Soppkålsuppe i en BORK U700 med flere kokere

Soppkålsuppe i en BORK U700 med flere kokere

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Tørket porcini sopp	3 håndfuller
(Eller ferske porcini sopp)	300 gram
Pære	1 STK
Gulrot	1 STK
Poteter	3 stk
Kål	1/4 middels kålhode
Salt	Smak
laurbærblad	3 stk
Oliven olje	2 ss
Vann	3 liter
Grønne	Smak

Kokemetode

• Soppkålsuppe
• Soak tørkede sopp i 2-3 timer, og kok deretter i 40 minutter i 3 liter vann. (Hvis soppen er fersk, skyll og kok dem på samme måte). Så får du soppen og kutter dem, så hell vi buljongen fra dem i suppen.
• [/ url
• [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112791/image~91.jpg]
• Finhakk løken.
• Hakk / rasp gulrøttene.
• Hakk kålen
• Skjær potetene i terninger.
• På stekemodus, stek løk og ikke grovhakket sopp (12-15 minutter). Deaktiver.
• Tilsett gulrøtter, poteter, kål i bollen og hell soppkraften vår (gjennom en sil) til 3-litersmerket. Krydre med salt og laurbærblader. Slå på slukkingsprogrammet.
• På slutten av programmet, tilsett finhakket urter og den resterende soppkraften i bollen og la den stå på varmen i 10-15 minutter.
• Deilig soppkålsuppe er klar.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

3 liter

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Browning, Stewing, Oppvarming

Merk

Jeg er veldig glad i sopp, og moren min lager vanligvis denne typen suppe på komfyren, og så ba jeg henne om å la meg lage den i vår Borusika. Det ble veldig velsmakende.
Og jeg liker supper tykkere, men hun liker tynnere, så jeg øser opp alt det tykke for meg selv og alle er glade.
Hvis suppen virker tykk, kan du enten tilsette litt mindre kål, eller etter at Stewing-programmet er ferdig, tilsett litt kokende vann og la det trekke.
Og likevel, denne gangen var det mye squishy på Toasting, og derfor dekket jeg det med en silikonskjerm. Ah, og dampen kom ut i omtrent 4 minutter, og da lokket ble åpnet, surret fortsatt suppen.

Vi har slike sopp