Programmerbart Sana Smart Bread

[3do4ki]

3do4ki, her bakte jeg gjærbrød på maskinen:





Det fester seg, men du kan få det. Ved utseendet kan du se at brødet er normalt i form med en sprø skorpe.) Det var 600 g mel, som er for lite til normal fordeling i en bøtte.)

[Omela]

Omela,
vakker.
Jeg baker bare med surdeig og har en minimumsporsjon på 600 gram mel, jeg vil ha mer og mer, men Keshaen min rørte ikke lenger, nå kjøpte jeg ham en eldre bror med en bolle på 6,7 liter, jeg skal bake mer på en gang , halvparten kan skjules i fryseren.

[Yulia]

Yulia, Takk!

halvparten kan skjules i fryseren.

Ja, jeg tok også denne HP med denne beregningen.

[Omela]

Omela,

Jeg fjernet på en eller annen måte tilfeldigvis det resterende brødet foran flyet og tint det deretter i kjøleskapet. Som om det er friskt. Selv tenker jeg å bake mye før jeg føder, stappe det i fryseren og voila

Vel, hvis det er plass i fryseren, så selvfølgelig. Jeg holder bevisst ett sted ledig, men alt er fullt .. Jeg vet ikke en gang hva, vi ser ikke ut til å spise noe. Og jeg har vært iskrem lenge. Og jeg tiner den på bordet rett i posen. Alt viser seg ok.

hvem venter du på ??

[Omela]

Omela,

Jeg har 2 kjøleskap 2 meter hver med store frysekamre og et separat 180 cm kammer

tady oh !!

[Omela]

Omela, hun venter allerede på den fjerde))
Svak

Nei, vel, rent teoretisk .. nei. og så kanesh !!!

Og mindre svak
Jeg henger meg med to)
Og brødet ditt er nydelig!
Her bestemte jeg meg for å få min Bitter))

Jenter med 2 - paradis. Nyt!

Omela, du har et fantastisk stykke brød. Jeg leter etter en ny brødmaker, jeg var veldig interessert i denne. Kan du gi deg en avklaring. Jeg vil være veldig takknemlig.
Og hvilket utstyr har du, er det standardprogrammer i denne komfyren, slik at du ikke trenger å legge inn dataene dine. Og instruksjoner med oppskrifter på russisk. Jeg skjønte at du kan kjøpe en teflonbelagt bøtte og en dobbel bøtte fra Garene, (du kan koble eller navnet på butikken personlig). Misteltein, fortell meg i hvilken butikk du kjøpte brødprodusenten (forhåndsbetalt eller kontant ved levering). Marcato er bare på forhåndsbetaling, jeg kjøpte ikke noe fra dem - det er skummelt.
Takk.

Irina, takk!

Og hvilket utstyr har du, er det standardprogrammer i denne komfyren, slik at du ikke trenger å legge inn dataene dine.

Jeg har et standardsett med en bøtte i rustfritt stål, briller og et termometer. Det er ingen programmerte programmer. Men hvis du går inn i programmet en gang. da forblir det naturlig i minnet.

Og instruksjoner med oppskrifter på russisk.

Jeg har den i elektronisk form, jeg sender den til deg om nødvendig.

Jeg skjønte at du kan kjøpe en teflonbelagt bøtte og en dobbel fra Garene,

Jeg ringte hit. På bestilling kan de leveres i løpet av 1 - 1,5 måneder.

🔗

i hvilken butikk kjøpte du brødprodusenten

Jeg kjøpte et brukt øretelefon.

Marcato er bare på forhåndsbetaling, jeg kjøpte ikke noe fra dem - det er skummelt.

Marcato er en velprøvd butikk. Mange av jentene våre kjøpte deigplater der. Her i denne tråden kan du spørre om det (butikk) Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)

Her er nok et surdeigsbrød.


Eplebrød med humlesurdeig (Omela)

Fortell meg, bakte du brød i det uten surdeig? Kan du til og med bake det der? Jeg hadde aldri en brødmaker, endelig ventet en bøtte i rustfritt stål, men etter å ha lest instruksjonene følte jeg meg trist, alt virket så komplisert :(

[Mira-2014]

Mira-2014, vanskelig bare ved første øyekast. Jeg hjelper deg med å finne ut av det, hvis det. Jeg bakte gjærbrød en gang, her er det: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412552.0.

Omela, takk for den raske responsen. brødet er nydelig igjen, og jeg vil bare bryte av en skorpe. Og hvor får du oppskrifter og installasjoner for elting og baking i denne brødprodusenten. For eksempel kan du skrive en oppskrift på dette humlebrødet.
Og du prøvde å sette inn en dobbel bøtte fra Gorenje i Sana-brødprodusenten, eller informasjon om at den passer fra Internett. Og så er prisene for Sana utenfor skalaen. Og hvis det ikke passer, vil det bare være en katastrofe.
Jeg vil være veldig takknemlig for instruksjonene.

Jeg forsto riktig at etter å ha satt inn ingrediensene, må alt programmeres, hvis ikke slikt brød ble bakt. Trenger du å stille temperaturen selv? Hvordan vet du hvor lang tid det tar å kna, bevise, kna, og hvilken temperatur og tid du skal stille?

[Irina]

Irina, la oppskriften til forrige innlegg. Jeg velger tid og temperament i henhold til min erfaring, siden surdeigen min viste seg å være svak, så fulgte jeg visuelt økningen og la til bevisstiden.

Jeg kjøpte ikke bøtta selv, de sier at den passer.

Takk, bokmerket oppskriften.

Omela, og kast instruksjonene når du kan. Takk.

Send meg adressen din.)

Omela, skrev

[Irina]

Irina, sendt.)

Og jeg piner fortsatt over HP og vil ikke bestemme meg.
I går bakte jeg brød i tinnformer, det satt fryktelig fast. Jeg plukket den, plukket den, freaked ut, kastet den og gikk. Kom opp på 30-40 minutter, og han drar allerede nesten bra

satt veldig fast.

Et non-stick smøremiddel å bearbeide ??

Anis surdeigsbrød (Omela)

Omela, takk. Brødet er rett og slett fantastisk, vakkert og velsmakende - det kan sees til og med på bildet. Det er min drøm å lære å bake slikt brød, og til og med med surdeig. Hvor får man humlekegler, anis og talkan

[Irina]

Irina, Takk! Selvfølgelig lære. Humle selges på apoteket, anis på "Indian Spices", talkan på avdelingene der mel selges og "riktige" produkter.

Omela, takk for svaret. Bla gjennom instruksjonene, en seriøs brødmaker. Det er mye å vite om deig, brød og surdeig. Jeg vil studere videre og tenke på å kjøpe denne HP. Takk igjen. Og brødet ditt er bare et "eventyr".

[Irina]

Irina, Takk! Jeg vil også si om smaken av brød, på grunn av baking ved høye temperaturer, er det på ingen måte dårligere enn ånden. : hemmelighet: Og for en skorpe det viser seg!

Et non-stick smøremiddel å bearbeide ??

Smurt med olje. Hva er non-stick smøremiddel?

Universal non-stick mold utgivelse (mary_kyiv)



Jeg lager på smult.

[Omela]

Omela,
Takk.
Jeg lurer på om det vil være bra uten vegetabilsk olje ... På en ghee ..

[Yulia]

Yulia, du må gjøre det strengt i henhold til oppskriften: mel + ghee + grønnsak, bare i en slik kombinasjon vil det være en non-stick-effekt.

Unnskyld. Jeg bruker ikke raffinert olje i det hele tatt.
Takk.

Det er en annen oppskrift på smøring, men det er også olje:
1 kopp vegetabilsk olje
0,5 kopp lecitin, væske eller granulat
eller
Et halvt glass granulat (65 g) med et glass deodorisert olje (220 g, luktfri)
i en blender i 50 sekunder i høy hastighet.

[Omela]

Omela,
Åh takk.
Jeg er redd for alt dette

Lecithin er 17% av nervesystemet vårt. Det er foreskrevet for gravide og premature babyer. Det er mye informasjon i offentligheten om denne saken.

. 🔗

[Omela]

Omela,
ethvert kjemisk produkt er veldig forskjellig fra naturlig.

Hvet rugbrød med gulrøtter og karvefrø i surdeig (Omela)

Norsk hvete-rugbrød med surdeig (Omela)

Sennepsbrød med øl og surdeig (Omela)

Meieribak laget av surdeigsmel av høy kvalitet (Omela)

Sesambrød laget av premiummel og surdeig (Omela)

Jenter, jeg er med et nytt brød.)


Surdeigs bananklidbrød (Omela)

Nesten samme størrelse som Bork

Omela, vær så snill å svare, hva er maskinen ved siden av brødmaskinen? Minner om en mikser.

[Lily]

Lily, dette er en Ankarsrum deigblander (assistent).

Kjære forumbrukere, som eier denne komfyren, snakk her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424426.msg1938619;topicseen

God ettermiddag, siden du er en erfaren bruker av ovner og surdeigsbakst, ønsket jeg å konsultere deg, jeg vil kjøpe min første hk for å bake utelukkende fullkorns surdeigsbrød og mel på 1 og 2 karakterer, din hk er veldig dyr for meg og du selv skriver at du fortsatt må se på brødet, m. b. du kan for eksempel gi råd til xn med programmering av 1. program, slik at det er sterke omrørere for dumplingsdeig, resten av funksjonene, i prinsippet, ikke bry deg, kanskje du vet noe sånt?

[Melisenta]

Melisenta, Jeg er borte nå, jeg kan ikke gi lenker. Vi har et programmerbart brødprodusent-tema, der blir alle eksisterende HP beskrevet. Generelt, hvis ovnen er i halvautomatisk modus, kan du ta hvilken som helst. Men ingen av dem vil ha oppvarming.