Gjedde eller steinbit fiskekaker

Gjedde eller steinbit fiskekaker

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
Fiskefilét	Kg
Rå poteter	2-3 stk
Løk	2-3 stk
Hvitløk	3 tenner
Kyllingbryst	1 STK
Salt pepper	Smak
Egg	3-4 stk

Kokemetode

• Når de kommer til Astrakhan, slår ville moskovitter seg på fisk og stapper den inn i seg selv på alle tilgjengelige måter. Vi bodde ved basen, og jeg tok med meg alle gadgetene mine, inkludert kjøttkvernen))
• Så) Gjeddekoteletter
• Skill fileten og rull den til kjøttkvern. Det anbefales å bruke et par typer fisk, så smaken blir rikere. Jeg hadde steinbit og gjedde.
• Tilsett et par kyllingfilet, poteter, løk, hvitløk, urter etter ønske, malt ingefær, hvit pepper, salt og kjør inn eggene. Kjøttdeig skal vise seg å være vannaktig.
• Vi begynner å elte massen i minst 7 minutter. Kjøttdeig får en tett konsistens. Vi lager koteletter.
• Du kan raspe gårsdagens rulle og rulle koteletter i disse smulene. Skorpen vil være gylden skarp og øm saftig kjøtt inni.
• En lokal bestemor lærte meg å legge kylling til hakket fisk, som jeg møtte for flere år siden mens jeg fisket i Karelen. Som jeg bøyer meg for henne for)
• Ingen som har prøvd kotelettene mine gjennom årene har noen gang gjettet hva som er inni)
• Jeg lager også av torsk eller steinbit.
• Jeg anbefaler))

Tid for forberedelse:

30 min

Matlagingsprogram:

Panne

Merk

Vi fisket på en så vakker elv)

Vi hadde bare to spinnestenger og et par dusin gjedder daglig)))))
Deilige koteletter for deg)

Zhannochka, utmerkede koteletter! Jeg lagde slike kjøttkaker, veldig velsmakende! Kylling med fisk går bra!

[Tatyana]

Tatyanatakk)

savnet alle veldig

[Zhannptica]

Zhannptica,

Ja, jeg savnet deg også! I dag har jeg ikke tid til "fisk" -oppskriftene dine. Jeg har bare lest en - slik en ny dukker opp!

[Jeanne]

Når de kommer til Astrakhan, slår ville moskovitter seg på fisk og stapper den inn i seg selv på alle tilgjengelige måter

Og ikke bare moskovitter
Jeanne, en interessant oppskrift! Takk! Jeg vil absolutt prøve. Jeg har aldri lagt kylling til hakket fisk.

(: hemmelighet: vi er også fiskere, og hvert år prøver vi å reise til nye steder. I går kom vi nettopp tilbake fra en ny elv på grensen til Estland. Riktignok, uten fangst, plukket de små gjerder og abbor, som vi var glad for å la vokse opp

I Astrakhan-regionen. var sommeren sist og var villmenn, bodde de på en enorm øy. De spiste fisk og spiste alle slags, og kokte til alle ting. Så oppskriften din kommer godt med.

[Hake]

Hake, prøv det, det har blitt testet hundre ganger !!!

Vi sendte også småting nøye tilbake, de er så kule))

Takk for kotelettoppskriften !!! Så deilig og smakfull!

[Catherine]

Catherine, til din helse !!!

Zhanna, fortell meg adressen til en utmerket base, ellers strever mennene våre for villmenn, men jeg vil ha sivilisasjon.