Svineribbe med surkål og poteter

Svineribbe med surkål og poteter

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Ribbe	2 kg
Poteter	~ 1 kg
Surkål (saltet) kål	500-700 gr
Honning	3-4 ss
Tørket timian	2 t l
Tørket rosmarin	2 t l
Vegetabilsk olje	2 ss
Salt etter smak

Kokemetode

• Jeg kuttet ribbeina i porsjoner, 3-4 ribber per porsjon. Denne gangen var det en bryst, så jeg kuttet den en om gangen, la den i CF. Jeg blander salt, honning, timian, rosmarin. Jeg gni hvert stykke med hendene i denne blandingen.
• 
• Hvis det er hjemmelaget surkål (saltet) kål, sprer jeg den på bunnen under ribbeina.
• Skjær potetene i skiver, bland i en bolle med vegetabilsk olje og salt
• 
• og spre den til MV rundt omkretsen.
• 
• Tid - 6 timer, jeg har ingen moduser, men denne tiden tilsvarer det hotteste nivået. Etter 3 timer åpner jeg lokket og blander ribbeina, andre gang, etter ytterligere 2 timer.

Tid for forberedelse:

klokka 6

Matlagingsprogram:

høy modus

Lignende oppskrifter

Rosmarin poteter (sakte komfyr) (gawala)

Kjøtt med poteter i Sibrizka (Tanyulya)

Poteter i rømme (langsom komfyr) (brendabaker)

Hvor mye vann?

Jeg tilberedte ribbe med surkål, men ingen poteter. Svært velsmakende. Takk for oppskriften

[kirch]

kirch, Fortell meg, vær så snill. men som kål, steker du den eller hvordan

Nei, jeg stekte ikke kålen. Jeg steker ikke noe i det hele tatt for sakte. Da jeg nettopp kjøpte den, stekte jeg av vane noe, løk eller kjøtt, men nå gjør jeg ikke det, og jeg liker det enda mer, selv om jeg elsker alt stekt

Jeg kokte strengt i henhold til oppskriften (jeg tester en ny kasserolle), jeg likte den, spesielt krydder til ribbeina, jeg vil fortsette å lage mat, men uten poteter er han ikke venn med surkål, det er bedre å servere det hver for seg og server som tilbehør, eller det er mulig uten det, men docha elsker ... Takk for oppskriften, Lika