Poteter i rømme (langsom komfyr)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
Poteter i rømme (langsom komfyr)

Ingredienser

Poteter 10-12 stk
Gulrot 2 små
Rømme 20% 200 ml
Kalkunfilet 350 g
Salt pepper smak
Tørr hvitløk og oregano smak
Vegetabilsk olje 1 ss. l.

Kokemetode

  • Denne budsjettmaten, smakfulle og ukompliserte retten kan tilberedes med både dampede og frosne kalkunfilet,
  • eller til og med ta i stedet for kjøtt 10-12 ferske sopp, hakket tilfeldig.
  • 1. Du må skrelle nok poteter til å fylle en 2 liters bolle helt,
  • skjær den i tynne skiver og ha i vann litt forsuret med sitronsyre slik at potetene ikke blir mørkere.
  • Før du legger potetene i bollen, skyll potetene igjen og tøm vannet.
  • 2. Skrell gulrøttene, rasp og bland med 100 ml rømme.
  • 3. Smør en langsom komfyrskål med vegetabilsk olje og legg halvparten av potetskivene.
  • Krydre med salt, pepper og oregano.
  • Ha gulrøttene i rømme på toppen, salt og pepper, tilsett tørr hvitløk og oregano.
  • Legg de resterende potetene på toppen og pensle dem jevnt med rømme. Legg fileten eller soppen på toppen slik at de ikke berører sidene av bollen.
  • Matlaging i 5 timer på HØYT, retten er klar hvis den kan stikkes gjennom med en spyd uten anstrengelse

Tid for forberedelse:

5:00

Matlagingsprogram:

HØY

Merk

Jeg liker frosne fileter bedre, bare slik at de ikke berører sidene av bollen.

brendabaker
Poteter i rømme (langsom komfyr)
Det første laget med poteter.

Jeg glemte å ta et bilde av gulrøtter i rømme




Poteter i rømme (langsom komfyr)
Andre lag med poteter




Poteter i rømme (langsom komfyr)
Tyrkia, jeg er fersk i dag




Poteter i rømme (langsom komfyr)
Etter 5 timer




Poteter i rømme (langsom komfyr)
Alle poteter er hele og dynket i saus, poteter koker ikke til grøt i en langsom komfyr, og dette er veldig hyggelig




Poteter i rømme (langsom komfyr)
kristina1
brendabaker, så jeg liker slike oppskrifter uten problemer, jeg la den ned, kastet den inn, glemte den, la den, kom, og så er det poteter med kalkun ... og for en sunn mat ... takk for oppskriften
brendabaker
kristina1,
God helse, jeg liker også denne maten
Du kan lage mat uten en dråpe olje.
Nana
Du kan også lage mat slik i tagine. Jeg tror det.
kristina1
Nana, Oksana, det vil være mulig i tajin, det vil også være deilig .. men jeg har aldri gjort det med rømme i tajin ..
brendabaker
Nana,
I tagine vil det definitivt bli bra, men det er en liten forskjell: tregkokeren varmes opp fra sidene og taginen fra bunnen, så første gang må du se slik at den ikke fester seg til bunnen av IMHO , selvfølgelig.




kristina1,
Det viser seg i rømmesaus, grønnsakene frigjør nok fuktighet, så potetene er formet, men myke.
aprelinka
Allerede i bokmerkene elsker jeg så mye også. Han kastet den, trykket på knappen og gikk. Og vask deretter oppvasken en bolle.
Så vidt jeg forstår vil kyllingfilet også være bra?
brendabaker
aprelinka,
Jeg er sikker på at den vil passe
Olga M.
Takk, Oksana. Oppskriften er flott for sin enkelhet og tilgjengelighet av produkter. Jeg gjorde noe lignende i sakte film, bare jeg la ut kjøttet i det første laget. I ditt tilfelle er poteter dynket i kjøttjuice, det skal være deilig :)
brendabaker
Olga M.,
Dette er favorittoppskriften min, jeg blir glad om den kommer til nytte.
nykker
Og hvis du bytter ut kalkunfilet med kylling sammen med sopp?
brendabaker
nykker,
Jeg tror at det med kyllingfilet blir mer ømt

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter