Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Olga]

Olga, 2512 - Samme som 2511, men med gjærdispenser.
2511 - en tilsetningsdispenser, ikke raslende på alle programmer. Komfortabel.
2512 - to dispensere, gjær rumler på alle programmer. Hvis ovnen er innenfor hørselshøyden, kan det være veldig irriterende.




Svetlana, $ vetLana, andre ovner har en programmerbar brukermodus med fleksible innstillinger. Men hvis Panasik hadde introdusert dette, ville hans evolusjon sannsynligvis ha avsluttet. Det er ingenting mer å komme på. Det ideelle ville være. Selv ville ha zabakhaya krustina.

forlot produksjonen av multikooker.

Veldig lei meg. Jeg har Panasik 10. (Jeg kjøpte også den andre i reserve - nå ga jeg den til sønnen min).
Vi er sinnsykt fornøyd med det! Ingen av tegneseriene mine baker en kjeks SÅ som Panasik. Og han er tross alt ikke en av nye utviklingstrekk!
Bolle!!! Super, alt spretter bare!

Selv om jeg veldig elsker de to Phillips-tegneseriene mine for funksjonaliteten, koppene de allerede har ... de holder fast, grøten løper bort ... og dessuten ...

Jeg mumlet den programmerbare tegneserie-panasyen, og da jeg skyndte meg å kjøpe - en overraskelse Og de siste elegante modellene var. Fleksibel.
og med HP kan dette godt være. Vi må virkelig se på ting og overvåke situasjonen.

Kjøp fra restene kan være ganske i tide.

Du kan ikke kjøpe en Panasonic 10 multikoker lenger ... i reserve.

programmert panasya grynt, og da hun skyndte seg å kjøpe - en overraskelse

Lena, vink meg, hva slags Panasia er hun? Jeg vil også "overvåke"

du kan ikke huske. Jeg har ikke engang sett dem på Avito de siste to årene. Tilsynelatende fungerer de, og folk kan bare være fornøyd. Ingen vil selge.

arbeid og bare mennesker. Ingen vil selge.

Akkurat, Len.

Ja, jeg ville til og med kjøpe 10. Bare en ny. Og jeg ville ha gjemt meg "i den strategiske reserven" (Tross alt var det to, men du kan ikke ta fra sønnen din - brikken ble kuttet!)

Om HP skremte du meg litt ...
Og faktisk, tror jeg, de krøller seg ikke! Mens nettstedet vårt lever!
Russland, hva HP vil slutte å kjøpe? Lenok, se på kartet! Hvor mange Europa er der, la dem ikke kjøpe. Og det vil vi!

Her var den programmerbare multi-panasonic, multi-cook. Avkortet .. det er tidligere. Og ikke si at det ikke var noen etterspørsel etter deres utmerkede teknikk

Multikoker Panasonic SR-TMX530
Multikoker Panasonic SR-TMZ550 og SR-TMZ540
det er enklere
🔗
Flerkoker med flerkoker Panasonic SR-MHS181
hvis jeg ikke tar feil, var det også små

og det var også en trykkoker. tre trykknivåer)))
Trykkkokere med flere kokepaneler Panasonic SR-PE55

[fffuntic]

Vent til det blir mer akseptabelt.

fffuntic, Lena, du vet, det handler ikke om prisreduksjonen i det hele tatt. Jeg så bare på prisen på 2501 på Amazon. Det koster nøyaktig det samme som da jeg kjøpte den for 4 år siden. Vel, det er Black Friday og noen andre kampanjer, men det meste av året er prisen den samme ... Det er hva kvalitet, etterspørsel og rangeringer betyr ...

[Svetik]

Svetik, vil du få tid til å overvåke. 2501 har aldri kostet dette skyhøye, så det kan ikke ha noe å gå. Og Krustina er nå utenfor skalaen.
Rabatttiden går ingen steder. Prisen for det vil åpenbart ikke stige mer. Så .. Den eneste risikoen er ikke å forlate markedet med HP.



Egentlig en helt ny produksjon, en annen linje. Det må hentes tilbake. Sannsynligvis vil krustina alltid være dyrere enn konvensjonelle modeller. Men spørsmålet er hvor mye.

[Ritual]

Ja, jeg ville til og med kjøpe 10. Bare en ny.

Ritual, hold styr på Avito, det er helt nye, og til en guddommelig pris.

kanskje kjøpe en annen av det samme, plutselig løpe ut

Og ville gjemme seg "i den strategiske reserven"

Å, som jeg ser, jeg er ikke alene, den samme ideen kommer til å tenke på meg. Jeg vil vente på at Krustina blir billigere, bare nå vil det ikke være veldig lønnsomt å kjøpe den på grunn av bakken, fra 200 euro er nå skattlagt ...

[Olga]

Olga, Olya! Bare Panas !!! ærlig talt! Jeg hadde noen før han, så jeg bakte også hovedsakelig brød i ovnen, og nå er jeg lat og Panasy jobber, jeg tok 2. ut av grådighet nesten gratis.

[Vikus]

Så jeg planlegger å ta tak så snart det er gratis penger. På Avito er det mulig for et par sput. kjøp og ganske i god stand.



Vikus, Jeg forsto allerede at du ikke skrev til meg, men jeg støtter din mening av alle 1000%

[Vika]

Vika, takk alle sammen, jeg tror hvilken som skal bestilles 2511 eller 2512, takket være Lena, det er klart hva forskjellen er. På den offisielle nettsiden har jeg allerede kastet 2511 i kurven, men levering først etter 10, og hendene klør

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Ol, se og vent. fffuntic virksomheten råder! Jo mer behagelig det blir å møte den etterlengtede ønskelisten.

Jeg bruker forresten ikke dispenser i det hele tatt. Byttet helt til komprimert gjær. Brød smaker bedre for meg

[Svetlenki]

Svetlenki, Lys, og jeg bruker ikke tørr gjær i det hele tatt

Byttet helt til komprimert gjær. Brød smaker bedre for meg

en annen ble dyktig bare med levende gjær. For meg begynte også Brutus på HP
Jeg ble allerede torturert for å forklare for alle at tørr gjær også er bra, og hvis det stinker, reduser mengden eller gjenoppliv den først. Men ubrukelig, jeg gir dem et stolt saf-moment gull, og så snart jeg snur meg, spretter de noe mykt brunt
Det smaker bedre for dem. Dette er selvhypnose

Jeg ble allerede torturert for å forklare for alle at tørr gjær også er bra, og hvis det stinker, reduser mengden eller gjenoppliv den først.

Ok, Lena, for de begavede, som meg, hvordan kan jeg lage denne animasjonen? Det er også saf-aktiv tørrgjær og saf-gull. Ved hjelp av eksemplet på hovedprogrammet 01 (HP 2501), hva skal jeg gjøre? Om å plukke opp beløpet - forsto jeg, men hvordan gjenopplive det?

[Svetik]

Svetik, men jeg bare har det gøy, tuller.

Live, de er unektelig komfortable, men de forverres hvis de ikke brukes i tide. Men for deg er det ikke relevant.
Jeg liker tørre, fordi jeg baker sjeldnere og det er mer aktuelt for meg å holde meg lenge i kjøleskapet og ikke ødelegge. Jeg kan ikke bruke de live nå.
Men ærlig talt er det lettere å elske levende mennesker. Gjenopplive - unødvendige bevegelser. Og hvis de gisper under arbeid, kan den negative effekten være tydelig, noe som ikke observeres hos de levende.
I følge reglene skal du ikke la dem oppleve temperatursjokk fra kjøleskapet. Det vil si at du tok dem ut og blandet dem grundig i et glass med litt mel, lot dem stå og varme opp. De må akseptere temperaturen i rommet, de kan ikke brukes tidligere. Det samme kan gjøres i HP-skuffen. Essensen skal få lov til å temperere, og det skal være nok tid før du elter, det vil si fylling med fuktighet, for normal gjæroppvarming.
Etter denne "tempereringen" kan du bruke den som du vil: lage mel og deig med en gang, eller du kan gjenopplive det i varmt vann ved 40-45 grader. Det er subtilitet - tørre mennesker liker det varmt. Du kan ikke drepe, men 35 grader er heller ikke nok. Med sukker og litt mel, hold opp til hetten. Akkurat som det å leve i en chatterbox gjenopplive, bare for de levende tar de bare varmt vann, men her trenger du varmt vann.
Dette er spesielt viktig for påskekake, når du kan overføre mange produkter. Og vekkelse og sjekk for lus er oppnådd.

Hallo! Jeg er her nylig og navigerer fortsatt dårlig på nettstedet. Fortell meg en påvist oppskrift på gjærdeig (hva som passer til paier, paier, boller, ruller) til Panasonic 2501. HP av denne modellen kjøpte bare i går (før det var en annen) og har ennå ikke funnet ut programmer. I går bakte jeg det første brødet (det ble bra).
Takk alle for hjelpen

[Antonina]

Antonina, Jeg bruker disse oppskriftene:

Gjærdeig til paier, boller og boller (Korsika)

Kålpai med rømme (DonnaRosa)

og dette er som et kostholdsalternativ, hvis det

Deigkaker med havregryn og rugmel (Linadoc)

Jeg gjør det på pizza og lar den stå i en bøtte i servicemodus til den dobler seg, så baker jeg den.

Takk for lenkene til oppskriftene!

servicemodus

Hva betyr det?

Panasiks har en såkalt servicemodus, den er ikke tatt opp i programmene, men slås på ved å trykke på knappene i en bestemt rekkefølge, les den her, der med bilder: "Varm" stigning i testen i Panasonic SD-2501 servicemodus

les her, der med bilder

OM! Tusen takk!!! (y) Jeg kommer til å bli utdannet. )))

[mamusi]

HP Panasonic 2501. HP av denne modellen fikk akkurat i går

Hilsener.
Jeg har også 2501.

Jeg ble torturert for å forklare for alle at tørrgjær også er bra, og hvis det stinker, reduser mengden eller gjenoppliv

Hvorfor er det tørre å gjenopplive?
Jeg forstår deg ikke !!!!
Ingenting de stinker fra ordet i det hele tatt !!! Det vil si brød med dem.
Innimellom bruker jeg presset Lux eller tørr Pakmaya.
(Ærlig talt merket jeg ingen forskjell i brød.)
Sannsynligvis er ikke nesen den rette, munnen ikke den rette, eller ... jeg er dum ... Men jeg er begge velsmakende. Levende, med forbehold om friskhet, selvfølgelig, og en behagelig lukt (som sopp).
Noen ganger kjøper du det, og de ... de lukter ikke slik.
Jeg kaster dem straks. Jeg holder den på kjøleskapsdøren.
Jeg holder bare de tørre i et skap under en binders i en blikkboks.
Alt!. Privat mamusi ferdig rapporten!

Jeg har 2511, men som jeg elsker panasiks, i form av å bake, oppskriftene på alle panasiks fungerer på samme måte, nesten alltid et garantert godt resultat Og servicemodus fungerer i alle panasiks, bare i den nye 20. serien de har ennå ikke testet

[Antonina]

Antonina, her er nok en deig for deg.
Jeg baker paier og pizza på den. Du kan sette på program 13 Dough i Panasika. 2 t 20 min På slutten skal du umiddelbart lage paier og bake.
Du kan fungere som forfatter av oppskriften, det vil si elte i 10 minutter og i kjøleskapet. Til senere.

All-purpose Sweet Dough Peter Reinhart (Anis)

Og her er et mer praktisk alternativ, alles favoritt paier. Deilig, duftende! Jeg gjør det sjelden.

Kål paier (Fugleskremsel)

Ja, jeg gjorde det samme for Chuchelkins, gode paier viste seg Anis - det gjorde jeg ikke, jeg må prøve den magre versjonen

Jeg holder bare de tørre i et skap under en binders i en blikkboks.

Her er jeg på samme måte, men denne gangen brukte jeg ikke SAF-levuren fullt ut - resten (et par teskjeer per øye) døde, selv om det er en stor pakke på 100 gram, og små 11 gram lagres lett under en binders.

[Antonina]

Antonina, noe som betyr at du tar hvilken som helst smørdeig

og gjør i Panasonic. Det eneste vi sørger for at helt til slutten av batchen, og til slutten lar den smøre den !!!, en veldig myk, bedre myk - som et komma, til og med en bolle fra den ene enden fester seg til veggen. Eller med andre ord, det sluttet å smøre under skulderbladet, men helt på slutten. Det er bedre her mykere enn vanskeligere. Og for deigregimet, og hvis det er tid, så diettdeig. Det er bare at jo lengre gjæring, jo bedre blir resultatet. Denne regelen fungerer alltid, til og med for baking.
Du kan ta hvilke som helst oppskrifter du liker, og det eneste er å justere bunken med melk og vann slik at den ikke smør på slutten. Jo mykere bolle, jo mykere smuler og jo større blir porene.
Prøv dietten og franske regimer på dine vanlige favorittoppskrifter. De er langvarige og gir sin egen smak.

Og også kan du ganske enkelt bruke HP som en kneder, det vil si knead on Dumplings til det nivået som passer deg, og deretter slå på servicemodus - det vil si gjæring ved 37-39 grader og elte manuelt. Vel, så slå på Baking-programmet manuelt.

Prøv alternativet med forhåndsblanding med en gang. Det er å legge maten og bare blande dem på dumplings til de er våte. Og bare så slå på det valgte programmet. Poenget er at melet sto og hovnet opp til hovedbelastningen - elting på stående. Gjør bare blanding kjølig, ikke varm, vårt mel liker ikke varme temperaturer. Dette forbedrer blandekvaliteten for vårt mel. Hun elsker det. Men den sterke borgerlige i fig. Som et resultat forandrer smulingen seg. Gjør deg selv et eksperiment, sjekk det ut.

I tillegg til ovennevnte vil jeg kommentere denne utmerkede lenken ovenfor.
Kål paier
Chuchelka har en veldig detaljert beskrivelse av riktig elting for muffins for generell utdanning. Når det er mye fett, er det bedre å tilsette det på slutten av batchen.

Videre er oppskriften veldig rask og kan gjøres en-til-en, men hvis du
1. forlenge prosessen i henhold til klassikerne: vandre litt lenger, elt et par ganger - bare bedre.
2. Hvis du ikke vil være der med en kompleks introduksjon, men umiddelbart sende programmet til TESTO med en myk kolobok på slutten, vil du få en velsmakende godbit på maskinen
Du kan selvfølgelig legge fett på slutten av batchen, MEN: for paiboller er det spesielt relevant, mer for påskekaker. Denne teknikken forbedrer luftigheten, gir en mer elastisk smul, i paier var det en drøm i hundre år. Hvis du er lat, kan du jukse.
3. Tilsett litt der, et par spiseskjeer med ikke-sur levende myse som et forbedringsmiddel fra rømme, gjæret bakt melk og så videre .. det blir bedre. Serum er den perfekte forbederen.

Uff, til ingenting annet kommer opp i tankene

Ritus,
faktisk tørrgjær - kan være sjeldne bastarder hvis de bestemmer seg for å dø i deigen. Og lukten kan gi og ødelegge smaken av hele deigen.

Og de kan i noen tilfeller dø.
1. Lagret for lenge eller feil, det vil si at de allerede puster i røkelse.
2. Kjøleskap er forskjellige for alle. Hvis du tar ut gjæren på ca 4, eller til og med fra fryseren, bland den dårlig med mel, det vil si at det vil være tilgang til den "bare" gjærkroppen, lag en varm knead umiddelbart. Termisk støt vil resultere i delvis død, og dette vil påvirke smaken.
3. Bilde som i 3, men elt inn isvann.
Da kan du gjenopplive
1. Hvis du bruker vanlig gjær i baking, liker ikke sukkeret, ikke øyeblikkelig osmolerering. Da løfter de dårlig, bremser, det tar mange av dem. Når de blir gjenopplivet, stiller de seg umiddelbart inn på jobb, som om alle vil komme til liv, umiddelbart bli med i arbeidet og ikke dø eller bli gal i nærvær av sukker.
I en vanlig deig vil denne aktivering av gjæren kreve mindre gjær.
Hvis du husker det, oppmuntret bestemødrene våre til påskekaker alltid til og med det å bo i en pratboks. For to formål: å sjekke bruksevnen, og å umiddelbart slå på alt samtidig. Dette gjorde det mulig å løfte til og med tung deig med gode resultater uten økt mengde gjær og overflødig smak.

I dag har alle disse dansene mistet relevansen, hvis gjæren er av høy kvalitet, egnet for bruk. Blander du godt med mel. Hvis du bruker dem i henhold til deres tiltenkte formål, det vil si for en høy mengde sukker i deigen - spesielle.
Imidlertid er brød en levende forekomst)))) Det du endrer gjenspeiles i smaken. Å revitalisere tørrgjær kan appellere til den usunne foodie som lukter tørr gjær i deigen. Revitalisering fjerner til og med en liten prosentandel av deres død og får dem til å leve.

Selv gidder jeg ikke så mye, men jeg sender selv teorien om at jeg lever, at jeg skyver tørre som de er i mel og er lykkelig. Jeg har ikke gourmeter på gjær, mitt største problem er å fjerne sukker, her er en hel krig observert.

Jeg holder den på kjøleskapsdøren.

tørrgjær!! levende vesener. Så snart pakken ble åpnet, begynner de å puste og elsker varme. Jo mer oksygen og varme - jo raskere kommer de til liv og ber om mat, men det er ikke mat - de dør.
Derfor hva kaldere og ingenting puste - så mye bedre for dem. De sover i dvale igjen, varer lenger. Støvsug derfor posen så mye som mulig og på det kaldeste stedet i kjøleskapet. Noen legger dem til og med i fryseren, men jeg har ikke prøvd det personlig. I teorien, for tørr, bør dette være ganske berettiget.

Dette er ikke lenger tilfelle med de levende. De inneholder mye fuktighet og puster allerede, de kan ikke drepes av mangel på pust, men bare bremses, så støvsuging er ikke lenger nødvendig, la dem puste litt. Alt du trenger er kaldt, noe som bremser dem. Frysing fra dette synspunktet kan ødelegge kvaliteten på grunn av indre vann, som, når det er frossent, kan utvide og bryte skjelvene.
Fra et teoretisk synspunkt bør levende gjær lagres bare på det kaldeste stedet i kjøleskapet. Det er bra å forsegle pakken slik at det ikke blir fordamping, og slik at de ikke puster akkurat som i en furuskog, kan de bare gjøre dette i deigen.

[mamusi]

gjær rumler på alle programmer.

Jeg liker dette.Rumlet, så det er på tide å se på koloboken



mamusi, du har så mange multikookere. Hvilken modell liker du best?
Vi har en gammel Dex-60 normal, men jeg liker det ikke i det hele tatt da jeg kjøpte Moulinex. Så jeg bestemte meg for å konsultere en erfaren multikooker

SAF-Levure

Så vidt jeg forstår er Lyuda, jenter, SAF-Levure ikke øyeblikkelige, men aktive ... noe sånt. Så du må sette dem mindre. Og aktiver på forhånd. Og de har en lukt i deigen, hvis du behandler dem som et PAF-øyeblikk. De skal brukes på forskjellige måter. Jeg fikk ikke venner med dem. Jeg kjøpte den, brukte den ikke til slutt.

Jeg holder den på kjøleskapsdøren.

Lena, jeg mente LIVE HOLD på kjøleskapsdøren.
Og tørk bare i skapet.
I ekstrem varme om sommeren kan jeg legge dem i en eske, men i deres egen folieemballasje med binders, i kjøleskapet
Jeg har gjort dette i mange år. Ingenting har endret seg. Resultatet er alltid glatt. Jeg er fornøyd med denne lagringsmetoden ..
Hva er denne tørre gjæren? For 2 brød - en pose går, tell. Familien min har 2-3 dager. Når skal de forsvinne? Lat?

SAF-Levure ... SAF-øyeblikk.

Jeg forstår endelig ingenting i slik gjær, jeg er "redd" for dem og kaller dem kjemi, fremgangen har gått utenom meg.

[Galina]

GalinaVel, hvis du er vant til å leve og liker det, hvorfor ikke. Jeg elsker også de levende.
Men jeg har alltid tørre hjemme! Alltid. Som en strategisk reserve.
Han åpnet den raskt, målte den ut med en måleske, fylte opp og bestilte.
Ja, det er ikke noe "progressivt" med dem. De har vært på markedet i over førti år allerede ...

[Ritochka]

Ritochka, ja, jeg heller SAF-levure i væsken, og mens temperaturene utjevner, begynner de bare. Og henholdsvis SAF-øyeblikket sovner jeg i melet og blander det litt, slik at gjæren blir "dekket" med mel, men ikke våt.

Hilsener.
Jeg har også 2501.

Takk! Glad for å bli med

, her er nok en deig for deg

Takk skal du ha!

så tar du smørdeig du liker

Takk! Veldig nyttig informasjon. Du må skrive ut alt dette for deg selv, slik at du alltid har et jukseark for hånden.



Tusen takk til alle som svarte! Du er veldig lydhøre forumbrukere! All helse og godt brød! ;-)

[det er bedre]

Jenter, som du vil, gjør det.

Min jobb er å formidle teorien, og med praksis vil du selv finne ut av det det er bedre meg. Selv bryter jeg alltid med alt, og det ser heller ikke ut til å fungere noe. Jeg legger salt sammen med gjær, jeg kan glemme de levende på bordet og huske på to dager, men det er synd å kaste det

Galina, nei, jeg stoler på vitenskap, så etter å ha studert gjærspørsmålet, kom jeg til den konklusjonen at alt dette er fugleskremsel.

I tørr, samme tørket gjær + mat for dem på tidspunktet for revitalisering. Maten er absolutt ikke skummel. Det og det skumle ordet lecithin kan faktisk bli funnet i solsikkeolje.
For meg er det som er tørt og det som lever. Men de tørre krever respekt for seg selv, så jeg liker også de levende mer på grunn av latskap. Og nå her og tørr ble jeg forelsket i varmt
I tørt er det ganske enkelt mange finesser. Skriv det er nødvendig å lese produsentens anbefalinger og følge dem nøye. Fordi i øyeblikket av vekkelse, det vil si å våkne opp fra suspendert animasjon er et veldig viktig øyeblikk, har gjær forskjellig beskyttelse. For eksempel er saf-levure mer kritisk enn saf-moment. Mindre beskyttet mot å bli drept av feil håndtering, derav sterkere gjærlukt når den ikke gjenopplives ordentlig: de dør lettere. Det er færre beskyttende skall. Det er hele forskjellen.
Forresten, en av grunnene til at det er øyeblikkelig, og det er aktivt, skyldes fordommer om gjær. Øyeblikkelige leveres med god mat og skjell - som skremmer noen med uvanlige navn, og aktive, hvis jeg ikke tar feil, er bare for sjenerte kjøpere - det er ingen mat og, etter min mening, til og med beskyttelse. Fast bare tørket gjær uten alt. Derfor er det nødvendig å gjenopplive dem utelukkende i vannet, slik at de umiddelbart bare er i komfort, og danser lezginka rundt dem, ellers vil de kveles.
Ikke .. ennå, siden all gjenopplivet tørrgjær er svakere enn levende gjær, ikke fornærmet av svinn, må vi fortsatt ta i betraktning at de er mer kritiske for miljøet.Å leve mye sukker vil ganske enkelt overleve - de er macho, og disse er svekket, for et sukkermiljø må du ta øyeblikkelig tolerante, der er beskyttelsesskallet sterkere og de overlever sukker dehydrering lettere.

Antonina, det beste juksearket er lenkene i overskriften til dette emnet. De beste oppskriftene, metodene for å jobbe med maskinen vår - alle våre Natasha-Taliya samlet der på ett sted. Ikke gå forbi
Og vi visste med sikkerhet at du ikke ville bli skuffet når du promoterte Panasik.


Fortsatt vår sjenerte Natalie Jeg skammet meg over å legge en av de mest elskede oppskriftene i en hatt.
Følg med på
Daglig hvitt brød med levende / presset gjær i en Panasonic SD-2500 brødmaker
og her er det siste funnet, ennå ikke iført hatt
rughvete "Brød av lidenskap i Versailles"
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 7471

Hvorfor er det tørre å gjenopplive?

Og jeg gjør dette med gjær, ikke noe problem☺

[Thalia, Natalia]

Vår sjenerte Natalie skammet seg også for å legge en av de mest elskede oppskriftene i en hatt.

Alvor???!!!

Thalia, Nataliavær så snill å ta ut oppskriften, ikke sant? Han hjalp meg mye med å "vokse" litt mer i baking, å ta hensyn til det jeg tidligere hadde ignorert (absolutt forgjeves).

[Marina]

Marina, Jeg kan ikke le, det er slik vi alle gjør det. MEN, en nybegynnergjest vil lese oss, kjøpe gjær "Newbies Unknown to Us", legge den rett i mel, og du trenger bare å legge den i litt vann i henhold til instruksjonene på pakken, og komme til å klage på at du har ikke blitt undervist riktig.
Teori er teorien for det, å vite hvordan og hvorfor. Og det vi skal gjøre på kjøkkenet er utelukkende vår virksomhet.

Hei alle sammen! Jeg bestemte meg for å slutte å bruke Makfa VS til å bake hvitt brød og bytte til Makfa, la oss si en mer nyttig ...
Jeg ber ekspertene foreslå hvilken som er bedre å prøve

[fffuntic]

fffuntic, Lenok, faktisk på tørt øyeblikk (og jeg mente dem), skriver produsenten: kombinere med mel.
Så jeg villedet ikke nykommere. Aldri.
Når skjedde dette?
Og ingeniørene fra Panasonic tilbyr oss det samme.
Og hvis noen har ikke-standard gjær ... hva er så klagene mot oss?

i henhold til instruksjonene på pakken,

Nøyaktig.
Og Tanya Admin har et tema om gjær. Og på internettinformasjonen og på emballasjen. Tørke det er diverse... Les folk!
Jeg er over og skrev forskjellen mellom tørr umiddelbar og tørr aktiv.

Vel, vi skriver det samme på hver side.
Hvis jeg er nybegynner - begynner jeg fra første side av emnet. Jeg går gjennom hovedlenkene. Og så stiller jeg spørsmål.

Her er et ord, hvorfor skylde oss ...

[WLAD]

WLAD, begynn med første klasse, bare brødet blir litt lavere, men smaken er ikke veldig annerledes. Det er bare det at jeg aldri har sett en makfu bortsett fra høyeste karakter.
Jeg baker ofte brød på en 1: 1 blanding av 1-graders mel og fullkorn, jeg har en slik oppskrift i mine instruksjoner, men med rosiner, så du slipper å legge den. Men igjen, det har jeg, men en time før baking tar jeg ut en slikkepott slik at brødet ikke krummer seg enda en gang og blir høyere

[Ludmila]

Ludmila, Tusen takk...
Jeg ønsket at alle brødene skulle være høyere og mer like ...
Og nå husket jeg at noen enten fortalte meg eller leste det et sted (det er ikke noe minne i det hele tatt), at brød av lave karakterer er mye mer nyttig, så jeg bestemte meg for å finne ut av spesialistene
Det er ingen slik oppskrift i ovnen min

[WLAD]

Det er ingen slik oppskrift i ovnen min

WLAD, for sikkerhets skyld:

Tørr gjær 1t. l.
Hvetemel, i oppskriften til V. med., jeg satte 1s 200gr
Mel c. h. 200gr.
Salt 1 ts l.
Sukker 1.. l. Jeg legger det ikke i det hele tatt eller erstatter det med honning 1.. l.
Vegetabilsk olje 1,5 ss. l.
Vann 280 ml
Noen ganger bytter jeg ut vannet med myse, og i går helte jeg "saltlaken" fra oliven i en målebeholder og tilsatte opptil 280 ml vann, jeg helte ikke salt lenger, det viser seg å være et veldig duftende brød, akkurat som med oliven
Diettbaking, jeg håper du har det

[Ludmila]

Ludmila, Takk ... Jeg vil definitivt prøve

[WLAD]

WLAD, kan legges til i. fra .: fullkorn, du kan tilsette kli, du kan bake av ren c. z. (Jeg er ikke sikker på om smaken vil like det, men noen liker det).Jeg baker for Pudov med kli (det er lettere for meg å kjøpe det)

[fortynning]

Jeg baker på Macfa, men alltid nesten fortynning hennes halv-og-halv c / s fransk triks. Det er mer praktisk for oss å kjøpe MacFoo. Vi ble vant til det, på en eller annen måte er det et sterkt mel når det gjelder gluten og løft. Jeg er henne, sannsynligvis som en forbedrer seletøy... Overalt i det minste en skje, men jeg la det.
Selv om du har rett, Vlad, er første klasse mer nyttig. Jeg har prøvd hundre ganger å bytte til vertinnehemmeligheter. Godt mel, men på salg har vi ekstremt uregelmessige ... Det er ikke der igjen.

[Svetlana]

Svetlana, Margarita, Tusen takk

og jeg har fullkornsspelt (mel), min nåværende kjærlighet, jeg la til og med et par skjeer i rugbrød. Du trenger bare å sørge for at den er fersk, og i begynnelsen av utløpsdatoen ødelegger den lett.
Det ser ut til at det gir mer smak til vanlig CH.
Jeg gjorde Westphalian lidenskaper om natten. Det var akkurat der stavingen gikk. Det ser ut til at det med henne ble en eller annen måte rikere i smak.

mamusi, du har så mange multikookere. Hvilken modell liker du best?
Vi har en gammel Dex-60 normal, men kjøpte Moulinex da liker jeg det ikke i det hele tatt. Så jeg bestemte meg for å konsultere en erfaren multikooker

Beklager, Anatoly, jeg så nettopp meldingen din.
Ja, bortsett fra HP Panasonic, multikoker 6 stykker av meg. Men jeg er ikke den eneste på forumet.
Det er mennesker som har mer! Mye større og dyrere og sofistikert.
Men jeg skal fortelle deg om min ...

Jeg har to små Filipke (Philips 3060) - de kan gjøre alt, jeg elsker dem inderlig. Det er et valg av temperatur. Manuell innstilling.
Panasonic 10 er også et barn. Bakverkene i den er super! Melkegrøt, Stewing (veldig delikat, praktisk dobbeltkoker, ingen yoghurtprogram). Jeg vil fortsatt ha en til på lager.
Big Toshiba (cottage cheese, ris og risretter).
Shtebas trykkkokere med flere kokere (vanlig leverpostei, kompott 1 minutt på 0,7 bar, et stort krus yoghurt eller yoghurt per natt. Oksegryte på en time er alt! Og mye, mye ...
Lille Redmond 02. Flink liten. Baking (men litt aggressiv for meg). Jeg lager stadig buljong i suppemodus. Bare i den er det litt stuet grønnsaker, kjøtt. Bra for babymat. Ingen manuell modus. Alt er forhåndsinstallert.
Her er en park! )
Jeg liker. Alt passer meg. Utskiftbare.

Dette emnet er absolutt ikke for Multicooker. Jeg rydder opp etterpå.
Ellers vil de skjelle oss. Men siden du spurte ...