Avokadomousse med sjokolade og pistasjnøtter

Avokadomousse med sjokolade og pistasjnøtter

Kategori: Konditori

Ingredienser
veldig moden avokado	2 stk
mørk sjokolade ca 60% kakao	100 g
kokoskrem eller vanlig 33%	3 ss. l.
honning	3-5 ss. l.
kakaopulver	3 ss. l.
vanilje-essens	1 ts
salt	klype
pistasjenøtter (helst rå) til servering

Kokemetode

• Denne variasjonen av sjokolademousse ble oppfunnet av rå foodists og veganere, men til slutt elsket alle den. Bare en deilig mousse fås bare med en veldig moden avokado, og den blir enda bedre med en Haas-avokado, hvis du finner den!
• Jeg fikk en ekstremt moden avokado, med en veldig lett hud - kanskje det var den deiligste sorten?
• Hakk sjokoladen grovt og ha den i en gryte med tykk bunn. Hell i fløten og varme under konstant omrøring på veldig lav varme. Kok til sjokoladen er helt oppløst. La det nå avkjøles litt.
• La oss nå takle avokadoen: skrell den og gni den gjennom en sil - dette er veldig enkelt å gjøre bare med en veldig moden avokado.
• Tilsett kakao, honning, vanilje og salt i avokadopuréen.
• 
• Hell smeltet sjokolade i den ferdige massen og visp alt med en mikser.
• Vi satte moussen i dessertglass, dryss med grovhakkede pistasjenøtter og la i kjøleskapet i minst 2 timer.
• 
• Kremmousen, takket være avokado, viste seg å være veldig fet, og sjokolade og nøtter tilførte smaken av utsøkte klassikere!
• 

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter + frysing

Matlagingsprogram:

blender

Merk

Vi spiste denne moussen med iskrem - et godt dessertalternativ også!

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Laksemousse (Arka)

Bærmousse (blåbær-granateple) (Arka)

Masse mousse "Confetti" (dopleta)

Marina! Det sier seg selv hvor godt jeg likte det! : jente-ja: Takk for en interessant og velsmakende, sunn og uvanlig oppskrift!

[Olya]

hvordan jeg likte det!

Olya, glad for å høre det! Prøv det når oppskriftene dine går tom (men det antar jeg aldri).
I mellomtiden vil jeg sitte ved vinduet og vente ...

[Olya]

Olya, glad for å høre det! Prøv det når oppskriftene dine går tom (men det antar jeg aldri).
I mellomtiden vil jeg sitte ved vinduet og vente ...

Og med rette, sett deg ned, bryg litt te, så kommer jeg tilbake - jeg gjør det med en gang, oppskriften er rask

[Marina]

Marina, for en uvanlig oppskrift, jeg lurer på hvordan smakene kombineres der ... Jeg vil definitivt lage mat, oppskriften ble bokmerket

[julia_bb]

julia_bb, Julia, takk for at du kom innom! Det virket for meg at avokado ble laget for sjokolade - jeg var veldig overrasket over at jeg ikke fant en slik oppskrift på nettstedet vårt. Oppskriften er for sjokolademisbrukere (vel, sååå store sjokoladeelskere!).
Det er vanskelig å spise mye, men hvis du lykkes, er dette en matbit eller en utmerket frokost!
Og mannen min og jeg spiste en halv porsjon med is for en søt sjel ...

[MariS]

MariS, Jeg elsker sjokolade og avokado, jeg tror jeg vil like det)) selv om det er en kaloririk dessert)

[Julia]

Julia, så håper jeg du liker denne moussen - jeg vil vente på anmeldelsen din (jeg vil være veldig interessert i å vite!)

sett deg ned, lage litt te, så kommer jeg tilbake - jeg gjør det med en gang

Det var akkurat det jeg gjorde, selv om jeg savnet innlegget ditt - jeg gikk "i 5 minutter" til naboen min for 5 kopper te ... Jeg drikker fremdeles til jeg sprekker - Ol, kom fort, va?

Marinochka !!! En interessant og velsmakende oppskrift !!! Takk: rose: bokmerket!

[Natasha]

Jeg er veldig glad for at du likte desserten, Natasha! Som et alternativ for forskjellige anledninger, tror jeg en dag vil det være nyttig for sjokkelskere.

Å, så interessant! Marisha, hvis du fryser den, får du en versjon av meierifri is! Svært velsmakende! Takk for oppskriften!

[irsk]

Glad, irskfor en dessert jeg likte! Så er du en sjokoladeelsker? Da vil du definitivt like det, prøv det på helsen din når du spiser alle kreasjonene dine.