Falske kvikkdeig

Kategori: Bakeri produkter
Falske kvikkdeig

Ingredienser

hvetemel 2 ss.
frossent smør (margarin) 200 gr.
kald kefir 1 ss.
egg (bare 1 eggeplomme kan legges i deigen) 1 STK.
salt klype
glassvolum 250 ml

Kokemetode

  • Dette er en fantastisk deig. Matlaging er elementær og rask, ca 10 minutter, og resultatet er utrolig, mykt og samtidig knasende, lagvis og velsmakende. Du trenger ikke legge lag på noe, du trenger ikke mye bevegelse. Jeg bare blandet alt en etter en og sendte den til kjøleskapet.
  • Hvis du skal lage noe i løpet av noen dager, holder det deg perfekt i posen i kjøleskapet.
  • Hvis du lager mat for fremtidig bruk, kan du sende det til fryseren.
  • Et annet pluss er at ingrediensene er omtrentlige: Vi bytter perfekt ut rømme med kefir eller yoghurt, tilsett mel hvis det fester seg litt i hendene. Vi bruker også noe fett eller kombinerer det, du kan ta margarin, smør, smult, hva som helst. Den kjevler veldig lett ut da deigen er myk og elastisk.
  • Du kan bake med eller uten fyll.
  • Forresten, denne deigen passer også for Napoleon.
  • Gni frossent smør (margarin) i mel, bland raskt med en gaffel uten å oppnå ensartethet.
  • Tilsett de resterende ingrediensene i smør-mel-blandingen og rør igjen med en gaffel.
  • Nå elter vi på bordet til alt melet er absorbert (mel kan tilsettes), legger det i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten. Denne deigen kan tilberedes for fremtidig bruk ved å sende den til fryseren.
  • Beklager, men vi kunne ikke ta et bilde av lagdelingen.
  • Etter å ha tatt den ut av kjøleskapet, spred deigen med en kjevle, brett den på vanlig måte i en konvolutt. Skjær den nødvendige biten fra den brettede deigen og rull den ut til produktet.
  • Det er ikke behov for å gjøre tillegg - rulling, tillegg - rulling, etc.
  • Laminering oppnås ved at vi tre smør og ikke kombinerer mel med smør grundig, men bare blander. Under bakeprosessen smelter disse smørbitene og gir plass.

Retten er designet for

avhenger av tykkelsen på den rullede deigen

Tid for forberedelse:

omtrent 10 minutter

Matlagingsprogram:

våre gyldne penner

Merk

Jeg bakte krøller: Etter å ha kjevlet ut deigen smurte jeg den med smeltet smør og strødde den bare med sukker.
Jeg formet paier med fylling av cottage cheese + hvitløk + koriander + salt. Det var deilig, men fyllet gikk tom for paiene to ganger, tilsynelatende klarte det ikke blindt.
Du kan bare bake sukkerbelagte informasjonskapsler akkurat som krøllene.
Nå var det opp til Napoleon.

TATbRHA
Gnu, veldig interessant! Blandet, oppbevart i kjøleskapet, og da? Bare rull den ut en gang for produktet, og lagene blir skapt av seg selv?
celfh
Sveta, Jeg elsker alt som er raskt og enkelt Oppskrift på bokmerker
flamme
Jeg elsker butterdeig, men jeg liker ikke å rote med det. Jeg vil absolutt prøve oppskriften. Takk !
Gnu
TATbRHA, Tanya, jeg korrigerte oppskriften.
ang-kay
Sveta, takk for oppskriften)
KLO
Gnu,! Takk for oppskriften, jeg elsker butterdeig, men jeg vet ikke hvordan jeg skal lage den. Merket det!
Bonik
God ettermiddag, jeg er nybegynner, jeg skal prøve deigen din og skrive hvis jeg virkelig liker det bare strålende☺
Galleon-6
Bonik
😊😊😊😂
kavmins
Jeg kjente en slik deig, men med rømme hadde det aldri falt meg inn å lage den med kefir ..)))) lev evig ...... Jeg tror det blir enda bedre med kefir, jeg vil definitivt prøve ! Takk))
Gnu
kavmins,
Sitat: Gnu
Et annet pluss er at ingrediensene er omtrentlige: vi bytter perfekt ut rømme med kefir eller yoghurt, tilsett mel hvis det fester seg litt i hendene. Vi bruker også noe fett eller kombinerer det, du kan ta margarin, smør, smult, hva som helst. Den kjevler veldig lett ut da deigen er myk og elastisk.
BlackHairedGirl
En elegant oppskrift, den er spesielt verdifull at du kan erstatte den med yoghurt ... Takk !!!
du
Svetlana, takk for oppskriften! Raskt bakt bagels. Resultatet er frodig, sprø, flassete. Utvilsomt vil jeg fortsatt bake!
Falske kvikkdeig
KLO
Sitat: Lou

Svetlana, takk for oppskriften! Raskt bakt bagels. Resultatet er frodig, sprø, flassete. Utvilsomt vil jeg fortsatt bake!
Falske kvikkdeig
For en godbit!
Gnu
du, Natasha, takk for at du brukte oppskriften. Jeg er glad jeg likte oppskriften. Takk for at du viser kuttet (rift) på bagels.
valushka-s
Sveta, takk for oppskriften! Jeg må prøve, jeg elsker raske og enkle oppskrifter, men deilig.
Siden barndommen har hun laget raske, enkle puffkaker (revet margarin blandes med mel og helles i øl), og nå blir det nok en lett å tilberede deigoppskrift!
Hvordan (når) jeg baker noe i henhold til oppskriften vil jeg rapportere.
DyadkinaAlla
Gnu, Sveta, jeg er med en rapport.
Falske kvikkdeig
Fylling av svisker med sjokolade og nøtter. Det andre alternativet er i form av en halvring fylling av fetaost med cottage cheese og persille. Mannen likte ølet.
Oppskriften spesifiserer ikke T-bakevarer. Jeg bakte på 200 gr.
Lys, ved hvilken T ble bakt og hvor lenge? Jeg likte deigen, takk for oppskriften.
lettohka ttt
Sveta takk for oppskriften, rask og enkel, super!
mamusi
Gnu, Svetul, takk for oppskriften, den kommer godt med i morgen. Til mannen min på mandag i komandioovka - Jeg vil avvikle informasjonskapsler med biter av epler .. Jeg gir ham alltid lignende med meg, MEN NÅ skal jeg lage dem ut av din FIRM-TEST!
yudinel
Gnu, Sveta, Jeg vil takke deg for oppskriften på en deilig deig!
I dag sang hun bagels med søtsaker Korovka og valmuefrø + sukker. Jeg likte det veldig godt!
Jeg vil definitivt gjenta!
miloslavam
Jeg har laget denne deigen veldig lenge. Det aller beste av puffoppskrifter. Enkelt, raskt, ømt og deilig.
Lagri
For en deig !!! Og hvordan så jeg ham ikke?!?! Jeg prøver i morgen. Gnu, Sveta, takk for oppskriften!
ang-kay
Svetik, takk for deigen. Jeg likte det veldig godt. Brukes i kaken

Falske kvikkdeig

Natalisha
Sveta, takk for oppskriften!
Gnu
ang-kay, Angela, vel du gir !!!!! Jeg gir deg deig, og du gir meg kake !!!!
Angela, nå må du dele detaljene om kaken.

Er det derfor jeg elsker Khlebopechkins? For det faktum at de vil bringe enhver oppskrift til det ideelle eller tilpasse seg deres preferanser.


Lagt til tirsdag 15. november 2016 22:22

yudinel, Lagri, ang-kay, Natalisha, skjemme bort husstanden din. Glede dem med søtsaker, så får du fred i sjelen din.
ang-kay
Sitat: Gnu
Jeg gir deg deig, og du gir meg kake !!!!
Sveta, flott utveksling! Ekte?
Gnu
ang-kay, veldig kult utveksling. 🔗
ala
Svetochka! Takk for den enkle og deilige oppskriften!
Falske kvikkdeig
Med eple syltetøy.
Anna5311
Sveta, takk for den flotte, raske og ukompliserte oppskriften !!! Bakt en kake (fylling: poteter + ost + dill) i Princess, 20 min. og du er ferdig.
Falske kvikkdeig
Gnu
Anna5311, og jeg fikk en slik kake i GF
🔗
Anna5311
Sveta, og GF er det? Deilig kake med hva?
Gnu
Anna5311, GF = GF er en pizzaprodusent akkurat som prinsessen din.
Og paien min med kalkunfilet, ost, pepper og majones.
Natalia K.
Skinne, og hvilket glass? Veide du ikke mel i gram?
Gnu
Natalia K., i oppskriften indikerte jeg et glass på 250 ml. Jeg veide den ikke i gram.

Olga
Jeg skal fortelle deg en velsmakende, jeg bakte puffer med epler, elte deigen klokka 22 og la meg med god samvittighet, det var deilige ting til middag!
Jeg føler at vi vil sitte på dem
Marina22
Svetul, takk for oppskriften. Jeg vil lage denne deigen også. Og så når jeg forestiller meg prosessen med å lage butterdeig, går jeg til butikken og kjøper litt ferdig
jenter, er det noen som vet hvor mye mel det er i et 250 gram glass? Jeg har det bare ikke.
Natalia K.
Sitat: Marina22
er det noen som vet hvor mye mel det er i et 250 gram glass
Marina, Jeg har ikke det heller. På internett fant jeg ut at 160 gram mel er inkludert.
Svetta
Sitat: Marina22


jenter, er det noen som vet hvor mye mel det er i et 250 gram glass? Jeg har det bare ikke.

Glasset mitt med mel inneholder 135-140 g.
Gnu
Marina22Jeg har også en gang laget butterdeig. Jeg hadde nok minne i livet, nå kjøper de i butikken.
Jenter, ikke vær for redd for melet. Den kan tilsettes både under eltingen og etter kjøleskapet. Etter kjøling blir deigen fuktig. Så han ber om å tilsette mel.
valushka-s
Sitat: Marina22

jenter, er det noen som vet hvor mye mel det er i et 250 gram glass? Jeg har det bare ikke.

Se Antall hovedingredienser i en målebeger og måleskeer

Mengden mel og vann i et fasettert glass.

Takket være Tanya-Admin har vi mange tipsemner på nettstedet vårt
Nuttison
Takk for deigen!
Svetlenki
Gnu, Sveta, veldig velsmakende kake viste seg! Takk for oppskriften!

Falske kvikkdeig

Falske kvikkdeig
Gnu
Svetlenki, Jeg er glad du likte deigen. Skjem bort deg selv og dine kjære med deilige godbiter.
Marinuly
Gnu, og en gelert kake som "Tsvetaevsky" vil ordne seg? Smertefullt er deigen god!
Gnu
MarinulyMarina, det har aldri falt meg inn å lage en gelépai som "Tsvetaevsky" fra denne testen, men hva hindrer deg i å være en pioner? Jentene våre bakte kaker der borte.
I teorien tror jeg det er mulig.
Eugene
Gnu, Svetatakk for oppskriften
Marinuly
Gnu, Jeg trodde også det, i morgen vil jeg nok prøve å skrive
Gnu
Sitat: Marinuly
Jeg prøver nok i morgen, og så skriver jeg
Vi vil vente på resultatet. Kanskje et mesterverk vil vise seg.
Marinuly
Sveta, god dag!
Falske kvikkdeig resultatet av eksperimentet.
Sannheten har ikke kuttet den ennå, det er verdt det, det blir kaldt. Jeg orket det ikke på fatet ennå, det er for skånsomt, det går rett. Om kvelden vil vi klippe den og prøve hva som skjedde

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter