Brødmakermerke 3801 - modernisert modell

av en eller annen grunn ble det veldig lyst

den lyser fra den hvite vinduskarmen, den er faktisk svart-svart

bakte en ostemasse. Smaker kjempebra, men veldig hvit topp, sammenlignet med veldig røde sider.

her har jeg også et blekt tak, og hvis du legger en mørk skorpe, brenner sidene

For Keks-programmet.


Cupcake "Stolichny" i brød 3801 brødmaker (MariV)

Jeg bakte "Darnitskiy" manuelt på KMKZ surdeig (konsentrert melkesyre surdeig)
hvordan ble det

[Galinka]

Galinka, i hvilket brød Og jeg bakte Omeline hvete-rug med gresskar her om dagen. Bare jeg dumpet alt i en bøtte, gjestene kom, jeg lette ikke etter bunen i det hele tatt, jeg så inn når slutten på fjerde batch var ... ingenting skjedde, veldig anstendig. Jeg rakk ikke å ta et bilde, en hamster tygget av et par stykker

[Sengetøy]

Sengetøy, Takk!

.... Jeg bakte hvet rug Omeline med gresskar her om dagen. ...... Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde, en hamster tygget av et par skiver

og noen interessante hamstergnagere du har ...
Og jeg likte veldig godt Romin-brød Hvete-bokhvete-brød med valmuefrø, linfrø, valnøtter i dag skal jeg bake den igjen nå i HP. Forrige gang jeg bare elte den, i dag skal jeg starte hele prosessen.

Hvet rugbrød med gresskar i en brødmaker av Omela

Lin, du har godt brød. Hamstrene gnagde ikke denne gangen
Jeg vil også sette det på min tur, en god oppstilling i den.

Takk Dette er hamstrene som gnagde. Jeg glemte bare å vise bildet

Rughvete-brød basert på kvassurtkonsentrat (Elven)

[xn drømmer]

Hallo. Jeg er eieren av Delonghi og Panasonic.
Jeg så på Brands alternativer i innstillingene, og de er imponerende. Og bare litt er igjen for å bringe perfeksjon til slutt.
Som jeg forstår det, i Panasonic - som nesten alltid har en annen versjon, som avhenger minst av alt HP selv av kvaliteten på produktene - er det en sensorisk bestemmelse av den interne temperaturen. Det vil si at det ikke er strenge regimer i det hele tatt. Tilsynelatende bestemmes den indre temperaturen til arbeidsstykket på forskjellige trinn, og tiden varierer (for eksempel for gjæring).
Denne berøringskontrollen er en fin ting å holde fast og glemme.
Neste er alternativet "mel + gjær", og deretter er væsken = bedre blanding enn omvendt. Men i Panasonic er det en temperaturutjevningsmodus, og han har råd til det. Andre gjør ikke det. Hvis deigen begynner å varme opp til feil tid, vil gjæren dø. Derav den andre produktfanen.

Brand har gode tilpasningsalternativer. Men dette er alt for veldig erfarne bakere. Hvem vil være i stand til å velge tid og temperatur for deres mel og alt det nøyaktig. For en vanlig bruker er dette ubrukelig.
Det vil si at ved standard gjæringstemperatur på 25 grader, bør gjæring ta mye lenger tid enn i Panasonic for det samme resultatet som der, og mengden gjær bør endres.

Derfor vil jeg komme inn hit med ønsker om å motta xn drømmer:
legg til berøringskontroll til hp som i panas for mellomliggende resultater.

Og - for det andre - lag en øvre skygge som kan skrus på etter eget ønske for skorpen.
Vel, allerede en delikatesse - den andre spaden. Da vil hun elte den tyngste deigen jevnt

Tenk deg: Programmerbar Smart komfyr
du endrer gjæringstiden for smak, antall slag - og hun styrer også resultatet. Og til og med med en grill for skorpen,
Og hvis all denne lykken også er til en overkommelig pris

[fffuntic]

fffunticAlas, disse drømmene er umulige.Alas, Panasonic har ikke "touch" -programmer, det er bare en endringstid for foreløpig temperaturutjevning, derav endringstiden for andre programmer. De ti øverste og den andre skulderbladet er i Moulinex.

Vel, jeg valgte Delongy 125s på grunn av programmeringsmuligheten, men der fikk jeg ikke venner med automatiske programmer. Hun lever for meg for et halvfabrikat, når det er nødvendig å komme inn før tidsplanen, og deretter fullføre det selv. Det vil si kontinuerlig manuell modus)))
For skyvet og glemt - Panasonic kan ikke avbrytes. Egentlig for det og kjøpt etter Delongy.
Nå er Brand nesten det jeg opprinnelig ønsket. Men det er ikke alltid mulig å tukle og kontrollere. Og i Brand, som jeg forstår det, er automatiske programmer dårligere enn Panasonic. Og skorpen er den samme.
Det er en slags forbedret Delongy så langt. Og jeg vil ha alt i en flaske.

I en brødmaker trengs bare tre programmer - elting av høy kvalitet - BRAND takler dette perfekt, noen ganger bruker jeg det to eller tre ganger om dagen; korrektur og baking.
Og det er alt.
Dessverre er bakevarer dårligere enn Panasonic, kanskje på grunn av varmetap i visningen (som det var!) Vinduet.

Alt annet er show-off.

Vel, jeg løser også problemet selv. Jeg har også en mikrobølgeovn med en grill som varmes opp raskt, og jeg avslutter skorpen i den.
Jeg utfører eksperimenter i Delongy. Seichas nå ser jeg nøye på Brand. Jeg liker modus for temperaturendring veldig godt))) God plass til eksperimenter med interessante kulinariske steder.
Så faktisk er vi ikke bortskjemte))) hvis noe kan gjøres med penner. Men siden du her kan uttrykke dine ønsker - vel, selvfølgelig, for meg vil jakt bli enda mer behagelig.

Ja, forutsatt at du senere vil bruke alt dette daglig, eller ofte.

Og likevel er det overraskende at da den første modellen ble testet - og akk, jeg hadde ikke vært på forumet på lenge. Først nå oppdaget jeg at nå er det en slik ny xn - da spurte ingen om de ti øverste. Tross alt er dette en slik bekvemmelighet for de som elsker sprø.

Og hvor kan jeg feste det hvis det er et vindu?

da spurte ingen om topp ti

Det er umulig å gjøre noe som ikke er i den grunnleggende kinesiske modellen. For eksempel vil hun aldri løpe for en øl og ikke gå online. programvareendringer er mulige, og da innen rimelige grenser.

[Sasha]

Ja, Sasha!

Det er synd .. Jeg tenkte bare at det er mulig å lukke opp vårt forbedrede Zovirus og spørre)))) men for 4 stykker))))
fordi for Zovirusha, for eksempel, er ikke temperaturen regulert, selv om den er programmerbar, men den koster ublu

Og jeg har et så viktig spørsmål til meg: er det en pause-funksjon her?
For lett å gripe inn under arbeidet - for å forme for eksempel en bolle før du baker eller for å forlenge pausen før den andre eltingen.
Jeg studerte hele håndboken - jeg fant den ikke.

Og jeg har et så viktig spørsmål til meg: er det en pause-funksjon her?
For lett å gripe inn under arbeidet - for å forme for eksempel en bolle før du baker eller for å forlenge pausen før den andre eltingen.
Jeg studerte hele håndboken - jeg fant den ikke.

Hallo.

Det er ingen pausefunksjon som sådan, men i manuell modus er det en "Rest" -syklus. Hvile lar deigen roe seg for å forbedre kvaliteten på klatringen.
Hvis du trenger å endre innstillingene, har du muligheten til å gripe inn i manuell modus.

Hallo.
Og et annet spørsmål. Om funksjonen til å holde varmen i manuell modus. Hun er?
Og om forsinket start for testen. Fungerer det for alle programmer?

Hallo.
Og et annet spørsmål. Om funksjonen til å holde varmen i manuell modus. Hun er?
Og om forsinket start for testen. Fungerer det for alle programmer?

Med en forsinket start kan du starte følgende moduser: hvitt brød, hvitt brødekspress, rugbrød, rugekspressbrød, franskbrød, søtt brød, gjærdeig, bakevarer og manual.

Keep warm-funksjonen er aktivert etter modusene: hvitt brød, hvitt brødekspress, rugbrød, rugbrødekspress, franskbrød, søtt brød, glutenfritt brød, syltetøy, bakevarer og manual.

[Ekte rug vaniljesaus]

Jeg bestemte meg for å bake i går Ekte rug vaniljesaus... Men siden jeg verken har malt eller Agram, gjorde jeg narr av oppskriften.Malt erstattet med tørr kvass, Agram med mel av 2 grader + sitronsyre. Jeg vet ikke hvordan smaken endret seg fra originalen, men det er dette som skjedde:

Lin, og taket hans er ikke sprukket. Og hvordan smaker du?
I utseende, etter min mening ganske.

Det var en liten sprekk, nesten usynlig. Dette er allerede fremgang
Det smaker kjempebra! Litt surt

Bakt sennepsmelk fra Yana. Melk erstattet av kefir + vann, tørr sennep i 1 ss. l fransk, plomme. tilsatte ikke olje

[Borodinsky for late]

Borodinsky for late





Tørr kvass i stedet for malt

Jenter, hjelp med et valg. Jeg vil kjøpe Brand i gave til en pårørende. Men hun er pensjonist og jeg tviler på at hun ønsker å håndtere programmering, selv om hun er en utmerket vertinne. Først ønsket jeg å kjøpe en Panasonic til henne med en gang, men jeg har den, og fremdeles er den ikke fleksibel. Jeg vil ikke si at jeg er fornøyd. Jeg kan ikke spørre - jeg skal ødelegge bursdagsoverraskelsen. Og hvordan
å forklare dette for en eldre person som ikke kjenner en slik teknikk.
Men hvis en pensjonist bestemmer seg for å bruke bare automatiske programmer - det vil si hvis hun ikke benytter seg av manuell modus, vil da valget være riktig?
Og nå er jeg revet - på den ene siden - vil jeg kjøpe Panas, og hun viser seg å være en avansert baker, og da ville Brand definitivt bli bedre, og på den andre - jeg vil kjøpe Brand, og plutselig hun vil ikke takle det, hvis alt må justeres der.
Hva tror du: hvor mye berettiget vil det være for henne å kjøpe et merke, hvis hun plutselig ikke berører manuell modus?

Vel, han vil gjøre brød på bilprogrammer - ingenting sånt, og elter flittig og baker. Liker og takle autoprogrammer, gå til "manual". En løype til en slektning av år? hvis det ikke er en hemmelighet.

67 år blir. Men hun baker mye og ofte. Hun har en hel familie der som elsker bakverk. Og før det var hun veldig aktiv når det gjelder å mestre nye ting.
Men jeg har allerede bestemt meg for Brand. Hvis du ikke liker det, vil jeg endre det til Panasonic

[fffuntic]

fffunticJeg tror hun vil like det, selv om hun ikke bruker det manuelle programmet. Ovnen har gode automatiske moduser

Takk jenter. Valget er gjort. Allerede bestilt selv jeg liker det helt sikkert. Selv går jeg rundt denne komfyren i sirkler. Bare, dessverre, alle jeg er allerede fullført, og så langt går det ikke i stykker.

Og du besøker henne for å leke med ovnen. Lær samtidig hvordan du bruker HP

akk, det vil ikke fungere. Dessverre vil ovnen gå til en annen region.
I tillegg til Panasonic har jeg programmerbare delongi, jeg så spesielt etter dette etter den fleksible Panasonic. Et veldig bra aggregat, men det er ingen måte, som i Brand, å eksponere for eksempel autoletisk beroligende. Jeg bruker selvfølgelig en pause, men du kan programmere beroligende.
Så gjæring bare ved 30 grader.
Så jeg kan bare forestille meg hvor fint det er å bruke det fleksible merkevaren.

[fffuntic]

hvordan du setter autoletikk i Brand,

fffuntic, og hva er det - autoletisk hvile?

Så jeg fant det her på forumet. Jeg begynte å bruke den - jeg likte den.
Dette er når deigen er eltet grovt, så blir den liggende før du elter i en halv time eller en time for å danne gluten, og bare deretter elter. Det vil si når du gir en pause på en halv time før hovedpartiet mellom den første første batchen i ovnen. mariana-aga anbefalte også nedkjøling på dette stadiet, men jeg lar det ligge i brødmakeren. I praksis tilsettes fluffiness.
I delongues stopper jeg og følger klokken. I Panasonic lanseres først dumplings eller pizza for første batch, deretter er hovedprogrammet satt. I denne komfyren er det alltid tid for utjevning - her er det som en pause og det viser seg.
Jeg på forumet har tatt i bruk denne metoden, og jeg setter også pris på melet med en gang jeg kjøper det. På vekten elter jeg et stykke deig fra den til scenen ikke holder seg til hendene mine. Dette regnes som en middels konsistens. Jeg beregner prosentandelen vann i den.
Og praktisk talt i oppskriften ser jeg allerede hvor mye mer eller mindre vann som trengs.Og jeg kaster ikke dette stykket i det hele tatt, men ser litt på hvordan det oppfører seg over tid. Du kan umiddelbart se hva slags mel du har fått.
Og jeg spionerte det også - jeg likte det også. Jeg blander alltid først tørr gjær i et lite glass med en haug med mel i 10 minutter, det vil si utvalget av ingredienser jeg starter med gjærmel. Og tørrgjær, uansett om den så blir gjennomvåt eller blandet med resten av melet, sendes dit fra glasset. Dette bidrar til å gjenopprette dem bedre.
Og jeg måler også vanntemperaturen i en rask modus. Jeg fyller den ikke over 20 grader. I min Panasonic har deigen, etter elting, en normal temperatur på 29 grader, og hvis vannet helles varmere, blir det søppel.

Fint nytt merke har allerede blitt undersøkt før forsendelse. Pen komfyr ..

Jenter hele god kveld! Jeg laget en påskekake i "Royal Bummer" Brandyusha:

Spiste samme dag

[Gulnara]

Gulnarafor en kul kake Og jeg bakte smør, fløy også bort på en kveld

[Lena]

Lena, takk for din vurdering, veldig hyggelig

Hvetebrød med rabarbra (brødmaker) (Elven)

[fra Kroshi]

Hvete-rugbrød på kvass fra Kroshi

Smørbananbrød (ingen egg) (Elven)

Hei kamerater bakere!
Jeg er ny her, og det var derfor det var et spørsmål. Jeg har allerede bakt brød flere ganger, det ser ut til at alt blir bedre så langt, ikke mesterverk, men du kan spise. Generelt er det fortsatt mye å lære. Men det er ikke spørsmålet. Under driften la jeg merke til en slik funksjon av ovnen .. Et eller annet sted omtrent en time etter start av programmet (noen av de første 4 har jeg ennå ikke nådd), avgir ovnen en serie lydsignaler 4 eller 5 serier på 5 lange lydsignaler (hvert signal har en varighet på ca. 2 sekunder). Hva betyr dette? takk for svaret

ovnen avgir en serie pip 4 eller 5 serier med 5 lange pip (hvert pip er omtrent 2 sekunder langt). Hva betyr dette?

Dette betyr at du kan legge til tilsetningsstoffer (f.eks. Rosiner osv.). Men ovnen piper et sted etter 2-2,5 timer etter start, avhengig av programmet

[Elven]

Elven, Takk skal du ha!

Kjære eiere av HP Brand. Jeg valgte denne komfyren. Men spørsmålet dukket opp: er det støyende? Er knappene hørbare når du trykker på dem? Vær så snill å fortell meg.

Ikke stille ...