Ørret med grønnsaker

Ørret med grønnsaker

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Ørret	4 biffer
Poteter	2-3 stk
Spirer frosne	200gr
Champignon	200gr
Tørr porcini sopp	håndfull
Syltede agurker	1 STK
Pære løk	1 STK
krydder
vegetabilsk olje
salt

Kokemetode

• Soak tørr porcini sopp i 30 minutter, og kok deretter. Skyll soppen, lagre buljongen.
  
• Skrell potetene, skjær i runde skiver, ca 1 cm tykke. Krydre med salt, dryss med favorittkrydderene dine. Sett på damp. Jeg kokte i en tegneserie i 25 minutter
  
• Skjær opptint kål i 2 deler, salt og stek i vegetabilsk olje på begge sider til det er mørt, 10-15 minutter.
  
• Skjær lukavitsa, som du vil, stek lett i vegetabilsk olje, tilsett hakkede champignoner, deretter kokte og hakkede porcini sopp, tilsett hakket syltet agurk etter 10-15 minutter. Og etter 3-4 minutter, hell i 1/2 kopp soppkraft, tilsett lett, la det småkoke i en panne i ytterligere 4 minutter.
  
• Skrell biffene, salt og stek i vegetabilsk olje.
  
• Ordne på tallerkener og server.
  
• Jenter, hva kan jeg si? Det er såååå deilig!
  

Merk

Ved kunngjøringen, ifølge populær tro, "selv om du ikke har en fisk, bør du i det minste plukke et fiskebein i tennene."

Ooo, det jeg elsker er fisk! Bare ørret med ild om dagen vil ikke bli funnet her. Jeg prøver å gjøre det med et slangehode (dette er en slik fisk). Generelt har jeg ikke prøvd kombinasjonen av fisk og sopp, men det er interessant! Jeg vil definitivt gjøre det!

Jeg prøver å gjøre det med et slangehode (dette er en slik fisk). Generelt har jeg ikke prøvd kombinasjonen av fisk og sopp, men interessant! Jeg vil definitivt gjøre det!

første gang jeg hører om en slik fisk
men kombinasjonen av fisk + sopp + syltede agurker - spis deg! Vel dette, selvfølgelig, for noen som

Vi kaller dette fiskepølse fordi det er få bein og det er ingen "fiskete" lukt. Jeg elsker fisk i alle former og samler og smaker oppskrifter på deilig fisk. Så gleder deg snart.