Alevtina, hva mer, foruten tomater, kan du fryse i dem?
Jeg liker å legge hjemmelaget lapskaus fra Shteba i terninger (bare en terning per porsjon) - først legger jeg ut kjøttbitene, og fyller deretter hver celle til toppen med kjøttkraft fra lapskausen, og nå lagrer jeg alltid slik porsjonert terninger ferdige kjøttstykker i tetropak under en pose med klesklype, er veldig kult å hjelpe til med å servere en ferdig middag.Jeg liker å plassere revet sellerirot i disse 15-setersformene (jeg kjøper et helt "hode" og gni det på terninger). Jeg legger også paprika i terninger.
Åh, jeg har til og med en firkantet knusing bare for størrelsen på cellen, jeg tråkker den tett-ram shredder fra grønnsaker.
Tre minutter til + maskeringstape og en slik knusing.
Utsikten over forelskelsen er slett ikke seremoniell, jeg pisket den opp på 5 minutter. Jeg koblet to trekantede hjørnestativ av fruktboksen ganske enkelt med gummibånd, deretter med maskeringstape. Det er også en unnskyldning for en så rar slags knusing - jeg fant ikke støpt tømmer av riktig størrelse i tømmeret, de lager rett og slett ikke en slik størrelse.
Og siden av en firkantet knusing er -27-28 mm, det er ikke mer og ikke mindre. Derfor, så og
etter å ha vasket to trekantede stativer steriliserte jeg dem i mikrobølgeovnen, og kjørte i maksimalt 3 minutter og la dem på et glass vann. (uten et glass vann vil det brenne ild i mikrobølgeovnen din,
fordi her tar vannet i glasset overflødig energi. Og det er denne overflødige energien som varmer opp vannet. Mer overflødig energi - varmt vann) Vel, forskjellige bitt, som viste seg å være sure frukter, som sure bær og epler, mal jeg med en liten hakker av en blender, setter dem i fryse, og kaster deretter disse terningene i kompott eller gelé, underveis legger jeg til litt slags fruktterning eller issyltetøy. Disse silikonformene med kuber er ikke i det hele tatt økonomiske utgifter, men en realøkonomi for familiebudsjettet og sparer vertinneens tid og krefter, fordi ingenting går tapt, alt blir behandlet til en veldig praktisk form, lar deg raskt lage mat, eller til og med helt avriming av den ferdige retten (for eksempel kjøtt eller saus, saus), kan du veldig raskt komponere forskjellige smaker av retter, komplekse sideretter. ganske enkelt ved å tilsette visse forhåndsfrosne grønnsaker, krydder eller frukt. Kubenes 15-seters form er en av favorittene mine, det gjør at jeg kan være en lat person som raskt komponerer en rekke lunsjer og middager.
