Julekake av Nigela Lawson

Julekake av Nigela Lawson

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Mel	150 g
Bakepulver	1 ts
Kakao	3 ss. l
Rørsukker	100 g
Melk	125 ml
Vegetabilsk olje	60 ml
Egg	1 STK
Malt ingefær	1 ts
Krydder til kaffe eller garam masala	1 ts
Dryss-fyll:
Rørsukker	~ 30-40 gr
Malt ingefær	1 ts
Smør	6 ts
Kokende vann	100 ml

Kokemetode

• Berømt britisk TV-stjerne, kjent programleder, kokk, journalist, redaktør, matkritiker, kokebokforfatter, multimillionær, fantastisk mamma, nydelig kvinne ... og det hele er Nigela Lawson!
• Jeg ser veldig ofte på matlagingsprogrammene hennes med interesse.
• Hun har mange enkle, raske og upretensiøse retter. Denne krydret puddingpai har lagt seg på kjøkkenet mitt i lang tid!
• Prøv det også!
• Først av alt, forvarm ovnen til 120 ° С (Jeg har minimum 130 ° C)
• Smør formen med smør (glassformen min er 20x20 cm, høyde 5 cm. Jeg lager alltid mat i den)
• Sikt mel med bakepulver og kakao, tilsett krydder *, egg, melk, smør, salt, vanilje.
• Rør med visp eller skje (Du trenger ikke engang å skitne mikseren. Så å si uten unødvendige bevegelser!).
• 
• Skifter i form
• Topp med rørsukker og ingefær. Vi sprer 6 smørstykker og heller kokende vann på toppen.
• Vi setter i en forvarmet ovn opp til 120 ° C i 30 minutter.
• 
• La kaken stå i 10-15 minutter.

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 + 20 min

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Veldig velsmakende og krydret! For vinteren, det er det! Spesielt når du kommer etter en lang tur i skogen, på ski eller på skøyter!
* Hvis du ikke liker for krydret søte kaker, legg bare til ingefær i deigen.
Kan serveres med fløte. Pisk fløten 33% tilsett 2-3 ss. l brennevin eller alternativt en iskrem / sirup.
Det er bedre og mer behagelig å spise når det fremdeles er varmt.
Server på bordet rett i form. Eller spred den med en slikkepott på porsjonerte plater.
Under, under kaken, får du en deilig "sirup".
Nyt måltidet! Og en fantastisk vinter!

Jeg er den første for deilig!
Mens du er i kategoriene ...

Jeg trodde at det var "rester" fra julefesten. Det viser seg: en ny oppskrift Men jeg har kø med retter - hele neste uke er planlagt.

[Villkatt]

Villkatt, Maria, kan denne kaken lett fjernes fra et glassform?

Jeg er den første for deilig!
Mens du er i kategoriene ...

Jeg trodde det var "rester" fra julefesten. Det viser seg: en ny oppskrift Men jeg har kø med retter - hele neste uke er planlagt.

Jenter, jeg håper du liker det også!

[Villkatt]

Villkatt, Maria, kan denne kaken lett fjernes fra et glassform?

Ikke. Det er veldig mykt og sprøtt. Jeg serverer den alltid i form. Eller med en slikkepott skifter jeg et porsjonert stykke på en tallerken og helter sirup / iskrem / fløte. Vanligvis hva som er i kjøleskapet.
Og den smaker best når den spises varm.
Når kulden ikke er den samme. IMHO.

Ja, jeg så denne oppskriften i et av Nigels programmer. Jeg elsker henne, men jeg turte ikke å bake dette miraklet. Tiden er tilsynelatende kommet, siden oppskriften allerede er på din favoritt brødmaker.

Ja, jeg så denne oppskriften i et av Nigels programmer. Jeg elsker henne, men jeg turte ikke å bake dette miraklet. Tiden er tilsynelatende kommet, siden oppskriften allerede er på din favoritt brødmaker.

Allerede bevist av familien vår og mer enn en gang!
For hva mannen min er kresen med søtsaker, men han vil aldri nekte denne kaken!

Og bare hell kokende vann på toppen og det er det? Rør ikke da?

Og bare hell kokende vann på toppen og det er det? Rør ikke da?

Nei, det er ikke nødvendig å blande seg inn. Jeg drysser sukker på toppen, deretter krydder, og legger så smørbiter og kokende vann på toppen.
Alle! Vi setter den i ovnen!

[Maria]

Mariafor en uvanlig tilberedningsmetode! til bokmerker!

[Maria]

Mariafor en uvanlig tilberedningsmetode! til bokmerker!

Natasha, men veldig velsmakende, krydret og vinterlig!