Pasta maskin (pasta)

Ja, det knakk rett. skrueblad

Elena, det ser ut som dette er et fabrikksekteskap (
Jeg har virkelig sympati, men jeg må komme tilbake.
Eller bestill en ny skrue.

Jeg vil selvsagt gjøre en refusjon.
Det er synd at det skjedde ...

Ja, men dette er igjen penger for levering, og butikken snakker om brudd på instruksjonene. Det er veldig vanskelig å bevise noe på avstand.

Elena, hva gjorde du? Og når sprengte sneglen?
Hva var deigen, proporsjoner?

laget av videoen av Tanyulya vår, deigen var ikke en klump, den sprakk et sted på 10 sekunder

laget av videoen av Tanyulya vår, deigen var ikke en klump, den sprakk et sted på 10 sekunder

Deigen er ikke bratt der, den kan ikke føre til brudd, det er tydelig at feilen er.

Jenter, i dag bestilte jeg en slik enhet fra Kina, for en andel = $ 100. Det vil ikke være noen instruksjoner på russisk. Jeg skrev til selgeren, skriver som å betale 30 dollar, og det vil være instruksjoner. Jeg nektet, skrev at det var for dyrt for instruksjonen. Han svarte at det var veldig billig med tanke på det "berømte kinesiske merket". Ingen bestilte dette? Hvordan er kvaliteten? Kanskje noen har en instruksjon på russisk?
🔗 🔗
🔗

[Tanyulya]

Tanyulya, Jeg setter dysen i varmt vann i et minutt - de kommer bedre ut. Spesielt de med hull.

,
og du kan også varme den opp med hårføner

Og her så jeg dette:
Marcato Regina Atlas pasta maskin pasta pressekstruder
🔗




Har noen kjøpt den? Opplevde?

[* Karma]

* Karma, Jeg har ennå ikke trent noe med henne. Jeg venter fortsatt på råd fra brukere om hvordan jeg kan bli venner med henne, jeg lagde deig i henhold til oppskriften, så når de snudde den, ble skruen så varm at de var redd å ødelegge det. I 10 minutter viklet de ikke hornene i to porsjoner ... Jeg venter på Mark_ks råd og oppskrift på ostemasse gnocchi.

[Rada-dms]

Rada-dmsog jeg vil ha en ostemasse gnocchi-oppskrift. Hvor venter du?

[Rada-dms]

Rada-dmsTakk for at du venter !!! Jeg er glad for å!!! Jeg likte faktisk å jobbe med henne! Et annet sted ønsket Misteltein å kjøpe den, men jeg husker ikke om jeg kjøpte den eller ikke ... Jeg gikk til ro !!! Rada-dms, Jeg har nå absolutt ikke nok tid til å sette meg ned og organisere et emne ved hjelp av denne skrivemaskinen (det er alle bilder), og skrive notater om reisen min - nå går jeg, jeg bringer den gradvis tilbake til ønsket hastighet !! ! Jeg tror jeg kommer sammen i nær fremtid og gjør alt !!!

[Merke]

Merke, å, hvordan vi alle stemmer overens! Alt er likt, men i en annen rekkefølge !! Lykke til! Jeg har absolutt ingen hast. Før slutten av september, kjære, vil jeg ikke ta henne opp! Men det var et håp om å få venner med henne! : rose: Takk for svaret !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, på dette tidspunktet tror jeg alt blir !!! Husk å få venner, så gleder hun deg !!!

[Lyi]

Lyi, hvis fremdeles relevant,
Jeg fant instruksjonen her 🔗

[Nadyusha]

Jeg fant instruksjonen her 🔗

Nadyusha, største enorme TAKK !!!

Tatyan, er det en feil i ditt første innlegg? Hvis jeg ikke tar feil, vanligvis 1 egg per 100 g mel, dvs. 200 - 2 stk. Og i videoen i begynnelsen ser det ut til at du sier at det er 2 egg, og i oppskriften er det for to hundre gram mel.

Natasha, for 100 g er det 1 egg og i oppskriften er det slik (i videoen så sier jeg bare at 1 egg viste seg å være lite), og når jeg ruller nudler, gjør jeg dette, men ... for dette pasta er det bedre å ta med 1 egg til et volum på 120 ml med vann, deigen blir bedre på denne måten og makronene er jevnere og ikke sprø.

Lagde nudler til suppe
100 gram mikronæringsstoffer av høy kvalitet og 100 gram harde sorter. 2 egg
Det ble nydelig !!!
Prada vaske det, uff))
Tanya, hvordan vasker du henne? Tørker du deigen og rister den eller bløter den?
Jeg liker veldig godt maskinen, men jeg kan ikke bli vant til å vaske den)

Mos, jeg suger også med en tannpirker.Først var det veldig irriterende, nå er det på en eller annen måte umerkelig. I utgangspunktet holder alt seg fast på dysen, men kroppen er relativt ren.

Vel, jeg er en tannpirker)
Kan være. Er det verdt det å tørke, men bare skyv deigen ut av dysen med en tannpirker?

Trenger å prøve. Det hender meg at de tørker opp godt, jeg ser ikke ut til å si at de flyr veldig lett ut, men jeg skal sjekke .... Jeg skal utføre et eksperiment.

Disse maskinene er forresten fra VEEM.
Det er et innlegg for informasjonskapsler))
Bare jeg så ikke prisen.

Hallo! Jeg er ny her, jeg er ikke helt sikker på hvor jeg skal skrive. Hvis ikke der, vennligst send til adressen
Poenget er dette: Jeg brukte en husholdningsnudler, alt var bra, bortsett fra bredden på laget som ble oppnådd. Jeg lager pasties og dumplings i en dumpling maker, jeg ønsket at bredden på deigen etter kjevling skulle være god.
Ellers var det ingen problemer.

Så på Krim kjøpte jeg et valsverk som brukes i cheburek-hus. Og jeg kan ikke jobbe med det. Har noen prøvd å bruke disse? Alt stikker og krøller seg innover. Rustfritt stål. Hva er saken, forstår jeg ikke.
Kan du ha noen gode råd om dette?
Jeg vil virkelig bruke ...

[Martishka555]

Martishka555, du trenger dette emnet
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

Takk! La oss gå.

La oss gå.

Og jeg også! Det ble rett for meg hvor Mashunya sendte folk.

Tatyana, jeg så videoen din, jeg likte den, som vanlig)
Vel, i dag kjøpte jeg denne bilen)) Jeg har ikke prøvd den ennå, i morgen allerede. Så legger jeg ut bildene og oppskriften på deigen), hvis du får pasta.
Jeg lurer veldig på pølsen! Jeg har ikke et pølselignende vedlegg (hvem gjør det? Vennligst del!

Svetlana, gratulerer. Jeg lagde ikke pølse

I går lagde jeg nudler! Veldig kult!

Disse maskinene er forresten fra VEEM.

Mashun, hvor har du sett slike?

Akkurat her
🔗

Etter min mening leste jeg om pølsen
Settet har en så lang munnstykke, jeg trodde først at det var noe som en skyver eller for rengjøring, men jeg satte meg ned og vri den i hendene og smilte)))
uraaaa !!!!! plutselig! Jeg kjøpte en bil til pasta, og jeg kjøpte en til pølse. Så jeg svevde bare, hva skal jeg gjøre, kjøpe en egen kjøttkvern bare på grunn av pølsefeste? Og så er det, hvordan det hele ble) vel, alt, jeg er i pølsetemaet))

[Maria]

Maria, takk, men vi selger ikke ennå, vi vil vente, kanskje det blir

Tanya, jeg ser at du har en cache, et spørsmål om hvor er det bedre å lage macarosh på en cache med vedlegg eller i denne maskinen, ellers vokser ønskelisten som sprang, jeg vet ikke om jeg trenger det: oops: Og mens det er i salg, vet jeg ikke om det er dyrt eller ikke 3600

Videoene dine ble sett av Tanya, hotetsene koker, og å sette det er for problematisk))))

Lette, helt forskjellige nudler oppnås.

Vel, nå må jeg lage min mann (han vil drepe sikkert) Be, vil du slutte eller ikke? Jeg vil tro, takk: rose: Vi må se maskinens dimensjoner))

Vel, nå må jeg lage min mann (han vil drepe sikkert) Be, vil du slutte eller ikke?

Jeg hører det også hver eneste dag

Min pasta. Laget av semulegryn durumhvete og vann. Maskinen taklet deigen så hardt, knapt vridd, stakkar. Men vi liker virkelig smaken av slike nudler. Neste gang skal jeg prøve å lage eggnudler.

Natasha, for 100 g er det 1 egg og i oppskriften er det slik (i videoen så sier jeg bare at 1 egg viste seg å være lite), og når jeg ruller nudler, gjør jeg dette, men ... for dette pasta er det bedre å ta med 1 egg til et volum på 120 ml med vann, deigen blir bedre på denne måten og makronene er jevnere og ikke sprø.

Tanya, takk for oppskriften. Jeg tilsatte 10 ml mer vann. Alt ble raskt og velsmakende. Laget med semul.

Svetlana, jeg er glad for at alt ordnet seg. Mengden væske avhenger selvfølgelig av melet.

Å, jenter er skjønnheter! Jeg er allerede redd for å komme til deg hver gang jeg vil ha noe.Tatiana, takk for videoen, jeg liker å se den på internett. Som skrivemaskin fungerer det bra, ellers så jeg på vurderingene på yandex, og ble redd. Og så vil du kjøpe

Jenter, DD! Vennligst hjelp med råd. Jeg kjøpte denne maskinen. Jeg prøvde å lage makroner etter Tanyuls oppskrift, og deigen viser seg å være tett og tett, ikke smuldret. Før tenkte hun annerledes, deigen kommer ikke ut som smuldret. Vermicelli kryp klissete, og maskinen luktet som brent plast. Jeg skrudde av alt. Det andre forsøket ifølge oppskriften, hvor "Mel 285, Egg-1pc, Vann sammen med et egg 120 ml" viste seg å være smuldret, som korn på størrelse med erter, og når det ble støpt, begynte vermicelli på en eller annen måte å komme ut, men tørr, og noe i maskinen begynte å knase. Jeg ble redd og skrudde av den. Jeg prøvde det med forskjellige mel 4 ganger. Mel og vann ble tilsatt og redusert i løpet av eltingen. Virker ikke. Hva gjør jeg galt? Kanskje du trenger å kna lenger. Igjen, så får jeg det som en tett og tett klump. Hvis jeg legger litt mindre mel, kommer vermicelli dårlig ut og er vannet, og maskinen fungerer anstrengt. Hjelp meg med å finne ut av det. Jeg er allerede utmattet alle.

For første gang kronglet det tungt og luktet av svie. Men pastaen kom tørr ut, beholdt formen.
neste gang la jeg igjen litt vann og tilsatte det gradvis, så ut som deigen elte. Det viser seg 10-15 ml mer enn resept.
Hvis det ikke er nok vann, setter deigen min seg i øvre venstre hjørne.
Jeg tilsetter mer vann, skreller av deigen og den ruller.
Det ser ut til at hver 5-10 ml væske spiller en rolle her, det er nødvendig å velge proporsjoner for melet ditt.
Som et resultat blir alt gjort på boten, men pastaen er litt mykere enn vi ønsker. Kok eller tørk umiddelbart, og demonter deretter.
Første gang jeg fiklet i 3 timer, fungerte ingenting egentlig ((
og til og med da elte deigen med en deigblander, var redd for at maskinen skulle "dø"
Så fortvil ikke og tilsett litt vann om gangen.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, takk for rådet! Jeg prøvde det, det ser ut til at vermicelli begynte å ordne seg, neste gang vil jeg justere deigen litt for å matche melet mitt.

Jenter, kanskje det vil være nyttig for noen ... I dag lagde vi vermicelli, demonterte maskinen for å vaske den, men uventede gjester kom. Maskinen ble ikke vasket og sto i ca 2 timer. Jenter, jeg ristet bare detaljene, her og der berører du den tørkede deigen litt, og den kommer perfekt av. Riktignok ble deigen ikke ristet ut av dysen, men alt ble rengjort veldig enkelt og raskt med en tannpirker. Rengjøring av maskinen tok meg omtrent 5 minutter! Jeg var allerede overrasket selv. Nå vil jeg alltid la restene av deigen tørke i den etter bruk.

Jeg gjør alltid dette))) bare jeg kan la det være i 2 timer, men for hele natten)
og umiddelbart blir du gal for å vaske den!

[kiki99]

Fin bil ... Men det er fordeler og ulemper. I går kjøpte jeg den, i dag lagde jeg pasta.




Hovedplusset er hva en tøff deig er, hvordan denne maskinen kan elte, det er veldig vanskelig å gjøre manuelt. Hendene mine gjorde vondt etter slik elting. Jeg kjøpte en maskin generelt for elting og påfølgende rulling på en nudelkutter (jeg venter på Marcato Ampia180, den kinesiske billige er ødelagt.). Og elt deigen på dumplings. Men vi vil noen ganger unne oss pasta
Vel, ulempene er støy, litt roligere enn en støvsuger, men tålelig. Det er fortsatt ille at batchvolumet fortsatt er lite. Som jeg forstår det, er det maksimale melet du kan helle 400-500 gram. hvis du trenger å fylle på vermicelli for fremtiden, må du sannsynligvis lage 2-3 satser. Men dette er ikke vanskelig heller.
I dag elte jeg 2 egg og 1 ss til 200 g mel. l. oljer. Det viste seg for to å spise en gang.
Vel, det tredje minus for meg er demontering og rengjøring av denne enheten, spesielt tilbehør. 9 stk detaljer !!! Men neste gang prøver jeg å tørke det som kiki99 skriver, det er nok veldig lettere på denne måten.
Men generelt er jeg sååååå fornøyd med maskinen.

Galina, for å elte deig, på dumplings, er det for eksempel bedre å bruke en eltemaskin eller brødmaker, hvis du har en. Og i denne maskinen er det praktisk å kna bare til pasta, som du straks lager.
For å rengjøre det og vedleggene, la det tørke og rengjøre alt på 3 minutter))