Bær firkanter (blåbær-bringebær)

Kategori: Konditori
Bær firkanter (blåbær-bringebær)

Ingredienser

Hvetemel 3 ss.
Sukker 1,5 ss.
Smør 230 (210)
Egg 1 STK. (ekskludert)
Maisstivelse 4 ts
Bakepulver 1 ts
Salt 1/4 ts (ekskludert)
Blåbær (bær) 4 ss. (2-3 st.)
Skal og sitronsaft (bare for søte bær) 1 sitron (1 ss juice og 1 ss zest)

Kokemetode

  • - Bland en ss i en stor bolle eller kjøkkenmaskin. sukker, mel og bakepulver. Tilsett zest og bland godt.
  • - Sett sl. smør i biter og et egg (jeg ekskluderte uten fordommer) og bland med en gaffel eller en kniv av en skurtresker til en homogen smule. (Det viktigste er ikke å kna i skurtreskeren, slik at deigen ikke blir!)
  • Bær firkanter (blåbær-bringebær)
  • - Linje skjemaet med pergament og overfør litt mer enn halvparten av smula til bunnen.
  • - Bland 0,5 ss. sukker, stivelse og 1 ss. l. sitronsaft, tilsett vasket og tørket blåbær (du kan iskrem), bland forsiktig og fordel jevnt over formen.
  • Bær firkanter (blåbær-bringebær)
  • - Legg de resterende smulene oppå bærene.
  • - Stek kaken i ca 40-50 minutter ved 180-190 g, til smulene er behagelig gyldenbrune.
  • Bær firkanter (blåbær-bringebær)
  • - Fjern kaken fra pannen med papiret, la den avkjøles helt og skjær i små porsjoner!
  • Bær firkanter (blåbær-bringebær)

Merk

Oppskriften er hentet fra magasinet "Grocery School". Jeg forenklet og lette det så mye som mulig. Første gang jeg brukte frosne blåbær, den andre gangen brukte jeg ferske blåbær og bringebær.
Hvis du vil lage firkanter eller en hel kake høyt, legg deretter et egg i deigen.
Jeg likte oppskriften så godt at jeg skyndte meg å dele den før bærene er borte!
Nå lager jeg en dobbel porsjon av deigen, jeg legger halvparten i beholderen i fryseren slik at jeg når som helst kan bake.
Bringebær er veldig velsmakende! Hvis ikke fersk, kan du legge litt til bærene med en teskje!
Nyt te og varme fredelige sommer romantiske kvelder!

TATbRHA
Ja, det er kult: raskt og velsmakende! I dag skal jeg fullføre soppkaken - det vil jeg absolutt gjøre. Med yoshta. Takke, Rada-dms!
ang-kay
Nam
Rada-dms
TATbRHA, ang-kay, laget faktisk en streusel, og jeg elsker det! Takk tidlige fugler!
Matilda_81
Olenka !! Takk skal du ha. I går hele kvelden på forumet lette jeg etter en enkel oppskrift med bær. Svigerinne og svigermor har bursdager denne uken, jeg gjør meg klar! Oppskriften er veldig hendig !!!!!!!
Rada-dms
Matilda_81, det er bra, du kan bare lage en kake! Oppskriften er grei, men på grunn av de friske bærene og smuldret deigen er den ganske attraktiv. Og om vinteren skal jeg bake av frosne bær!
Babushka
Rada-dmshvordan jeg elsker dette! Jeg visste ikke at krummen kan klargjøres for fremtidig bruk. Takke!
Rada-dms
Babushka, takk for at du følger med! Hvor Streusel er, der er jeg !;)
Sonadora
Rada-dms, hvilke deilige firkanter! Med en kopp te må den være veldig sjelfull.
Mariii
Rada-dms, deilig, sannsynligvis vil jeg prøve. Akkurat hva tror du, kan du erstatte bær med tykk syltetøy? Og så resirkulerer jeg syltetøyet i fjor, og nesten alle i hagen har allerede samlet bærene.
Kara
For en skjønnhet!!! Til bokmerker! Notatboken min med oppskriftene dine spruter allerede!
Rada-dms
Mariii, ja, selvfølgelig, noe syltetøy, det blir bare ikke så saftig, bær gir lite saftighet! Prøv det, du må fortsatt legge til syltetøy! Og så fortell oss!
Rada-dms
Kara, klargjør en disk for et par terabyte! Det er mange oppskrifter - spiserne har alle skilt seg!
Akkurat nå, med tanke på deg, begynte jeg å ufrivillig velge og behandle. I morgen blir god, interessant, ikke veldig høy i kalorier!
Kara
Sitat: Rada-dms

Akkurat nå, med tanke på deg, begynte jeg å ufrivillig velge og behandle. I morgen blir god, interessant, ikke veldig høy i kalorier!

Alenka212
Å, så deilig! Jeg vil ha dette, men jeg vil ikke slå på ovnen i varmen. Vi tar i bruk
Mariii
Rada-dms, takk for oppskriften. Om morgenen gjorde jeg det, nå er det nesten ikke igjen - dette til tross for at mannen min ennå ikke er fra jobb. Akkurat som planlagt, i stedet for bær, brukte jeg syltetøy (blandet restene av blåbær og pære), men siden syltetøyet viste seg å være for søtt, måtte jeg drikke det rikelig med te (melk), jeg tror det blir friskere med bær. Skorpen på toppen viste seg å være sprø, det føles som om det er nøtter. Generelt, deilig, søt, kaloririk
P.S. Og ... du er velkommen til Hviterussland. Bare vi vil være i nærheten av Vitebsk.
Rada-dms
Mariii, så vi er reisende! Takk!
Sannsynligvis kan du legge til et finhakket eller revet eple i syltetøyet ...: jente-ja: Skorpen er mykere med bær, men det gjorde dem lave, hvis du gjør det høyere, så blir skorpen også sprø.
Rada-dms
Mariii, tyttebær går snart, jeg tror det blir bra!
Matilda_81
Olenka! spørsmål! hvor mange gram er det i et glass?
Rada-dms
Matilda_81, en vanlig 240 ml målebeger: rose: Det viktigste er at det er smula som viser seg!
Loya
Takk for oppskriften! Laget med kirsebær, jeg elsker dem i bakevarer! Veldig velsmakende og saftig! Det avkjølte, men i formen (jeg har en rektangulær), var det ikke mulig å ta ut de varme sammen med papiret, det fikk navnet. Etter å ha tatt den ut, falt den også litt sammen, smuldret, men veldig velsmakende!
Rada-dms
Loya, takk for at du prøvde denne oppskriften! Du laget sannsynligvis selve kaken høyt nok, så den smuldret delvis. I dette tilfellet, hvis du bestemmer deg for å gjøre det igjen, er det bedre å legge egget til deigen. Bland egget godt og mal med det.
Loya
Takk for svaret,Rada-dms, Jeg la til egget, malt det i skurtreskeren. Bare krummen viste seg. I neste. bare prøv å gjøre lagene tynnere. Kanskje mumle på et bakepapir?
Rada-dms
Loya, Jeg gjør det på papir, så lenge det er nok, heller jeg det! I morgen bestilte jeg et besøk, jeg skal gjøre det med blåbær og bringebær, så jeg lager en dobbel dose!
Og jeg gjør det uten egg, kan jeg gni smula litt med hendene eller plaske litt vann?! Jeg tror det også kommer an på oljen.
Matilda_81
Olenka! Jeg lagde den, la valnøtt knust til støv i mel, la lingonbær, tyttebær, solbær og stikkelsbær fra bær, det ble veldig velsmakende !!! Vi spiste alt på lørdag !!!!! Tusen takk!
MariS
Jeg takket også, fornøyd! Slike ømme, ømme kaker. Jeg kommer garantert til å bake mer og mer! Flott oppskrift. Og viktigst av alt, det er så enkelt og raskt. Tusen takk!

Bær firkanter (blåbær-bringebær)

Bær firkanter (blåbær-bringebær)

Blåbær- og bringebærkvadratene mine er en veldig fin kombinasjon. Nå er kirsebæret neste, og andre frukter og bær!
Rada-dms
MariS, skjønnhet! Jeg kokte også deig i går, lagde halvparten av den med blåbær og nektariner, tok dem med på besøk, og i dag skal jeg prøve resten av dem med stikkelsbær! Takk for et så vakkert bilde!
Rada-dms
Matilda_81, å takk for nøtteideen! Jeg skal prøve å gjøre det med mandler også! Glad for at oppskriften kom godt med!
ychilka
Takk for den deilige og raske kaken! Dette er vår pliktoffiser når du trenger å raskt og velsmakende finne ut noe for kveldste.
I dag med kirsebær, bringebær og bjørnebær. MMM, kjempegodt!
Rada-dms
ychilkaÅ, tusen takk for tilbakemeldingene dine !!!
Og så husker jeg bare om denne oppskriften om sommeren, og kjøleskapet er fullt av bær !! Jeg sto bare ettertenksomt foran kjøleskapet og tenkte hvordan jeg raskt skulle forberede meg på te !!! Jeg lette etter alt etter jentenes oppskrifter, men jeg glemte mine egne !!!!
Så takk for en så god anmeldelse - det var veldig betimelig !!!!
Kjære
Rada-dms, takk for paien! svært velsmakende. laget med en frossen blåbær, bakt lenger.
Hekle
Olenka, og du må tine frosne bær på forhånd?
Kjære
Hekle, Jeg avrimte ikke
Hekle
Tanechka, tusen takk for ditt raske svar !!!

Jeg skal prøve med bringebær !!!

Rada-dms
Sitat: Kjære

Rada-dms, takk for paien! svært velsmakende. laget med ett frossent blåbær, bakt lenger.
Tanya! Takk for at du tok deg tid til å skrive din egen oppskriftsanmeldelse! Det er veldig hyggelig at jeg ikke skuffet! Jeg må også feste lager av frosne bær til disse rutene! Takk for at du forstår Temko!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter