Sjokoladebrød med blokker

Kategori: Gjærbrød
Sjokoladebrød med blokker

Ingredienser

melk 1,5% (eller melk + vann) 290ml med egg
egg 1 STK
hvetemel. 400g
ferdig kakaodrikk (kakao) 3s l
salt 1t l
melis 2s l (med kakao 2,5)
smør, smør 25g
tørrgjær 1t l
sjokoladeblokker, knuste biter, biter 70g

Kokemetode

  • Bryt et egg og bland med melk (eller vann), hell i en bøtte, hakk smøret. Topp med mel blandet med kakao og siktet. Jeg brukte en øyeblikkelig kakaodrikk "Mix fix"
  • Sjokoladebrød med blokker
  • I hjørnene av pulveret, salt. I midten, gjær. Bake på vanlig brødprogram. Jeg har program 1 "Hvitt brød". Skorpen er lett.
  • Pepperkakemannen dannet perfekt i løpet av den første batchen
  • Sjokoladebrød med blokker
  • På et signal eller i en dispenser (jeg brukte det ikke, siden det er veldig små blokker), legg til tilsetningsstoffer: blokker, brøkdeler eller biter av sjokolade (hva er)
  • Sjokoladebrød med blokker
  • Brødet ble bra. Aromaen er mer som aromaen til sjokoladekake.
  • Sjokoladebrød med blokker
  • Krummen er virkelig perforert. Skorpen er veldig øm, da jeg fikk den ut av bøtta, var jeg redd for å rynke den - alt pustet bare! Kuppelen er høy og riktig.
  • Sjokoladebrød med blokker

Retten er designet for

750

Tid for forberedelse:

3t09min

Matlagingsprogram:

loff

Merk

Brødet er veldig likt og smakaktig som en svampekake, smulestrukturen er veldig interessant: sjokoladeblokkene smeltet og dannet et interessant mønster.

Sjokoladebrød med blokker

En utmerket erstatning for informasjonskapsler og muffins - lite oppstyr og kostnad, men deilig

echeva
interessante bakverk! Jeg vil definitivt prøve å bake den, takk! :)
Vasilissa
Og jeg var interessert i denne oppskriften! kuzea,
kuzea
Jeg er glad for at oppskriften er interessant! Prøv det, du vil ikke angre. Det virker som bare brød, men smaken av noe delikat-søtt-behagelig Lukten og smaken av sjokolade Den kan spises som søtsaker til te eller kaffe.
kuzea
Nok en sjokoladesmak jeg liker veldig godt: lett, luftig, som en kjeks!

Sjokoladebrød med blokker

Igjen overtalt til å bake te tilsatt litt kandiserte frukter

Sjokoladebrød med blokker

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter