Shortbreaddeig i vegetabilsk olje til søte rundstykker og paier

[Helen]

Helen, Helena, å hva kjekke menn !! Takk for fotoreporten!



Kokoschka, Lilya, prøv det, alt er veldig enkelt! : jente-ja: Det viser seg deilig ikke bare med valmuefrø, men også med andre fyllinger!

: jente-ja: Jeg prøver det😊

bare med valmuefrø

Jeg elsker, akkurat sånn !!!

[Vugge]

Jeg ser .... Jeg ser på hvilken deilighet alle kan få! Slike kule devuli-ruller vrir seg!
Og jeg har ikke prøvd å lage mat og oppskrifter i netti-bokmerker. Her er jeg!
Vugge, takk for oppskriften som jeg husker! Jeg vil definitivt vri det også. Jeg vil absolutt ikke glemme det nå.

Rullene til denne oppskriften er veldig deilig! Jeg kokte den med valmuefyll.

[Ritulya]

Jeg elsker, akkurat sånn !!!

Jeg kokte den med valmuefyll.

Det er deilig med valmuefrø, ja! Jeg elsker også valmuefyll, men oftere baker jeg dem med syltetøy!
Ritulya, prøv det, veldig enkelt og raskt nok! Du kan også bake dem i en pizza maker!

Yulichka, takk for den fantastiske deigen i dag. Hvordan har jeg ikke sett denne oppskriften før? I dag så jeg og innså ved et uhell at jeg presset å bake en kake til middag. Hun blindet ham som en Adyghe, søt cottage cheese med et eple. Resultatet er flott. Jeg elsker disse oppskriftene, raskt uten problemer. Det er ingen ovn, og noen ganger vil du ha søte paier med gjærdeig. Her er deigen din bare en livredder i mitt tilfelle. Jeg bakte den i min favoritt Kitenysh (PP Kitfort). Selve deigen viste seg å være sprø og myk på samme tid, toppen ble stekt vakkert. Vkusnoooo! Jeg vil ofte bake.
Uten et bilde, allerede spist, kuttet rett fra PP, varmt for te.

[Irsk @]

Irsk @, Jeg er glad for at du likte denne deigen også!

deigen er sprø og myk på samme tid

Aha, det viser seg å være uvanlig i strukturen! Jeg elsker det også for sin enkelhet og ulastelighet!

Og i dag bakte jeg to rundstykker med rips, drysset med valnøtter.
Jeg elsker at deigen er lett å tilberede og deilig i produktene!

[Arnica]

Arnica, Olga, takk for tipset! Jeg er veldig fornøyd!

Jeg hadde også øynene på det, men jeg vet ikke hvordan det vil bli med surdeig.

I dag bakte jeg den med valmuefyll. Jeg gjorde det uten deig, blandet straks alt og lot det komme (de dro i en time). Ved ankomst rullet hun ut tre lag deig, spred fyllet og i PP. Mens vi spiste middag var tekaken allerede klar. Vel, en veldig flott deig. Alle deiglagene er perfekt bakt.



Her er min kjekke
Ta rapporten fra Yulechka!

Irisha, takk for fotoreporten !! Pen gutt! Jeg er glad for at deigen viste seg på en trygg måte !!

[Irina]

Irina, for en god pai! Så du kan gjøre det trygt.

[marina-mm]

marina-mmtakk, Marina, alt blir bra.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, endelig kom jeg til denne testen! Og Cho satt før? Hva lette du etter? Tross alt ser jeg på alle oppskriftene hele tiden slik at det ikke blir smør! Slik jeg ser det i store mengder i bakevarer, blar jeg gjennom det! For en jævel! Endelig fant jeg ham - vel, for en deilig kake jeg fikk! Laget i Princesk, alt etter oppskriften - i 3 lag deig, i 2 - fyll. Ned salvet hun med rødbærgelé og på toppen - epler med rosiner. Riktignok fungerte det ikke for hele komfyren, men likevel - stort og velsmakende! Takk, Julia!

[anavi]

anavi, Olenka, nydelig paj !! Så kult at jeg likte deigen når det gjelder sammensetning og smak! Takk for fotoreporten!

[Stern]

Jeg angret ikke påfyllingen, først ville jeg bare valmueruller, så husket jeg favorittrullen min fra Stern ("Duftende" rullekake) og hentet også den fyllingen, så jeg pakket knapt inn hele greia. Men smakfull Yulechka, nok en takk!
Denne viste seg å være mer skånsom.

Valmuefyll med plommesyltetøy og honning, Yulechka, hun er nydelig, rullen er mer sandaktig.

[Tanyush]

Tanyush, din forestilling, som alltid, er et mesterverk !!! Kule ruller !! Kuttene er fantastiske! Selv med rikelig fylling ble det flott !! Takk for fotoreporten! Jeg er glad for at jeg likte valmuefyllingen også !!

Julia, takk!
Valmuefrø er også til permanent bruk, en veldig interessant smak med syltetøy viser seg.
Generelt likte jeg alt, og prosessen og resultatet, en slags høyhastighetsdeig, raskt blandet, kom raskt opp.

en slags høyhastighetsdeig, raskt eltet, kom raskt opp.

Aha! Jeg elsker ham også for det!

[Tatyana]

Tatyana, bare et mirakel ruller! Og jeg savnet valmuefyllet, nå har jeg funnet det, jeg skal prøve det.

Marina, takk! Og valmuefyllet
veldig uvanlig og flyter ikke, nå vil jeg feste den til sandbagels, jeg tror den vil passe perfekt der.

Yulchik, jeg bakte en kake fra deigen din igjen. Det regner ute, jeg vil ha litt bakt søtt. Jeg bestemte meg for å bake den med en kake. Alt er nydelig som alltid, bakt i PP

Irsk, veldig appetittvekkende kutt! Jeg er glad for at oppskriften sitter fast!

Jeg likte deigen veldig godt. Nydelig!
Bakla 2, den ene med rosiner, den andre med syltetøy.

[Antonina]

Antonina, Jeg er veldig glad for at jeg likte deigen! Takk for fotoreporten!

[Yulia]

Yulia, Jeg takket!
I lang tid var oppskriften i bokmerkene, i dag kom den godt med!

Deigen er hyggelig å jobbe med, rask å lage mat, deilig!
Fylling - epler med kanel)
En veldig god oppskrift!

[Tatyana]

Tatyana, wow, hvilke røde, kjekke menn! Takk for den flotte fotoreporten og formingsalternativet for denne testen! Jeg er glad for at alt ordnet seg, og jeg likte det!

[Yulia]

Fantastisk oppskrift!
Trippel porsjon = 44 patties (delt på 35 g hver).
Kjøttfylling også.
Yulia, tusen takk!

[Tatyana]

44 patties

Blimey !!
Tatyana, takk for tipset, jeg er veldig glad for å høre at jeg elsker deigoppskriften også!

Og vi likte oppskriften!
Jeg lager ofte halvannen eller dobbel porsjon med eplesyltetøy og valnøtter. Nydelig!!!

[Olga]

Olga, skjønnheten!! Takk for bildet!

Og vi likte oppskriften!

Sååå glad for det!

[Yulia]

Blimey !!

Yulia, ja ... Jeg gjentok i dag, dobbel porsjon)
Jeg har tørt mel, tilsynelatende gikk 240 g per porsjon, reduserte smøret med 10 g, jeg likte det.
Vår oppskrift!
Takk skal du ha!

Jeg gjentok i dag, dobbel porsjon)

Det er flott! Jeg planlegger fortsatt å prøve små paier også

Jeg har tørt mel, tilsynelatende gikk 240 g per porsjon, reduserte smøret med 10 g, jeg likte det.

Ja, i denne oppskriften kan du enkelt tilpasse deg smak med mengden smør og sukker!

[Yulia]

Yulia, 35-40 g hver delt deigen, sukker 1,5 ss. l.
Jeg må innrømme at i forgårs var oljen på slutten av helle, og i dag er den i prosess, den ble absorbert bedre på denne måten, og til og med redusert den.

Så hendene mine kom til denne testen)) Jeg likte arbeidet, det er lett å blande. Jeg gjorde en dobbel porsjon på en gang, jeg har en stor familie, en porsjon vil være for en tann.

Jeg lagde to ruller med eple- og valmufylling. Med eplecider er alt ok, men med valmuefrøet sprakk de (jeg tror dette er fordi de ble laget senere og at de ikke hadde nok korrektur ... Selv om det kan være noen andre grunner ... Men det påvirket ikke smaken. Det er flott, enkelt! spesielt med valmuefrø.

[Gulya]

Gulya, takk for bildet og anmeldelsen! Når det gjelder sprekker: shortbread-gjærdeig er vanligvis utsatt for sprekker, for å unngå dette, skal elteprosessen være så rask som mulig, og det er bedre å ikke øke tiden for å holde deigen varm etter eltingen - 30-40 minutter er ganske nok.

Men smaken ble ikke påvirket. Helt enkelt! Ungene elsket det, spesielt med valmuefrøene.

Det er viktigst !!

Kanskje litt for mye pålegg.
Men mest sannsynlig underdimensjonert. Et produkt med gjær trenger fortsatt tid til å avskaffe ..
Da jeg gjorde en dobbel porsjon, la jeg rullen i kjøleskapet og lag den neste. Og da jeg gjorde alt, fikk jeg det ut, og de skiltes sammen. I prinsippet viste det seg mer eller mindre det samme.

[Olga]

Olga, takk for rådet! Nå skal jeg også legge den i kjøleskapet slik at alt ordner seg jevnt. Og rull ut tykkere og mindre fyllinger.

Hvorfor brukes semulegryn i deigen, og ikke tradisjonelt mel?

[Yuri]

Yuri, det er mulig med mel, men med semulegryn liker jeg strukturen til de ferdige bakevarene mer!

[Yuliya K]

Yuliya K, ja, skjønner det. Jeg har eksperimentert med semulegryn lenge. Men jeg lager deigen tradisjonelt med mel, men deigen for korrektur - med tilsetning av semulegryn. Jeg la merke til at med denne metoden viser skorpen seg å være en slags ... mer sprø eller noe
Jeg skal slå pæresyltetøyet med en blender. For fylling
Jeg setter oppskriften i bokmerkene, siden jeg bare legger deigen på brød, vil den også gå på rundstykker.

I stedet for tusen ord ...


Takk!

[Larissa]

Larissa, for en skjønnhet!!! Takk for bildet!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, det er så kult! Ingen snev av gjær eller brus (jeg gjorde det med det, pluss litt sitron)
Bagels er generelt billig, jeg legger et stykke sjokolade i dem.
Hvor mye jeg led, slik at den er søt, men også slik at gjæren "ikke gir ut", mannen min knuller alltid når jeg baker den med gjær, gir ham surdeigen.
Jeg gikk for å skrive om den kjære notatboken, for et langt minne i generasjoner!

[Larissa]

Larissahvor fint det er å lese slike anmeldelser! Jeg er veldig glad for at bakverk laget av denne deigen også var i smak hos familien din! Bagelideen er flott!