Hvordan lage fløtesuppe i Thermomix?

Jenter, har noen laget suppesupper i TM? Hvordan har du det og hvilke? Vennligst del oppskriftene dine. Jeg har min favoritt tomatpuré suppe

[Welta]

Welta, Jeg lager ofte av courgette eller gresskar. Jeg kastet løk, hvitløk, hakket og sauter litt i vegetabilsk olje, deretter courgette i biter, 1 potet, persille eller urter, kokende vann, og kok i hastighet 1 i 15-20 minutter, temperatur 105. Så hakker jeg kl. hastighet 8-10. minutt. Du kan krem ​​på slutten og koke

Tusen takk! For meg er det største problemet å velge hastigheten for å male noe (i tilfelle selvfølgelig når oppskriften ikke er fra en bok eller en brikke). Og jeg vil gjenta spørsmålet mitt: hvorfor bruke kokende vann? Det er ingen slike retningslinjer i grunnboka mi

Hvorfor bruke kokende vann?

Jeg heller den for å koke raskere, pluss at alt inni allerede er varmere slik at temperaturen er den samme

Klar. Jeg trodde at en slik anbefaling er gitt i grunnboken utgitt for Russland. Takk skal du ha, julia_bb