Apple marshmallow "belevskaya" i Ezidri

Epler i år er bare et hav, jeg vet ikke hva mer å finne på

Men hva med lagdelt syltetøy, forumet har en utmerket oppskrift, det viser seg som en butikk i esker, jeg oppbevarte den i to år, tørket litt ut, den ble enda bedre.
Belevskaya marshmallow ble lagret i nesten et år i en enorm kokt emaljepanne. Jeg rullet den tidligere i melis og la lagene med pergament. Jeg brukte ikke cellofan. Og ja, til våren var det fortsatt litt tørt.

[4er-ta]

4er-ta, Tanyusha, lukker du også sidene dine med pergament? Eller bare sette en sirkel av pergament nederst? kan du ta et bilde? Jeg kan bare ikke finne ut hvordan jeg skal lukke den ordentlig, for ikke å skure hele skuffen med marshmallow.

Godteriet ditt er perfekt !!!!

[Lenusya]

Lenusya, Takk! Jeg kutter ut en sirkel, det samme som masken, jeg lukker ikke sidene. massen er tykk og ingenting flyter. Når marshmallow er tørr, går jeg langs kanten med en kniv og pallen vaskes umiddelbart. Jeg fant et bilde

.

Her er laghøyden.

[4er-ta]

4er-ta, Tanyusha, takk! Jeg vil stille meg inn, for jeg vil virkelig prøve å lage en slik marshmallow. Jeg tørket nesten alle eplene, behandlet dem alle, laget mye vanlig marshmallow også. Det gjenstår å sikte på "Belevskaya"))

Jeg lagde en marshmallow av røde høstepler, dekorert med jordbær, jeg fikk en slik sommerkake.

[4er-ta]

4er-ta, Tatiana, det ble veldig pent!

[Galina]

Galina, Takk!

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natasha, jeg studerer emnet og så at tanten min lovet å dele oppskriften med nyansene i matlagingen. Del med oss?

For en nydelig marshmallow, et stort ønske om å gjøre dette, og du har gylne hender, skjønnhet er utenfor ros !!!!! Takk for at du viste oss ditt arbeid og dine ferdigheter !!!!!!!

Cher-ta, Tatyana, jeg likte godteriet ditt!
Jeg har også Isidri. Jeg vil prøve å lage en marshmallow. Si meg, legger puréen seg etter tørking? Jeg forsto ikke noe fra bildet. Takk på forhånd.

[Irina]

Irina, hvis puréen er godt pisket, tykk, legger den seg nesten ikke. Jeg bruker puréen flush med kanten og etter tørking forblir den på omtrent samme nivå.

Tusen takk, Tatiana!

Pastila fra Antonovka

Si meg, kan du lage en slik marshmallow på laken til marshmallows? Blir det nok høyde og vil ikke massen feste seg?
Jeg har ikke lyst til å bry meg så mye med bakepapir ...

[Irina,]

Irina,det er mer praktisk for meg å gjøre det på papir. Jeg tror ingenting vil feste seg til marshmallow-arkene. Jeg gjorde ikke Belevskaya, men den vanlige tynne avviker perfekt fra dem.
Belevskaya

og med et kutt

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, men jeg så ikke dette emnet og stilte spørsmålet på feil sted.
Jeg må prøve å klare det.
Du har skjønnhet!

Belevskaya

for en søt runde og med hull - rett kake.

[Irina]

Irina, ja, i fjor gjorde jeg det på dachaen, pyntet den med jordbær, det var min dachakake

[4er-ta]

4er-ta, Tanya, og når du samler den, så tørker du den i ovnen?