Sjokoladekakemuffin med nøtter på kefir

Sjokoladekakemuffin med nøtter på kefir

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Kefir	1 glass
Egg	1 С0 (eller 2 små)
Usentrert solsikkeolje	0,5 kopper
Mel	2 glass
Kakao	3-4 ss
Vanillin	valgfri
Bakepulver	1 ts
Soda	0,5 ts
Peanøtt	2/3 kopp
Sukker	2/3 kopp

Kokemetode

• Jeg planla faktisk å bake en kake. Jeg ville ha det raskt. Jeg vil si at raskt er ja, og at cupcaken ikke er helt. Det viste seg nærmere en sjokoladekjeks.
• Så: Jeg blandet alle flytende ingredienser med sukker med en visp. Blandet alle tørre ingredienser uten peanøtter. Kombinert to blandinger. Rør litt med en gaffel og tilsatt peanøtter. Jeg hadde det, husker jeg ikke i vekt, men det virker som en pose på 100 eller 75 gram fra Auchan "Peanuts in caramel". Antall nøtter, samt variasjon, i dette tilfellet, påvirker ikke på noen måte kvaliteten på informasjonskapslene. Det viste seg som denne deigen i konsistens:
• 
• Jeg bakte smultringer i en 7-serie multibaker på panelet, slik at det var raskt og mye. Jeg gadd ikke legge ut deigen. I hver celle, en spiseskje, uten å følge prinsippet om å legge ut i ringer. Jeg la den ut på et oppvarmet panel.
• 
• Bakt i 5-6 minutter hver porsjon. Fra denne mengden test ble det oppnådd nøyaktig 3 faner. Det vil si 36 stykker.

Retten er designet for

Mange

Tid for forberedelse:

25 minutter

Merk

Klassisk fasettert glass med kant 250 ml. Jeg ønsket ikke å ta ut skalaene, så jeg vet ikke i gram. Oppskriften fra det kulinariske nettstedet med endringene mine. Forfatteren måtte smelte og avkjøle smøret, men siden jeg ikke skulle bruke det, husker jeg ikke mengden. Hvis noen vil bruke smør, så fokuser på det samme halve glasset smeltet.

Veldig møre kjeks. Jeg tror at med krem ​​vil være en veldig velsmakende kjekskake.

Lignende oppskrifter

Sjokoladecupcake "Gulrot i hagen" (tuskarora)

Høstost-sjokoladekake (merke 6050 trykkoker) (Elven)

Sjokolademuffin med rødbeter (Arka)

[Svetlana]

Svetlana, deilige cupcakes

[Albina]

Albina, Albin, takk, men de er ikke cupcakes, men kjeks. Eller veldig, veldig ømme muffins?

Svetik, hurra! Du er med oppskriften!
Gi nå morgenrapporten - levde du / levde ikke, knaser / knaser ikke?!



Og delen hvor

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Lenok, selvfølgelig, overlevde, 36 stykker! Ikke knas om morgenen. (Ja, og om kvelden, sier de, knuste de ikke så mye, ovenfra litt mens de var varme) Selvfølgelig var det nødvendig å lage en krem, i det minste vår elskede vulgær rømme. Så ville det være kaker. Men hun gjorde som sagt i forbifarten. Mens potetmos og stekt kalkun. Det tok bare tid å lage poteter. Bestikket i denne doseringsglasset og "ikke-flekker" av mikseren.

Lat!
Men jeg skal fortelle deg en hemmelighet at olje i form av en emulsjon (det vil si hvordan du liker det - slå først smøret med noe) bidrar til dannelsen av en mer porøs og skjør struktur! Og også informasjonskapsler kan lagres lenger uten å gå på kompromiss med kvaliteten (dette er imidlertid ikke relevant for deg!)
Konklusjon: Hvis du vil ha flere kaker enn en cupcake - flekk mikseren!

vil ha flere kaker enn en cupcake - flekk mikseren

Disse og uten mikser er luftige og kjeks! Og du bør også prøve med en blender-visp! Sannsynligvis blir det mer fluff! Takk for rådet

[eta-007]

eta-007, Svetlana, takk for ideen og oppskriften!
Jeg gjentok at jeg kjøpte den syvende multibakeren allerede før nyttår, på Ozone, måtte jeg bruke poengene med en gang, men for å begynne å bruke den, nådde hendene mine ikke, selv om jeg leste emnet om det regelmessig fra buskene
Kakene ble kjempefine, raskt uten å danse med tamburiner, produksjonen er stor, så spiserne vil like det.

[Zamorochka]

Zamorochka, Landskvinne i Galya! , Spis med glede! Hvis du vil bli forvirret (eller vise deg frem), lag rømmekrem, fyll den i hull og felt med sjokoladeglasur. Kaken er flott. Og for den 7. har vi en haug med oppskrifter og forberedelser i temaet "multibaker pro (serie 7)."
Egentlig, selv om vi klager på Redmond, må vi innrømme at enheten kom ganske allsidig ut.

Lys-syv-blomst!
Galina, Temka her Redmond Multibaker PRO (7-serien)... Imidlertid ser du ut til å være kjent!

, men for å begynne å utnytte det, hendene mine nådde ikke ut, selv om emnet om ham, jeg er fra buskene, jeg leser regelmessig

Hvorfor trenger vi smed busker? Vi forlater dem raskt og tar en aktiv utnyttende stilling!

[Svetlana]

Svetlana, Helena, jenter, takk for invitasjonen
Nå skal jeg leke med dem fullt ut, den første testen gikk bra.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, tok det til meg selv, det vil være en grunn til å bake en av disse dagene
Takk for at du tok med deg

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, men ikke i det hele tatt. Nå skal jeg legge til gårsdagens utvalg her, slik at det er en rekke produkter
I går bakte vi sjokoladekjeks med nøtter og kirsebærmarmeladefyll.
Wooooooo!

Kuttet er ikke veldig vellykket, fordi det ble kuttet ikke avkjølt