Hermetisert øresuppe

Hermetisert øresuppe

Kategori: Første måltid

Ingredienser
ris	3 ss
løk	ca 250-300 gram
gulrot	150-200 gram
poteter	350-400 gram
hermetisert saury	1 boks
greener
krydder, salt, vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Hell 2 liter vann i en tre-liters gryte, slå på komfyren og tilsett 3 ss ris til fortsatt kaldt vann .. (noe som er i huset .. MEN! Jeg har aldri tilsatt dampet og jeg vet ikke hvordan det vil vise seg ..) og skrelle gulrøtter, løk og poteter ..
• send løken fint i stekepannen .. når det kommer til midten av tilberedningen, tilsett gulrøttene og stek godt i vegetabilsk olje. Bare på denne tiden skal vannet koke .. og vi kaster steken vår i buljongen. Tilsett krydder. Jeg har en "Delikat" 0,5 ts. Så modus for potetfirkanter .. hvordan stekingen vår vil koke .. la den koke i ca tre minutter og kaste av potetene, og samtidig kaster jeg i frosne greener (hvis du har friske urter, selvfølgelig vil du legge til dem på slutten av tilberedningen) la oss starte en saury-boks .. åpne den MEN !!! Vi kaster den ikke i søppelbøtta .. den vil fortsatt være nyttig for oss !!! .. snu saury-boksen med alt innholdet på en suppetallerken .. ta en gaffel og kna den grundig, det viser seg slik en "grøt".
• 
• Potetene har allerede kokt .. la det koke i 3-5 minutter, og ha fisken vår "grøt" i suppen .. vent til den koker .. kok godt! Storm! ... og på dette tidspunktet trenger vi sååå kaldt vann .. hvem er vant til det ... hvis du drikker filtrert .. så filtrer på forhånd, i byen vår er vannet mykt og godt .. Jeg tar det rett fra tapp .. og nå trenger vi en boks under hermetikk .. hell kaldt vann i den og hell den direkte i den boblende suppen .. og gjenta denne handlingen igjen .. det vil si at 2 bokser med kaldt vann skal helles i suppe .. la det koke .. skru ned ilden, oppdag i 15 minutter og all suppe klar .. god appetitt.!.
• Salt suppen senere når den er infundert litt .. for når alt kommer til alt hermetikk, har jeg kommet over noen saltede .. så når den er infundert, prøver jeg .. og hvis jeg tilsetter lite salt.
• Denne suppeoppskriften sto i en kokebok som jeg kjøpte da jeg giftet meg, og som gikk tapt under neste trekk, jeg er veldig lei meg for dette tapet!
• Jeg har kokt en slik suppe før, men det var i denne oppskriften jeg ble overrasket over at jeg måtte helle i isvann på slutten av kokingen av suppen ..
• Du vet, kanskje du vil betrakte min smak som en perversjon, men jeg elsker denne suppen med litt majones .. Jeg tror at da får den en merkelig smak .. en slags fisk og sopp .. generelt, prøv det kanskje og du vil like det så godt!

Retten er designet for

tre liters gryte

Tid for forberedelse:

40 minutter hele prosessen fra start til slutt .. inkludert peeling av grønnsaker!

Merk

Hvorfor la jeg ut denne upretensiøse suppen til skolebarn? .. vel, først og fremst, dette er virkelig den første suppen jeg lagde i 4. klasse på leksene til en arbeidskurs leksjon .. (hvis noen husker det var i læreplanen. ).
For det andre er dette familiens favoritt suppe!
For det tredje .. tross alt, ikke bare mesterkokker kommer hit .. og guruer av gryter og panner, men også unge koner .. unge kokker ..
Da jeg kom hit, til HP-siden ... tenkte jeg .. Åh, om det var en slik side da jeg giftet meg !!!
og så er alt i henhold til bøker .. ifølge notater .. husker vi at vi kopierte oppskriftene vi likte i tykke notatbøker? De kuttet blomster fra kortene og limte dem inn .. og nå har alt blitt enklere .. med ett klikk på forespørselen din fra dypet av Internett, ikke ett, men hundre og tjueen alternativer for å lage en oppskrift ..

Lignende oppskrifter

Hjemmelaget fiskesuppe basert på hvit fiskekraft etter Auguste Escoffiers oppskrift (Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

Karpeør (Omela)

Kakavia (Kakavia) - Gresk øre (Jamie Olivers oppskrift) (Ksyushk @ -Plushk @)

Suppa, til tross for sin enkelhet, blir rett og slett elsket av folket! Min far har også et høyt alternativ, jeg skal fortelle ham om vann i bokser, han elsker slike triks, han vil tenke på hva det er til.
TAKK FOR OPPSKRIFTEN, jeg tar den med inn i stjernene, med din tillatelse!

[Oksana]

Oksana, hvis han avslører en hemmelighet hvorfor dette er nødvendig .. fortell meg .. Jeg vil vite det samme!
men det er derfor det blir bedre

TAKK FOR OPPSKRIFTEN, jeg tar den med inn i stjernene, med din tillatelse!

takk til deg også!
Jeg vil være veldig glad hvis det kommer til nytte

Og jeg har ikke prøvd dette alternativet. Aldri kokt saury i det hele tatt! Men vi elsker sayrochka! Fantastisk suppe, og hvordan mamma vil like det! Zhenya, takk for oppskriften! Bokmerker !!!

Olchik .. takk !! Jeg vil være glad hvis du liker det!

[Zena]

Zena, Zhenya, for en intriger med kaldt vann, du må lage mat!

Ir jeg har laget denne suppen i 19 år!

Hvor lenge har jeg sett på hermetiske supper, jeg fortsetter å tenke, prøv det, chtol? ...
Tross alt, hvor mange ganger har jeg hørt at det blir deilig. Ja, jeg la alt på baksiden.
Men suppen din, Zhenya, fikk meg til å hoppe til Timon og kreve at Schaub kjøpte saury. Å, han choyt så perked opp, jeg var forbløffet.
Og du gjenkjenner bare ikke FAQ etter kvart århundre med ekteskap ...
Kanskje jeg skulle ønske jeg var izgolyatsya morbær med laks og ørretsupper ... Jeg kjøpte en boks saury og sabbaten!
Zhenchik, takk for pendelen! Vi kan lage den i morgen. Jeg trenger bare å lage suppen, jeg satt og tenkte - hva.

Lin denne suppen til barn som har det travelt, la spesielt merke til i går hvor mye tid som brukes til innvendig og utvendig.
før, når jeg kokte, separerte jeg ganske enkelt fiskestykkene, men her rådet de til å lage "grøten" .. det viser seg å være så jevnt og vakkert.
Men generelt har jeg en vanskelig suppe, de spiser bare denne, kålsuppe med surkål, borscht og kjøttkaker og dumplings .. det er det! de forstår ingen perversjoner i form av hodgepodge, rassolnikov ... ah! fremdeles sjelden kan de spise mosesoppesuppe og det er det ..
sånn .. hvis du liker det blir jeg glad!

Zhek, sjekk ut hvilken fin suppe det ble!


Hør, saury, akazza, så velsmakende, fet, og den har ikke den ekle "fiskekonserverte" smaken i det hele tatt, som jeg av en eller annen grunn alltid forventer av hermetikk. Jeg prøvde det og ... banket to bokser i potten.
Jeg elte fisken fra en boks, alt etter din instrumentering, og fra den andre hakket jeg den bare i biter med en gaffel. Vel, jeg la til noen få cherrytomater. De smakte, kazza for meg, påvirket ikke i det hele tatt, men de brakte et lyst notat til suppen.
Generelt, takk, Zhenya drukhh! Du lærte meg å lage mat!
Vel, jeg likte det veldig, jeg spiste det med stor glede.
Timon har ikke prøvd det ennå, men jeg er ikke i tvil om at han heller ikke vil bli skuffet.

Lenaaaa for en nydelig suppe !!
🔗

Takk for din tilbakemelding !!!
å vent fremdeles på Timon .. 🔗

Ahhh, for en kul smiley!

Å, Zhenya, Timon Zhezh ba om en personlig takk for å trekke dem bort! Å dra - TAKK !!!
Han elsket det også!

å takk druh for at du drar ...
fuhhh .. nå kan du puste ut!
Nyt måltidet!

Jeg tror at tilsetning av kaldt vann senker suppen, koking forbedrer ikke smaken på noen suppe, så sannsynligvis kan du ikke lure deg med kaldt vann, men kok suppen med en veldig rolig koke. I morgen morgen skal mannen min fremstille en slik ond suppe som vil si .. vi er ikke fiskespisere, selv om jeg tilfører saury i potetkaken, den sprekker

[Zena]

Zena, Zhenya, takk for oppskriften jeg har laget denne suppen i lang tid, jeg husker den fra barndommen min)), min mor la til bygg i stedet for ris. Etter å ha sett oppskriften her bestemte jeg meg for at jeg skulle prøve å lage den steg for steg, akkurat som i oppskriften din, fordi jeg bokmerker ingrediensene litt annerledes, men jeg har aldri tilsatt kaldt vann, selv om moren min gjorde det, men jeg trodde hun bare på denne måten endrer konsistensen))).Jeg reproduserte alt med nøyaktighet i henhold til oppskriften, inkludert kaldt vann fra kjøleskapet, filtrert. Suppen viste seg å være bedre enn jeg pleier å lage mat, det ble bemerket av den hjemmelagde.

[Zamorochka]

Zamorochka, Galya, tusen takk for tilbakemeldingene dine !! for det de kokte ..
spis til helsen din !!!

selv om mamma gjorde det,

Si hei til mamma ..

[Zena]

Zena, Mor er ikke lenger med oss, men mentalt er hun alltid meg, så med oppskriften din kom Oneys minne igjen))) Takk igjen! Men nesten hele suppen ble feid bort, selv om jeg kokte den bare om morgenen, var dette ikke tilfelle før, men her gjelder de gryten om dagen))

[nesten alle]

mamma er ikke lenger med oss,

Jeg beklager .. Galya, jeg visste ikke ..

Gal kan komme til meg på DEG! vi vil?

Men fra suppen nesten alle , selv om jeg kokte den bare om morgenen, var dette ikke tilfelle før, men her gjelder de pannen om dagen))

Om! så her er det nødvendig å glede seg .. dette er den beste ros til kokken!

glad du likte suppen ..

Jeg beklager .. Galya, jeg visste ikke ..

Zhen, ikke be om unnskyldning, alt er i orden - dette er livet)))) Mannen sa at han ikke hadde kokt nok suppe, vi må gjenta Takk, Zhen, en gang til!

Godt nytt år! Takk Zhenya for oppskriften. Kona likte det, bokmerket det. Fra mitt mannlige synspunkt mangler en ingrediens i oppskriften på fiskesuppe, kanskje den viktigste. Jeg vil kalle det Fish Soup.

en ingrediens mangler i oppskriften, kanskje den viktigste

Vodka?

[anatolisk]

anatoliskOg godt nytt år til deg !!!
la det være "fiskesuppe!" .. det viktigste er deilig!

Vodka?

Inna, vel, denne ingrediensen var ikke i oppskriften !!! hadde ikke!!!!

Vel, denne ingrediensen var ikke i oppskriften !!!

Ja, det kan ikke være ...

En eller annen smart fyr Noen av teetotalerne trakk seg slo ut ...

Zhenchik, vent, jeg kokte suppen din igjen, bare ikke fra hermetikk, men fra hjemmelaget fiskestuing. Jeg laget den sist og spredte den i pakker. Nå trenger du ikke å løpe etter fisk.
Takk igjen! Vi likte denne suppen så godt at jeg ikke endret det kalde vannet.
Tuta lukter sånn, jeg kan knapt sitte å skrive mens den avkjøles i tallerkener.
Alt, nimbigger, jeg blir brennende.

men fra hjemmelaget fiskestuing.

oh .. gulvet er nok hundre ganger smakfullere !! Jeg kveler spyttet mitt ...

Takk igjen! Vi likte denne suppen så godt

åh, jeg er veldig glad .. at du liker det .. spis solen på helsa!
Selv lagde jeg den bare to ganger på rad forleden dag .. de spiste den første og sier kok den! Jeg sier at jeg nettopp har spist ferdig .. og de var ikke nok .. kokk Yesho!
vel, kok, så kok ..

[Zena]

Zena, Jeg har det akkurat i dag. Jeg koker også denne suppen siden skolen))))) Den heter FastSup. Mor hadde ikke alltid tid til å lage noe for meg for dagen, sa hun, men lag suppe, vel, jeg "matet" familien min om kvelden.
ÉN MEN over tid erstattet jeg ris med stekte nudler. Hvorfor stekt, før det hele var myke varianter og bestemor alltid stekte / stekte nudler i en tørr stekepanne til en lys gylden fargetone, men her som liker det. (for et barn kalte jeg det sjokoladnudler, hvis det ble stekt og kokt hardere og da kunne det bli tvunget til å spise til slutt). Ingen pasta vil krype, selv fra myk hvete, hvis den er litt stekt.
Moren min steker meg hardere, smaken endres med graden av steking. Her og nå - vi steker, selv fra harde varianter, spesielt i kyllingbuljong vakkert lyder svømme))))).
Jeg liker denne fiskesuppen med nudler / stjerner / dyr / liten suppe mer enn med ris.
Vel, den andre endringen min over tid - jeg tar hermetikk bare i min egen juice, jeg liker ikke smaken i olje. Gjennom årene har slike krav blitt utviklet for denne suppen. Jeg tror mange i familier fikk pisket opp.

[Bast1nda]

Bast1nda, Hei Natasha! hundre år har ikke krysset stier med deg.
ja suppe fra den sovjetiske fortiden ... rask, favoritt ..Jeg skrev allerede at hele prosessen tar 35-40 minutter ..
men aldri tilberedt med stekt vermeshelka .. interessant .. Jeg vil absolutt prøve .. takk!

oh .. gulvet er nok hundre ganger smakfullere !!

Ja, dette er jævla deilig! Og med tanke på at jeg bare tilberedte 4 tallerkener, viste buljongen seg å være helt fantastisk.
Neste gang lager jeg en lapskausblanding: Jeg tar en havabbor og litt annen fisk, torsk eller hyse som følger med.
Karoch, du fikk oss hekta på entisupper, så ikke bekymre deg, mamma.

Vel, den andre endringen min over tid - jeg tar hermetikk bare i min egen juice, jeg liker ikke smaken i olje.

Natasha, duc saury, som jeg tok etter Zhenyas oppfordring, ble ikke kalt "i olje", men "naturlig med tilsatt olje". Dette viser seg å være to store forskjeller. Jeg fant ikke olje der.
Ja, jeg glemte nesten, TAKK for makaroene! Jeg visste ikke at de kan stekes og at de ikke vil falle fra hverandre. Og så har jeg alltid stjerner "i et rot". Det ser ut til at du prøver å ikke fordøye, en ustabil, de vil bryte sammen senere.

Ja, jeg glemte nesten, TAKK for makaronene! Jeg visste ikke at de kan stekes og at de ikke faller fra hverandre.

ja .. akkurat nå vil jeg steke litt tråd og lage litt tråd ..

[Zhenya]

Zhenya, og vi har denne familiesuppa siden dypt sovjetiske tider
I følge tradisjonen tilberedes den av pappa, med variasjoner på temaet: i stedet for saury er det laks, ris tilfører ikke alltid, men alltid et surt eple som Antonovka i små terninger. Det er synd at hermetikk ikke lenger er det samme som i sovjettiden ...

Det er synd at hermetikk ikke er det samme som i sovjettiden.

ja!
Vi har alltid tilberedt IWASI HERRING fra hermetikk var deilig!

[Elena Tim]

ja!
vi har alltid tilberedt IWASI HERRING fra hermetikk var deilig!

Wow, jeg har ikke engang prøvd dette!
En gang, i lang tid, i fravær av ny overflod, var det ingen annen hermetikk hjemme. Det var en i en tomat. Utmerket suppe kom ut, skal jeg fortelle deg)))))

Elena Tim og vær så snill for vermicelli)))) Hør, de første årene jeg lagde denne suppen, spurte jeg vennene mine: med ris eller nudler. Alltid den dag i dag vinner pastavariasjonen.
Jeg vet ikke hvorfor det er slik. For første gang kokte den fremtidige svigermoren min det slik i mitt nærvær, svigermor fra klasse 5 kjenner meg, selvfølgelig, også jeg))))) Så jeg fikk vermicellifyllet henne og overtok. Steking er en annen historie. I denne suppen kommer historier sammen.
Og om steking, ja, bestemor, jeg tilbrakte hver sommer sammen med henne, alle tre månedene, og fylte supper med bare stekte nudler. Forresten, Moskva. Moskovitter kan ha gjort det?
Alt dette gikk fra fortvilelse og sovjetisk oppfinnsomhet. Tidligere var nudlene enkle, og i suppen kunne de selvfølgelig lett bli ... til et slags rot. Vel, siden barndommen så jeg ritualet at når det fylles suppe, blir det antent. For meg er dette vanlig. Og først senere lærte jeg at her, der jeg bor nå, gjør de dette. Jeg vet ikke hvor bestemoren min har det fra, men søstrene hennes steker også, og mors søstre gjør nå det samme.
Spesielt i kyllingbuljong flyter den nydelig))))) Men det endrer også smaken på suppen.
For småbarn gikk sjokolade nudler veldig godt som tilbehør. Den holdt seg ikke sammen, og den originale presentasjonen og smaken, må jeg si, er så edel.

[Bast1nda]

Bast1nda, Jeg vil definitivt prøve å annealere vermicelli veldig interessant !!!! Jeg klarer å kontrollere spredningen av alle slags makroner i suppen, men hvis den er vakker og enda mer interessant ... må jeg lage

Elena Tim, og fiskestuing er der du trenger å lage?

Zena, som en enkel oppskrift, men hvor mange verdifulle funn !!!! Lev og lær

[Zhenya-Zena]

som en enkel oppskrift, men hvor mange verdifulle funn !!!! Lev og lær

Ja, det er ganske upretensiøst, men noen ganger er det bare nødvendig. Jeg lever ikke uten suppe, jeg kan ikke, det er alt, jeg elsker dem og jeg trenger det bare. Noen ganger kryper du hjem og det er det, du er bare sliten, det er sent og du vil spise ...vi må bungle noe raskere, slik at det fremdeles vil være nok neste dag, og selv når en del av familien hele tiden er på forretningsreiser (som i en vits: du er en god jente Natalia, Gud forby deg en lastebilmann, vel, hva slags borscht å lage mat. Mens kjøttet, mens du fyller det ... kan du ikke legge deg allerede))))))
Da kommer denne oppskriften til unnsetning. (det andre alternativet mitt er kyllingbuljong med vermicelli). Jeg blir reddet ganske enkelt av denne oppskriften.
Zhenya-Zena -

Lenchik, stikk nesa i fiskestuen ...

Spesielt i kyllingbuljong svømmer hun vakkert)))))

Så! Alt er bestemt !!! neste suppe med stekt vermelle ..

Men det endrer også smaken på suppen.

hvilken vei ???

som en enkel oppskrift, men hvor mange verdifulle funn !!!! Lev og lær

aha !! nettstedet er noe !!!
sammen - vi er makt !!!

Jeg lager også en slik suppe lenge, når jeg trenger det raskt, på landet, i naturen, og mannen min anser det som deiligst !!!! bare i stedet for ris vermeshel legger jeg til hvitkål og fisk som jeg ikke rynker på ... Jeg må råde sønnen min til å lage mat i henhold til oppskriften din, det er mer tilfredsstillende med ris, men han bor i en annen by og lager mat selv. takk for oppskriften !!!

[bbbbekema]

bbbbekema, Jeg har ikke krøllet det samme før .. men når du husker .. da .. vel, her er han!
prøv ..

[bbbbekema]

bbbbekema, Jeg har ikke krøllet det samme før .. men når du husker .. da .. vel, han er annerledes!
prøv ..

Jeg lager mat med hele biter, og i en tallerken mamma ...

Jeg vil komme inn i samtalen, jeg sluttet også å knuse fisken, kaste inn den hele, buljongen er mer gjennomsiktig og smaken endres. Jeg pleide å overkokte gulrøtter og løk til denne suppen, men nå gjør jeg det kategorisk ikke, jeg smuldrer den fint og inn i suppen uten bearbeiding. På slutten av tilberedningen legger jeg hvitløk til suppen gjennom en hvitløkspresse. Min eldste sønn kjenner ikke kategorisk igjen supper fra tidlig barndom, men denne (se og se), i denne forestillingen, vil godta å spise.

Elena Tim, og fiskestuing er der du trenger å lage?

Lenchik, stikk nesen din inn i fiskestuen ...

Jenter, og ingen steder å poke, oppfant jeg det selv. Jeg gjorde bare det samme med kjøttgryte, og jeg kokte den, og lenge, enn kjøtt, slik at beinene ble myke.
Her, i "mashhurda", i et notat, skrev jeg hvordan jeg lager biffstuing. Alt er det samme, bare jeg kokte fisken i to - to og en halv time (du må prøve, det kommer an på størrelsen på fisken og beinene)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425203.0

[Elena Tim]

Elena Tim, Elena ... vel, nesten alt er klart bortsett fra en bagatell ...

Kanskje et nytt tema må åpnes spesielt på fiskestuing? Tigge

Katya, i betydningen "tema"? Du mener å legge ut oppskriften?
Ja, det ser ut til å være noe å skrive.
La meg fortelle deg her, hvis noe ikke er klart?

[Elena Tim]

Elena Tim, Elena, er det så å si praktisk i andres emne? Jeg er ny her, jeg kjenner ikke alle finesser, på bilforumet skjelte jeg en gang veldig hardt ut: girl_mad: for å avvike fra emnet, hvis mulig, vil jeg "naplugan" og spørre:
Hva slags fisk ble brukt? størrelse / vekt? Trenger du eddik? Trenger vegetabilsk olje?

Nei, vi sitter hjemme hos Zhenya, og hun vil ikke være en fighter, desto mer begeistret hun folket med suppen sin.
Zhek, hvis noe, fløyter, vi drar.

Katya, fisken var den elendigste tingen - blåhvilling, forfrosset i hjel. Jeg kastet det nesten, men tenkte bedre på det, det vil gå for lapskaus.
Det nytter ikke å snakke om størrelsen, for det hele var forskjellig størrelse. Jeg tilsatte ikke eddik eller olje. Jeg skulle ikke spise den sånn, jeg trengte et halvfabrikat til suppen. Selv om gryteren, merkelig nok, viste seg å være ganske velsmakende, og suppen er bare fantastisk.
Men jeg vil ikke rote med kolmule lenger. Jeg har to supper til av denne lapskausen igjen der, men da vil jeg absolutt plukke opp noe annet.

[Elena Tim]

Elena TimElena, nå forstår jeg nøyaktig i hvilken retning jeg skal eksperimentere

Jeg pleide å overkokte gulrøtter og løk til denne suppen, men nå gjør jeg det kategorisk ikke, jeg smuldrer den fint og inn i suppen uten bearbeiding. På slutten av tilberedningen legger jeg hvitløk til suppen gjennom en hvitløkspresse.

vel, dette er en helt annen suppe ... halvparten av ingrediensene er ikke lenger i din versjon ..
Jeg tror det er bedre å utstede den med en egen oppskrift .. slik at folk vet ..
suppen vi liker, har jeg beskrevet ovenfor ..
i min egen versjon, godtar jeg å prøve å erstatte ris med stekte nudler .. bare for eksperimentets skyld ..

Zhek, hvis noe, fløyter, vi drar.

noushki .. Jeg er interessert i det samme ..
sett deg ned for å drikke te og hør på smarte råd ..
..

Hva, vil de gi deg en kake?

Vel, det er noen cupcakes fra Myshuli
Hjelp deg selv .. kjære gjester ..