Kake "Cherry Pleasure"

[Deig:]

Kake "Cherry Pleasure"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Hvetemel	1,5 ss.
Sukker	1 ss.
Egg	2 stk.
Rømme	1 ss. l med topp
Kakao	2 ss. l.
Soda (slukke med eddik)	2 ts
Kondensert melk	1/2 bokser
Krem:
Rømme:	600-700 g
Sukker	6 ss. l.
Hakkede valnøtter	1 ss.
kirsebær	400-450 g
-------------------------------------	------------
Avtakbar rund form	Ø 26 cm
Rektangulær form

Kokemetode

• Jeg skriver en kakeoppskrift, det tar 40 minutter. (timing), og å dekorere det som fantasien forteller (jeg har ikke det). Du trenger 1 avtakbar rund form 26 cm i diameter og rektangulær (jeg har 34/24 cm)
• Bland slakt brus med mel. I en mikser, pisk eggene med sukker til et tykt, stabilt skum, mens du fortsetter å piske, tilsett alle ingrediensene, tilsett litt salt og hell alt i melet, rør godt (du kan bruke en mikser i lav hastighet). Deigen viser seg som tykk rømme. Hell litt deig i en rund form og fordel den på bunnen med et lag på ca 1 cm. Sett den i ovnen forvarmet til 190 to i 5-7 minutter. Dette er kakens bunn. Hell resten av deigen i en stor form - 190⁰ 10-15 minutter.
• Krem:
• Pisk rømme med sukker og tilsett 1 kopp hakkede valnøtter (jeg har hasselnøtter).
• Ha kirsebærene i en sil slik at saften stabler (jeg har frosset).
• Så snart det store arket er bakt, legg skorpen på brettet og skjær i firkanter på 3/3 cm.
• Montering:
• Legg den runde kaken på en tallerken, pensle med fløte og dryss kirsebær hjertelig. Legg deretter rutene i en sirkel ikke tett til hverandre, og smør igjen med krem ​​og dryss med kirsebær. Så alterner til slutten av rutene, gradvis ned til kjeglen (jeg gikk ikke til kjeglen, men lagde en plattform). Fordel den resterende kremen over kaken og pynt etter ønske.

Merk

Kos deg med te!

og bare frosne ferske kirsebær uten groper ??? du trenger ikke å søte det ??

Selv har jeg frosset kirsebæret siden sommer uten groper, men du trenger ikke søte det, det er nok sukker i kaken.

[Nøtt]

Nøtt, og hvor mange kirsebær trenger du? I det minste omtrent?

Jeg kan ikke si sikkert, for jeg stappet den i posene slik at jeg kunne bruke den om gangen. Gram 400-450, sannsynligvis blir det ikke mye av det i kaken. Jo mer jo bedre

Jeg har laget denne kaken i lang tid, bare jeg har den kalt Ai - Petri!

Uten din tillatelse, mutter, la jeg til St. en skje med øyeblikkelig kaffe. Det viste seg en slik cappuccinosmak, jeg anbefaler det.