Brødmaker Kenwood BM 250

Hjelp!!!
Jeg kjøpte en brødmaker for noen dager siden. Jeg prøvde to ganger å bake brød, jeg gjorde alt strengt etter oppskriften, begge gangene var ikke brødet bakt, midten var fuktig, selv om deigen steg. Andre gang ble sidene og bunnen bakt, og skorpen forble helt hvit (bakt på et raskt bake-program). Inntrykket er at det ikke er nok varme. Hva å gjøre? Er det slik det vil fortsette?

Hjelp!!!
Jeg kjøpte en brødmaker for noen dager siden. Jeg prøvde to ganger å bake brød, jeg gjorde alt strengt etter oppskriften, begge gangene var ikke brødet bakt, midten var fuktig, selv om deigen steg. Andre gang ble sidene og bunnen bakt, og skorpen forble helt hvit (bakt på et raskt bake-program). Inntrykket er at det ikke er nok varme. Hva å gjøre? Er det slik det vil fortsette?

God ettermiddag, jeg har virkelig HP nylig, men jeg vil likevel prøve å gi råd - for eksempel å bake noe på hovedprogrammet, eller jeg liker virkelig brioche-brød fra Kenwood-oppskriftsboken om søt modus.
Og på bekostning av hurtigmodusen - jeg bakte bare på den en gang, det ser ut til at ikke alle oppskriftene passer, men hvilken oppskrift baker du på den raske?

[fransk]

Hjelp!!!
Jeg kjøpte en brødmaker for noen dager siden. Jeg prøvde to ganger å bake brød, jeg gjorde alt strengt etter oppskriften, begge gangene var ikke brødet bakt, midten var fuktig, selv om deigen steg. Andre gang ble sidene og bunnen bakt, og skorpen forble helt hvit (bakt på et raskt bake-program). Inntrykket er at det ikke er nok varme. Hva å gjøre? Er det slik det vil fortsette?

Mitt råd til deg, ikke bake i hurtigmodus, ingenting fornuftig vil fungere på det. Det er veldig lite tid til å stå opp. Oppskriftsboken og programbeskrivelsene på side 27 forklarer programmet. Der trenger du 2-2,5 ganger mer gjær slik at brødet på en eller annen måte kan heve seg. Trenger du det? Her på forumet mestrer vi gradvis surdeigen for å legge mindre gjær. Hvis du på en eller annen måte vil øke hastigheten på denne prosessen, har vi en litt akselerert modus i x / n. På programmet fransk trykk på knappen skorpefarge flere ganger til tiden 2.35 vises på skjermen, slå på start... Det er fortsatt raskere enn hoved- programmet, men brødet er bra. Og glem hurtigmodusknappen i det hele tatt hvis du ikke bare vil overføre produkter.

Og nå om det triste. Ovnen fungerte uten problemer i ca 1,5 år. Nå har feil begynt - spontan start av motoren. Motoren slår seg ikke på i normal modus, men som med en innsats, knapt knapt vrir og summer av innsats. Og det verste er at dette kan skje under baking, toppen er et normalt syn, og alt blir vendt ut og inn. Hvis saken er i kraftelektronikkortet, prøver jeg å finne det selv. Hvis kontrollkortet er, blir ovnen kastet ut. Reparasjon vil ikke være kostnadseffektivt. Å ta det med til verkstedet er desto mer ikke lønnsomt, fordi jeg tok det et sted for 3 sput, og reparerer 1,9 sput.
Mens jeg lider: Jeg elte, forsvarte, trakk ut en slikkepott og for baking.

Hallo! Jeg var eieren av denne fantastiske kenwood250 komfyren i 3 dager og fikk den i gave, så mistet jeg nerven og tok den tilbake til butikken. inntrykket er forferdelig. Skjerm - ingen bakgrunnsbelysning. da hun elte, var det inntrykk av at det sto en traktor på bordet. av 6 forsøk, som brød, viste 2 seg .. kanskje hendene mine ikke vokser derfra. deigen elter dårlig, sannsynligvis på grunn av bøtteformen. brødet hever seg ikke godt og blir ikke bakt. pipet er veldig høyt og stygt. generelt jobbet vi ikke med henne. endret den til LG2001. Jeg har stekt i 4 dager og hvitt og rug, og resultatet er alltid utmerket, noe som betyr at hendene mine fremdeles vokser der de skal. nå er det noe å sammenligne.

God tid alle sammen. Jeg kjøpte meg en Kenwood BM250 brødmaker.lykkelig som en boa constrictor. Imidlertid, når jeg så på dette forumet, fant jeg mye indignert. kjøpte xn og hun ga ikke håp. Det er synd selvfølgelig. brukte først ovnen forrige uke på torsdag. prøvde straks raske bakevarer. nå er det klart hvorfor alle avviste denne modusen (og ikke bare på kenwood, bror mulinex, han avviste også) men på lørdag laget han en oppskrift fra en bok, vanlig hvitt brød, oppskrift nummer 1. alt ordnet seg med et smell. rull per kg, ingredienser per kg .. sunn rull. ingenting falt gjennom, skorpen er gjennomsnittlig .. smak
i går, ser på natten, tok jeg den samme oppskriften, og i stedet for 600g hvetemel laget jeg 400g hvete, 200g. rug og tilsatt ca 20 g ost. alt ordnet seg med et smell! vopschem alt fungerer, alt forstyrrer, forsvarer og baker. hvorfor fungerer det ikke for andre? prosentandelen av mangler i teknologien har ikke blitt kansellert en eller to ganger - muligheten for ikke å matche oppskriften. det kan være mye vann eller lite mel eller bare gjær av dårlig kvalitet. når det gjelder ingrediensene, brukte jeg:
hvetemel av høyeste karakter - Aleiko
rugmel - Aleiko
aktiv tørrgjær Krydder.
I dag skal jeg til butikken og kjøpe mer rugmel og koriander .. Jeg vil prøve Borodinsky. men dessverre er det ingen vanlig oppskrift på å bake slikt brød. Darnitsky-brød er fremdeles ikke Borodino-brød. hvordan være

Hei, vær så snill å hjelpe meg med å finne oppskrifter på paideig og pizzadeig til brødprodusenten Kenwood BM 250. Takk på forhånd)))

[engel-2008]

engel-2008, Jeg liker virkelig denne deigen til paier og paier, søt og ikke søt, i bomull lager jeg halve normen https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0

Hei kjære bakere. Jeg har tatt Kenwood-VM250 brødmaker i eie i en uke nå. Jeg lærer en ny oppskrift hver dag. Jeg gjør alt i henhold til oppskriftsboken. Brødet er fantastisk. Jeg vil bake en cupcake, men jeg er interessert i en oppskrift uten egg. Si meg, pliz!

God dag, bakere! Min svigermor har et PROBLEM !!! Jeg ga henne komfyr for 2 år siden, alt var i orden, bakte, elte deigen ... De brukte den ikke på ett år. I går begynte jeg å lage deig til paier (jeg bestemte meg for å skjemme bort gjester på dachaen). Jeg la ingrediensene i beholderen, slått på program 8, programnummeret kom på displayet og koketiden var 1:30. Ved å trykke på startknappen begynte tiden å vise 0:58. Eltingen begynte, først med pauser, deretter kontinuerlig. Dette varte i 12 minutter, så stoppet eltingen og ... bakeprosessen begynte !!! Tena varmet opp til maksimumstemperatur ... Stoppet prosessen ved å slå av bryteren. Jeg bestemte meg for å starte brødbakeprogrammet nr. 1. Alt skjedde det samme, tiden falt fra 3:35 til 0:58. Kanskje noen vet årsaken?

En elektronikkfeil, tjenesten er unik.

God dag, bakere! Min svigermor har et PROBLEM !!! Jeg ga henne komfyr for 2 år siden, alt var i orden, bakte, elte deigen ... De brukte den ikke på ett år. I går begynte jeg å lage deig til paier (jeg bestemte meg for å skjemme bort gjester på dachaen). Jeg la ingrediensene i beholderen, slått på program 8, programnummeret kom på displayet og koketiden var 1:30. Ved å trykke på startknappen begynte tiden å vise 0:58. Eltingen begynte, først med pauser, deretter kontinuerlig. Dette varte i 12 minutter, så stoppet eltingen og ... bakeprosessen begynte !!! Tena varmet opp til maksimumstemperatur ... Stoppet prosessen ved å slå av bryteren. Jeg bestemte meg for å starte brødbakeprogrammet nr. 1. Alt skjedde det samme, tiden falt fra 3:35 til 0:58. Kanskje noen vet årsaken?

Finn og les instruksjonene på nytt. Etter å ha gått inn i programmet, må du trykke på den lille knappen nederst til venstre "Start", og ikke den store knappen nederst i midten "Rask brød".

God dag.

Jeg fikk denne komfyren fra bestemoren min - de flyttet fra landsbyen og ga den en helt ny som unødvendig. Jeg husker de to første "ruller" mine - anekdote))) Disse to er ikke engang murstein, jævla det eller noe, tungt. Jeg forlot det .. Så snublet jeg over dette forumet og begynte å prøve igjen, og det mest interessante - det begynte å ordne seg)) Men det bakte ikke ofte. Nå ble jeg vant til det, jeg begynte å bake oftere. Nå spiser vi nesten bare brød fra HP.Men! Det er et problem. Og jeg ser ikke alene ut:

1. Ja, bøtta spretter ut. Jeg husker at jeg ikke i det hele tatt visste hva jeg skulle gjøre med det. Det var en slags katastrofe. Zagina og ører og kanter på bøtta. Det ble verre. Så rettet hun kantene på bøtta og klarte å takle ovnen. Men selv nå fungerer det bra, og noen ganger dukker det opp. Det mest ubehagelige er at det ikke er noen garantier for at bøtta er normal og ikke vil hoppe ut om natten.

2. Når du blander, bland ikke innholdet ofte fra hjørnene på bøtta. Dette er sååå irriterende. Ja, når jeg baker i helgene, er vi hjemme, jeg kan følge bunken og justere melet med en slikkepott fra hjørnene til midten. Men for det, hun og den automatiske komfyren, for å sette den på, glemme, husk, ta ut brød. Vel, IMHO) Og jeg legger det ofte om natten, legger det før sengetid - jeg legger meg med en gang, jeg kan ikke følge kolobok. Eller kanskje sette litt tidligere? Men for å være ærlig er det så mange tilfeller med to spinogs at beina snur i den andre retningen fra å løpe rundt ... Jeg ville at det skulle fungere bra på den automatiske maskinen. I dag fikk vi en bolle med kli. Vel, jeg har ikke helt bekreftet oppskriften ennå. Men moren min begynte å spise et stykke, hun fikk et "stykke" salt ... Kanskje saltet var mettet med fuktighet mens HP var på timeren, hvorfor knedet det ikke normalt, det er ikke klart .. Og Jeg fikk et veldig søtt stykke)) Jeg vet ikke hvordan dette brødet ble eltet .. Og i hjørnene på rullen kan du se den bakte, ublandede blandingen ..

3. Pikaooooo! Det er ingen dispenser, og når han tilbyr å fylle ut frø osv., Knirker det utrolig. Jeg hører det egentlig ikke om natten. Men min svigermor vil snart slå meg. Mens det er kulturelt stille)))
Generelt er problemene de samme som andre brukere .. Vel, siden ovnen fikk en gave, det vil si bezvozmezdno)), vil det ikke være så ille å hente den. Mannen forpliktet seg til å løse problemet med piping, sa til og med at det ville være mulig å slå på bryteren - hvis du vil, vil det pippe, hvis du vil at det ikke vil. Vi må vente på ham fra en forretningsreise. Vi vil også løse problemet med at bøtta hopper ut sammen med ham. Kanskje vi kan tenke på noe ...

Men med restene i hjørnene .. Har noen tenkt på noe? Hva kan bli gjort? Bare radikale ideer kommer opp i tankene mine, for eksempel å banke med en hammer og justere formen ... Men jeg er redd Teflon faller av) Skifte til en annen bøtte? For hva? Jeg vil ikke ha en runde, og de sier at det ikke er veldig godt inkludert ... kanskje fra andre firmaer? Det er sant at prisene på bøtter er ... Det er lettere for meg å kjøpe en ny, problemfri HP med en dispenser enn en bøtte til denne i 2500 re.

Så hvis noen har info på bøtta, vil jeg være veldig takknemlig!)

[darsergevna]

darsergevna, bøtta mi hopper ikke ut, den blir ikke alltid i hjørnene, men så, innimellom.
Og om signalet, bake i modus 2, tar det seg ikke der.

Hei kjære bakere. Jeg begynner på lang avstand. Jeg har brukt denne brødprodusenten i omtrent syv år allerede. Jeg husker ikke nøyaktig. Jeg er veldig fornøyd med det. Å, hvordan hun hjalp meg når datteren min og jeg bodde hele sommeren i et herregård i skogen ...: wow: det er ingen butikker ..... mannen min kom bare til helgen ... Så hun bakte brød ... selv om datteren min kom seg opp med 5 kg ... selv på skolen visste de ikke når bunen rullet inn i andre klasse. Ja, det er ikke om det .... Nå er jeg på et nytt kosthold ... og jeg kan ha fullkornsbrød. Jeg baker det veldig bra på et oppvarmingsprogram. Spørsmål: hvilket program skal jeg bruke til å bake en cupcake? Jeg skal bake det med fullkornsmel. På Cupcake-programmet eller på hele kornprogrammet?

[Og her er en nyanse jeg vil spørre de erfarne eierne av HP]

Hei, alle eiere av denne modellen !!! Jeg kjøpte også en Kenwood BM 250 i dag! Fornøyd, ikke det riktige ordet.
Vi tok det med hjem og mannen min ba om å bake hurtigbrød, han så i oppskriftene at det ble bakt i bare 58 minutter. Og i går satt jeg på forumet og leste mange lidenskaper om dette brødet, men mannen min var kategorisk, for å si det sånn, og tiden støttet opp (klokka var klokka 19) og hvis den første "pannekaken", så er det greit hvis klumpete. Forresten kjøpte jeg vekten umiddelbart i tillegg til HP (med rabatt hos HP koster de gratis).
Mens jeg satte mat i ovnen, var jeg veldig bekymret. Vel, du forstår hvordan vi ventet på dette brødet, til og med HP dekket til vinduet med et håndkle, selv om det er synd, med en lommelykt klatret vi for å titte. Det tok forresten alt melet ut av hjørnene. Skremt i begynnelsen av tilstedeværelsen av en hvit skorpe, men da de tok den ut av formen. det viste seg at sidene var bakt. Til slutt: Å, mirakel! Kom fantastisk opp, lukten er fantastisk !!!
Og her er en nyanse jeg vil spørre de erfarne eierne av HP, det er normalt at bøtta er litt skrå i selve ovnen, vi så straks på det ferdige brødet, tenkte på grunn av dette at det ville bli bakt mer på steder som er nærmere varmeelementet, men det så ut til å være bakt jevnt, men fortsatt ormen gnager, plutselig er det en baby?

God kveld alle sammen!
Nylig kjøpte jeg HP BM 250. Vi baker brød, jeg liker alt, vi nektet fra butikken. En feil i oppskriftsboken deres er at det ikke er noen tidsnormer for meny nummer 3, de skrev ut fra BM 350. Jeg skrev brev til dem to ganger, de ignorerer det bare, tjenesten heter "solgt og glemt" .... Så jeg måtte sitte og skrive ned alt mens "Darnitskiy" -brødet ble bakt. Laget et bord. Kanskje noen kommer til nytte. Som jeg forstår det, hvis vi baker rugbrød, der det er mer rugmel enn hvetemel, kan det ikke bli opprørt. Fjern deretter omrøreren etter den andre eltingen, når skjermen viser 2,53 minutter før slutt, så blir brødet det du trenger. Oppvarming fortsetter i 30 minutter i begynnelsen, og slår seg regelmessig på under oppstigningen. Dette er bra for rugmel.

FOR DE HVEM BOMMEN HOPPER OPP!
Vi har brukt denne komfyren i mange år. Erfaring viser at alle feil har veldig spesifikke grunner. Inkludert spratt ut av bøtta. Først satte de bare inn det, men etter et par år oppstod dette problemet. Jeg tenkte lenge, bøyde ørene, prøvde å finne på en holder ... Inntil den kom ...))) Det er hull på fjærene, der spissene på håndtaket fra bøtta er perfekt satt inn . Og selve håndtaket er også fjærende. Det er vanskelig å trekke ut først, men med en viss dyktighet er det ganske normalt. Men bøtta sitter som en hanske !! Jeg tror ikke disse hullene er der ved en tilfeldighet, det er bare rart at det ikke er skrevet om det noe sted ... Vooot, faktisk!

God kveld alle sammen!
Nylig kjøpte jeg HP BM 250. Vi baker brød, jeg liker alt, vi nektet fra butikken. En feil i oppskriftsboken deres er at det ikke er noen tidsnormer for meny nummer 3, de skrev ut fra BM 350. Jeg skrev brev til dem to ganger, de ignorerer det bare, tjenesten heter "solgt og glemt" .... Så jeg måtte sitte og skrive ned alt mens "Darnitskiy" -brødet ble bakt. Laget et bord. Kanskje noen kommer til nytte. Som jeg forstår det, hvis vi baker rugbrød, der det er mer rugmel enn hvetemel, kan det ikke bli opprørt. Fjern deretter omrøreren etter den andre eltingen, når skjermen viser 2,53 minutter før slutt, så blir brødet det du trenger. Oppvarming fortsetter i 30 minutter i begynnelsen, og slår seg regelmessig på under oppstigningen. Dette er bra for rugmel.

Tusen takk! Akkurat nå satte jeg rugmelbrød på program 3 for en prøve. Jeg vil definitivt bruke anbefalingene dine.

Tusen takk! Akkurat nå satte jeg rugmelbrød på program 3 for en prøve. Jeg vil definitivt bruke anbefalingene dine.

Alle mennesker er brødre og skal hjelpe hverandre! ;-)

Sergei, akk, jeg lyktes ikke med å fjerne omrøreren. Jeg gjorde alt slik du skrev det, men jeg la mye gjær på det. Det var veldig varmt på kjøkkenet mitt. Generelt steg deigen mye tidligere enn bakingen og satte seg deretter trygt. Men brødet viste seg å være fantastisk uansett. Jeg ønsket å mate hunden med den, men mannen min ga den ikke bort, jeg sa vagt, jeg spiser den selv. Si meg, knadde du deigen til dumplings, dumplings? Gi proporsjoner og rør inn tid.

Sergei, akk, jeg lyktes ikke med å fjerne omrøreren. Jeg gjorde alt slik du skrev det, men jeg la mye gjær på det. Det var veldig varmt på kjøkkenet mitt. Generelt steg deigen mye tidligere enn bakingen og satte seg deretter trygt. Men brødet viste seg å være fantastisk uansett. Jeg ønsket å mate hunden med den, men mannen min ga den ikke bort, jeg sa vagt, jeg spiser den selv. Si meg, knadde du deigen til dumplings, dumplings? Gi proporsjoner og rør inn tid.

Svetlana, du misforsto meg nok litt! Hvis du forklarer det på en enkel måte, viser det seg slik: legg ingrediensene, slå på det tredje programmet, varm opp i 30 minutter, elt deretter i 5 minutter, knekk i 5 minutter, og kna deretter igjen i 15 minutter, mikseren stoppet, kan du fjerne den. Deigen kunne ikke heve på noen måte! Prøv det!
Du kan også gjøre det annerledes: legg de nødvendige ingrediensene, slå på program 8 (deig), etter elting, ta ut mikseren, vent til den stiger til ønsket størrelse (2 + - timer), og slå deretter på program 11 (baking ). Også et alternativ.
Jeg har ikke eltet deigen til dumplings og dumplings ennå, det var ikke noe behov. Men jeg tror det er mange mestere her på forumet som vil dele råd, og Internett er et helt lager av visdom og råd!

Nei, jeg forstod deg og tok av omrøreren når displayet var 2-48 (bare les meldingen din) Jeg helte bare mye gjær. Neste gang tror jeg alt blir ok

Nei, jeg forstod deg og tok av omrøreren når displayet var 2-48 (bare les meldingen din) Jeg helte bare mye gjær. Neste gang tror jeg alt blir ok

Har du bokmerket i henhold til instruksjonene? Først skal vann, deretter mel, sukker med gjær ikke komme i kontakt med eltingen. Derfor, på toppen av melet, sukker i det ene hjørnet, gjær i det andre!

ja ja alt er slik.

ja ja alt er slik.

Da er det rart, etter den andre eltingen skal ikke deigen rekke å heve. Eltingen var over, bunen ble flyttet til side, og mikseren ble fjernet! Hva er rugbrødoppskriften din, kan jeg ta en titt?

Oppskrift fra en pakke med mel Kudesnitsa anbefales for baking i en brødmaker. Rugmel-230g, høykvalitets hvetemel-250g, salt 1-2 ts, vann 275 ml, vegetabilsk olje 1 ss, eplecidereddik 6% -1 ss, tørr hurtigvirkende gjær-1 ts. Velg brødvekt 1 kg med foroppvarming i 30 minutter. Noe sånt. Men jeg trodde at det ville bli lite gjær og helte 2yu5chl.

Oppskrift fra en pakke med mel Kudesnitsa anbefales for baking i en brødmaker. Rugmel-230g, høykvalitets hvetemel-250g, salt 1-2 ts, vann 275 ml, vegetabilsk olje 1 ss, eplecidereddik 6% -1 ss, tørr hurtigvirkende gjær-1 ts. Velg brødvekt 1 kg med foroppvarming i 30 minutter. Noe sånt. Men jeg trodde at det ville bli lite gjær og helte 2yu5chl.

Nå er det klart! Neste gang alt ordner seg, er det viktigste å holde seg til oppskriften!

I vår HP Kenwood 250, den beste måten for rugbrød, tror jeg det blir slik: Sett på det åttende programmet (deigen), så snart eltingen er ferdig, fjern mikseren fra deigen, og slå på det tredje programmet , og alt! Fordelen er at den første halve timen, som ble brukt på oppvarming av ingrediensene, allerede vil bli brukt til å heve deigen, og totalt vil 2 timer og 55 minutter brukes til å heve deigen, og du vil definitivt ikke glemme å fjerne deigblanderen og toppen faller ikke av! Nå skal jeg prøve det på "Darnitskiy" brød!

interessant metode ... venter på resultater

Vel, brødet er klart, det kjøler ... Uansett hvordan jeg gjør det, er toppen fortsatt flat, ikke som hvete, den legger seg når den begynner å bake, fortell meg, kan du endre proporsjoner, eller er dette den mye rugbrød fra en brødmaskin? Dette påvirker selvfølgelig ikke smaken, bare skjønnheten!

nydelig brød, men tydelig fast
reduser prøvetiden og få et vakkert konveks tak

Ok, det er en akselerert baking i det tredje programmet, 2 og en halv time, neste gang jeg prøver det. Men noe ser ut til at det blir det samme. Ruggen min kommer alltid ut med en slik topp, uansett hvordan den bakes.

Jeg foreslår å ordne en ekstra elte manuelt før baking. vel, i den forstand ikke før selve bakingen, men rundt tidspunktet for siste programkjøring. for hvis du fjerner knivene, er det ikke en eneste elting under hele programmet før du baker ...

Og i rug ser det ut til at du ikke kan knase, eller har jeg feil informasjon?

Jeg satte rugbrød med brødkvass på det tredje programmet med en gang. Der, ifølge oppskriften, må kvass helles med varmt vann og få lov til å brygge.Så det kommer ut for oss: vi heller kvass i en bakebolle, heller varmt vann, heller hvete og rugmel og andre ingredienser på toppen (mel flyter på toppen, kvass blir som i et bad i en halv time). Men jeg tenker bare, skal mikseren fjernes umiddelbart etter den første eltingen, eller etter den første eltingen?

Jeg var selvfølgelig veldig sent med svaret, men likevel vil jeg si at jeg baker rug på det tredje programmet, og jeg tar ut kniven etter siste trening. i tillegg kan du smøre "taket" med litt vann eller kefir et minutt før du steker.

og hvordan er brødet? klarte det seg?

Det samme tullet, flat topp, kanskje fordi jeg ikke legger eddik?

Og del oppskriften på en paideig til brødmaskinen vår, jeg fant ingenting i instruksjonene.

Jeg lagde bare mat i dag PAI... Mirakel. Generelt, noen av favorittdeigene dine, bare vet. som er ett glass væske.

Jeg bakte den i henhold til oppskriften din, det ble veldig velsmakende, jeg la bare en dobbel porsjon. Tusen takk

Vel, brødet er klart, det kjøler ... Uansett hvordan jeg gjør det, er toppen fortsatt flat, ikke som hvete, den legger seg når den begynner å bake, fortell meg, kan du endre proporsjoner, eller er dette den mye rugbrød fra en brødmaskin? Dette påvirker selvfølgelig ikke smaken, bare skjønnheten!

Dette er hva jeg får. Men smaken er ikke engang noe.

Hallo! Jeg er nå også i de slanke rekkene til eierne av x / p Kenwood. : yahoo: To dager allerede! Jeg vil be om hjelp. Fortell meg hvor du kan finne oppskrifter på kaker eller kjeks tilpasset bomullen vår, takk for tidligere!

Jeg hadde problemer med komfyren. Etter 4 års drift brøt bøtta. Jeg begynte å vaske og skaftet falt ut .. Jeg må nok bestille en ny.

Vel, brødet er klart, det kjøler ... Uansett hvordan jeg gjør det, er toppen fortsatt flat, ikke som hvete, den legger seg når den begynner å bake, fortell meg, kan du endre proporsjoner, eller er dette den mye rugbrød fra en brødmaskin? Dette påvirker selvfølgelig ikke smaken, bare skjønnheten!

Hallo ! Tidligere hadde jeg også et slikt problem til jeg kjøpte en elektronisk skala (det enkleste, men veldig praktisk for brød) og nå er det ingen problemer med brød. Jeg tok vekten på Foxtrot (salg) for 75 UAH. Jeg brukte en vanlig målebeger og skjønte at dette var tull. Noen ganger heller du melet i et glass tettere, noen ganger er det ikke veldig tett, og du ser forskjellige brød på grunn av dette.
Jeg har en brødmaker i 5-6 år og jeg baker stadig brød. Nå er det ingen problemer med hvitt eller svart brød.

Hvitt brød (1 kg.).

Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
Vann - 330 ml.
Salt - 1,5 ts.
Mel - 605 gr.
Melkepulver - 2 ss. l.
Sukker - 1 ss. l.
Gjær - 1,5 ts.

Jeg setter modusen "2" og tiden "akselererer"

Når ovnen begynner å elte deigen, fjerner jeg straks melet fra hjørnene på formen med en plastpinne.
Det viser seg et slikt brød. Litt senere vil jeg vise deg svart brød med malt.

Og her er det grå (svarte) brødet.
Hvis du ikke legger til malt, får du grå murstein (som i Sovjetunionen). Tilsett malt, så blir det svart brød.
1 ss malt er mørk grå og 2 ss svart som Borodinsky.
Nå er oppskriften (1 kg. Brød).

Vann - 365 ml.
Salt - 2 ts
Hvitt mel - 395 gr.
Rugmel - 125 gr.
Gjær - 1,5 ts
Tør malt etter ønske.

Jeg setter modusen "2" og tiden "akselererer"
Når ovnen begynner å elte deigen, fjerner jeg straks melet fra hjørnene på formen med en plastpinne.

Kjære forumbrukere, hei alle sammen! Hjelp meg ut komfyren min gir feil e01, så nnn. og på forskjellige tidspunkter, så på slutten når den bakes i begynnelsen. Jeg klikker på det så er alt normalt. Hva er problemet, hvem hadde dette?

Kjære forumbrukere, hei alle sammen! Hjelp meg ut komfyren min gir feil e01, så nnn. og på forskjellige tidspunkter, så på slutten når den bakes i begynnelsen. Jeg klikker på det så er alt normalt. Hva er problemet, hvem hadde dette?

Jeg hadde ikke dette, men jeg fant det 🔗

Kort sagt, temperatursensorfeil. Kanskje er han selv feil, eller et sted han ikke kobler seg. Men i alle fall kan du ikke gjøre uten demontering.