Torsk med provençalske grønnsaker

Provencalsk torsk med grønnsaker

Kategori: Fiskemåltider

Kjøkken: fransk

Ingredienser
Torskfilet (på skinn)	2 stykker
Grønne bønner	2-3 håndfuller
Tomater	2 stk
Løk (helst rød)	1 STK
Grønn basilikum til pynt
Oliven olje	3 ss. l.
Hvitløk	1-2 tenner.
Tørr hvitvin	2 ss. l.
Pitted oliven	5-7 stk
Sennep klar	1 ts
Persille	3 veterinær.
Capers (valgfritt)	1 ts
Nykvernet sort pepper	smak
Salt	smak

Kokemetode

• Hakk persille, hvitløk, kapers og oliven. Tilsett sennep, olivenolje, hvitvin (kan erstattes med hvitvinseddik) i blandingen og bland godt. Tilsett pepper og salt etter smak.
• 
• Legg de grønne bønnene og tomatene kuttet i biter på et ark folie. Ideelt sett brukes lange grønne bønner og cherrytomater.
• 
• Legg torskeskinnen ned på grønnsakene. Smør toppen av torsken med saus og legg løkringene ut.
• 
• Pakk folien og bake fisken i ovnen ved 220 C i 20-30 minutter, avhengig av tykkelsen på fileten.
• 
• Legg den ferdige fisken på en tallerken sammen med grønnsaker og hell over smeltet juice, pynt med grønn basilikum hvis ønskelig.

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

30-40 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Dette er en av mine favorittmåter å lage torsk på. Retten er ikke plagsom, men velsmakende. Det er veldig bra til middag.

Det er veldig bra til middag.

Hospadya, jeg vil sluke den til frokost!
Yul, kul fisk! Og sowuuus ...

[julia007]

julia007, Yuliaså godt! En slik deilig fisk ...

Vil du også spise?
Jeg stakk allerede av for å spise, ellers vil du kvele av spytt, bare begynn å løpe rundt i henhold til oppskrifter ...

Så for meg er en fisk søtere enn godteri ...
Få meg til å velge - så velger jeg en fisk.

"Tove for me," mumlet Timkina og jaget "berberiet" over munnen.

Dette er fordi du ikke har fisk ... Men når du lager en fisk etter Yulias oppskrift, vil du straks spytte ut bærbæren.

Ja, jeg får en normal fisk for nå, jeg vil tjene diabetes, nafik.

Å, hvor glad i pervers torsk! Merket. Først nå spiser familien min stekt eller pisket fisk. Kanskje hun er den eneste entusiastiske beundreren av mine kulinariske innovasjoner.

[Elena Tim]

Elena Tim, Sang*, Mange takk! Glad for at du liker fisken min!

[Bro]

BroMine tidligere spiste også bare stekt fisk, men nå krever de dette.

[julia007]

julia007 Julia, og legg meg et stykke av denne fantastiske fisken. Jeg elsker fisken i noen form .. bare jeg liker ikke å lage den

[Yulia]

Yulia, takk for oppskriften! Komposisjonen er nydelig. Og tilberedningsmetoden også. Jeg tar det med til bokmerker.

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Selvfølgelig vil jeg, la oss ta en tallerken. Og når det gjelder matlaging, er det ikke noe problem i det hele tatt, jeg la bare alt, pakket det og bakte det. Men resultatet ...

[galla10]

galla10Vennligst lag mat for helsen!

[julia007]

julia007 Yulia, Jeg elsker det! Kjempegod!!