Duftende brød med fletost (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Komprimert gjær	1/4 pakke (25 gram)
Vann	150 gram
Sukker	1 t / l
Varm melk	200 g
Oljedrenering. små biter	70 g
Mel	770 g
Pigtailost	2-2,5 m / l
Salt	1,5 t / l

Kokemetode

Oppløs den pressede gjæren i varmt vann. Tilsett sukker i den fortynnede gjæren, la den stå i 10 minutter til reaksjonen starter - små bobler. Hell blandingen med gjær i en bøtte med en brødmaskin, tilsett deretter varm melk, smør i små biter, mel, salt. Mal grisehalsosten. Du kan bake i vanlig modus, i så fall helles osten umiddelbart i bøtta. Hvis vi bruker programmet "med rosiner" helles osten på et signal. Det skal legges til at uten tilsetning av brød stiger høyere.

Merk

Hilsen til alle medlemmene i forumet. Jeg har brukt panasonik SD 254 i et år nå og har lett etter oppskrifter på forumet. Jeg vil merke at dette nettstedet, etter min mening, er den mest komplette og beste ressursen på brødprodusenter. Nylig bakte jeg et eksperimentelt brød - jeg la til røkt ost med en pigtail til favorittoppskriften min og veldig vellykket, så jeg bestemte meg for å legge den ut på forumet.