Eggbrød i langsom komfyr og brødmaker

Eggbrød i tregkokere og brødmaker

Kategori: Gjærbrød

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Hvetemel	-400gr
Tørrgjær	- 2 ts
Sukker	- 1 ss. l.
Salt	1 ts
Egg	- 2 stk.
tilsett vann til egget til 260 ml
Vegetabilsk olje eller smør 40 gr	-2 ss. l.
pulverisert melk valgfritt	1 ss. l.
For smøring av bolle - 1 ss. l. vegetabilsk olje

Kokemetode

• EGGBRØD i en brødmaker
• Rask modus 2 timer.
• EGGBRØD
• i multikoker REDMOND RMC-M70
• Tilberedningsprosedyre
• Elt deigen. Jeg elter inn en brødmaker. Smør skålen til multikookeren med vegetabilsk olje) og legg deigen ut. Lukk lokket. Bruk "Meny" -knappen til å stille inn "MULTI COOK" -programmet, ved å trykke på "Temperatur" -knappen satt til 35 ° C. Still inn koketid på 45 minutter. Trykk på "Start" -knappen. Etter programslutt, trykk på "Heat / Cancel" -knappen, og trykk deretter på "Menu" -knappen for å stille inn "BAKE" -programmet. sett koketiden til 1 time. Trykk på "Start" -knappen. Åpne deretter lokket og snu brødet, lukk lokket, sett BAKING-programmet med "Menu" -knappen. sett koketiden til 30 minutter. Trykk på "Start" -knappen. slå av etter 20 minutter.

Hvorfor kan du ikke bake i en brødmaker? Hva er fangsten? Hvorfor i en multikoker, hvis du elter deigen i bomull?

Hvorfor i en multikoker, hvis du elter deigen i bomull?

Så fra brødmaskinen: bilde til høyre nedenfor