Andeben bakt med tyttebær og kvede

Andeben bakt med tyttebær og kvede

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
andeben	1,7 kg (8 stk)
salt	35 g
bland "5 paprika" nykvernet	1 ts
kvede	400 g (2 stk)
tranebær	120 g
flytende honning	1,5 ss. l
vegetabilsk olje	1 ss. l

Kokemetode

• Vask andeben, tørk med tørkepapir.

• Krydre med salt og pepper. Legg i et dypt bakeplate, smurt med vegetabilsk olje, med skinnsiden ned.

• Skjær kvede, fjern frøboksen. Skjær i skiver.

• Legg kvedeskivene mellom andebenene, tilsett tyttebærene.

• Sett bakefatet i ovnen, forvarmet til 200 ° C, i en time.

• Etter en time, snu andebenene med huden opp. Sett tilbake i ovnen i ytterligere en time. Fjern innimellom formen fra ovnen og hell saften og fettet på bena.

• I en bolle, bland honning med en spiseskje andefett (fra formen).

• Coat andebenene og kvede skiver med den resulterende blandingen. Legg under en varm grill i 5-7 minutter.

• Server umiddelbart.
• 
• 
• Nyt måltidet!

Manya, for en ufattelig skjønnhet !!! Tusen takk for oppskriften!

Sveta, takk. Med kokte poteter gikk det veldig sjelelig.

Manya! Det er bare et mirakel! Vel, hvordan passerer du dette !!!
Jeg vil prøve å gjøre dette neste helg)

Manya, en fantastisk og veldig passende oppskrift for oss, fordi vi ikke liker alle slags krydder. Vi lager alltid and for det nye året. I år bestemte jeg meg for å lage mat ikke en helhet, men ben, siden de nå har dukket opp i salg overalt. Så oppskriften din er veldig betimelig. takke

[Irina, Lyudmila]

Irina, Lyudmilatakk jenter. Jeg ville vært glad hvis du liker det.

En morder er mulig: girl-swoon: fra slik skjønnhet og deilighet!
Og hvor enkelt det er å lage mat!
Manechka, takk for den fantastiske oppskriften!

Pysy. Rett inn i nyttår!

[Sonadora]

Sonadora, Manyafor en skjønnhet .. og ben .. vel, ingen ord, takk ..

[Ksyusha, Christina]

Ksyusha, Christinatakk. Prøv det jenter.

Prøv det jenter.

helt sikkert ..

jenter, hva tror du, er det mulig å erstatte andebenene med kyllingben eller blir det feil?

[vegg-e]

åh, hvilke ben! så bra! (fra)

jenter, hva tror du, er det mulig å erstatte andebenene med kyllingben eller blir det feil?

vegg-e, blir deilig også, uten tvil!

åh, hvilke ben! så bra!

Tatiana ..... og hvor er rimet? Jeg trodde du skulle skrive et rim ... om beina ...

[øye]

øyeTanya, takk.

Er det mulig å erstatte andebenene med kyllingben, eller blir det feil?

vegg-e, kan erstattes, bare de vil bli forberedt mindre.

wall-e, kan byttes ut, bare de lager mindre.

og tada i stedet for kvede, kan du ta epler, pralna, mann?

Wow, jeg ville spist et bein nå
Har du dem solgt separat i skinke eller hva?

Hva har du, de selges separat i skinke eller noe

Ja, andeben og bryst begynte å selges separat.

Ja, andeben og bryst begynte å selges separat.

Her er litt flaks!

[Lerele]

Jeg ville spist et bein nå

Lerele, skriv adressen, jeg sender den.

Her er litt flaks!

Ja. Mange butikker begynte å selge andebryster og ben. Og prisen er veldig attraktiv.

[Sonadora]

Sonadora, og vårt frosne kyllingbryst koster det samme som and
Og beina ville være anda oh og smakfulle!

[Lerele]

Lerele, vi vet hva vi skal gi deg.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, takk for oppskriften! Jeg kokte andeben etter din oppskrift, det ble veldig velsmakende!

[Pavlena]

Pavlena, Lena, for helsen din! Jeg er glad for at oppskriften kom godt med.
Hvis mulig, for meg på "deg".

Du er en spyooooonka, Manya! Hvordan har du det Stirlitz!
Hvorfor ga du meg ikke en lenke til oppskriften din umiddelbart? Beskjedent så hun ga råd om temperaturen og stakk av. Så igjen mumlet det stille rundt kvede og igjen - skam, og det er ingen Mani.

Hør, vel, du har bilder ... og jeg vil bare begrave mine egne, Schaub er ikke en skam.
Jeg liker bildene mine veldig ofte ...nøyaktig til jeg ser din eller Gulins (Pears). Straks begynner jeg å rope: "Vel, de tar så mye lys?!"

Nå vil jeg definitivt gjøre det med kvede, bare et must! Jeg elsker det, men jeg kokte for det meste bare med lam (en Tashkent-vane). Så det er en grunn til å diversifisere menyerepertoaret.
TAKK både for hjelpen og for denne oppskriften!

[Lenus,]

Lenus, takk kjære! Nå har jeg andeben i plan etter din oppskrift.

Jeg elsker det, men jeg kokte stort sett bare med lam

Og oppskriften er hde?

Jeg vil bare begrave min

Tuller du? Etter bildene dine kan ikke halvparten av forumet, og jeg er blant dem, sove. Bo bare ett ønske oppstår - å løpe til kjøleskapet og raskt spise noe!

Vel de tar så mye lys?! "

I Photoshop.

I Photoshop

Kom igjen! Og jeg, som en tosk, løper rundt med lamper!

Sciiiiiiii!

Lenus, jeg tror nivået mitt ikke er det som skal lære noen. Jeg kan bare vise hvilke "spaker" jeg trekker.

Her er dagens bilder. Det var overskyet om dagen.

Ramme før behandling:


Og etter:

Å, så det er lysstyrke og kontrast. Og jeg snakket om lys. Men nå, etter ordene dine og ser det første bildet, forstår jeg at du fortsatt ikke kan klare deg uten dagslys. For selv i overskyet vær er bildet lyst. Og alt mitt er som fra en hule. Jeg bor i første etasje, vi har ikke mye lys, spesielt på denne tiden av året.
Lan, takk, Manyun. Jeg går og stiller meg opp mot lampene, jeg vil være nært.

Ja, uten dagslys.

Jeg ble aldri vant til å ta bilder med lamper. Samle lysboksen - hendene når ikke ut.
Først og fremst i Photoshop, Image - Correction - Levels and Curves I correct, fordi * opa på kildene.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, takk for oppskriften!
Jeg hadde ikke et bilde, jeg hadde ikke krefter til å fotografere dagen jeg kokte det, og om kvelden viste det seg at jeg hadde vondt i halsen - feber og andre gleder.
Men nå har jeg kommet meg, og jeg vil takke. Retten er veldig enkel, ingen problemer, men den viser seg å være veldig velsmakende og anda er overraskende myk. Og kvede er uforlignelig. Jeg ble veldig solbrun selv uten grill, neste gang skal jeg dekke den med folie den første timen og helle litt vann i et bakeplate. Men dette er funksjonene i ovnen. Jeg vil definitivt gjenta og kanskje til og med ta et bilde.

[Svetochka]

Svetochka, God bedring! Takk for at du prøvde anda. Jeg er glad du liker det.

[Maaan]

Maaan, så det er slik det er! Kjempegod!! I det minste bli revet mellom deg og Timkina! I eikebutikken vil jeg definitivt lage en and på NG.

I dag så jeg på butikk kvede (solid)

generelt er kvede hard ..

[kristina1]

kristina1, min svigermor brakte meg ikke en eik, en stein, men som et eple, litt mykt ... Hun bakte kyllingen med seg. Så jeg spør hvordan best

min svigermor brakte meg ikke eik, stein, men som et eple,

Jeg hadde en helt eik, kuttet den med vanskeligheter, men i ovnen ble alt mirakuløst bakt og mykgjort. Min mann og jeg snappet denne kvede fra hverandre.

Og barna spiste ikke kvede - det var færre konkurrenter.

[SvetaI]

SvetaI, det er flott! Nå må du definitivt gjøre

I det minste bli revet mellom deg og Timkina!

Å, vooot, for en "vutka"!
Og jeg fikk forresten allerede kvede og bestilte en and.

[Skinne]

barna spiste ikke kvede - det var færre konkurrenter.

Skinne, på samme måte. Sønnen min spiste ikke kvede, og mannen min og jeg kjempet nesten om den. Jeg likte det, bakt med and, enda mer enn med lam.

Loremia, Jeg hadde også eik. Skjær hver i åtte stykker. To timer i ovnen var nok for henne. Hvis du baker i ermet, så rekker det å bake om halvannen time.

Og jeg har forresten allerede fått en kvede

Lenus, venter på din autoritative mening.

Jeg bestilte en and.

Nå er det klart hvorfor jeg ikke kunne kjøpe i dag. Timkina kjøpte hele anda.

Jeg hadde en helt eik, kuttet den med vanskeligheter

Også jeg hakk nesten min med en øks for å rense kjernen, og deretter med Alligator på seks sekunder shuranula. Så jeg kom over en interessant kvede: på grunn av sin tilsynelatende hardhet kokte den ned i søppel på 15 minutter da jeg kokte syltetøyet. Vel, jeg så et uhell inn i pannen, ellers ville det endelig være potetmos. Og så klarte jeg å helle sukker i og koke i et par minutter. Resultatet er en nydelig innredning med fruktbiter. Nå er jeg redd for å stikke de resterende to stykkene inn i anda. Og det vil vise seg som med epler - potetmos i skinnet.

Nå er det klart hvorfor jeg ikke kunne kjøpe i dag. Timkina kjøpte hele anda.

Nei, nei, en annen slem, ærlig talt. Jeg har akkurat bestilt så langt (de sendte en tekstmelding til slakteren, han vil plystre når han bringer den)
Så jeg er ute av virksomhet, jeg kan ikke se viljens alder.