Pizza med pære og gorgonzola

Pizza med pære og gorgonzola

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
mel	200gr
vann	125 ml
tørrgjær	1t l.
salt	1/4 ts
oliven olje	1 st. l.
Fylling:
pære	1 STK.
gorgonzola	50g.
Mozzarella	50g.
hakkede valnøtter	50g.
honning	smak

Kokemetode

• Dessertpizza. Har du prøvd disse? Og de er!))) Spesifikke. For elskere av blåost.
• Bland alle ingrediensene til deigen og la den stå i ca 20 minutter. Elt og ytterligere tjue minutter. Eller lag deigen etter en hvilken som helst oppskrift du liker. Bare en MEN: deigen skal være tynn. Fordi denne pizzaen ikke er for overspising, men for delikatesser, desserter.
• Deretter er valget av pære veldig viktig. Den skal være saftig, duftende, veldig moden. En annen vil ikke fungere. Mengden ingredienser er ikke streng. Vel, dette er pizza, det er ingen regler.
• 
• På en utrullet tynn kake deig, legg en tynt skiver pære (jeg fjerner ikke skinnet), terninger i mozzarella, gorgonzola, dryss med nøtter (det var ingen valnøtter, jeg måtte strø mandelblader, men med dem verre ) og stek i ovnen på 200 grader i ca 10 minutter. Etter å ha tatt ut av ovnen, hell over honningen etter smak. Jeg bruker maksimalt en spiseskje (med tynne tråder som flyter fra skjeen). Hvis honning kandiseres, varm den opp til flytende og hell over.
• 
• 
• Og det er alt. Nyt italienske klassikere med et glass hvitvin.

Det vil være deilig ... veldig ... vi har prøvd det.

Super

Bare bildene er forferdelige, fordi jeg tok det med telefonen min))). Noe med telefonen, jeg var helt lat for å ta opp profesjonelt fotografisk utstyr! Skam meg ufattelig * smilende, slå seg i hodet *))).

veldig velsmakende, jeg bestiller alltid noe slikt på en kaffebar ...

[Natasha]

Trenger å prøve. Natasha, og pæresorten er prinsipiell? Jeg elsker hvilken som helst ost.

[Natasha]

Trenger å prøve. Natasha, og pæresorten er prinsipiell? Jeg elsker hvilken som helst ost.

Sorten er helt uviktig. Det er viktig å være så moden, aromatisk og saftig som mulig. Pærer i bakevarer er veldig humørsyk. Det blir ingen fersk pære etter ovnen. Jeg liker for eksempel moden rød butler eller hertuginne.

Så alt som spises på ferie begynner å vises i form av oppskrifter. Tilsynelatende er det endelig overkokt ... Det gikk aldri i tankene mine å legge en pære i en pizza ... La oss prøve! Takk for oppskriften, Natasha!

Så alt som spises på ferie begynner å vises i form av oppskrifter. Tilsynelatende er det endelig overkokt ... Det gikk aldri i tankene mine å legge en pære i en pizza ... La oss prøve! Takk for oppskriften, Natasha!

Jeg har hatt denne pizzaen lenge, fordi den er veldig kjent.))) Og sfotana var også for lenge siden. Jeg kom nettopp over bildene hennes på telefonen og bestemte meg for å legge det ut, siden en slik ting. Og det ser ja ut, som om jeg endelig tenkte på nytt alt jeg spiste i Italia.

veldig utsøkt, og jeg kan forestille meg hvor deilig

Så alt som spises på ferie begynner å vises i form av oppskrifter. Tilsynelatende er den endelig fordøyd ... Det gikk aldri i tankene mine å legge en pære i en pizza ...

Så også jeg hadde ikke tenkt på dette før ... Men nå kan jeg uten å nøle, etter at jeg "stappet" denne pæren i fisken, og tilsette greener, nøtter der - deilig !!!
Takk skal du ha Natasha!
Det er veldig gourmet.

Så jeg hadde heller ikke tenkt på dette før ...

Å, hvor bra det betyr at jeg ikke er den eneste ... Og så har kompleksene allerede begynt å utvikle seg på dette forumet. Noen produkter har vi fortsatt, hvis de finnes, så ikke i alle butikker. Og noen - jeg vet ikke engang navnet. Imidlertid skammer jeg meg ikke over å spørre. Takk igjen for oppskriften!

Jeg lagde en slik pizza, men deigen var bare butterdeig, laget av rester, så jeg hadde veldig lyst til å oppleve en slik fylling. Blåmuggost, i stedet for mozzarella tok jeg suluguni, valnøtter. Velsmakende, jeg likte det veldig godt på butterdeig

Tenkte ikke å drepe, Tatyan!))) Det viktigste er å være høy. Hvorfor ikke puste. Kanskje enda mer interessant. Og hvis du lager konvolutter? )))

Tenkte ikke å drepe, Tatyan!))) Det viktigste er å være høy. Hvorfor ikke puste. Kanskje enda mer interessant. Og hvis du lager konvolutter? )))

Buzz var ærlig talt. kjempegod. gjærsmørdeig var rett i teeeeeu. Forleden vil jeg gjenta ... Jeg har kjøpt noen harde pærer så langt.

Buzz var ærlig talt. kjempegod. gjærsmørdeig var rett i teeeeeu. Forleden vil jeg gjenta ... Jeg har kjøpt noen harde pærer så langt.

Tatyan, la dem legge seg. Du vet at de vil bli penere))).

Å, Chucha, hva gjør du? !!!!!!
Drap av pizza. Kontrollskudd er ikke nødvendig ...

Tusen takk for oppskriften !!! SVÆRT VELSMAKENDE!!! Elskere av blåmuggost må rett og slett lage en slik pizza, selv om selv de som ikke liker den, bør like den. Jeg kokte den annenhver dag i en hel uke - de ga meg et par gode store biter, som jeg bare ikke lagde med denne osten, men denne pizzaen er utenfor enhver konkurranse, den er bare en glede i smak.
Og dette er rapporten min, en av flere. Jeg kunne ikke engang ta et bilde av den første, helt i begynnelsen er det

Det var ikke umiddelbart mulig å sette inn et bilde

du kan ikke se på dette om natten! ... nå vil jeg ha pizza)

Å, Chucha, hva gjør du? !!!!!!
Drap av pizza. Kontrollskudd er ikke nødvendig ...

Du er ikke den eneste ... jeg ble såret))))

Ja, pizzaen er deilig, jeg baker nå pizza og tartlets, smakene varierer på forskjellige tester. På en puff, en litt mykere og mer dessertjent versjon.

Men mannen min liker henne ikke. Hvor forskjellig smak er. Og jeg elsker det veldig godt. Og med butterdeig lages paier med en slags fylling.

Natasha, gjorde det to ganger på rad Guttene mine som vanlig, spesielt siden de ikke tåler muggent ost, men vennen min og jeg likte den veldig bra !!! Og sidene er allerede mye bedre.

Nydelig pizza, hva mer som trengs. Ja, normale sider, hvorfor leter du etter alt der? Hvis du spiste med en venninne - hilsen til henne! Jeg vil alltid behandle noen med mesterverket mitt, slik at noen vil like det, rose det, få øynene mine ... Det er ikke alltid interessant for meg å lage mat bare for meg selv. Jeg er fra kategorien: "Pris meg, onkel Vasya, så skal jeg jobbe!"

[fugleskremsel]

fugleskremsel,
Jeg skal til min elskede, jeg skal lage en beroligende pizza - i morgen skal jeg på jobb og fiken med midje, spesielt siden jeg har kjøpt et pizzabrett i Metro

[fugleskremsel]

fugleskremsel,
Jeg drar til min elskede, jeg lager en beroligende pizza - i morgen skal jeg på jobb og fiken med midje. Spesielt siden jeg har kjøpt et pizzabrett i Metro.

Lenk, hva med styret? Vis meg ...

Natasha, ja, et vanlig rundbrett av tre, jeg hadde bare ikke en vanlig plate av denne størrelsen

Jeg beklager et slikt bilde - jeg tok bare et bilde

I så jeg dette. Praktisk?

Jeg likte det - av en eller annen grunn ønsket jeg et brett i lang tid, selv om platene var veldig vakre. Igjen - barnet vil ikke kutte eller dele brettet når det skjæres som en plate (det er styrke ...)
Det er bra at gorgonzola er over, det er ikke lenger fristelse

[og]

Natusya, tusen takk for pizzaen! Jeg likte den sååå mye!
Jeg kjøpte to typer Gorgonzola, fordi jeg ikke visste hvilken jeg trengte, jeg kuttet den krydret i den ene halvdelen, den hadde en så uttalt smak og det var mye grønn mugg, og for den andre Gorgonzola-kremenog (som det var skrevet på etiketten), var osten myk, akkurat som brie og formen var grønn, og det var lite av den, den smakte ikke som krydret. Jeg likte veldig godt halvparten med krydret gorgonzola, jeg likte bare den andre halvdelen. Riktignok glemte jeg å helle honning godt, ingenting, neste gang jeg skal vanne den.

[irysikf]

irysikf,

Hvis du glemte kjære, så trengte du det ikke der))).

Veldig velsmakende med honning aaaaaaaaaa

[Tus]

Tus, og hvilken diameter er pizzapannen din?

Hvilket merke?

Han likte det!

Hør her, er denne osten god?

[Hekle]

Hekle,

Det vil gå uten problemer.

Jeg gikk spesifikt for å se sho der, jeg har et slikt form for pizza ellers har jeg dem som skokrem, for å være ærlig)))... Denne spesielle er Dekok. Perforert. Jeg vet ikke diameteren. ikke engang spør.

Å, jeg gikk og så på Great Gugel og vet allerede: 30cm!))

[Hekle]

Hør her, er denne osten god?

Hekle, Dukket Dorblu opp !!! Hvor???

Å, jeg gikk og så på Great Gugel og vet allerede: 30cm!))

sho for hytta: og en linjal, ingen målebånd ... googelstrøm ... og gorganzola ...

[Tuska]

Tuskatakk min gylne !!!

Så du kan lage en dobbel porsjon på et stort bakeplate ...

Jeg har nettopp kjøpt en mozza-tallerken spesielt for denne pizzaen, hviterussisk) ...

Jeg venter på at vann skal bli gitt, verken kaldt eller varmt ... lepotaaaa ...

Hvor?

I landsbyen min Tanyush ..

105 rubler for en trekant på 100 gram) ...

[Inna]

Innamen ikke i en kjedebutikk? i butikken, er det lite sannsynlig at slike gleder.
og hvis de ble ført til landsbyen din, så blir de kanskje ført til vår ...
vi likte det veldig godt, før sanksjonene kostet det 60 rubler ... eller 70 ... med pærer - en flue! vi bakte den i pærer både i ovnen og i mikrovolt

[Tanyush]

i butikken, knapt slike gleder

Det var der hun tok Tanyush ...

For et par dager siden kjøpte jeg to ting, i dag gikk jeg inn, og resten av osten er fortsatt der, ingen andre enn meg trenger ...

Nå, 10 gr. Jeg brøt av denne formen for en kopp espresso, velsmakende ooo ... men salt ooo, kapets ...

sho for hytta: og en linjal, ingen målebånd ... googelstrøm ... og gorganzola ...

Nicho så hytta: "... stakkars, men ryddig !!" (c)))) Selv om det er pent, er det også anspent, men og bryr meg ikke bare noen ganger!))

Bak linjalen må du løfte støtfangeren fra sofaen. Ellers ikke! * Å, flott og mektig Gugel - kan ikke din utstråling blekne i århundrer! *)))

[Tanyush]

Det var der hun tok Tanyush ...

For et par dager siden kjøpte jeg to ting, i dag gikk jeg inn, og resten av osten er fortsatt der, ingen andre enn meg trenger ...

Nå, 10 gr. Jeg slo av denne formen for en kopp espresso, deilig ooo ... men salt ooo, kapets ...

Damn, vel, forsyningen av den russiske landsbyen er nisjeso ... forresten, du kan fryse et par stykker for fremtiden.
og hva du mener der, leste jeg sirano! Å ja! vi elsker dette med min mann en duett! enda bedre for oss enn med en kake!

[Tus]

la stå i ca 20 minutter, kna og ytterligere tjue minutter.

Tus, hvorfor er en slik korrektur kort?!

Så det er nødvendig, ikke sant?

øye, Tanya, og i går ble Brie og Camembert brakt til butikken min !!!

Som disse:

Ekte pris ...

Men jeg kjøpte den uansett ...

[Hekle]

Hekle,

Og jeg har også en veldig rask pizzadeig i HP - 45 minutter program.

[Hekle]

Oka, Tanya og i går ble Brie og Camembert brakt til butikken min !!!

Hekle, kaneshna, erting ... å, jeg føler, eieren av butikken respekterer deg ... og til hvem ellers bærer han alt dette? så, si?

[Tanyush]

Og jeg har en veldig rask pizzadeig på HP - 45 minutter

Eva hvordan ...

Jeg, i gamle dager), i min HP-kah, i begge deler), lagde jeg alltid pizzadeig på programmet "Gjærdeig", 20 minutter med elting var der, og jeg husker nøyaktig), en times korrektur ...

Nå blander / avgjør jeg alt i Ankarsrum, i det siste er vi så vennlige med ham, så vennlige, jeg elsker ... ham ... deg ... alleeeeeeh !!!

Jeg tenkte bare, tenkte og bestemte meg for å sette denne deigen gjennom kjøleskapet, slik det burde kanskje det blir enda mer praktisk for meg ...

Jeg føler at eieren av butikken respekterer deg

Hmm ... det er faktisk en vertinne ...

og til hvem ellers bærer han alt dette?

Bingo Oksens øye !!!

Tanyush, Jeg har virkelig en følelse av at bortsett fra meg dette moldy skitt ingen kjøper kjempegode ...

Jeg vil også ha moldy muck ... Whimper-whimper ...)))

Jeg lider uten gode oster. Jeg er en overbevist rå foodist ..
Damn, ryggen gjør vondt. En ku kom tilbake fra verandaen))).Jeg banket ikke en liten kuk av min elskede med baken min)).

[Tuska]

Tuska, også du, hvorfor ikke kjøpe den dritten?!

Åh, jeg kan ikke, hun er en ku ... ja, kalv ... sår din Madame Sitting kuk er ikke mulig ...

Gå synd på ...

Jeg vil også ha moldy muck ... Whimper-whimper ...))) Jeg lider uten gode oster. Jeg er en overbevist rå foodist ..

Natakh, la oss spørre Innas adresse? hva tror du vil overgi soppstedet?
du er der mer ryddig å kaste! hane lekket, ta vare på de kjæreste !!!

Å, jeg har lest deg og spytt, jeg elsker også denne Champignon, selv om jeg drar til Inka-landsbyen. Vertshus, hører du, og mannen din jobber ikke i helgene, for champignons skyld vil jeg gå til ham

La oss be Inna om en adresse?

Tegn ditt eget, jeg sender det !!!

og mannen din fungerer ved et uhell ikke i helgene

Han jobber for meg nå også på fredager hjemme, sjefene har kommet inn i stillingen å forlate Moskva på fredag ​​i vår retning = bragd og gikk på et møte ...