litt kakegelen igjen, stivner og tar ut tannpirkerne.
Freken Bock
Nydelig!
Dame med @
Sitat: stanisla

Ubeskrivelig skjønnhet! Tusen takk! Hvordan lages slike fantastiske roser?
Se her ..
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0
og video her ...
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0
fronya40
stusset !!!! skjønnhet! er det vanskelig å lage slike roser?
H @ tka
Tusen takk for at du likte den!
Sitat: fronya40

stusset !!!! skjønnhet! er det vanskelig å lage slike roser?
Første gang er alltid vanskelig, men øynene er redde, men hendene gjør det.
Jentene over fikk et innlegg for mesterklasser. Takk! Jeg vri fortsatt hver selv. Vi bør prøve å bruke godteriformer.
Ilona
H @ tka, Velkommen til forumet vårt! Men jeg vil avklare små poeng, ok? I henhold til reglene for dekorering av kakeoppskrifter er det nødvendig å indikere hele kakens sammensetning (og deigen og kremen og alt som er inkludert i den), samt beskrive hele koketeknologien til hver komponent, så jeg veldig mye ber deg om å legge sammensetningen av smørkremen til ingredienslisten, og også indikere matlagingsteknologien. Siden en hvilken som helst oppskrift skal være laget for den personen som først tar tilberedningen av kaken.
Jeg vil også gjerne vite hvor mange appelsiner som trengs for en slik skjønnhet?
Hilsen seksjon moderator.
P.S. det samme gjelder kjeksen i oppskriften kake med ostemasse soufflé ... Det mangler en beskrivelse av hvordan du lager en kjeks.
Masinen
Jeg vil lage denne kaken til datteren min til Jam Day)) den var sant i går, men vi skal feire 9. mai !! 2 år gammel)
Hun elsker appelsiner, så hun bestemte seg for å gjøre denne)
Irisik
Sitat: H @ tka
Jeg vrir et stykke, jeg vinder en til på det og så videre. Jeg fester den resulterende rosen med tannpirkere i en vinkel, og tar i betraktning det faktum at de deretter kan trekkes ut uten problemer
Hvor får du det fra? Så leste jeg hva jeg skulle sette inn i tartlene. Hell kanskje rosene med gelatin i, og trekk dem så ut, og på kaken ???
Irisik
Sitat: H @ tka
Jeg vrir en skive, vinder en til på den og så videre. Jeg fester den resulterende rosen med tannpirkere i en vinkel, og tar i betraktning det faktum at de deretter kan trekkes ut uten problemer
Hvor får du det fra? Så leste jeg hva jeg skulle sette inn i tartlene. Hell kanskje rosene med gelatin i, og trekk dem så ut, og på kaken ???

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter