Mandraik Ludmila
Midje, ja, dette er oppskriften, veldig godt brød, jeg gjorde det samme med ost, det lukter virkelig pizza, spesielt hvis osten er parmesan




Sitat: Midje
Jeg tok ut en lenke i den første meldingen om emnet, helt på slutten, under spoileren "Video".
Natasha, takk kjære
M @ rtochka
Natalia, takk, jeg prøver også. Av en eller annen grunn har jeg alltid gått utenom slike oppskrifter)
Jenter, bare bøtta mi er ikke så ren som i videoen? og HP-dekselet fra innsiden)
Mandraik Ludmila
Daria, så de er ikke perfekte for meg, vi baker ofte, og på videoen kan det være en helt ny HP
Midje
Ja, jenter, på videoen - NY HP. Så ikke engang tenke på renslighet og ikke vær kompleks.

Faktisk er dette en videoannonse av enheten, av en kulinarisk spesialist (slik jeg forsto det), som også forbereder seg i henhold til oppskriftene som er festet til enheten. Så jenta i videoen kan ha mer enn en slik HP, men flere. Dette antyder allerede at det ikke er behov for å like henne for brødmaskinens renslighet.

Takk, du kan trekke ut noe nyttig fra videoen for saken din.

Og du må huske at det er mennesker det er viktig å se for fullstendighet i oppfatning og forståelse. Vi er alle forskjellige.

Hvem drar nytte av videoen - det er bra! Takk til forfatteren og hans / hennes team!
fffuntic
Sitat: Midje

Snakker sannsynligvis om denne videoen
Beklager, det er på engelsk
det er klart der, men for å aktivere russiske undertekster:
gå til YouTube,
klikk på innstillinger - gadget og der slår vi på undertekster og velger engelsk, deretter klikker du på Oversett og velger russisk.
Ser med russiske undertekster

mamusi
Jenter, ta en titt på oppskriften.
Jeg bakte lenge. Og forleden gjentok jeg det to ganger. Veldig velsmakende for meg.
Jeg legger ut bildene mine senere. Allerede kuttet, skjønte hun sent.
Men jeg vil gjenta.
Rapporten min (uten bilder ennå) er her:
Panasonic 2502 Darnitskiy-brød # 52

Og her er fjorårets rapport med et bilde, jeg fant ...
Panasonic 2502 Darnitskiy-brød nr. 4
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Panasonic 2502 Darnitsky-brød
(SValeriya)





Sitat: Midje
Jeg tok ut en lenke i den første meldingen om emnet, helt på slutten, under spoileren "Video".
Takk, Natashik, kjære!
Mandraik Ludmila
Pen, jeg vil lage det slik, jeg vil bruke en hveteblanding av første klasse og Ts. Z. Ritochka, Takk!
Midje
Men denne interesserte meg, jeg vil prøve å bake i HP

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Svarte khlibets (khlibets, brød)
(Valkyr)
mamusi
Midje, Natasha, Lyudochka bør prøve å bake den ~ hun har fint brød Og hun fortalte oss det.
Ellers kommer jeg ikke til Westphalian, på ingen måte ...
Natasha, baker du rug? Det er smule i rugbrødoppskriften ...
Midje
Vi har en nyvinning på forumet vårt - en forenkling: for å sette inn en lenke til en oppskrift med et bilde og forfatterens navn, trenger du bare å klikke på oppskriftbladikonet øverst til høyre i oppskriftsmeldingen, den første av 3 knappene. INGENTING VIL SKJE !!! Men du kan klikke Sett inn "hvor som helst", og lenken settes inn i en kompakt informativ form. Her er et eksempel:

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Panasonic 2502 Darnitsky-brød
(SValeriya)





Rita, Jeg baker ikke rug, ingen i familien min liker det. Jeg vil kjøpe i butikken og prøve å bake det på den måten.

Jeg baker og spiser blandede brød selv. Datteren min spiser noen ganger, men ingen i familien vår har kjærlighet til ren rug
mamusi
Her, Natasha, kjøp, bake, fortell meg med en gang!)))

Jeg kjøper ikke i butikker i det hele tatt (og jeg går ikke på bakerier, jeg stoler på det, som det var)))
Mandraik Ludmila
Så hva slags ovn jeg likte nå, begge halv rug, men for den andre må man først bake ren rug Ritochka, så skal jeg bake rug først, det går raskt i forhold til alle de andre, og deretter "Black Chlibets"
mamusi
Sitat: Mandraik Ludmila
Ritochka, så skal jeg bake rug først, det er raskt sammenlignet med alle de andre, og deretter “Black Chlibets”
Ja!!!!




Sitat: Midje
Jeg baker og spiser blandede brød selv. Datteren min spiser noen ganger, men det er ingen kjærlighet for ren rug
Og datteren min, når jeg sender et bilde av brødet mitt til henne, ser det, vil ha det. Nettopp svart, stakkar. Forespørsler. Mamma, jeg vil ha din med syrlighet! Eh! Jeg vil skynde meg med et brød under armen ...
M @ rtochka
Sitat: Irinkanur
Jeg fant oppskriften på noen av YouTube-kanalene, skrev den ned og lagde den. Det var tvil, men vi likte brødet
Dette brødet sank ned i sjelen min, bakte det i går. Jeg likte det. Taket sank litt. Og det var som om noe manglet i min smak. Jeg tror jeg skal bake den igjen, jeg skal fullføre den. Bestikket det uten å danse baker, på maskinen.
i dag var det deilig med sjokoladesmør
Irinkanur
Sitat: M @ rtochka

i dag var det deilig med sjokoladesmør
Du er en gourmet
mamusi
Jenter, gutter, som bakte på slikt mel, gir meg en personlig verifisert oppskrift på brød, ikke sant?
Eller gå til "biblioteket"? ..

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Vidd
Kom ikke over. Men jeg ville tatt det med på en test uten å engang gå på biblioteket. Vi venter på rapporten.
Mandraik Ludmila
Ritochka, Jeg har en slik lull, jeg trodde jeg hadde Divenka, men det viste seg å være Granets. Laget i to med hvete
Sitat: Mandraik Ludmila
Før jeg dro, bakte jeg brød med 50% speltmel og 50% førsteklasse hvete, bakte det på en diettmodus, brødet viste seg å være lavt, men med et rundt tak, gråaktig, deilig, hadde jeg ikke tid til ta et bilde ... De tok det med oss ​​og der endte det raskt, det er fremdeles flere spisere, og min venns mann spiser brød godt, til hvert måltid, ikke som vi ...

Jeg gjorde som vi vanligvis gjør med myse (270 ml), salt og honning etter smak, gjær 1 time. l., smør som i oppskriften på ren spelt 5g. Jeg kopierte oppskriften fra ham.
caprice23
Ønsker dere alle en god dag! Så jeg ble den lykkelige eieren av Sony 2510. Ta meg med til dine rekker! Nå det første brødet Meieriprodukter blir bakt, vil det være klart for min mann fra jobben.
I veldig lang tid tvilte jeg på om jeg trengte hk eller ikke. Selv fra en venninne tok hun for å leke med Energys enkle gamle brødmaker. Spilt i en uke, hva brød ikke bakte alt ordnet seg. Mannen sa at sammenligningen er fullstendig tull. Vel, jeg bestemte meg for at vi også må få hk. Jeg studerte hele forumet opp og ned og stoppet på Panasonic. Mannen min kjøpte, men jeg forsto absolutt ikke valget mitt. Hun sier at hun er stygg, ikke stilig, Redmonds, de er kjekke, og du valgte en slags gris med ben. Jeg var til og med lei meg, vel, sannheten er ikke en skjønnhet. Du kan ikke sette det i det røde hjørnet. Men jeg håper at når det gjelder pålitelighet og kvalitet på bakingen, vil den overgå denne beryktede Redmond.




Som nybegynner forstår jeg fortsatt ikke helt alt. Jeg lærte kolobokens regler, jeg leste litt det grunnleggende. Jeg vil gjerne spørre om mel. Hva er forskjellen mellom hvetebakeriet i høyeste, første og andre klasse? Interessert i hvordan bruken av hver type mel påvirker smaken av brød.
mamusi
Sitat: Wit
Vi venter på rapporten.

Ja, sir!
(Jeg vil prøve, dvs.

Buttercup, Lyudochka, takk, jeg skal lese oppskriften, jeg skal gjøre det. Jeg vil si det på kvelden, mest sannsynlig. Etter jobb!
$ vetLana
caprice23, Natasha, gratulerer med Panasik! Velkommen til våre rekker
Jeg er uenig med en grisunge på bena
mamusi
Sitat: caprice23
Nå bakes det første brødet Meieri
Vis bildet senere! Og velkommen til våre rekker ...
Alt vil gradvis rydde opp, du ser!))) Lykke til!
caprice23
mamusi, $ vetLanatakk! Jeg vil legge ut bildet, jeg håper jeg kan sette det inn. Det er sant at jeg er bekymret hvis jeg kan få litt brød. Som det er, er jeg ikke veldig fornøyd med koloboken. I en venns brødmaker ble bunen penere, kanskje jeg bare er bekymret
Et spørsmål til. Her, i henhold til instruksjonene, må du først legge tørre ingredienser og deretter flytende, ved at HP var det omvendt. Kan bokmerkeordren påvirke dannelsen av kolobok? Og hvordan legger du ingrediensene? Siden i instruksjonene, eller er det tvert imot, først vann og deretter mel?




Av en eller annen grunn kan jeg ikke legge brødmakeren min til profilen. 2510 nr
mamusi
Ikke skjell ut informasjonskapselen ~ det er en dårlig melding!)
Den beste Panasonic komfyren! Ingen sammenligning med Redmond. Det er morsomt!
Hvor kommer stil fra?
Det viktigste er hjerner og kvalitet på arbeidet! Eh!
caprice23
Sitat: mamusi

Ikke skjell ut informasjonskapselen ~ det er en dårlig melding!)
Den beste Panasonic komfyren! Ingen sammenligning med Redmond. Det er morsomt!
Hvor kommer stil fra?
Det viktigste er hjerner og kvalitet på arbeidet! Eh!
Ja jeg er enig! Dette er mannen som bringer forvirring
Jeg liker det, til og med veldig godt!
$ vetLana
Sitat: caprice23
Her, i henhold til instruksjonene, må du først legge tørre ingredienser, deretter væske
Så legg den ned.
Sitat: caprice23
Jeg liker det, til og med veldig godt!
(y) Riktig




Sitat: caprice23
Av en eller annen grunn kan jeg ikke legge brødmakeren min til profilen. 2510 nr
Definitivt ikke . Du kan be sjefen om å legge til (det er en slik Temka)
Mandraik Ludmila
caprice23, Jeg hadde en Redmond før Panasik, vakker og stilig, men jeg bakte ikke brødet normalt, nå vet jeg ikke hvor jeg skal sette reddik, det er synd å kaste det, det er en arbeider, og det er vanskelig å selge eller gi bort
Jeg er ikke overlykkelig med Panasik 2511, moren min kjøpte Panasik, den samme 2511, på Avita, hun baker allerede det andre brødet, hun bakte det første under min personlige kontroll, og i går la mamma alt ned selv, men jeg var i kontakt per telefon i tilfelle
$ vetLana
Sitat: Mandraik Ludmila
Mor kjøpte Panasik samme 2511, på Avita, hun baker allerede det andre brødet
Luda, gratulerer
Hvem skal du bake nå?
Vi trenger fortsatt å "bake" Galya Panasik
caprice23
Mandraik Ludmila, takk for støtten! Jeg vil vise meldingen din til mannen min, uansett hva jeg mumler). Det er bare at Sonya egentlig ikke passer inn i kjøkkenets generelle stil, så han finner feil. Men jeg motsto og bestemte meg for at kvaliteten på baking og pålitelighet er viktigere enn skjønnhet
Her vil jeg mate ham i dag med deilig brød (hvis det bare ordnet seg), han vil vokse opp og du vil tilgi Sonya henne ikke veldig stilig, etter hans mening, se
Mandraik Ludmila
Svetochka, om vinteren går ikke foreldrene til dachaen, så de vil fortsatt ikke kunne bake brød regelmessig, ellers vil de ha i det minste deilig brød. Mamma vil nå bake regelmessig, hun og pappa er brøddusjer. Jeg fortalte henne også Natashas oppskrift på cottage cheese-kake, hun var allerede interessert, "appetitten kommer med å spise"
Ja, Galya, jeg vil veldig gjerne være registrert som Panasonic-eier, men dette avhenger ikke av oss
Swetie
Sitat: caprice23
og du valgte en slags gris med ben
Her er en tinnplate Vel, din manns fantasier Generelt ligner den ikke en gris
Sitat: caprice23
Hva er forskjellen mellom hvetebakeriet i høyeste, første og andre klasse?
Klassifisering og karakter av russisk og importert mel, deres utskiftbarhet
Mandraik Ludmila
Sitat: caprice23
Interessert i hvordan bruken av hver type mel påvirker smaken av brød.
caprice23, karakteren av mel påvirker smaken ganske sterkt. For eksempel liker jeg å bake hvetebrød på mel i 1. klasse, med tillegg av andre klasse eller fullkorn, det virker for meg mye bedre. Men det er bedre å bake slikt brød i diettregimer, siden økningen av brød ikke vil være så rask og høy som på premiummel.
Dette er vår viktigste kjennskap til disse "platene", hun kan forklare alt om det spesifikke ved baking fra mel av forskjellige slag. Jeg baker sånn, på et "innfall", mens jeg føler og baker, prøver jeg selvfølgelig å følge oppskriften, men som regel baker jeg knebling, blander forskjellige slags mel, som Gud setter Panasik på sjelen min, en så fantastisk komfyr at alt blir pent i det
caprice23
Mandraik Ludmila, swetie, takk, i hodet i begynnelsen en slik forvirring. Jeg skal legge alt i hyllene. I butikken så jeg på alle slags mel, øynene mine flyktet. Men med en heroisk innsats av vilje undertrykte hun ønsket om å kjøpe alt på en gang. Jeg tok et beskjedent MacFoo premium bakeri (i prinsippet, som vanlig, jeg tar det) og trampet hjem. Mens jeg er på den, vil jeg eksperimentere. Forresten virket det for den femte gangen i det siste (i ovnen bakt) det virket veldig vått, det tar mindre vann enn i oppskriftene, og så mye mindre.





Og hvilken oppskrift vil anbefale å prøve med tilsetning av mel på 1 eller 2 karakterer? Eller er det bedre med tilsetning av rug?
På den forrige brødprodusenten klarte jeg å bake fransk, melk, løk. Alt på Macfa. Alt deilig, ble bra. Nå vil jeg prøve brød fra forskjellige typer mel.
Swetie
Sitat: caprice23
Og hvilken oppskrift vil anbefale å prøve med tilsetning av mel på 1 eller 2 karakterer? Eller er det bedre med tilsetning av rug?
Jeg personlig baker ikke brød i det hele tatt på høyeste karakter, bare på den første. Jeg kan "kjøpe" mel uten å se på oppskriften engang.Det er et spørsmål om smak. Oppskrifter fantastiske på nettstedet - en krone et dusin. Du må fremdeles se etter deg selv.
Mandraik Ludmila
caprice23, mel er en så komplisert sak, hvem liker hva ... Jeg kan si til meg selv: Jeg kjøper Limakov-mel til meg selv og moren min, det er på salg av høyeste, første klasse og rug. Jeg elsker det veldig godt, men Altai Divinka fullkorn, andre klasse og rug er ikke alltid i salg. Jeg likte pizzaovnen på Pudovskaya gate i første klasse "for pizza".
Grått brød kan bakt både rent hvete og hvet rug. Moren min liker å bake "Brød fra rugmel" på 02-modus fra instruksjonene (jeg er ikke fornøyd med dette navnet, det er 80g rugmel, den andre 320 er hvete av høyeste klasse). Mamma og jeg erstatter premiummel med det første og øker rugmel til henholdsvis 100g, reduserer hvetemelet til 300g, vi heller mindre salt og sukker, dette er for vår smak, jeg baker generelt med myse, som mange her , og bruk den når du bare baker brød honning.
I prinsippet, etter å ha lest oppskriftene, kan du forstå proporsjonene, som regel er det 400 g mel, 260 ml vann i 1 time. l. gjær for lite brød er ikke rask modus, resten vil komme av seg selv over tid.
Ankisk
Sitat: caprice23
Forresten virket det for den femte gangen i det siste (i ovnen bakt) det virket veldig vått, det tar mindre vann enn i oppskriftene, og så mye mindre.

Det er høst, det er regntid. Mel kan trekke fuktighet fra luften avhengig av lagringsforhold. Vi har ikke slått på varmen ennå - melet var fuktig, det tok mindre vann. De ga oppvarming, og fra den samme pakken et par dager senere ble det tilsatt mer vann til deigen. Selv om det var en oppskrift. Så batchen avhenger av sesong og lagringsforhold.

Når det gjelder karakteren - jo lavere karakter, jo mer nyttig er melet, fordi det inneholder flere forskjellige lag av hvetekorn. Men melet vil oppføre seg annerledes i deigen. Du kan kombinere mel c. med. med mel 1c og 2c, med fullkorn. Det er bare eksperimenter angående deres personlige smakspreferanser.
caprice23
Mandraik Ludmilawow hvor mye informasjon. Takk. Så jeg vil eksperimentere!)
Sitat: swetie

Jeg baker personlig ikke brød i det hele tatt på høyeste karakter, bare på den første
Det vil være nødvendig å kjøpe
Sitat: Mandraik Lyudmila
Jeg likte pizzaovnen på Pudovskaya gate i første klasse "for pizza".
Jeg så også på henne i dag. Øye fanget)). Jeg prøver, vi elsker pizza)




Sitat: Anchic
Det er høst, det er regntid. Mel kan trekke fuktighet fra luften avhengig av lagringsforhold. Vi har ennå ikke slått på varmen - melet var fuktig, det tok mindre vann
Jeg har det nær radiatoren i et skap under ovnen, det er veldig varmt der, rart at det er vått.
Sitat: Anchic
Det er bare eksperimenter angående deres personlige smakspreferanser.
Klar til å eksperimentere! Hvis bare familien min vil ha resultatene av eksperimentene mine




Sitat: caprice23

Jeg har det nær radiatoren i et skap under ovnen, det er veldig varmt der, rart at det er vått.
Og jeg skjønte at jeg har den i en plastbeholder lukket veldig tett. Derfor tørker den ikke ut, selv om den er varm)
$ vetLana
Mandraik Ludmila, Luda, Pudov har slikt mel: 1. klasse for pizza? I hvilken butikk selges den?
Mandraik Ludmila
Sitat: caprice23
Jeg prøver, vi elsker pizza)
Vi i familien liker den aller første "Pizza" oppskriften fra instruksjonene, jeg baker den nesten hver uke, i en prinsesse.
Svetochka, vil du le, selges blant de fem beste, til en veldig rimelig pris på ca 35 rubler per kilo pakke. Tidligere skrev de ganske enkelt: første klasse, pizzamel, nå skriver de en spesiell "italiensk" maling, å ikke le - "de samme eggene - sett fra siden"
caprice23
Vi er også blant de fem beste. Først nå er aksjekursen 36. Og så angivelig 79 rubler. verdi




Sitat: Mandraik Lyudmila
Vi i familien liker den aller første oppskriften "Pizza" fra instruksjonene, jeg baker nesten hver uke, i prinsessen
Jeg tar litt pizza til helgen. Ingen prinsesse, dessverre, jeg kommer i ovnen
Mandraik Ludmila
Og i ozon har den steget i pris - 64 rubler koster nå. Det vil ta slutt, og hvis det er så dyrt, vil jeg bake på Limakovskaya første klasse

🔗

Vidd
Sitat: caprice23
Bilder kan ikke settes inn. Hvorfor kan jeg ikke laste opp til galleriet?
Sitat: caprice23
Poke meg, pliz, hvordan du laster opp og setter inn bilder. Og så vil du vise ditt første brød for å forstå mennesker og lytte til anbefalinger, men det fungerer ikke
Det er for tidlig for deg å laste opp bilder. Du må skrive et bestemt antall meldinger, de vil gi et nytt brød under kallenavnet ditt. Da kan du laste opp bilder akkurat her i meldinger. Jeg anbefaler denne nedlasteren. Aldri skuffe deg

🔗

caprice23
Vidd, Tusen takk! Og så lider jeg, jeg lider, men ingenting kommer av det
Jeg vil vente på det andre brødet
Swetie
Sitat: caprice23
Jeg vil vente på det andre brødet
Du trenger ikke å vente) Du har "galleriet mitt" i profilen din øverst på siden, last opp et bilde der, kopier lenken og lim den inn i meldingen)
Oppskrifter !!! Nå er designet nytt! # 321
caprice23
Jeg orket ikke den under presset fra den yngre, kuttet av en pukkel for ham og spiste den selv. Deiligheten er ubeskrivelig !! Jeg er glad, ingen ord!
I forrige uke bakte jeg etter samme oppskrift i gamle Energy, vel, han la seg ikke ved siden av. Forskjellen merkes virkelig! Der er taket blekere, skorpen er veldig tykk og ikke så frodig.
Vidd
Sitat: swetie
... det er "galleriet mitt"
Og jeg (og ikke bare meg) går ikke på gallerier. Vis meg et bilde her, så vil jeg sette pris på det og gi råd. Og jeg har ikke tid til å skynde meg gjennom lenkene. Galleriet mitt er vanligvis tomt, og det vil det alltid være. Den som ønsker det og hvordan det er praktisk for hvem.
caprice23Vis ditt førstefødte brød her

Sitat: caprice23
Deiligheten er ubeskrivelig !!
Hvem ville ha tvilt på Gratulerer, Natasha! Måtte det alltid være slik brød!
caprice23
Sitat: swetie

Du trenger ikke å vente) Du har "galleriet mitt" i profilen din øverst på siden, last opp et bilde der, kopier lenken og lim den inn i meldingen)
Oppskrifter !!! Nå er designet nytt! # 321
Derfor fungerer det bare ikke for galleriet. Det er sant at jeg prøver fra telefonen, kanskje på grunn av dette. Jeg skal prøve igjen)




Sitat: Wit
Hvem ville ha tvilt på Gratulerer, Natasha! Måtte det alltid være slik brød!
Takk!
Virkelig deilig! Mannen min prøvde det, sa at han var enig, la det være en gris med ben, hvis han bare alltid spiste så deilig brød




Jeg lurer på hvorfor lysbildet viste seg? På den ene siden er brødet høyere.
$ vetLana
Midje, Natasha, fjern deretter innlegget mitt
Venner, vi hjelper Olya med å få vann til landsbyen deres. Trenger å stemme i denne tråden

Stem # 8830
Det vil ta et par minutter.
Vidd
Jeg har allerede hjulpet. Gjør deg klar for kodefeil. Bare oppdater, sett inn e-posten på nytt, og sett inn koden når du mottar koden. Jeg gikk gjennom tredje gang. Det går fort.
caprice23
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Hurra!!! Skjedde.
Det tok omtrent 350 g mel til et brød. Kanskje litt mer. Baby.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter