Deilige boller

Deig:
0,5 liter varm melk
2 ss. l. granulert sukker
3-4 ss. l. mel,
1/3 100 gr. pakker med komprimert gjær (eller 1 pose tørr gjær)

Pisk lett med en kost og sett på et varmt sted til "hatten" er hevet.

I en separat beholder:
1 ts salt,
1-2 ss. l granulert sukker
80-100 gr. vokser opp. smør,
5 1/2 ss. mel.
Og når deigen "spiller" legger vi til disse ingrediensene. Vi elter alt grundig. Dekk til med en pose eller serviett og legg det på et varmt sted (uten trekk).

Mine tilsetninger, jeg byttet vegetabilsk olje for margarin, jeg liker ikke å knuse til deig. Hun la deigen i en multikoker RDmond M90, og startet deigen i en brødmaker. Jeg likte deigen veldig godt.

Nyt måltidet!!!