fffuntic
Og hvis vi snakker om lave karakterer, så, venner, vil jeg skuffe deg. Jeg mener varianter av bestemødrene våre, det vil si lavgradige sovjetiske i det minste, og dette pleide å være første og andre klasse. Og nå er rengjøringen intensivert, og til og med første klasse, vurder ved siden av V. fra. Tom og sterk. Selv fullkorn er nå mer selektiv, så bare CH og grad 2 kan tilskrives lave karakterer. Og en karakter er allerede en strekning, så ikke flatter deg selv om det.
Og det er en solid CZ smakløs. Og andre klasse er vanskelig å kjøpe bare hvis du imiterer. Og smaken er spesifikk.
Derfor virker det av en eller annen grunn for meg at når det gjelder fordeler, er det vanskelig å gå utover bare tilsetningsstoffer i form av CH i hvitt brød for i dag.
Ernæringseksperter snakker om fordelene med langvarig gjæring. Det vil si at det sannsynligvis er mer hensiktsmessig til siden nattdeig til vår HP se i hvitt brød. Lang gjæring selv i. fra. gjør det normalt i henhold til rosene til denne metoden.
Eller i retning hvete-rugbrød. Å rug + CZ. For meg er det mer praktisk og lettere.





Anatoly,

du spør galt. Det er en ting å bake kjeks, en annen å steke koteletter. Du vil gå til et spesialisert emne og skissere i detalj de mest presserende oppgavene for deg med spørsmålet: hvilke modeller som gjør det best med dem. For eksempel har jeg Panasonic til baking, Polaris til steking. Men jeg har kjøpt i hundre år, nå har det dukket opp nye kule modeller, veldig forskjellige, en slags induksjon - det mest interessante er hva slags fugler de er.

Mandraik Ludmila
Moren min baker brød fra instruksjonene, der hun har 80g rug til 320g hvete, byttet det til 100g rug og 300g hvete, og hun har et veldig pent grått brød, og det er velsmakende og sunt. Hun er ikke meg, hun baker det samme hele tiden, jeg kan ikke gjøre det, jeg trenger å endre, legge til, trekke noe hele tiden ...
Og jeg kan ikke lære henne å bake hvitt, hun kjøper fortsatt brød
Krone
Sitat: fffuntic
Ernæringseksperter snakker om fordelene med langvarig gjæring. Det vil si at det er sannsynligvis mer hensiktsmessig å se på nattdeig for HP-en vår i hvitt brød.
* Som et brak * - det er mer hensiktsmessig å endelig glemme det hvite melet av høyeste klasse i vår for raffinerte tid. Nakraynyak bruker det som bakgrunn for nyttige c / s-tilskudd.
Sitat: fffuntic
Lang gjæring selv i. fra. gjør det normalt i henhold til rosene til denne metoden.
Langsiktig gjæring går ikke noe sted uten gluten, uten den, selvfølgelig, bunnen, men det er mange spørsmål til den.
fffuntic
Galina, vel, du må virkelig se på ting. Jeg elsker å bake, og hvis jeg ikke lager det selv, skal jeg kjøpe det i butikken. Uten c. Vi klarer ikke med / 1 klasse, vi spiser ikke helt, men vi må minimere skaden.
Krone
Sitat: fffuntic
Jeg elsker å bake, og hvis jeg ikke lager det selv, skal jeg kjøpe det i butikken.
Baking, dette er baking, desserter, høytider, uten noe, men brød er hver dag.
fffuntic
Smørkopp, at alt knirker, butikken er smakløs, men for meg skjer det der veldig velsmakende. Derfor kjøper mor at hjemmelaget hvitt brød slett ikke er et brød i butikken. Hun smaker nok bedre. Og jeg forstår henne.
Jeg vet ikke hvordan jeg kan gjøre hvitt brød nyttig. Sannsynligvis må du bli vant til ideen om at det er som godteri. CZ lagrer ikke hvis den er i. med og 1 karakter hver dag. Enhver gjæring er heller ikke et universalmiddel.
Hvis du vil ha helse, bytt til rug. Rug + tsz.
Anatoly_1960
mamusi,
Sitat: mamusi
Dette emnet er absolutt ikke for Multicooker. Jeg rydder opp etterpå.
Takke. Du kan rydde opp til skjelt
mamusi
Så jeg gjorde det som forespurt!
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Rughvete-brød "Westphalian Passion"
(mamusi)
Mandraik Ludmila
Folkens, når folk over 80 år gamle, å bekjempe vanene deres er helseskadelig, så jeg insisterer ikke, men jeg skyver tanken min, hun lagde melkebrød i henhold til oppskriften fra instruksjonene - veldig velsmakende, men det er ikke praktisk for buters Og mamma pappa på jobb Han lager smørbrød, han er 81 år gammel, og han holder også foredrag for kadettene. Så jeg trykker ikke. Det er bra at hun lærte å kna deigen på paier på "pizza", etter sin egen oppskrift. Så han bruker bare to programmer i 2511-modellen, diettbrød og pizza
Anatoly_1960
fffuntic, takk for rådet. Jeg vil definitivt gå til profilemnet. Det er bare ikke nok tid
fffuntic
Smørkopp,

Vel, mamma er fortsatt langt fra 80, men det fungerer på samme måte. Videre, på HP - Panasyu !!! ser ut som et fremmed dyr og prøver å kna med hendene og stikke det inn i ovnen for gjæring.
Tørrgjær, som Galina vår, kjenner ikke igjen i prinsippet, og hvis du leser meg her, så er jeg ikke en autoritet for min mor, men et barn av en urimelig vedvarende tro på at alt som lever: hender, gjær er alltid bedre. enn mekanisk (Panasya er ikke anerkjent som en person) og død (tørr gjær).
Hun kjøper Stary Oskol-mel, hun liker det og sender det bort for alle argumentene om farene ved hvitt brød. Husmel, alt så kjært, og dette er intriger fra fiender

Jeg ga opp også. Sklir rugbrød stille når det er mulig

mamusi
Sitat: fffuntic
Hvis du vil ha helse, bytt til rug. Rug + tsz.
Ny tagline for min "Lidenskap i vestfalsk stil "!!!!

Lena, gå dit og skriv mottoet ditt der!)))))
fffuntic
ellers. Den mest nyttige sammensetningen, forresten. Myse, rug + tsz.
Mandraik Ludmila
I dag er det julaften! God ferie alle sammen! Helse til alle dere og dine nærmeste!
mamusi
Jeg blir også med på gratulasjonen!

Gud forby, alltid brød til middag,
Levende vann i elven din!
Og i stjernene på den klare himmelen din,
Kjærlighet, varme, hender i hånd!


God jul!
Svetlenki
Sitat: fffuntic
Det vil si at det er sannsynligvis mer hensiktsmessig å se på nattdeig for HP-en vår i hvitt brød. Lang gjæring selv i. fra. gjør det normalt i henhold til rosene til denne metoden.

fffuntic, Lena, og hvor stor prosentandel av det totale melet i deigen, tror du? Og hvordan dele gjær? Jeg faller alltid i en stupor her. I vårt land er batchen forhåndsbestemt i tid, og gluten vil allerede være utviklet der. Hvordan ikke drepe henne? Jeg tror at for CZ er det bare en lapp å lage, men solen er en kald gjæringsdeig, ikke sant?
fffuntic
Svetik, Jeg har ikke slik praksis, men teorien bør settes mer seriøst på emnet tilpasning til HP.

Tvert imot tok jeg opp KMKZ, slik at den skulle bli raskere, raskere og velsmakende, som en svamp.
Deier i GOST ble ikke laget av våre hensyn. De kjempet bare for smaken, så ikke mer enn halvparten av melet gikk i den tradisjonelle deigen. Den var også tykk, med 70-90 prosent - dette er fra serien vi trenger.
Men den delen av melet som ikke er i deigen er gjæret helt eller ikke? Vi bør lese mer om denne gjæringen. Enten det akselereres i nærvær av deig eller hva som helst, bør gjæringen av noe mel ta det .. fra timer.

Hvetebrød på KMKZ sammenlignes med svampebrød til fordel for KMKZ i løpet av et par timers gjæring. Så spørsmålet er, hvordan oppnås dette? Er det en akselerasjon av gjæring, eller rettere, hvor stor prosentandel av ikke-gjærede råvarer er ikke relatert til smak?
Jeg vet ikke svarene ennå. Jeg må grave dypere i teorien.
Svetlenki
Sitat: fffuntic
Den var også tykk, med 70-90 prosent - dette er fra serien vi trenger.

Jeg er redd ... Med melet mitt får jeg papiret ut.

Ok, jeg skal lese referansen din om KMKZ ... Liker du resultatet slik jeg forstår det?
Mandraik Ludmila
Panasik-brødet mitt bakte meg i dag julaften.
50g mel, psh. c. h.
300g mel, 1 s.
50g maismel fra pund
1,2 timer l. SAF - øyeblikk, helte ut resten av posen
150 ml sylteagurk
150 ml vann
1,5 st. l landsbyens solsikkeolje
Det ble som dette brødet
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Duftende, ikke bittesmå, ganske gummiaktig, det er noen hull. Bakt i fransk modus. Det vil ikke gå til smørbrød med kaviar, agurker føles, men for gelé kjøtt, buljong - veldig bra




Jeg vil gjerne helle rug, ikke maismel, men jeg gikk tom for rug.
mamusi
Sitat: Mandraik Ludmila
Jeg vil gjerne helle rug, ikke maismel, men jeg gikk tom for rug
Her! Jeg ville bare si, Lyud!)

Jeg er bare en fan av rugmel! (Og mais er ikke veldig bra. Jeg bruker det bare noen ganger som utbening. Kanskje "jeg kan bare ikke lage det!")
Mandraik Ludmila
Ritochka, og jeg har maismel til å støpe pizza og det er det, men her, vel, det er ingen rug, og mannen min liker ikke bokhvete, men her har jeg nettopp kjøpt denne maisen, så jeg helte den inn, smaken merkes ikke . Men hvis du vil gjenta det, rug utslett.
AntaKa
Sitat: fffuntic
det beste juksearket er lenkene i overskriften til dette emnet. De beste oppskriftene, metodene for å jobbe med maskinen vår - alle våre Natasha-Taliya samlet der på ett sted. Ikke gå forbi
Og vi visste med sikkerhet at du ikke ville bli skuffet når du promoterte Panasik.
Tusen takk!
$ vetLana
Det er brød i bokmerkene mine som jeg vil bake. Men beskrivelsen er ikke klar: hvilken modus som brukes. Kan du legge tørr gjær? Jeg håper på din hjelp
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Wiener deigbasert brød (brødmaker)
(Qween)
Mandraik Ludmila
Svetochka, Jeg er ikke den største eksperten på smørdeig. Men jeg ville gjort dette: Jeg ville ta 1/4 ts. tørrgjær, og ikke 1,5 som i nest siste melding. Da settes ikke SAF-øyeblikket rent i væsken, der står det skrevet i instruksjonene for gjæren å helle det i mel, det vil si 1/4 ts. SAF-øyeblikk rør inn et par Art. l. mel og dette skal allerede kastes i deigen, men ærlig talt, hvordan denne gjæren vil reagere på den flytende deigen, vet jeg ikke. Generelt er dette en oppskrift på SAF-levure akkurat. Nr. 1 hvis du ønsker mer oppblåst. Men jeg er veldig interessert i å lytte til andre deltakere på forumet vårt, likevel, det er ikke bakken min sterke side
mamusi

Og hva kan du si ...
Det er allerede et svar her.

Brød basert på wienerdeig (brødmaker) # 10
Deig i så lang tid trenger levende gjær. IMHO.
Selvfølgelig er oppskriften så mystisk, så mystisk! som for meg.
Ingen moduser, ingen detaljer.
Men Inna bakte. Det er hennes anmeldelse. Så spør henne i Lichka, Sveta.
$ vetLana, Svetulik, men generelt, her ville jeg gjort det hvis jeg bakte.
Deretter ...
Jeg ville ha gjort alt på samme måte som Kulich. Uten deig.
Elting. Sett i kjøleskapet (du liker kald gjæring), varm det opp om morgenen og stek.
Bedre ennå, bare kna og bake ... vel, jeg var over kanten, ikke sant?
Mandraik Ludmila, 1/4 ts. tørr gjær vil ikke heve en så rik deig!?
Det er smør! Egg!
Det er tydelig at med levende gjær og en lang deig skal det bli veldig duftende, men jeg har aldri holdt deigen varm så mye. Ikke...

Det hele hektet meg rett!




Svetlana, så spør forfatteren selv, nei? Hun går på forumet. I går var.
$ vetLana
Sitat: mamusi
Deig i så lang tid trenger levende gjær
Rita, men det er virkelig en deig
Jeg siterer: Bland egg med melk, sukker og gjær, og la stå i 12 timer
Sitat: mamusi
Men Inna bakte. Det er hennes anmeldelse. Så spør henne i Lichka, Sveta
Det var for 10 år siden.
Sitat: mamusi
Jeg ville ha gjort alt på samme måte som Kulich. Uten deig.
Elting. Sett den i kjøleskapet (du liker kald gjæring), varm den opp og stek om morgenen
Jeg tenkte umiddelbart på det, kald gjæring kan ikke forverre deigen.
Sitat: mamusi
Svetlana, spør forfatteren selv, nei? Hun går på forumet. I går var
Går til forumet, men det siste innlegget var i 2016.
mamusi
Sitat: $ vetLana
siste innlegg var i 2016.

Og hvorfor?
Hun var i dag klokka 11 ...
Og hvis du søker om en personlig?
Sitat: $ vetLana
Rita, men det er virkelig en deig
Jeg siterer: Bland egg med melk, sukker og gjær, og la stå i 12 timer
Hva er det da? Vel, jeg er selvfølgelig ikke spesiell. Men hvis gjæren går vandre med noe i 12-tiden for meg er dette allerede en deig ... eller ikke?
Sveta, og se hvor rart -Stеrn kaller det ikke engang en "deig", men en deig ....
"Jeg vil ikke råde deg til å bruke hurtigvirkende gjær i denne oppskriften. Om 12 timer vil deigen på slik gjær peroksid."
Gibus
Tilgi meg for å blande meg (tilfeldig inn), men på forumet var det oppskrifter på kaker med lignende teknologi. Det virker som om Alexandrian, Royal og noen andre ... Det ble diskutert mange detaljer.Etter min mening er det galt å kalle det verken deig eller deig, for uten mel, snarere en slags aktivering av gjær og gjæring av egg med melk ... tilsynelatende for lukten (alkohol).
$ vetLana
Gibus, stor, stor takk for hintet. Nå ble det klart. Mens jeg leste de første sidene
Sitat: Gibus
Alexandria, Royal
Akkurat, det er en lignende teknologi. Jeg baker litt, jeg har aldri møtt en slik person. Interessant.
Takk for ny kunnskap.
mamusi
Sitat: Gibus
Beklager å blande meg inn
Vel, det er riktig at de "stakk"
Vi venter på flere meninger
fffuntic
Jeg er tidsbegrenset. Om "Alexandrian", "Wiener" og så videre "dough"

Det er ikke en deig, men en "gjærbrygging", men med en økt mengde oppløst oksygen. Der vil først ikke gjæring observeres, men multiplikasjon av gjær, og først deretter gjæring. Se på selve dette konseptet på Internett. Du kan gjøre det med hvilken som helst gjær, men deres oppførsel i vann er litt annerledes. Intensiteten av typen spiser sukker, mengden karbondioksidutslipp, utryddelse under vekkelse, og så videre. Braga blir deretter rengjort
for eksempel her


🔗



Her på dette kvasi-ølet er konsentrasjonen hennes ikke som for måneskin, men forfatterens for testen, det vil si vann med alkohol, karbondioksid, aktiv gjær, noen prosent - kanskje død, hvis du gjenoppliver det feil eller vannet er veldig klorert, blir det vanlige bakverket opprettet. Tenk deg en mengde mineralvann + vodka + aktiv gjær.
Hva mer. Ideen om å stikke egg i mosten er ikke den beste. Alkohol grover eggehvitene. Det vil si at eggene smaker mer gummiaktig i produktet, i det mest forsømte tilfellet, generelt klumper. Les eggeplomme + alkohol, hvit = alkohol. Men siden oppskriften er så unnfanget, så fig. Kanskje det er et minimum av denne alkoholen, og eggene overlever den perfekt, og mer oksygen kommer inn i eggene, det vil si gjæren multipliserer mer aktivt.
Det er hele trikset. Her er det nødvendig å justere gjærmengden på en slik måte at den ikke multipliserer og deretter overstiger den. For å lage elten på sterkt mel kan svakt overflødig alkohol svekkes for mye: du får smuler, og alt annet er som alltid. Hvis du vil ha det så snart som mulig, velger du hovedmodus og ser på kolobok))),
hvis du vil ha det bedre - velg en diett eller lavgjær. Men for sistnevnte er det behov for mindre gjær. Du kan bli overveldet av å stå lenge og lage en bolle mykere... På 10 ekorn ville jeg velge de to siste. Den viktigste er sterk, og så er det også alkohol med karbondioksid.

$ vetLana
fffuntic,
jeg studerer




Jeg gikk til temaet "påskekaker" -




Kanskje ikke nyttig, men interessant.
mamusi
$ vetLana
fffuntic
Sveta, og .. det er fortsatt melk. Melk mineralvann

Gjær spiser ikke melk, men de elsker å få liv i den. Kort sagt, se: de kommer først til å bli levende bare fortryllende, så begynner de å gi ut alkohol + karbondioksid. Intensiteten vil variere avhengig av temperaturen på blandingen og gjærtypen. Deres ytelse er annerledes. I 12 timer mister ikke moderne gjær all produktiviteten, så de vil heve deigen til deg senere, men mengden?
Vel, la oss starte fra oppskriften. Tilsynelatende skjer alt under romforhold: 22-24 grader, gjæren ble tatt i live, åpenbart ikke lux, disse på en slik mengde vil blåse deigen opp senere. Men så kan du redusere det med tre ganger, og det vil være mengden tørr.
Er det nødvendig eller ikke å normalt gjenopplive de tørre i henhold til reglene? Jeg nøler. Det kan til og med være bra hvis en del av det dør med en gang, og du ikke trenger å bry deg med problemene med gjærlivet i mosen.
Familien deres vil fortære dem selv om 12 timer og motta dopvitaminer. Det er nødvendig å sjekke i praksis. Hvis det er velsmakende, så er tanken riktig.
Men det er også et øyeblikk. De levende jobber fra første øyeblikk, og de tørre skal komme til liv i kulden (og for dem er rommet kaldt, spesielt i levure), de bremser kraftig, så kanskje for de tørre, ifølge Forfatterens intensjon, 14 timer kan holdes?))) Men fiken vet, ingen kriterier for beredskapen til dette brygget.

Det vil si at med tørre kan det være nødvendig å ta tre ganger mindre, og 2 - 2,5, for å ta hensyn til at en del vil dø umiddelbart, som om vi legger den i en kjølig væske akkurat sånn, og så de vil komme til liv i lang tid, og bare da formere seg. For meg virker det som.







Mange mennesker liker alle disse mosdeigene på grunn av aromaen av alkohol i det ferdige produktet. Selv om du, etter min mening, kan miste denne alkoholen når du elter, gjærer. Ustabil metode. I den samme kjøttetende kulich, en litt annen tilnærming. De samler alkohol i deigen, og det er allerede mel. Der kan effekten være mer uttalt, det er det alle liker.
Også, for samme effekt, blir tilsetningsstoffer fuktet med alkohol og satt inn i siste øyeblikk. Dampene fra alkoholen løsner og sannsynligvis smaker.
$ vetLana
Jeg vil spesielt kjøpe fersk og gjenta oppskriften. Hovedsakelig? Eller ta sjansen på lite gjær?
fffuntic
Vel, hvis du ikke er for lat til å stikke nesen inn i ovnen før du steker, så prøv hvilken du liker. Sjekk for spredning før steking.
eller gjør eksperimentet uten å se, men ha brød i huset bare i tilfelle

Fersk? oppskriften er tydeligvis ikke en luksus, men en standard. Han trenger fortsatt å bli funnet. Lux må også justeres-reduseres.
Det ser ut til at det var hovedregimet. Du vet det .. du legger beløpet som legg alltid for lite gjær, eller til og med en fjerdedel mindre... Hvis de multipliserer, så innen., Sannsynligvis. Men du forstår selv at mindre er mulig, mer er ikke mulig. Det blir enda flere av dem senere.
$ vetLana
Sitat: fffuntic
ha brød i huset bare i tilfelle

Den første i køen er Westphalian Passion og deretter dette




Sitat: fffuntic
Fersk? oppskriften er tydeligvis ikke en luksus, men en standard. Han trenger fortsatt å bli funnet. Lux må også justeres-redusert
Du vet hvordan du skal muntre opp.
fffuntic
Jeg skrev til deg, jeg ville tatt min vanlige mengde av det jeg hele tiden bruker til favorittregimet mitt, men mindre enn en fjerdedel. Jeg ville se resultatet. La oss si at det ikke en gang vil være veldig luftig, men det er bedre enn å spre seg over. Ville fikse det en gang til.

For identitet, ja, man burde finne en levestandard. Og så fiken vil du forstå når denne "deigen" blir som forfatterens. Teoretisk sett skal det lukte god, kraftig alkohol. Ellers ga hun opp i fiken helt. Men dette er min spekulasjon.
Krone
Sitat: fffuntic
Ideen om å stikke egg i mosten er ikke den beste. Alkohol grover eggehvitene. Det vil si at eggene smaker mer gummiaktig i produktet, i det mest forsømte tilfellet, generelt klumper. Les eggeplomme + alkohol, hvit = alkohol.
Jeg har lest mange smarte mennesker her og begynte å bruke egg bare i form av eggeplommer i gjærdeig - himmel og jord, deigen viser seg virkelig å være mykere og mykere, de ferdige bakevarene er veldig forskjellige, spesielt på andre og påfølgende dager. Hvis det for eksempel ikke er viktig for påskekaker, er det mye baking, så for paier og paier-hvite er det av stor betydning, og jeg baker / steker dem ofte for fremtidig bruk.
fffuntic
Galina, og hvorfor? fordi moderne bakemel har et annet gluten, og ikke det samme som sovjetisk mel. Hvis du for eksempel gjorde det på en øm spelt, ville hele egg gi både smak og smuler.
Ingenting er gratis. Når vi fjerner proteiner, endrer vi smak. Derfor, hvis du ikke elter mye, gjør det bare med penner, så kan du helt.
Men når det er i en mikser-xn, når det er på sterkt tomt moderne mel, er det tilrådelig å fjerne proteiner, tilsett sur melk som en obligatorisk ingrediens for en ikke-tom smak, gi litt CZ av samme grunner i tillegg til enhver oppskrift.
Mandraik Ludmila
Å, jeg leste den, nå skal jeg fordøye i to dager. Informativ, men ennå ikke veldig klar, må jeg fordøye
$ vetLana
SmørkoppVi leter ikke etter enkle måter




Men er det interessant?
Mandraik Ludmila
Svetochka, og jeg mener, jeg ser ikke ut til å trenge mye, men tross alt baker jeg kaker en gang i året, det viser seg at jeg trenger det, nå gjenstår det å fordøye og lese og prøve ... Generelt, "start og bli ferdig"
Krone
Sitat: fffuntic
Galina, hvorfor?
De ble syke fordi de før spiste alt som kunne bli "fått", men nå vil de lese tyrnetene sine og gi dem alle slags tynne stef!
Sitat: fffuntic
fordi moderne bakemel har et annet gluten, og ikke det samme som sovjetisk mel. Hvis du for eksempel gjorde det på en øm spelt, ville hele egg gi både smak og smuler.
Nei, protein påvirker egentlig ikke smaken, men det gjør deigen hard.Smaken av brød er gitt av kornet selv, melet, fordi brød på bare mel-vann-salt er veldig velsmakende i seg selv hvis det er godt blandet og tilstrekkelig gjæret. Dessuten påvirker ikke kvaliteten på melet i stor grad smaken, økningen av prakt, - ja, men velsmakende brød vil vise seg selv med det mest vanlige melet, det viktigste er at det ikke er forurenset med noe stygt.
Jeg lurer på hvorfor mel er så forskjellig fra "sovjetisk" mel nå? De samme åkrene, det samme klimaet og utstyret mange steder er fremdeles gamle "sovjetiske".

fffuntic
Jenter, av respekt for forfatterne som ga mange på forumet en utmerket start og inspirasjon å skape, er det feil for meg å være smart.
Det eneste jeg vil skrive er at alle oppskriftene med "kvasi-par" er ganske gamle. I løpet av denne tiden har forfatterne vokst veldig profesjonelt, og kreativitet i begynnelsen av aktiviteten er alltid dårligere enn den neste.

I de dager var det ikke så mange kurs, informasjon og forklaringer. Men fra dagens perspektiv Ritusik bemerket riktig at det er kanskje mer hensiktsmessig å se det siste verket, det nåværende av de samme menneskene, og ikke for 10 år siden.

mamusi
Sitat: fffuntic
Ritusik bemerket riktig at det kan være mer hensiktsmessig å se det siste verket fra de samme menneskene, og ikke for 10 år siden.
Len, Ritusik ... hun har allerede fjernet ordene sine.

Jeg vil ikke hvordan du sier "vær smart", men generelt, ja. Oppskriften er ikke lagt ut veldig riktig der. Lite informasjon. Kanskje den ble lagt ut på den måten da. Selv Mode er ikke spesifisert. Nå tar vi alle hensyn til modusen, til mel, til mye mer


Forfatteren av denne oppskriften selv kan allerede tenkt på nytt. :
fffuntic
Ja, du la merke til riktig. Vi lærer alle og vokser, men over tid. Og de gamle innleggene er så dårlige at de ikke kan redigeres. Jeg skrev også mye dritt på siden om marengs. I skrivende stund hadde jeg ikke informasjonen, og nå kan jeg ikke slette den, bare gjenstår å rødme.
Oppskrifter fra 10 år siden tar mye tid, for mye arbeid. Vi må ta dette aspektet i betraktning for oss selv. Det er bedre å ta det moderne fra favorittforfatterne eller ikke være redd for å endre noe et sted, ifølge ny moderne informasjon.




Galya, Jeg vil ikke krangle med deg, fordi jeg deler din mening helt. Men jeg er ikke en foodie eller en kokk i verdensklasse. Men alle slags gourmet-sybaritter ville krangle med oss. Og for noen tråder ble det uheldige proteinet i en unik oppskrift fordømt, og de luktet det og følte fraværet.
Når det gjelder oss her, la du merke til det viktigste: hvordan kan det bli bedre for noen og delt
Olga_Ma
å, jenter, jeg så på nettstedet mvideo 2511 er i vinduet, gikk med mannen min, faktisk ikke, og nå tenker jeg å ta FSE eller ikke, det er spørsmålet
$ vetLana
Sitat: Olga_Ma

å, jenter, jeg så på nettstedet mvideo 2511 er i vinduet, gikk med mannen min, faktisk ikke, og nå tenker jeg å ta FSE eller ikke, det er spørsmålet
Jeg forstod ikke: ta HVA (hvis ikke)
Olga_Ma
$ vetLana, så i kurven på kontoret har det gått 5 dager siden sannheten er dyrere, jeg tror jeg trenger det eller ikke, det virker som om jeg trenger det

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter