Vinterblandet suppe med en hemmelighet

Vinterblandet suppe med en hemmelighet

Kategori: Første måltid

Ingredienser
grønnsaker et standardsett: kål, gulrøtter, løk
courgette valgfritt, men hyggelig lite påtrengende fyllstoff
små eller små tomater
salt, krydder	smak
bønner klare
hjemmelaget gelé

Kokemetode

• Grønnsaker, uansett konserveringsmetode - ferske, frosne, tørkede. Jeg har tørket og frosset til vinteren.
• Jeg koker bønnene på forhånd, 5-6 liter på en gang, legger dem i krukker for spinning (takket være råd fra Tanya-Admin), og i kjøleskapet er det et lager med ferdige bønner. Jeg koker slike bønner med tilførsel av væske, slik at det i glass er med * buljong *, som i bokser. Jeg liker spesielt røde bønner, og buljongen farger suppen.
• Også * i reserve * Jeg lager og gelé kjøtt, jeg lagrer det også i krukker for å vri.
• Suppe: Jeg legger grønnsaker i en gryte eller sakte komfyr, tomater må være hele (!), Jeg salter litt, favorittkrydderene mine, kok til de er møre. Og tilsett bønner og gelékjøtt etter smak. Jeg tilsetter salt om nødvendig.
• For en gryte - hold den på svak varme litt mer, slik at kalde bønner og gelé kjøtt sprer seg i suppen og varmes godt opp. Jeg lar multikookeren stå på oppvarming i 20 minutter.
• Denne ukompliserte suppen som en konstruktør, samler den fra tilgjengelige grønnsaker, bønner og gelékjøtt kompletterer smaksstrukturen.

Merk

Og nå skal jeg fortelle deg en hemmelighet - hele små tomater er så velsmakende å bite, tomatsmaken er forseglet for hele matlagingen, og den varme tomaten viser seg å være veldig velsmakende. Og resten av grønnsakene mister egentlig ikke smaken. Ikke legg litt bønner, du vil bare hente den i en større skje. Og gelékjøtt gir denne enkle grønnsakssuppen både aroma og tilfredsstillende smak og kos, spesielt om vinteren, varmer godt. Og det sparer tid godt, du trenger ikke å lage vanlig kjøttsuppe.

Ilmirushka Bilder

Lignende oppskrifter

Grønnsakssuppe med blomkål og brokkoli (Vitek VT-2620 suppeblander) (Ksyushk @ -Plushk @)

Gresskar grønnsakssuppe med kylling (stasjonær blender-suppe komfyr Moulinex) (Babushka)

Selleri fløyelsuppe (Dobrynya suppeblander) (Lana_65)

[Irsha]

Irsha, Irishka, flott suppe! Jeg elsker det! Jeg tok det til bokmerker!)))

spise med babyen for et par, og sønnen min kan like en så solid suppe

Og nå skal jeg fortelle deg en hemmelighet - hele små tomater er så velsmakende å bite, tomatsmaken er forseglet for hele matlagingen, og den varme tomaten viser seg å være veldig velsmakende.

Takk, Irisha!
Det falt meg aldri an å legge gelékjøtt i suppen! Trenger å prøve! Veldig interessant!
Og jeg elsker også tomater i suppe!
Jeg gjør det bare annerledes, kutter cheriki i to, legger den på en tallerken og fyller den med varm suppe.

Jeg kuttet cheriki i to, la den på en tallerken og fylte den med varm suppe.

for vitaminer

og når de blir kokt får de en attraktiv ettersmak, fordi tomater, som mange naturlige produkter, inneholder en forsterkende smak - mononatriumglutamat. Varmtørkede og soltørkede tomater er like velsmakende.

Grønnsakssuppe * Spring lat * i en multikoker Redmond RMC-02. På tørkede grønnsaker. og på bakt svinekjøtt

[Irchik]

Irchik, men hvordan er det "i reserve"? Kok og rull opp varmt under lokket, som vendinger for vinteren?

men hvordan er det i reserve? Kok og rull opp varmt under lokket, som vendinger for vinteren?

ja, det er praktisk - for mange ferdige retter lagrer jeg det på denne måten
- ferdige buljonger
- gelert kjøtt
- ertepuré og supper, ingen poteter
- kokte bønner
- kjøttpreparater - som hjemmelaget lapskaus

Dagligvarekammer - alltid tilgjengelig, eller små hemmeligheter på kjøkkenet Jeg blir aldri lei av å anbefale denne fantastiske måten til alle jeg kjenner

[Irsha]

Irsha, Irina, vel, jeg hadde ikke små tomater ... men suppe med bønner og gelé kjøtt. Det er sant at det å lage ekte gelékjøtt om sommeren er en forbrytelse, men kylling SAMOTO! Takk for oppskriften!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, abaldet ... hvilke vakre retter .. og for en fristende suppe i den.
Ja, om sommeren, for raskt å bungle selve en suppe-Lego.

takk for de nydelige bildene

Et funn, ikke en suppe !!
Jeg hadde kjøpt stuvede bønner (sammensetningen av bønner, løk, vegetabilsk olje, tomatpuré, salt, sukker, krydder), så tilberedningen var lynrask - jeg kokte vann, kastet courgette og kyllingaspis, litt senere bønner, justert saltet og slått det av induksjon. Etter at ovnen var avkjølt, likte jeg ekspress suppe
Jeg tar det bort for godt. Jeg skal forme fra improviserte produkter)) Takk!

[Irina]

Irina, god helse !!!