Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1)

Ingredienser

paprika, gulrøtter, tomater, en blanding av tørkede urter
til kjøttdeig: kyllingfilet, ris, løk, gulrøtter, krydder

Kokemetode

  • Tilbered kjøttdeig. Hakk kjøtt, løk, gulrøtter (la noen gulrøtter være); kombinere med ris; salt, tilsett krydder.
  • Form baller av kjøttdeig, flatt litt og fordel dem jevnt i en pose.
  • Skjær pepper i terninger og dekk kjøttkakene. Skjær tomatene i ringer eller halve ringer, ordne på toppen, tilsett gjenværende gulrøtter, en blanding av tørkede urter.
  • Pump ut luft fra posen og tett.
  • Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1)
  • Temperatur 75 *, tid 1 time 30m.


Masinen
Vic, og 1.30 er ikke litt tid? Er kjøttet og risen tilberedt?
Jeg spør bare om det er interessant)
Vichka
Sitat: Masinen

Vic, og 1.30 er ikke litt tid? Er kjøttet og risen tilberedt?
Jeg spør bare om det er interessant)
Mos, nok tid og kjøtt og ris var klare.
celfh
Jenter, er det virkelig så velsmakende som de skriver? Jeg mener su vid))
Masinen
Jeg har ikke prøvd utstoppa kål. Jeg driver fortsatt med rent kjøtt)
Svært velsmakende)
Nå skal jeg lage fylte kålruller, kanskje smaken er veldig interessant)
Merke
Veldig interessant! Så kokk og lunsj er klar for jobb!
Vichka
Jenter, og jeg spesialiserer oss mer og mer på lunsjer for jobben, siden nesten alle vi går med bokser. Men denne retten, for forsikring, måtte legges i formene, siden det ble dannet mye væske. Imidlertid dukket ingenting opp i skjemaet, pakken var tett lukket.
Kokk
Takk! Slik jeg forstår det er smaken minst like god som den blir, men den har en stor fordel - i motsetning til "stekepanne" kålruller, gjør vi oss uten olje.
Sitat: Mar_k
Veldig interessant! Så kokk og lunsj er klar for jobb!
Forresten, ja. Mikrobølgeovn rett i denne posen på jobb og mate kollegaer som ikke en gang har hørt om slik teknologi - Su Weed ha lunsj
Masinen
Dette er hvordan du kan si Sous-Vid på jobben og tenker at du sverger)
Generelt er det veldig praktisk, du trenger ikke å dra boksene, alt er pent i en pose, og til og med aromaen, mmmm ...
Akkurat, Vika er sjalu på jobben)
Vichka
Sitat: Masinen

Dette er hvordan du kan si Sous-Vid på jobben og tenker at du sverger)
Generelt er det veldig praktisk, du trenger ikke å dra boksene, alt er pent i en pose, og til og med aromaen, mmmm ...
Akkurat, Vika er sjalu på jobben)
I dette tilfellet er jeg til og med fornærmet, siden jeg har et eget rom, men jeg bryr meg ikke om lunsjposene.
Vichka
Sitat: Kokk

Forresten, ja. Mikrobølgeovn rett i denne posen på jobb og mate kollegaer som ikke en gang har hørt om slik teknologi - Su Weed ha lunsj
Jeg har gjort dette i lang tid og ikke bare meg, men også husholdningen min.
lungwort
Vika, jeg holder øye med Su-Vidnitsa. Jeg vil og injisere. Det ser ut til at det er mulig å tilpasse en komfyrkompressor til dette formålet. Her ser jeg på oppskriftene dine, og jeg vil ha mer og mer. Veldig hyggelig og velsmakende.
Vichka
Sitat: lungwort

Vika, jeg holder øye med Su-Vidnitsa. Jeg vil og injisere. Det ser ut til at det er mulig å tilpasse en komfyrkompressor til dette formålet. Her ser jeg på oppskriftene dine, og jeg vil ha mer og mer. Veldig hyggelig og velsmakende.
Når jentene og jeg var hos MK, gjentok kokken Pavel Rogozhin mer enn en gang at det bare virker som om du klarer å nå Su-Vid-temperaturen i en annen enhet, en slik effekt som i Su-Vid, du fortsatt ikke vil nå. Jentene kan bekrefte.
Kokk
I reklamen til Su Vida, når man oppgir fordelene, kan man også indikere dets bekvemmelighet for å forberede "hjemmelagede rasjoner" til jobb.Jeg kokte den i vakuum - og rett i denne vesken, uten å forskyve noe, varmer du den opp i mikrobølgeovnen på jobben på kontoret. Dette er åpenbart for eierne av Su Vida, men for potensielle kjøpere vil det være en viktig grunn til å tenke på å kjøpe.

Selv en salgsfremmende video kan tas opp ved å spille med dette øyeblikket. "En dag i en kontorists liv" - noe slikt
lungwort
"Rasjonering" kan være bra og ikke bare for arbeid. Hvis folk kommer sammen hjemme bare om kvelden, og hvis de spiser hjemme på forskjellige tidspunkter, kan "rasjoner" for den mannlige halvdelen av familien være veldig nyttig. Varmes opp i mikrobølgeovnen og det er det! Jeg lener meg mer og mer mot Su-Vidnitsa. Det trenger også en god vakuumforsegler, slik at den er universell og ikke gjør myke grønnsaker til potetmos.
Vichka
Sitat: lungwort

:
Det trenger også en god vakuumforsegler, slik at den er universell og ikke gjør myke grønnsaker til potetmos.
Min vil definitivt ikke transformere, den forsegler perfekt og evakuerer luften svakt.
Masinen
Hvorfor skal jeg gjøre grønnsaker om til potetmos? Det er ingen knusere, bare luften pumpes ut og det er det)
Jeg tror også jeg vil pakke normalt og ikke nøle)
lungwort
Jenter, jeg leste at vakuumapparatet til Steba 5 kan knuse myke frukter som jordbær, men Steba 6 har en mer skånsom modus, men jeg fant den ikke i salg. Det er mulig at andre evakuatorer er mildere enn Steba.
Masinen
Hvorfor Shteba V6 allerede er til salgs i Yulmart)
lungwort
Takk, jeg må stikke innom.
Merke
Sitat: lungwort

Det trenger også en god vakuumforsegler, slik at den er universell og ikke gjør myke grønnsaker til potetmos.

Og vi har Moist-funksjonen = Den samme sjenerøse modusen (og veldig rask), siden det innebærer emballasje av produkter med høyt innhold av væske (juice). Jeg lagde epler og mandariner, så jeg fikk alt intakt, mandariner knakk ikke engang! Og da jeg evakuerte mandarinene med kjøtt, måtte jeg gjennombore dem med en gaffel slik at saften ble gitt!
lungwort
Hva slags vakuummaskin har du?
Masinen
Vi har Proficook), den med krukkene)
Merke
Sitat: Masinen

Vi har Proficook), den med krukkene)
lungwort
Jenter, takk. I dag bestilte jeg allerede den med glassene.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter