Brød uten å elte i Shteba trykkoker

Brød uten å elte i Shteba trykkoker

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
mel	430 gr (3 kopper)
vann	345 g (1,5 kopper)
vegetabilsk olje	10 g
salt	8 g
tørrgjær	1 (en) gr

Kokemetode

• Jeg må advare deg om at jeg ikke har oppnådd mye suksess med baking i det hele tatt, derfor vil jeg ganske enkelt beskrive min egen erfaring, og det er ikke vanskelig å finne den klassiske versjonen av denne oppskriften på Internett.
• Det er best å gjøre dette om kvelden.
• Bland alle tørre ingrediensene i en bolle med en skje eller slikkepott, tilsett vann, kna aktivt i ett minutt. Jeg gjør det med hånden min, noen kan elte med kroker. Men betydningen av dette brødet er i det minste besvær - når jeg er for lat til å vaske hånden min fra deigen, elter jeg den bare med en slikkepott.
• Deigen er ganske flytende og klebrig, det riktige trinnet er å overføre den til en ny bolle smurt med smør (jeg la den ligge i den samme der jeg elte). Dekk bollen med plastfolie og la deigen være alene ved romtemperatur i 12 til 24 timer. Hvis rommet er varmt, kan du ikke være redd for en kortere periode, hvis det er kaldt, og holde det lenge.
• Vi åpner filmen. Det bør være en boblende overflate som ennå ikke har begynt å falle aktivt av. Dump deigen på et melet bord (brett). Det er da en smurt bolle kommer til nytte - at deigen lett kommer ut av bollen.
• Brett tre ganger 2-3 ganger. Du kan la den ligge på brettet, du kan legge den tilbake i bollen, dekke hoveddeigen igjen med folie for å forhindre at den tørker ut.
• Etter noen timer (vi blir styrt av stigningen - hvor godt den har vokst og spredt seg, så kan du starte) bretter du den igjen 2 ganger og legger den sømmen ned i en non-stick bolle, litt oljet.
• Etter avstanden og økningen av klokken med 1,5 ganger (2 timer i tid) setter vi bollen i Shtebu, fjerner ventilen og slår på stekemodus i 30 minutter, etter å ha slått av, snur vi brødet og steker taket i det samme programmet i 10 minutter. Vi lar den ikke stå, vi tar den straks ut på risten, ellers vil skorpen trekke seg.
• 
• Kuttet er mislykket - dette brødet skal være 6yt 6 mer perforert og med tynne filmer, men hva det egentlig er.)) Fortsatt første forsøk. Hvis det viser seg bedre, legger jeg det ut. Men lukten og smaken er ganske behagelig, moden og søt. Bare veldig elastisk - krummen er i stand til å strekke seg så lenge siden.)))
• 

Tid for forberedelse:

30+10

Matlagingsprogram:

Steking

Merk

* I denne klassiske oppskriften kommer deigen ut tynn, og fuktigheten har ingen steder å gå, så det kan være mulig å redusere vannmengden med 5-10 gram, men da mister vi den riktige konsistensen av deigen, som danner gluten i en så fuktig struktur uten vår fysiske inngripen.

* Det er mulig å øke antallet mellomfold hvis ønskelig, men det er neppe mulig å redusere dem ytterligere.

* I den klassiske oppskriften er det ingen olje i sammensetningen, bare for å smøre bollen. Men uansett hvor hardt jeg gikk, kom ingenting spiselig ut i ovnen uten smør.

* Hvis rommet er varmt og deigen vil stå i omtrent en dag, kan det oppstå en sur smak. I mitt tilfelle elte jeg rundt klokka to om morgenen, etter 12 timer den første brettingen, nok en gang etter 2-3 timer, og den endelige korrekturen i total kompleksitet tok omtrent 18 timer, i rommet ca 20-22 gram , smakte brødet mer søtt enn surt (som ofte kom om sommeren i varmen).

Hvem gjør det bedre - del, pliz, finner. Jeg liker dette brødet med et minimum av gjær, og det faktum at du enkelt kan gå uten en eltemaskin eller brødmaker, fordi du ikke trenger å elte noe, det gjør alt av seg selv.

Lykke til!

Lignende oppskrifter

Yoghurtbrød uten elting (i ovnen) (Omela)

Surdeigs hvetebrød uten elting (ANGELINA BLACKmer)

Håndverksbrød uten å elte med surdeig (Sinnsro)

En interessant oppskrift! Du kan også prøve. Brødet er appetittvekkende i sammenhengen.

Nåde for komplimentet.
Jeg liker ikke kuttet. Fordi jeg omtrent vet hvordan det skal gå ut av ovnen, men en tegneseriebolle har ingenting til felles med klassikerne i dette tilfellet. Kom ut det som ikke kan være (med).)))

Men smaken er finere enn den ser ut - i vår familie har den harde skorpen av den "riktige" versjonen fra ovnen slå rot dårlig, men her er den praktisk talt ikke eksisterende.

[Bijou]

Bijou, det vil si at du bakte den i Panasiks bolle - du legger Shteba-lokket tett på toppen, og hvordan pakker du inn forskjellen i høyde, hvilken type tak?
Ellers har jeg aldri bakt med en så kul metode i mitt liv

[julifera]

Eh, jeg skrev og skrev, og lyset blinket og kapetter .. ((

julifera, Jeg vikler ikke dette gapet på toppen av bollen, selv om en slik tanke blinket. Jeg kaster bare et par brettede 6 store o6ychny håndklær på toppen, som henger ned klokka 6 - det er ingen elektronikk i lokket, det er ingenting å si om det.)) På en eller annen måte er det nok til å bake, det gjør jeg ikke ' t komme over det igjen til Yulmart, dette er en hel virksomhet for meg. Og de gjør meg der oppe med boller - de førte meg aldri tilbake da, da gjorde de ikke det, så gikk de opp, nå ser de ut til å være litt billigere igjen, men jeg har ikke penger eller tid. )))

Det er et håp om at damputvinning vil bli bedre i den innfødte bollen 6 uten varmeovner, ellers er taket veldig vått før det velter. Klar skjønt.

Jeg vil prøve å bringe dette brødet6 til en "nedkjølt" (uttrykk i kjøleskapet) tilstand, hva om noe interessant skjer?

[Bijou]

Bijou, takk for svaret, jeg fant straks oppskriften og bakte brød i morges, og den er borte, slukte den opp. Det viste seg å være veldig velsmakende, men veldig lite, mannen min nesten unnvike ham selv, en tispe. Nå la jeg en trippel grøt , vi elsker virkelig brød.
Og i går kokte jeg en borsjcht, så de er sammen til de spiste

Deigen ble krøllete bare en gang, det var ikke nok tålmodighet, men den ble gjæret så godt.

[IVANOVNA5]

IVANOVNA5,
Redd meg, du inspirerte meg!

Vil han bake en tredobbelt del av tegneserien? Kanskje vi burde starte minst 6 år med en dobbel?))
Ja, dette er et lite stykke, men det var slik i originalen, men hvem er jeg for å forvrenge den opprinnelige kilden? Fortell meg at smaken er uvanlig i forhold til det vanlige "søte" brødet med sukker og mye gjær? Så naturlig ...)))

Tygget deigen bare en gang

Bare det blir ikke sensurert i ordets bokstavelige forstand - det er lagt sammen, du har nettopp gjort en reservasjon, ikke sant?

Hvis noen plutselig ikke vet det - den utlagte deigen fanges opp fra den ene siden, trekkes litt tilbake og kanten kastes over midten, så blir den samme fra motsatt kant. Så det ser ut som en avlang klaff brettet i tre. Dette gjøres forsiktig og prøver ikke å ødelegge de allerede dannede gassboblene i deigen. Dobbel folding betyr at etter ferdig, snu deigen 90 grader og gjenta.
* Mer enn 3-4 ganger lar deigen ikke lenger brettes (og de gjør ikke så mye) - den blir for elastisk.

[Bijou]

Ja, Bijou, smaken av brød er ekstraordinær - fra barndommen kommer jeg fra Kuban, vi har til og med vanlig gråbrød der bedre enn det lokale (Petersburg) hvite brødet. Etter å ha bodd her to tredjedeler av livet mitt, lærte jeg aldri å spise det lokale brødet laget av rugmel, det er ikke velsmakende for meg, jeg spiser bare hvitt brød eller brød, og innser at det ikke er bra å spise. bak det selv, kjøp forskjellige mel og prøv
Når det gjelder eltingen, brettet jeg først deigen, som det står i oppskriften, men vanen med elting tok sin toll, og jeg elte den litt mer med hendene, derfor skrev jeg "elte deigen"
Jeg vil også legge til et viktig poeng i å elte noen deig, hvis noen ikke vet: når du blander mel med væske, må du absolutt kjøre en slikkepott eller skje (hvem bruker hva) i en retning, det vil si enten med klokken eller motsatt, for ikke å bryte glutentrådene, og bakevarer vil alltid vise seg å være luftig og pustende.

Og for jenter som barbarisk "skraper" kasseroller i tilfelle brenning (les på forumet, dette skjer ofte): ikke behov for å skrape noe, bare hell litt natron på bunnen og kok, alt går bra! Lykke til!

Og igjen rapporterer jeg om en tredobbelt porsjon brød. Etter 12 timers gjæring brettet hun deigen 5-6 ganger en gang, deretter plasserte den umiddelbart i en teflonskål og etter å ha bevist (4 timer gikk) slo på stekingen i 30 minutter + tilsatte ytterligere 10 minutter, snudde den og - i 15 minutter. steking. Limen er bakt godt, henger ikke fast, velsmakende, men midten er noe opal. Neste gang prøver jeg å brette den to ganger og legge til litt steketid, men det er dette som skjedde:

[IVANOVNA5]

IVANOVNA5, flott brød !!

[Masinen]

Takk, Masinen , nå må jeg bake noe mer interessant. Mannen min lovet å kjøpe forskjellige mel til eksperimenter, men før jeg bakte mitt første brød, svarte han skeptisk på forespørselen min: "Ikke gjør det opp." Og etter det andre brødet lovet han selv. "Men, sier han, vi må gjære det hver dag." Og jeg gnir meg allerede i hendene, noe som betyr at han snart vil kjøpe et bakeri.

Og jeg gnir meg allerede i hendene, noe som betyr at han snart vil kjøpe et bakeri

Slik går det - domesticering av menn!

Alt i en brødmaker er mye raskere og enklere, og smakene er forskjellige. Denne deigen er ganske vanskelig fordi våt - over 80 prosent fuktighet er ikke en katt som nyser.)) Euforien fra bakeribrød vil passere, du kommer til ovnen 6agetas eller chia6ate, 6at - og du er allerede venner med våt deig!

[Bijou]

Bijou - Jeg la deigen etter oppskriften din nå, i morgen blir det mitt første brød i Shteba!
Og forresten - jeg likte alltid ikke smørgjærdeig i multikooker, fordi jeg ikke liker noe slags gummi i bakevarer, men i brød - jeg elsker å forvente resultatet!

Og her er hva jeg fikk, Bijou-brød, dobbel porsjon og en annen del av 200gr mel var fullkornshvete.
Klipp den varm, kunne ikke motstå
Jeg likte oppskriften, takk

[Lerele]

Lerele, vær så god!
Glad for at det kom godt med.

Brød, for å si det sånn, "tilfeldig" - med en så liten mengde gjær og fravær av sukker, er det praktisk talt umulig å "savne" det før en sur smak-lukt dukker opp selv i varmen. Vel, den brenner ikke 6 ganger uten sukker, noe som også er hyggelig.)

Men jeg likte virkelig brødet ditt! Interessant, så høyt, og skorpen er elegant jevn over 6 poeng!

Deigen min stakk av over natten, sto opp om morgenen og kryper ut av koppen. Gjæren var fersk, men ikke nok, den steg fremdeles bra. Og deilig. Jeg vil gjenta, takk igjen for oppskriften.

[7 cm]

Endelig ble jeg bakt også!
Ellers var jeg veldig lei av å vente til deigen min hever, så jeg bakte med en gang etter første korrektur, som er etter første folding! Det tok meg 2,5-3 timer. Hun skrudde på bakingen da deigen tok opp 2/3 av volumet på bollen.
Norm - singel, gjær - live - 2,5 gram, program som i oppskriften - Steking
Brødhøyde 7 cm

Jeg kuttet av et stykke rosa laks - Nyama Nyamskaya - spiste det med fingrene
Nå forstår jeg hvorfor folket "knirker" så mye av brød i Shteba

Jeg kuttet av et stykke rosa laks - Nyama Nyamskaya - spiste det med fingrene

Her er en smart jente!

Og te6ya er også så jevnt stekt, men uten brent, ikke sant?

Veldig uniform, ikke brent, ja

Vel, med skrekk, for ikke å brenne ut, ga jeg 25 minutter på den ene siden, så så jeg at det ikke brant i begge øyne, og ga 15 minutter på det andre.

Og jeg visste ikke hva tid jeg skulle navigere - ifølge Shtebinovy ​​eller virkelig, fordi nedtellingen ikke starter med en gang.
Som et resultat tidsbestemte jeg 25 minutter på timeren min og ble ikke guidet av Shtebins tid.
Men det er klart at det var mulig å gi mer tid i 5 minutter, ingenting ville ha brent der.

Da jeg tok ut brødet, sjekket jeg det med et termometer - 95 ° С

Da jeg skrev i oppskriften, indikerte jeg tiden vi eksponerer på Ste6y-skjermen. Så er det bare å vente på en knirk og gå for å snu den.

Trikset er at jeg piper hele tiden, og etter hvilken av knirkene skal jeg snu?

Eeee hvordan ???
Det vil si at det bare varmer opp og allerede piper? Eller når kommer modusen ut og nedtellingen starter? (dette er hvordan vår Par fører) Eller hva?

Ja, dette er hvordan Par oppfører seg - både før og etter og under - et umettelig knirkende monster
Men resultatet er super
Nå laget jeg et stykke med honningakasi

[julifera]

julifera, tusen takk for oppskriften !!!
For meg, vant til det faktum at en brødmaker elter og baker brød til meg, og 10 dager siden jeg ble eier av Stebik, var oppskriften veldig klar ...
Her er min førstefødte SMAK !!!!!!!!

Nå vil jeg øke startnivået ...
Tusen takk for en interessant og lettfattelig oppskrift.

[L @ ​​R @]

L @ ​​R @, Laris, dette er ikke min oppskrift, dette er Bijou
Og brødet er veldig enkelt og veldig velsmakende, og hvis det ikke brettes under korrekturprosessen, viser det seg å være mye mer luftige, solide blonderhull

[julifera]

julifera, Julia, krangel, * JOKINGLY * oversett (ved midnatt)
Jeg prøver den neste å ikke legge til

[Bijou]

Bijou, Lena, jeg takket Yulia her akkurat nå for deg for brødoppskriften
Unnskyld
Og jeg vil gi deg et enormt TAKK for dette BRØDET

Lar, kom igjen !! Hva gjør jeg her? Denne oppfinnelsen er veldig gammel og helt ikke min, heter det en amerikansk eller engelsk baker, Jim Lai. Vel, jeg kom på ukonvensjonelt brød.

og hvis du ikke bretter den under korrekturprosessen, viser det seg å være mye mer luftige, solide blonderhull

Ja, i utgangspunktet bakt deig. Og hvorfor, undrer man seg, elter det?))
Det vil si at du elter og baker med en gang i en shtebka-bolle? Vel, dette er apofigose av apophigosis av graden av latskap! Eller knead du på ett sted, og hell det deretter i en bolle, fordeler og baker?

Eller knead du på ett sted, og hell det deretter i en bolle, fordeler og baker?

Nøyaktig

Likevel, for å få ekte brødbrød - deigen må sedimenteres forsiktig en gang (jeg skiller deigen rundt omkretsen med en silikonspatel med vertikale bevegelser langs veggene - dette er nok), så helles deigen forsiktig i beholder der bommen skal bake, og reiser seg igjen.
Hvorfor legger jeg det ikke rett i Stebik-bollen: for det første - vanen å gjøre det i en gjennomsiktig målebeholder for å se hvordan deigen har hevet seg; for det andre - en bolle kan være nødvendig i løpet av dagen)))

for det andre - en bolle kan være nødvendig i løpet av dagen)))

Ha! Jeg plukker nå ut krukker med yoghurt fra bollen slik at jeg kan legge brødet til korrektur, jeg er redd - å, jeg ville bake en kake i dag, men en bolle? Så husker jeg at jeg har to av dem, og igjen er jeg lykkelig.

Jeg fikk øye på i dag i Eldorado-boller for Polaris, det virker - ikke veldig hyggelig, smal bolle med en stygg brunaktig farge - tusen uten rubel. Og jeg tok tak i shtebkins for tusen og toogfire, vel, er jeg ikke ferdig? I tillegg respekterer jeg virkelig formen - nesten som Panasiks flate, og ikke nesten halvcirkelformet fra bunnen - hvis du plutselig velter kaken og baker den, er den akkurat den samme.

Men du må fortsatt prøve å bake deigen bare en gang. Bare se hvordan det ender. Hundene vil kvitte seg med feilen, håper jeg.)

I går hadde jeg forresten en overraskende ubehagelig deig - etter å ha lyttet til noen, la jeg smør til den jevnt elte deigen. Vel, deigen så straks ut som om den ikke hadde blitt eltet i det hele tatt. ((Jeg tok krenkelse av ham og dyttet den inn i Shteba. Det viste seg å være veldig hyggelig! Slik gjør hun det?

[Bijou]

Bijou, Jeg vil, eller rettere sagt, jeg smelter allerede brødet ditt, og nå vet jeg ikke:
- hvorfor skru av ventilen?
-Det må fjernes helt, ellers er hetten nok
-og jeg forstod ikke håndklærne. Skal jeg dekke til Shtebas kasserolle?

Oksan, jeg tok av ventilen, fordi det var lettere for fuktighet å komme ut - deigen er for våt av seg selv. Du trenger ikke å fjerne den, åpne ventilen, antar jeg. Jeg ville bare, så det gjorde jeg.

Håndklær - ja, de multi, som jeg har 6 uten oppvarming i lokket, når jeg baker, dekker jeg toppen med et brettet tykt "6" håndkle og henger kantene med 6 oka. Da dannes det litt mindre kondens, fordi lokket ikke er så kaldt, og deigen varmes opp raskere og bedre.

Det vil si at du må fjerne hetten og skru av ventilen? Mannen lot ikke det bli gjort, du vil bryte det står
Kort sagt, jeg bakte alt, jeg likte brødet, men det var surt, som jeg gjorde det uten gjær, men med surdeig (jeg trenger å legge til det, beklager, jeg er overalt nå) i dette tilfellet er det bedre å smelte i kjøleskapet. Dette er 1 porsjon.
og jeg la også til 1 ss byggdrink "gyldent øre" der - rug + BARLEY + havre - vi liker virkelig smaken av bygg i brød, den dominerer. Husk å drikke i stedet for kaffe før.
Det faktum at det sure brødet ikke berørte oss til slutt, men jeg liker strukturen, pate er godt smurt og brødet smuldrer ikke. Alt er bra. Jeg likte ikke å snu brødet, han holdt fast ved det. Jeg prøvde ut oppskriften på en dacha der det ikke er noen ovn og synes det er veldig anstendig brød!
Takk, jeg skrev mye til deg.

Takk, jeg skrev mye til deg.

Hurra Hurra!

Hvis huset har en luftføner (halogenbabyen Redmond, som selges separat, uten en bolle, er spesielt bra) eller noe annet kan brune taket, så gjør folk det. Vel, hvis den ikke gjør det, gjør den det ikke.

Du kan også leke rundt - for eksempel, prøv å tilsette mel veldig gradvis, bokstavelig talt på en skje. Og for å fange den balansen når strukturen fremdeles er behagelig, og taket ikke vil passe slik når den velter, fordi den har blitt litt stivere. Dette er brød, hvorfor ikke gjøre det annerledes? Hva om du blir heldig?

Brødet er ypperlig, Shteba-kasserollen er konveks i midten. Når du snur, vil senteret alltid være litt mindre. Ja, grillen er en god ting, men det er den ikke.
Det er bare at alle yrte rundt med "vinger" - en holdt på stativet, jeg snudde Castr, datteren min forsikret, hva om vi droppet "kråkebrødet". Kort fortalt hadde vi god tid og satte oss i butikker for å spise setningen, brødet er super! Her

Jomfruer, jeg begynte nettopp å mestre Shteba (jeg bakte bare 2 ganger), på stekingen 30 min + 10 s AG, blir bunnen veldig varm. De ga meg 0,3 på grøt, men jeg har ikke rukket å prøve det ennå. Ingen prøvde akkurat dette brødet på grøt?

[Anna1957]

Anna1957, Anechka, brød i en shtab er bedre å steke, du kan 25 minutter. Jeg bakte på grøt også, men jeg husker ikke hvordan det skjedde!

Og her er mitt "stekte" brød:

OM! Mos, etter min mening, ble det ganske bra, ikke sant? Eller hvordan?

OM! Mos, etter min mening, ble det ganske bra, ikke sant? Eller hvordan?

Veldig bra, synes jeg! Takk for oppskriften!
Vi liker generelt brød med lite gjær og lite blanding, for eksempel ciabatta.
Her er det i sammenheng:



Det som er karakteristisk - det er ikke lenger der.
Nå skal jeg binde meg opp og legge på en dobbel dose av testen.
I denne forbindelse er spørsmålet - å kaste 10 minutter på hver side for matlaging?

Wow hull!

I denne forbindelse er spørsmålet - å kaste 10 minutter på hver side for matlaging?

Jeg vet ikke engang. Sannsynligvis verdt det. I det minste på første side ville jeg ha kastet alle 15 - brødet er usøtet, så det ser ut til å være noe å brenne, og jeg vil ikke spise halvstekt.

Det som er karakteristisk - det er ikke lenger der.

Da jeg ble vant til å bake brød i Shteba, feide de først det rent. Men nå lager jeg et litt annet brød basert på denne oppskriften, et pund mel. Også litt gjær, men ganske lang blyfolding i beholderen. Hullene er små og krummen er mykere, og smaken og lukten er lik.

Hvor lenge har du modnet til å "prøve".

Wow hull!

Ja, ved siden av osten ligger det misunnelig.

Jeg vet ikke engang. Sannsynligvis verdt det. I det minste på første side ville jeg ha kastet alle 15 - brødet er usøtet, så det ser ut til å være noe å brenne, og jeg vil ikke spise halvstekt.

At det er verdt å øke tiden er av seg selv. Jeg vil bestemme hvor mye. Jeg tror ja - jeg vil gi 15 minutter på begge sider. I morgen bestemmer jeg meg mer presist.

Hvor lenge har du modnet til å "prøve".

Vel, jeg er bortskjemt med en brødmaskin, jeg lager til og med deig på dumplings og nudler der, for ikke å snakke om brød og boller. Derfor danser jeg praktisk talt med tamburiner for meg å kna for hånd, selv om det ikke er noe komplisert. Jeg er lat. Men brødet fra brødmaskinen er fremdeles annerledes. Denne har en mer hvetete smak, og den mer gummiaktige konsistensen virker mer appetittvekkende.
Senere vil jeg prøve å pile fra rismel, så snart jeg fanger ønsket deigens viskositet, ellers tar rismel mer væske.

Derfor danser jeg praktisk talt med tamburiner for meg å kna for hånd, selv om det ikke er noe komplisert. Jeg er lat. Men brødet fra brødmaskinen er fremdeles annerledes. Denne har en mer hvetete smak, og den mer gummiaktige konsistensen virker mer appetittvekkende.

Satu, vel, så jeg er nå i HP og jeg blander! Jeg kan på et kort dumplingsprogram, jeg kan på en Pizza (som er med elting og korrektur). Så trakk hun den ut, kastet den i beholderen, brettet den til en elastisk bolle kom ut, gjentok den et par ganger til og forhindret at deigen vokste for mye. Da den begynte å knirke, var den klar. Vel, jeg har allerede dekket i detalj flere steder.

La den så komme opp i bollen og stek i en halv time (deig til et pund mel), brun den med en lufttørker i omtrent fem minutter. Brødet hviler vanligvis bare mot det, så du må enten tråkke litt ned eller gjennom en jernutvidelsesring.)

Satu, vel, så jeg er nå i HP og jeg blander! Jeg kan på et kort dumplingsprogram, jeg kan på en Pizza (som er med elting og korrektur). Så trakk hun den ut, kastet den i beholderen, brettet den til en elastisk bolle kom ut, gjentok den et par ganger til og forhindret at deigen vokste for mye. Da den begynte å knirke, var den klar. Vel, jeg har allerede dekket i detalj flere steder.

La den så komme opp i bollen og stek i en halv time (deig til et pund mel), brun den med en lufttørker i omtrent fem minutter. Brødet hviler vanligvis bare mot det, så du må enten tråkke litt ned eller gjennom en jernutvidelsesring.)

I setter du i stor skala!
Nei, jeg kan gjøre det med en mikser med et deigfeste og i en brødmaker, men jeg bestemte meg for at dette ikke var sport. Og rørt med en skje.

Nå legger jeg deigen i en dobbel dose i en multikokerpanne. Det suser allerede!

I setter du i stor skala!

Til slutt sluttet vi å kjøpe brød.)) Men vi startet mel i store poser.
Bakeriet vårt er hyggelig, konkurransen var for tøff for brød fra en brødmaskin. Og fra Shteba - enkelt.))

Det suser allerede!

Til slutt sluttet vi å kjøpe brød.)) Men vi startet mel i store poser.
Bakeriet vårt er hyggelig, konkurransen var for tøff for brød fra en brødmaskin. Og fra Shteba - enkelt.))

Vi kjøper brød, det skjer, vi har mange mennesker, men vi er alene med brødmakeren. Eldre og yngre feie brød som bare har tid til å lage mat eller kjøpe. Gutter, de spiser til og med pasta med brød. Og te med smørbrød er hellig! Ikke med informasjonskapsler? Egentlig, på grunn av den eldste og hans sykdom, prøver jeg å lage hjemmelaget brød, slik at det blir mindre uten tilsetningsstoffer og gjær. Her, i helgen, kommer han for å spise, og jeg vil dumpe ham alle slags brød fra brødmaskinen og Shteba!

I mellomtiden har gårsdagens deig generelt løsnet - den klatrer over kanten!

Gutter, de spiser til og med pasta med brød.

Jeg trodde min var en.)

I mellomtiden har gårsdagens deig generelt løsnet - den klatrer over kanten!

Wow ... Jeg håper det ordner seg.